ఎక్కడ మరియు ఎలా కాయధాన్యాలు పెరగడం ఎలా? ముఖ్యంగా కాయధాన్యాలు సాగు. లక్షణాలు కాయధాన్యాలు

కాయధాన్యాలు - చిక్కుళ్ళు పెద్ద కుటుంబం యొక్క ఒక ఆశ్చర్యకరంగా విలువైన మొక్క. మన దేశంలో దీని బాగా తెలిసిన, అది విదేశాలలో ప్రసిద్ధి చెందింది. ఏమి దాని సాగు లక్షణాలు ఉన్నాయి పెరుగుతున్న కాయధాన్యాలు, వంటి, వ్యాసం చదవండి.

వివరణ సంస్కృతిలో

కాయధాన్యాల దీని ఎత్తు అరవై సెంటీమీటర్ల చేరుకునే వార్షిక పత్ర మొక్క, ఉంది. బుష్ కాదు పెద్దది. దీని కాండం నాలుగు ప్రక్కల ఆకారం మరియు ఒక ఎరుపు రంగు ఉన్నాయి. వారు వివిధ బట్టి, నిటారుగా లేదా ఇవ్వవలసిన ఉన్నాయి. కాడలు మొత్తం పొడవు downy జుట్టు చిన్న పరిమాణం మరియు మధ్యస్థ కాఠిన్యం ఉన్నాయి.

కాయధాన్యాలు సమ్మేళనం ఆకులు paripinnate నిర్మాణం. సారించింది లేదా నేరుగా ఒక tendril యొక్క బేస్ వద్ద కాడ. పరిమాణం మరియు కాయధాన్యాలు వివిధ రకాలలో stipules ఆకారంలో భిన్నంగా ఉంటాయి. చిన్న పుష్పం కాండాలు ఒకటి లేదా సీతాకోకచిలుకలు ఆకారంలో కొన్ని చిన్న పువ్వులు కలిగి. చాలా తరచుగా, రేకుల తెలుపు, కానీ నీలి నీలి లేదా వైలెట్-నీలం ఉన్నాయి.

వృక్ష కాలం వివిధ వాతావరణ పరిస్థితులు మరియు నేల పై ఆధారపడి ఉంటుంది. దీని వ్యవధి నాలుగు రెండున్నర నెలల మధ్య ఉంటుంది. మే చివరిలో సంభవించే పుష్పించే సమయంలో, వరకు - జూన్ ప్రారంభంలో, నెమ్మదిగా పెరుగుతున్న. మొదటి పువ్వులు (ఆవిర్భావం తర్వాత ఆరు వారాల) కనిపిస్తాయి, వృద్ధి మరియు విభాగాలను బుష్ వేగవంతమైంది.

పండు ఫీచర్

ఈ బీన్, రెండు తలుపులు ఒక గూడు లో పరిపక్వ. ఇది పొడుగుచేసిన అది ఒక వజ్రం ఆకారం మరియు ఉన్నప్పుడు perezreet ఛేదించడానికి ఒక ధోరణి ఉంది. ఫ్రూట్ కొద్దిగా, ఒక నుండి మూడు ముక్కలుగా. వారు రౌండ్ లేదా పొడవు రెండు సెంటీమీటర్ల వరకు, ఆకారం మరియు చిన్న పరిమాణం చదును.

పసుపు, ఎరుపు, ఆకుపచ్చ, గులాబీ, గోధుమ, ఊదా, నలుపు, పాలరాయి లేదా చుక్కల డ్రాయింగ్ నిండి పండ్లు వస్తాయి.

రష్యాలో కాయధాన్యాలు

ఈ సంస్కృతి గురించి మన దేశంలో ఇది చాలా కాలం ఐదు వందల సంవత్సరాల క్రితం ప్రతీతి. ఆ రోజుల్లో రష్యా కాయధాన్యాలు ఎక్కువగా సాగు రష్యన్ మైదానములో మీద జరుపబడింది. ధాన్యపు ఆమె ఒక అధిక విలువ వచ్చింది. ఎక్కడ రష్యా కాయధాన్యాలు పెరుగుతుంది? గత శతాబ్దంలో దేశంలో దాని పెరుగుదల స్థానంలో ఓల్గా ప్రాంతం మరియు ఎమరాల్డ్ ఆఫ్ బ్లాక్ భూమి ప్రాంతాలు ఉన్నాయి. కాయధాన్యాలు ఉత్తర కాకసస్ మరియు ఉక్రెయిన్ లో పెరిగిన.

ఆమె క్రేన్ యొక్క బటానీలు అని పిలిచేవారు, sochevitsey, Vichka, lyashtoy. కాయధాన్యాలు, రొట్టెను బేకింగ్ వంట గంజి మరియు సూప్ కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఇది వరకు సాసేజ్లు మరియు స్వీట్లు తయారు. ప్రస్తుతం, ఓల్గా ప్రాంతంలో రష్యా లో పెరుగుతున్న కాయధాన్యాలు, దేశం యొక్క సెంట్రల్ బ్లాక్ భూమి ప్రాంతం తాతారిస్తాన్, Mordovia, Chuvashia, సైబీరియా పశ్చిమ ప్రాంతాల చిన్న ప్రాంతాల్లో.

సాగు ఫీచర్స్

చిక్కుళ్ళు కాయధాన్యాలు సాగు క్రింది లక్షణాలతో వారి ఉత్తమ లక్షణాలను చూపిస్తుంది:

• మొక్కలు, పండు ఏర్పాటు పెరుగుదలకు మరియు అధిక దిగుబడి పొందటానికి ఒక ముఖ్యమైన లక్షణం పరిగణించాలి. పెరుగుతున్న కాయధాన్యాలు కోసం పరిస్థితులు సాధారణ పెరుగుదల కోసం ఒక కాలం కాంతి చాలా అవసరం విధంగా ఉంటాయి. కాంతి రోజు వ్యవధి, అనగా పది గంటల ఆమె అవసరాలకు సరిపోయేందుకు లేదు. మొక్క, బలహీనమైన ఉంటుంది పండు పండిన కాదు, ఉత్పాదకత తగ్గుతుంది.
• మరొక లక్షణం పెరుగుతున్న సీజన్ ప్రారంభంలో నుండి తేమ మరియు వేడి తో మొక్కలు అందిస్తుంది. తర్వాత కాయధాన్యాలు సురక్షితంగా కరువు తట్టుకోలేని.

• విత్తనాలు మట్టి లో, కేవలం ఐదు లేదా ఆరు డిగ్రీల సెల్సియస్ కు వేడెక్కినప్పుడు మొలకెత్తుట చేయవచ్చు. ఈ ఒక తక్కువ ఉష్ణోగ్రత పరిగణించబడుతుంది.
• ఎక్కడ కాయధాన్యాలు పెరుగుతుంది? సంస్కృతి తక్కువ సంతానోత్పత్తికి కుదించబడి నేలలలో పెరుగుతాయి కాదు.
• పెరుగుతున్న కాయధాన్యాలు వంటి? వెంటనే, పెంచటం నెమ్మదిగా పెరుగుతున్న కాయధాన్యాలు తర్వాత. ఇది పరిసరాల్లో కలుపు సమక్షంలో తట్టుకోలేక చాలా బాధాకరం. అందువలన, ఈ కాలంలో పడకలు కలుపు ముఖ్యంగా జాగ్రత్తగా ఉండాలి.
• న మట్టి సారవంతమైన చేస్తుంది నత్రజనిని పేరుకుపోవడం, వేళ్ళ. ఈ కారణంగా, అన్ని చిక్కుళ్ళు మరియు ముఖ్యంగా కాయధాన్యాలు వ్యవసాయానికి ఆసక్తి ఉంటాయి.
• పండ్లు తింటారు పండని రూపం చేయవచ్చు, వారు కూడా రుచిగా ఉన్నాయి.

మట్టి

ఎక్కడ కాయధాన్యాలు పెరుగుతుంది? ఇది ఇసుక నేలలో లేదా లోవామ్ నలపగూడిన మట్టి ఇష్టపడుతుంది. ఒక మట్టి పర్యావరణంలోకి లేకపోవడంతో స్పష్టంగా పేద పంట లెక్కింపు, భారీ నేలలు ఉపయోగించి. మట్టి గట్టిగా ఆమ్లీకరణ ఉంటే, వారికి లేదా గతంలో మొక్కజొన్న, శీతాకాలంలో గోధుమ లేదా బంగాళాదుంప గుర్తించారు ప్రాంతాల్లో నిమ్మ మొక్కలు నాటడం తయారు. తగినంత తేమ తో భావించబడుతున్నది ఆదర్శ కాంతి నేలలు. కాయధాన్యాలు అధిక ఆమ్లత్వం మరియు swamping తో నేలలు న పేలవంగా పెరుగుతుంది.

ఏం సారవంతం?

దేశంలో అనేక నిర్వహించారు పప్పు సాగు. ఎంచుకోవడం తర్వాత ఒక ల్యాండింగ్ సైట్ బీన్స్ బాగా పెరిగింది మరియు అధిక దిగుబడి ఇచ్చింది కాబట్టి, మట్టి సారవంతం అవసరం. పెరుగుతున్న కాయధాన్యాలు వంటి? త్రవ్వించి అవసరం సమయంలో నాటడం మరియు పతనం ముందు వసంత సాధారణ పెరగడానికి దాని సంతానోత్పత్తి మెరుగు మట్టి సారవంతం. భాస్వరం మరియు పొటాషియం ఆదర్శ సమ్మేళనం ఎరువులు. చదరపు మీటర్ల వైశాల్యం పెర్ తగిన యాభై గ్రాముల ఉంది.

మీరు ఇతర ఎరువులు తయారు చేయవచ్చు. పెరుగుతున్న కాయధాన్యాలు వంటి? అక్కడ వరుసగా 10-30, 20-50 గ్రాముల మొత్తంలో superphosphate మరియు పొటాషియం ఉప్పు చేయడానికి పతనం లో పడకలు త్రవ్వించి సమయంలో, మరియు, ఒక మంచి పెరుగుదల మరియు అధిక దిగుబడి ఉంది. చదరపు మీటరుకు 10-30 గ్రాములు: వసంత మట్టి అమ్మోనియం నైట్రేట్ తో మెరుగుపరచబడింది.

విత్తులు నాటే విత్తనాలు

మట్టిలో తేమ పోగుచేసిన పరుస్తున్నాయి లేకపోతే మొక్కలు తరువాత మొలకెత్తిన ముఖ్యం ఎందుకంటే బీన్స్ నాటడం, ప్రారంభమవుతుంది. ఒక సిద్ధం మట్టి నారో వరుసలు, ప్రతి ఇతర నుండి ఇరవై సెంటీమీటర్ల చేస్తాయి. కాయధాన్యాల పంటలు ఎల్లప్పుడూ మందపాటి ఉన్నాయి. మట్టి లోతైన ఖననం గింజలు, కేవలం మూడు - ఐదు సెంటీమీటర్ల. వారు పరిమాణంలో చిన్నవి. కాకుండా పదిహేను సెంటీమీటర్ల - కొన్ని ముక్కలు ఒక పాడ్ లో ఉన్నప్పటికీ, భూమి విత్తనాలు పది దూరంలో, వ్యక్తిగతంగా నాటతారు ప్రతి ఉంటాయి. డీప్ మట్టి పొరలు, సీడ్ వద్ద విత్తనాలు మూడు నాలుగు డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రతను వేడెక్కేలా ఉండాలి. గ్రౌండ్ తో ఒక దగ్గరగా పరిచయానికి డౌన్ గాయమైంది మట్టి మొక్కలు కప్పబడి స్నేహపూర్వకమైన రెమ్మలు, కలిగి.

సంరక్షణ

పప్పు సాగు టెక్నాలజీ అనేక సాంకేతిక చర్యలు అందిస్తుంది సంరక్షణ వీటిలో ఒకటి. ఈ పప్పుదినుసులు - undemanding మొక్క. కాయధాన్యాలు పెరుగుతున్న వంటి, ఫోటో లో స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి. ఆమె ప్రశాంతంగా కరువు మరియు స్వల్ప మంచు తట్టుకోలేక. కానీ నాటడం తర్వాత మొదటి ఆరు నెలల్లో క్రమం తప్పకుండా (రోజువారీ) ఉండాలి నీరు మట్టి ఎండిపోయే రాకుండా.

తేమ అన్ని మొక్కలు పెరుగుదలకు అవసరమైన, కానీ ఈ సమయంలో, ముఖ్యంగా మూలాలు ఉంది. వారు బలమైన పొందండి మరియు శక్తి ధైర్యము చేసినప్పుడు, ఒక వారం రెండు లేదా మూడు సార్లు నీళ్ళు తగ్గించడానికి. తోట లో కలుపు చాలా, వారు వరుసలు మరియు పొదలు మధ్య కలుపు వలెనా, లేకపోతే వారు కాయధాన్యాలు బయటకు మునుగు ఉంటుంది, మరియు ఆమె మరణించవచ్చు.

నూర్పిళ్ళు

బీన్ పరిపక్వత సమముగా లేవు: తక్కువ ప్యాడ్లు టాప్ ముందు ripen. ఈ కారణంగా, వారు రెండు దశల్లో సేకరించబడ్డాయి: మొదటి - అన్ని బీన్స్ కాండం ఎగువ భాగంలో పెరుగుతాయి ఆ కంటే ఇతర పండిన, ఉన్నప్పుడు, రెండవ - చివరి శుభ్రపరిచే ఉన్నప్పుడు మొక్క అంతటా పూర్తిగా పండిన బీన్స్. పండ్లు మంచి నాణ్యత కలిగి ఉన్నాయి - పగులు లేదు.

అనేక రంగంలో కార్మికులు తప్పుగా శుభ్రపరచడం వేచి అని నమ్ముతున్నారు. ఈ అవగాహనారాహిత్యం. యొక్క తరువాత దశలలో సాగు పండ్లు రూపాన్ని కలిగి ఉంటారు, కానీ వారి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతారు. overripe పండు, అతను ఒక గోధుమ రంగు మార్చినప్పటికీ గ్రీన్ బీన్స్, అధిక నాణ్యత కాయధాన్యాలు సూచిస్తుంది.

ఎలా కాయధాన్యాలు మొలకెత్తుట?

ప్రక్రియ సులభం. మొదటి బీన్స్ వేడినీరు పోయాలి అవసరం. ఈ పెరుగుదల ఉద్దీపన చేస్తుంది. పద్నాలుగు గంటలు - అప్పుడు ఎనిమిది నీటి పోయాలి. ఈ సమయంలో తర్వాత బీన్స్ కొట్టుకుపోయిన మరియు తడిగా గుడ్డ లో ఉంచుతారు. టాప్ గాజుగుడ్డ అనేక పొరలను కవర్ మరియు ఒక చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచుతారు. ఇది చాలా వెచ్చని ఉండాలి గది ఉంది. ప్రతి రోజు, రెండుసార్లు కాయధాన్యాలు కొట్టుకుపోయిన. మొలకలు చాలా త్వరగా మొలకెత్తుట. వారి పొడవు ఒకటి లేదా రెండు సెంటీమీటర్ల ఉన్నప్పుడు, ఉపయోగించవచ్చు. బీన్ మొలకలు ఐదు రోజుల, ఇక రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచబడిన చేయాలి.

ఔషధ లక్షణాలు

కాయధాన్యాలు దీర్ఘ ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తున్నారు. ఇది క్రింది ఔషధ గుణాలను కలిగి ఉంది

• అన్ని పరిస్థితులలో పెరగడం, కాయధాన్యాలు నైట్రేట్లు, radionuclides మరియు ఇతర విష పదార్థాలు లేకపోవడంతో విశిష్టత, వారిని నిల్వలను సామర్ధ్యాన్ని కలిగి ఉంది.
• దాని పండ్లు, గుండె కండరాలు బలోపేతం చేయడానికి సహాయం hematopoiesis ప్రక్రియలో normalizes.
• కాయధాన్యాలు వంటలలో రెగ్యులర్ వినియోగం రక్తంలో చక్కెర తగ్గిస్తుంది. ఇది మధుమేహం వ్యక్తులు ఆహారంలో చేర్చడం మద్దతిస్తుంది.
• గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్ మరియు వ్రణోత్పత్తి రోగి నిర్మాణం పప్పు ఆధారంగా మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులు కలిగి ఒక ప్రత్యేక ఆహారం, సూచించబడతాయి.
• మహిళల ఆరోగ్య మద్దతు isoflavones - దాని నిర్మాణం లో కూడా అధిక ఉష్ణోగ్రతలు చికిత్స తర్వాత, ముఖ్యమైన పదార్ధాలు మారవు. వారు కణితి ఒక స్ప్రెడ్ ఇవ్వాలని లేదు, రొమ్ము క్యాన్సర్ కణాలు ఎదుర్కొంటారు.
• కాయధాన్యాలు ఉపయోగించడానికి వ్యక్తులకు, హృదయ వ్యాధి మరియు రక్తపోటు తక్కువ బట్టి ఉంటాయి.

పోషక విలువ

పౌష్టిక మరియు వైద్యం లక్షణాలు చాలా కాలం నుండి కాయధాన్యాలు ఇది కల్పతరువుగా మారుతోంది తూర్పు ప్రాంతాలకు వ్యాపించింది యూరప్ లో ప్రశంసలు. ఈ క్రింది విధంగా పప్పుదినుసులు పండ్లు పోషక విలువ ఉంటాయి:

• కాయధాన్యాలు మానవ శరీరం యొక్క అవగాహన పొందుపరచడం. ఇది బాగా జీర్ణం మరియు కలిసిపోతుంది. కాంప్లెక్స్ ప్రోటీన్లు కాయధాన్యాలు కూర్పు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల, శరీరం, ఆకలి భావన చాలా కాలం కోసం అదృశ్యమవుతుంది నింపు ఉత్పత్తి కూడా వంద గ్రాముల కంటే తక్కువ మూడు వందల కేలరీలు కలిగి ఉంది.
• కారణంగా సులభంగా జీర్ణం ఆ ప్రోటీన్లు అధిక కంటెంట్, బీన్స్ మాంసం స్థానంలో. ఈ ఆహారం ఆహారం కోసం ముఖ్యంగా ముఖ్యం. రోజుకు బీన్స్ కొద్ది మొత్తం ఫోలిక్ యాసిడ్ వంటి విలువైన పదార్ధం మనిషి యొక్క అవసరం సంతృప్తి చేయవచ్చు.
• కాయధాన్యాలు తక్కువ కొవ్వు, అది ఒకే గ్రామ ఉత్పత్తి ఖాతాల వంద గ్రాముల. ఈ కొవ్వు శరీరం బరువు పెరగదు, కానీ పోవడం, ఆరోగ్య మరియు అందం ఆఫర్ భావన.

• ఆవర్తన పట్టిక దాదాపు అన్ని రసాయన మూలకాల కాయధాన్యాలు వివిధ కంటెంట్, వివిధ సమూహాల విటమిన్లు కలిగి. ఇది మాత్రమే చాక్లెట్ సెరోటోనిన్ కలిగి నమ్మకం. ఈ కాబట్టి ఉంది. పప్పు పెద్ద సంఖ్యలో అమైనో యాసిడ్ ట్రిప్టోఫాన్ ఉన్నాయి. శరీరం అంటారు దీని మార్పిడి సెరోటోనిన్ లోకి, ఉంది "ఆనందం యొక్క విటమిన్." మరియు కుడివైపున: మెదడు, మరింత స్థిరంగా అవుతుంది వ్యక్తి ఒత్తిడి, తిరోగమనం మాంద్యం కాలాలు ఓర్పు ఉంది.

హాని కాయధాన్యాలు

నిస్సందేహంగా, బీన్స్ ఉపయోగకరమైన పోషక మరియు ఔషధ లక్షణాల ఒక ద్రవ్యరాశి ఉంటుంది. కానీ వారు లోపాలు ఉన్నాయి. వంటి గౌట్, యూరిక్ యాసిడ్ ప్రవృత్తి, వాస్కులర్ మరియు గుండె జబ్బు యొక్క అంతరాయం వ్యాధులు బాధపడుతున్న ప్రజలకు కాయధాన్యాలు డిష్ రద్దు చేయాలి, కీళ్ళు మరియు మూత్ర మార్గము యొక్క వ్యాధులు, అధిక బరువు.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్లు

కాయధాన్యాలు, అనేక ఇతర మొక్కలు వంటి, తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులు సంబంధించినది. బీన్స్ పప్పు వీవిల్, కట్ వార్మ్ మరియు webworm కోసం ప్రజనన పునాదిగా ఉన్నాయి. మొక్క బలహీన రోగనిరోధక శక్తి ఉంది. సిక్ ఫ్యుసేరియం askohitozom మరియు త్రుప్పు.

ఉపయోగపడిందా సూచనలు

కూరగాయలు, పప్పులు సహా పెంపకం నిమగ్నమై ఉన్నాయి వారికి, సలహా యొక్క ప్రతి బిట్ లాభం పొందుతాయి.

• పడకలు చుట్టూ తరలించడానికి అవసరం విత్తనాలు విత్తులు నాటే సమయంలో. నేలపై లోతైన జాడలు వదిలి లేదు క్రమంలో, మీరు బోర్డు ఉపయోగించవచ్చు. వారు నేలపై నేరుగా ఉంచుతారు. వారు మాత్రమే వదులుగా మట్టి రక్షించడానికి కాదు, కానీ సమానంగా ఇది విత్తనం సన్నిహిత పరిచయం భరోసా, డౌన్ కాలితో నలుపు.
• మంచి అంకురోత్పత్తి కోసం పండ్లు ప్రత్యేకంగా సిద్ధం పరిష్కారం రెండురోజులు soaked. నీటి గాజు అనేక రాళ్ళు సిలికాన్ ఉంచుతారు మరియు సుమారు రెండు వారాల పట్టుబట్టుతారు జరిగినది.
• సేకరించిన బీన్స్ వేగంగా క్లియర్ ఉంటాయి, ప్యాడ్లు, ఎండలో ఎండబెడతారు ఒక సంచిలో పెట్టి గాయమైంది చేశారు. పండ్లు తక్షణమే ప్యాడ్లు నుండి విముక్తి.

అప్లికేషన్

ఆహార పరిశ్రమలో ఉపయోగిస్తారు కాయధాన్యాలు. purees మరియు చారు therefrom ఉత్పత్తి కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది. బీన్, మొదటి వంటకం, గంజి, తయారు సలాడ్లు ఉడికించాలి వాటిని లోలోపల మధనపడు, పుదీనా మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి ఉపయోగించడానికి. ముఖ్యంగా ఫోలిక్ ఆమ్లం పుష్కలంగా మొలకలు పండ్లు ప్రశంసలు.