పెప్పర్ పుట్టగొడుగు. దీనిని తినవచ్చును లేదో?

పెప్పర్ పుట్టగొడుగు సాధారణంగా ఒక్కొక్కటిగా పెరుగుతుంది ఇది ఒక అరుదైన గొట్టపు macromycetes, ఉంది. అయితే, కూడా చిన్న గ్రూపులు. పెప్పర్ పుట్టగొడుగు శృంగాకార మరియు ఆకురాల్చే అడవుల పొడి ప్రాంతాల్లో ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో అరుదుగా తగినంత పెరుగుతుంది. ఇది శరదృతువు మధ్యలో మధ్య వేసవి నుండి చూడవచ్చు.

వివరణ

(మూడవ ఫోటో చూపబడింది) పెప్పర్ పుట్టగొడుగు తో కుక్కగొడుగు పడరాదు మిరియాలు. ఇవి సాధారణంగా ఏదైనా లేదు మరియు కూడా వివిధ జాతులకు చెందిన. పెప్పర్ పుట్టగొడుగు మరియు greasers కనిపిస్తోంది. అతను కాలక్రమేణా flattens ఒక కుంభాకార బోనెట్, ఉంది. ఆమె చర్మం నునుపైన మరియు తడిగా. వర్షం తరువాత అది sticky గెట్స్. సాధారణంగా, టోపీ ముదురు గోధుమ లేదా పసుపు-గోధుమ రంగు రంగు ఉంటుంది.

గొట్టపు పొర పెద్ద రంధ్రాల కలిగి. దాని రంగు టోపీ నీడ, కొంచెం ముదురు దగ్గరగా ఉంది. లెగ్ బేస్ వద్ద సన్నని, గుండ్రని, లోపల ఘన. ఇది వక్ర లేదా నేరుగా చేయవచ్చు, క్యాప్ అని దాని అదే రంగు యొక్క ఉపరితల వ్యాసం 8 సెం.మీ. మరియు 1 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు చేరుకోవడానికి. (కొన్నిసార్లు కొంతవరకు తేలికైన ఉండాలి), మాట్, మృదువైన. పెళుసు మరియు వదులుగా మష్రూమ్ గుజ్జు, ఏ వాసన లేకుండా, పసుపు రంగులో పెయింట్. అయితే, ఇది చాలా చేదు మిరియాలు స్మృతిగా రుచి. ఈ కారణంగా ఖచ్చితంగా అది దాని పేరు వచ్చింది.

తినదగినదిని గురించి చర్చలు

వింతగా తగినంత, కానీ గణనీయమైన చర్చ జరిగింది చాలా తక్కువ పెప్పర్ పుట్టగొడుగు మారింది. ఫోటోలు ఈ వ్యాసంలో చూడవచ్చు. అభిప్రాయాలు "నిశ్శబ్ద వెతకటం" అభిమానులు వ్యతిరేకమైన కోణాలు విభజించబడ్డాయి. కొన్ని పికర్స్ ఈ తినకూడని macromycetes గుర్తించాయి. ఇతరులు, అతను బాగా తెలియదు అయినప్పటికీ అని వాదిస్తారు ఆహార పిక్లింగ్ మరియు ఉప్పు లో, కానీ కూడా తాజా లేదా ఎండిన రూపంలో మాత్రమే అనుకూలంగా ఉంటుంది. కొందరు పెప్పర్ పుట్టగొడుగు (ఎండబెట్టిన), వివిధ వంటలలో తీవ్ర మసాలా వంటి ఒక పొడి కు పరికరాలు.

ఫంగస్ అభిమానులకు ప్రకారం, అది కారణంగా చేదు రుచి కట్టిన మరియు తినకూడని గుర్తింపు ఉంది. కాలం వంట పూర్తిగా విచిత్ర రుచి తొలగించలేదు అయితే, ఆహార లో ఉపయోగించడానికి అవకాశం ఇప్పటికీ పనిచేయదు చేస్తుంది. తరచుగా, ఒక బాగా వండిన పుట్టగొడుగు పెప్పర్ చేదు ఆహార ఇస్తుంది. అయితే, ఆయన అభిమానులు చాలా. ఇది డిష్ కారంగా అంచు ఇస్తుంది ఎందుకంటే దాని రుచి, సున్నితమైన, అనేక అనుకుంటున్నాను ఉంది.

నిపుణుల సాక్ష్యం

పెప్పర్ పుట్టగొడుగు అస్పష్టమైన అంచనా మరియు శాస్త్రవేత్తలు. పలువురు నిపుణులు అది పూర్తిగా సురక్షితం అని చెప్పటానికి. అయితే, కొన్ని శాస్త్రవేత్తలు, జీవ రసాయన ఖచ్చితంగా అది విష రేట్. వారు వేడి నాశనం లేదు ఉన్నప్పుడు ఈ macromycetes కలిగివున్నాయని ఒక అరుదైన మరియు అత్యంత విష సమ్మేళనాలు లేదని వారు వాదించారు. ఈ పుట్టగొడుగు తినడం, వారు శరీరంలో పేరుకుపోవడంతో. ఈ సమ్మేళనాలు క్రమంగా కాలేయ కణాలు నాశనం మరియు వాటిని ఉత్పరివర్తనాల రేకెత్తిస్తాయి ఉంటాయి. ఈ ప్రక్రియలు ఫలితాన్ని సిర్రోసిస్ లేదా ఆంకాలజీ ఉంటుంది. వారి కార్యమును పెప్పర్ ఫంగస్ వినియోగం మరియు వ్యాధి సంవత్సరాలు పట్టవచ్చు మధ్య ఏర్పాటు చాలా కష్టం. సో వ్యాధి ఏదో, మరియు పుట్టగొడుగు కోసం తీసివేయబడుతుంది, అందువలన "తినదగిన" ఉంది. మొదటి సైన్ వ్యాధి భారము మరియు కుడి ఎగువ దిక్కుగా అసౌకర్యం. ఎగువ సిఫార్సులను పరిగణలోకి తీసుకొని మాత్రమే ఉంటుంది. నిపుణులు ప్రత్యే నిరూపించబడింది లేదు భద్రత పెప్పర్ పుట్టగొడుగు, ఆహారం కోసం అది ఉపయోగించడానికి, నష్టాలను తీసుకోవాలి అవసరం లేదు.