అక్షరాస్యత ప్రచారం: వేసి ఎలా chanterelles?

Chanterelles - వారి అటవీ ప్రతిరూపాలను నుండి ప్రత్యేకంగా వార్మ్ తింటారు ఎప్పుడూ ఇది ఒక పుట్టగొడుగు,. అదనంగా, వారు మానవ శరీరం మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం వంటి కాలేయం, విషాన్ని భరించవలసి మరియు పరాన్నజీవులు తొలగించడానికి సహాయపడుతున్నాయి. వంటకాలు వాటిని సహా లేదా పట్టిక తీసుకుని ముందు chanterelles వేసి ఎలా? ఫీచర్స్ మేము ఈ వ్యాసం లో పరిగణలోకి ఈ పుట్టగొడుగులను వంట.

నేను ఒక ఆవిరి చికిత్స అవసరం?

chanterelles వేయించి, లేదా ముందు ఉడికించాలి చెయ్యాలి? ఏ పుట్టగొడుగులను, గీత (కుంకుమ తప్ప పాల పుట్టగొడుగు, తెలుపు ఫంగస్), మరుగు ఖచ్చితంగా. ఈ చికిత్స పద్ధతి మానవ ఆరోగ్య బ్యాక్టీరియాకు అన్ని ప్రమాదకరమైన నాశనం చేయబడుతుంది 100% ఖచ్చితంగా హామీ నుండి. శోషణ, స్పాంజ్లు వంటి ఇవి ఈ పుట్టగొడుగు, దాదాపు అన్ని అది చాలా ముఖ్యం. అయితే, కొందరు అభిమానులు నక్కలు వారు, ఏకవర్ణ చెక్కుచెదరకుండా మరియు శుభ్రంగా ఉంటాయి ఆ సంఘటన లో కాచు అవసరం లేదు వాదించారు. కేవలం వాటిని వేయించాలి. ఆపై పట్టిక మృదువుగా లేదా ఇతర వంటకాల్లో జోడించండి. ఈ సందర్భంలో chanterelles వేసి ఎలా? గురించి 25-35 నిమిషాల. వారి సంసిద్ధతను వారి రూపాన్ని నిర్ణయించబడుతుంది, కానీ తరువాత ఆ ఆధారపడిఉంటుంది.

ఎలా chanterelles వేసి వండిన తర్వాత?

మీరు రిస్క్ లేదు నిర్ణయించుకుంది మరియు పుట్టగొడుగులు కాచు నిర్ణయించాము ఇప్పటికీ ఉంటే, ఇది మద్దతిస్తుంది:

• చల్లటి నీటిలో ఉంచుతారు (ఒక అర్ధ గంట గురించి) వారు otmokli పుట్టగొడుగులను కనుక;
• అప్పుడు chanterelles మళ్ళీ శుభ్రం చేయు మరియు ఒక కత్తి, స్థలం ధూళి ఉండకూడదు వాష్ తో తొలగించబడింది;
• పెద్ద పుట్టగొడుగులను అనేక భాగాలుగా కట్ చేయవచ్చు;
• నీటి కాచు మరియు కొట్టుకుపోయిన నక్కలు లో ఉంచండి;
• మీడియం వేడి పైగా, 15-20 నిమిషాలు వాటిని కాచు.

chanterelles ఎంతకాలం వేసి అటువంటి ప్రక్రియ తర్వాత? చాలా వంట తర్వాత పుట్టగొడుగులను, సంసిద్ధతను స్థాయిలు మొత్తం, వేడి మొత్తం మరియు అందువలన న వంటి అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది నుండి బట్టబయలైన ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం చాలా కష్టం. యేటండయ్యా 20 25 నిమిషాల నుండి మారుతుంది. కలిసి పాన్ ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి (విచిత్ర వాసన వరకు నూనె తో దాని రింగులు లేదా వంతులు వేసి) preformed విల్లు జోడించడానికి వేయించడానికి లో పుట్టగొడుగులను తో. నేను chanterelles సిద్ధంగా తెలుసు?

• రంగు పుట్టగొడుగు మరింత స్పష్టమైన మరియు సంతృప్త అవుతుంది.
• ఉల్లిపాయ వాల్యూమ్ లో తగ్గుతుంది మరియు ముదురు అవుతుంది.

కాబట్టి, మీరు chanterelles వేసి అవసరం ఎంత, ఇప్పుడు మీకు తెలిసిన. మరియు మీరు తెలిసిన చేస్తున్నాయని:

• మేము పొద్దుతిరుగుడు వెన్న స్థానంలో ఉంటే, పుట్టగొడుగులను రుచి మరింత సున్నితమైన మరియు నోబుల్ అని;
• విల్లు సన్నని వలయాలు లేదా చారలు కట్ ఉత్తమం అని;
• పుట్టగొడుగులను కొద్దిగా పుల్లని తో అలా ఉంటే, మీరు నిమ్మ రసం ఉపయోగించవచ్చు;
• తులసి మరియు మార్జోరామ్లను, మరియు ఒరేగానో యొక్క చిటికెడు డిష్ piquancy ఇవ్వాలని;
• ఆ మూలికలు chanterelles ఒక ఆహ్లాదకరమైన లుక్ ఇస్తుంది మరియు రుచి యొక్క జతచేస్తుంది;
• వేయించడానికి ఉన్నప్పుడు పాన్ పుల్లని క్రీమ్ జోడించవచ్చు;
• బంగాళాదుంపలు (గుజ్జు, వేయించిన) మరియు గ్రీన్స్ వడ్డిస్తారు ఉత్తమ పుట్టగొడుగులను?

సారాంశం

chanterelles వేసి ఎలా? మీరు నీటిలో పుట్టగొడుగులను ముందు చికిత్స ఉంటే, ఆ, వాటిని, అప్పుడు 20 నిమిషాల ఉడికించాలి. మేము chanterelles, వండిన కాలేదు ఇది, అరగంట లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మాట్లాడుకుంటే. అటవీ రుచికరమైన సన్నద్ధ నిర్ణయించడం వంట చేసేటప్పుడు తప్పనిసరిగా జోడించాల్సిన అవసరం దీనిలో వారి రంగు మరియు ఉల్లిపాయ, ద్వారా ఉంటుంది.