మిల్కీ తినదగిన పుట్టగొడుగు Lactarius flexuosus

ఒక ప్రతినిధి mlechnikov - పుట్టగొడుగు Lactarius flexuosus (Lactarius flexuosus అధికారిక పేరు) - శృంగాకార మరియు చాలా సాధారణ మిశ్రమ అడవులు. వ్యక్తికీ నిబంధనలతో తినదగిన తినడం అది ఒక దీర్ఘకాలం నీటిలో ఉంచారు మరియు తదుపరి ప్రాసెస్ తరువాత ఉంటుంది, అంటే, భావిస్తారు. ఈ కారణంగా, ఫంగస్ Lactarius కాదు చాలా ప్రజాదరణ flexuosus. ఇది గత్యంతరం "నిశ్శబ్ద వేట" అభిమానులకు వచ్చినప్పుడు గత మలుపు, లో సేకరిస్తారు. mlechnikov ఈ రకమైన మాత్రమే ప్రయోజనం - ఈ ప్రారంభ ప్రదర్శన. పుట్టగొడుగులను మిగిలిన జన్మించిన కావడం మొదటి ఫలాలు కాస్తాయి సంస్థలు, వేసవి ప్రారంభంలో ripen. వీటిలో ఫోటోలు వ్యాసంలో చూడవచ్చు మష్రూమ్ Lactarius flexuosus కఠిన రంగు నుండి దాని పేరు సంపాదించారు. కాంతి నుండి చీకటి మరియు సీసపు ముదురు ఊదా - ఈ రకం బూడిద యొక్క అన్ని షేడ్స్ ఉన్నాయి. ప్రారంభ అవకాశం ఉదాహరణకు మీట్ శంఖాకార అడవులు వారితో mycorrhiza ఏర్పరుస్తుంది, మరియు birches కింద. తరచుగా లో ఆస్పెన్ మరియు ఆకురాల్చే తోటలకు దొరకలేదు. బహుశా, Lactarius flexuosus పెరగవు పేరు మాత్రమే చోటు - ఒక పైన్ అడవి. మీరు ఒక పైన్ వంటి ఫంగస్ మీరు కనుగొంటే, అది ఒక దగ్గరగా పరిశీలించి, ఖచ్చితంగా కొన్ని ఇతర రకం విలువ.

Lactarius కొన్నిసార్లు పెద్ద తోపులు ఏర్పాటు, సమూహాలుగా పెరగడంతో flexuosus. అంచు, రోడ్లు, తోటలకు అంచు, పొడి తెలుపు రంగు ఉల్లిజాతి Difolia వంటి. మిల్క్లీడ్ ఒక విభాగం న ఈ పుట్టగొడుగు Lactarius flexuosus, మరియు అదనపు. కూడా కరువు మరియు వేసవికాలాలు ఈ ఫీచర్ ఎటువంటి ప్రభావం.

మొదటి కాప్ పుట్టగొడుగు కొద్దిగా కుంభాకార, తర్వాత నేరుగా, మరియు తరువాత ఒక గరాటు, మధ్యలో ఒక మూపురం అవుతుంది. శ్రద్ధగల పుట్టగొడుగు ఖచ్చితంగా ఊదా-బూడిద టోపీ వృత్తాలలో గమనించవచ్చు. మాంసం కారమైన తెలుపు రసం, చేదు రుచి, తెలుపు సంస్థ సాగే, ఉంది. సగటు Lactarius flexuosus (చిత్రం ఎడమ) అరుదుగా వ్యాసం 10 కంటే ఎక్కువ cm పెరుగుతాయి.

లెగ్ కేంద్రీకృతమై ఉంది. కఠినమైన అంచులు క్యాప్ కొన్నిసార్లు అది కవర్. ఫంగస్ మాత్రమే 4-8 సెం.మీ. ఎత్తు. యువ పండు సంస్థలు లెగ్ దట్టమైన తరువాత వదులుగా అవుతుంది మరియు ఒక చిన్న కుహరం లోపల కలిగి. ప్లేట్లు టోపీ, అరుదైన మందపాటి, పసుపు, మృదువైన పరివర్తనం ఉన్నాయి. ఈ జాతుల లో ఇటువంటి అనలాగ్లు లేదు. అందువలన, చూసిన మరియు ఒక సమయంలో గుర్తించడం Lactarius flexuosus, ఇతర mlechnikami తో తికమక కష్టం. అదనంగా, ఇది చాలా అరుదుగా (వేసవి పొడి తప్ప) పురుగులు ప్రభావితమవుతుంది. పరాన్నజీవులు లెగ్ నమలు, కానీ అరుదుగా క్యాప్ చేరుకోవడానికి తీసుకుంటారు.

ఫంగస్ ఉన్న ఒక ప్రత్యేక చేదు సాప్ దీర్ఘకాలం చికిత్స తర్వాత దాని తీక్షణ రుచికి కోల్పోతుంది. కొద్దిగా నాసిరకం, కాని ఉన్నతమైన వారి రుచి పుట్టగొడుగు Lactarius flexuosus skripunam ప్రకారం బ్లాక్ పుట్టగొడుగులను. ఇది సుమారు volnushki అదే స్థాయిలో ఉన్న, మరియు ఈ పుట్టగొడుగులను చాలా పోలి చూడండి.

సంస్థ మాంసం దాదాపు ప్రత్యేక రుచి కలిగి, కానీ ఫంగస్ వర్గం 4 కోసం అది అవసరం లేదు. ఆదర్శవంతమైన ఎంపిక - వర్గీకృత పుట్టగొడుగు Lactarius flexuosus చేర్పులు కోసం. కారణంగా పోషక సాంద్రత గుజ్జు మరియు పుట్టగొడుగు నిర్మాణం మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులు కోసం ఒక పూరకంగా ఉపయోగిస్తారు.

అప్పుడప్పుడు నూతన ఉప్పునీరు నీరు మరక మారుతున్న అనేక రోజులుగా ఉత్పత్తి ఉప్పునీరు లో ఉప్పుడు. తదుపరి ప్రాసెసింగ్ పద్ధతులు - లవణీకరణ ఉంది, కేవియర్ గా ప్రాసెస్ ఊరగాయలు. ఇది కూడా సాధ్యం వంట మరియు వేపుడు Lactarius flexuosus, కానీ మరిగే నీటిలో తర్వాత ఆఫ్ కురిపించింది మరియు పుట్టగొడుగులు కడుగుతారు.