శీతాకాలంలో సన్నాహాలు: నిల్వచేసే chard

మాంగోల్డ్ - కూరగాయల పంటలు ఆకుపచ్చ ఆకులు కోసం ప్రత్యేకంగా పెరిగిన. నిజానికి, అంతే ఆకు దుంప. సలాడ్లు కోసం దీన్ని మరింత సోరెల్ లేదా బచ్చలికూర అదే విధంగా ఉపయోగించవచ్చు. కానీ, శీతాకాలంలో ఏమి తాజాగా మూలికలు ఆలోచించడం అవసరం లేనప్పుడు? సాగు chard సాయం వస్తారు. తయారుగా ఉత్పత్తి విటమిన్లు చాలా కలిగి మరియు శీతాకాలంలో చల్లని వేసవి కోసం వేచి సహాయపడుతుంది.

మాంగోల్డ్: శీతాకాలంలో సన్నాహాలు

పిక్లింగ్ మరియు క్యానింగ్: డమ్మీ రెండు రకాలు ఉన్నాయి. టాప్స్ కొనసాగించే ఉప్పునీరు లేదా marinade లో - అనేక రకాలుగా, ఈ ప్రక్రియలు చాలా పోలి ప్రధాన వ్యత్యాసం ఉన్నాయి. పిక్లింగ్ ఆకులు కారంగా ఉన్నప్పుడు వంటి స్నాక్స్, ఒక ప్రత్యేక వంటకం వినియోగానికి ఉపయోగపడవు ఉన్నాయి, మరియు మూలికలు నిల్వ చేయడానికి కేవలం ఏ వంటకాల్లో తదుపరి ఉపయోగానికి నిల్వ చేయబడుతుంది. ఏ సందర్భంలో, ఒక రుచికరమైన chard. శీతాకాలంలో నూర్పిళ్ళు petioles మరియు వారి ప్రధాన భాగాలు రెండు ఉపయోగం ఉంటుంది. వాటిని ప్రతి దాని స్వంత ప్రత్యేక వంటకం ఉంది.

ఊరగాయ chard

chard కాండాలు శీతాకాలంలో సన్నాహాలు పెళుసుగా మరియు రుచికరమైన మలుపు. మీరు తాజా టాప్స్, డబ్బాలు నీటి పరిమాణం, వరుసగా పట్టిక వెనిగర్ లేదా 5% అవసరం ఎసిటిక్ సారాంశం ఉప్పు, చక్కెర, తాజా లేదా ఎండిన మెంతులు, అనేక వెల్లుల్లి లవంగాలు, మిరియాలు, ఆవాలు పొడి, చెర్రీ ఆకులు లేదా నలుపు ఎండుద్రాక్ష. ప్రారంభించడానికి, chard పుంజం కాండాలు కట్. విడిగా ఆకులు ఉంచండి మరియు కాడ పూర్తిగా శుభ్రం చేయు భూమి మరియు ధూళి వదిలించుకోవటం. నీటి హరించడం, అప్పుడు జాడి యొక్క ఎత్తు కంటే కొద్దిగా తక్కువ ముక్కలుగా కాండాలను చాప్ అనుమతించు. కాబట్టి వారు పూర్తిగా marinade లో నిమజ్జనం చేయబడుతుంది. కాచు, రెండు బ్యాంకులు pyatisotgrammovye లేపనం లీటరు నీటి పడుతుంది వెనిగర్, vsypte tablespoon చక్కెర మరియు spoons అనేక లవణాలు ఒక tablespoon జోడించండి. శుభ్రంగా జాడి ఫెన్నెల్, ఒలిచిన వెల్లుల్లి లవంగాలు, మిరియాలు, చెర్రీ ఆకులు, కొద్దిగా ఆవాలు పొడి చాలు. చాలా దిగువ అన్ని పత్రికా tolkushkoy, నిలువుగా వాటిని ఉంచుతాయి, కాండాలు పైన లే. వేడి marinade క్రిమిరహితంగా 10 నిమిషాల రోల్ కవర్లు పోయాలి. నిల్వ సిద్ధంగా chard కోసం శీతలీకరణ ఇది తరువాత. శీతాకాలంలో petioles ఇతర ఆకుకూరలు సన్నాహాలు అదే రెసిపీ ప్రకారం తయారు చేయవచ్చు. ఇది తక్కువ కాదు రుచికరమైన అవుతుంది.

మాంగోల్డ్: ఆకులు నుండి శీతాకాలంలో సన్నాహాలు

Marinated ఆకులు కూడా వాటిని సగ్గుబియ్యము చుట్టడం, అనేక విధాలుగా ఉపయోగించవచ్చు. కట్ సలాడ్లు మరియు చారు పరిపూర్ణ టాప్స్. ఎలాగైనా, ఉత్తమ భాగాన్ని chard భద్రపరిచింది. మీరు అది కట్ మరియు ఎందుకంటే శీతాకాలంలో కోసం డమ్మీ బహుముఖ ఉంటాయి. కాబట్టి, ఆకులు, మరిగే నీటిలో పాలిపోవు వాష్ మరియు చల్లబరచడం. marinating కోసం బ్యాంకులు మునుపటి రెసిపీ లో అదే సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు లే. కూడా లే మూలికలు ఒక ప్రత్యేక మార్గం అవసరం. ప్రతి ఇతర పైన ఆకులు ఒక సంశయ పద్ధతిలో, ఒక jar లో చాలా గట్టి కాదు రోల్ మరియు స్థానంలో మొత్తం బంచ్ ట్విస్ట్ అప్ మరియు తోక డౌన్ ఏర్పాట్లు. పైన వివరించిన కూడా అదే ఇది marinade పోయాలి. మీరు చుట్టూ ఆడకూడదని మీరు లేకపోతే, మీరు కూడా అదే సమయంలో petioles మరియు ఆకులు తో ఒక బ్యాంకు చేయవచ్చు.