ఎలా తినకూడని నుండి తినదగిన పుట్టగొడుగు విభజన? చిట్కాలు నివాసి

మష్రూమ్ ఎంపిక, లేదా "నిశ్శబ్ద వేట" - ఒక చాలా ప్రజాదరణ పొందిన చర్య ప్రేమికులకు మీరే ఈ లేదా ఇతర రుచికరమైన వంటకాలు విలాసమైన ఉంది. మీ జీవితంలో ఒకసారి కనీసం "నిశ్శబ్ద హంట్" లో వారికి, ఈ సందర్భంలో నిజంగా సరదాగా, వినోదాన్ని అని తెలుసు: ఇది తదుపరి నుండి ఆయిలర్స్ లేదా chanterelles దొరకలేదు నిజమైన ఆనందం ఉంది, ఈ ఉత్సాహం, అది అపారమైన ఆనందం ఇస్తుంది ఒక ఆహ్లాదకరమైన అలసట, ఉంది ఒక నడక నుండి ... అయితే, ప్రతి "లేపనం" దాని సొంత "లేపనం ప్రయాణించిన." ఉంది ఈ రోజు మనం విభజన ఎలా నేర్చుకుంటారు తినదగిన పుట్టగొడుగు తినకూడని నుండి.

సూచనల

కొన్ని ఎక్కవగా శిలీంధ్రాలు కోసం ఏ ప్రచారం. తినకూడని నుండి తినదగిన పుట్టగొడుగు విబేధాలను గుర్తించగలగడం - అది ఒక నైపుణ్యం కనీసం ఒకసారి ఒక "నిశ్శబ్ద వేట" నిర్ణయించుకుంది, మాకు ప్రతి ఒక కలిగి ఉండాలి. లేకపోతే ఈ సూచించే సరదాగా, మరియు ఒక రుచికరమైన భోజనం విషాదం మారుతుందని ...

ఎలా తినకూడని నుండి తినదగిన పుట్టగొడుగు విభజన?

మీకు తెలియని ఎందుకు చేయాలి?

రెండు సాధారణ కారణాల! వాటిలో అతి ముఖ్యమైన - ఇది మీ సొంత భద్రత వార్తలు తినదగిన మరియు వర్ణంలోని పుట్టగొడుగులను మధ్య ఎందుకంటే అక్కడ దీని ఉపయోగం తక్షణ మరణానికి దారితీయొచ్చు ఉంటాయి. మరో కారణం నిజానికి ఉంది అజ్ఞానం మీరు భారీ మరియు తినకూడని నక్క కాల్పుల పూర్తి బుట్ట తో అడవుల్లో ద్వారా లాగారు కలిగించే. Q: మీరు ఇది అవసరం?

తినదగిన మరియు వర్ణంలోని పుట్టగొడుగులను

అంతేకాక పేరు మరియు అటువంటి పుట్టగొడుగులను రూపాన్ని - దాదాపు ఎల్లప్పుడూ అదే. ఎలా, అప్పుడు, వాటిని వేరు? అన్ని మొదటి మీరు వారి వర్గీకరణ తెలుసుకోవాలి! తినదగినదిని డిగ్రీ లో అన్ని పుట్టగొడుగులను నాలుగు గ్రూపులుగా విభజించారు.

1. తినదగిన. ఈ పుట్టగొడుగులను pretreatment లేకుండా తినవచ్చు. సేకరించిన శుభ్రం - మరియు పాన్ లేదా ఒక కుండ లో!
2. షరతులతో తినదగిన. దాని ముడి రూపంలో అది చేదు మరియు విష పుట్టగొడుగులను. అవి మాత్రమే ఈ విషయంలో వారు మానవ వినియోగం కోసం సరిపోయే ఉంటుంది ఎందుకంటే, కాచు అవసరం.
3. తినకూడని. పుట్టగొడుగు రాజ్యంలో ఈ ప్రతినిధులు ఇంపైన రుచి, వాసన, మరియు అందంగా కఠినమైన మాంసం తేడా.
4. విషపూరితమైన. ఈ ఉత్పత్తులు విషపూరితమైనవి. పాయిజన్ కూడా pretreatment తర్వాత వాటిని నుండి ఉద్భవించింది లేదు.

ఇప్పుడు యొక్క తినకూడని నుండి తినదగిన పుట్టగొడుగు ఎక్కువ జనాదరణ వాటిని ఉదాహరణగా విభజన ఎలా తెలుసుకోవడానికి వీలు.

మధ్య విభజన తెలుసుకోవడానికి

1. తప్పుడు Chanterelle తినదగిన కంటే వారి టోపీలు యొక్క వేరొక అంతర్గత రంగు ఉంది. తినదగిన అయితే, వారు రంగు లో ఉండే ఆమె రికార్డు, ఫంగస్ కంటే ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది.
2. ముదురు ఎరుపు - తినదగిన russula టోపీ తప్పుడు అయితే, పసుపు రంగులు వలె నుండి వేరే రంగులో!
3. ఈ పుట్టగొడుగు దాని విరుద్ధ భాషతో భిన్నంగా ఉంటుంది - తప్పుడు ఓ విధమైన పుట్ట గొడుగు - క్యాప్ పక్క పెయింటింగ్. ఇది రోజీ లేదా నలుపు మరియు ఎరుపు, మరియు రెండవ మొదట - తెలుపు, ఆకుపచ్చ లేదా పసుపు.
4. ప్రకాశవంతమైన పసుపు లేదా ఎరుపు - ఈ పుట్టగొడుగులను బ్రౌన్ మరియు పసుపు టోపీ మరియు తప్పుడు ఉన్నాయి! కొన్నిసార్లు ఒక "రస్టీ" మచ్చలు తో, ఒక లేత గోధుమ రంగు లో పెయింట్, తినదగిన Armillaria ప్లేట్ లో తప్పుడు అయితే - లో స్మోకీ నలుపు లేదా ఆకుపచ్చ మరియు బూడిద రంగులలో!
5. వైట్ ఫంగస్, దాని విరుద్ధ కాకుండా - గాల్, పగులు న బ్లుష్ లేదు!

చివరకు,

సో, నా స్నేహితులు, ఇప్పుడు మేము మీరు తినకూడని నుండి తినదగిన పుట్టగొడుగు విభజన ఎలా తెలుసు. మీరు చివరి వరకు ఖచ్చితంగా లేని పుట్టగొడుగులను, ఆఫ్ పీల్ కాదు జాగ్రత్తగా ఉండండి! గుడ్ లక్!