ఇష్టమైన వంటకాలను - చైనీస్ క్యాబేజీ సలాడ్.

చైనీస్ క్యాబేజీ సాపేక్షంగా ఇటీవల రష్యన్ దుకాణాలు అల్మారాలు కనిపించింది మరియు వెంటనే ప్రజాదరణ పొందింది. మరియు ఈ ఆశ్చర్యం లేదు. దాని తక్కువ కాలరీలు తో, చైనీస్ క్యాబేజీ ఒక తేలికపాటి రుచి కలిగి, ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజ భాగాలు అనేకం ఉన్నాయి. అలాగే చైనీస్ క్యాబేజీ నుండి వంటలలో సిద్ధం - ఒక ఆనందం. వాస్తవానికి, ఈ కూరగాయలను అత్యంత సలాడ్లు వివిధ ఉపయోగిస్తారు. టేస్ట్ చైనీస్ క్యాబేజీ దోసకాయలు, టమోటాలు, మిరియాలు మరియు ప్రోటీన్ సంబంధిత పదార్ధాలు (గుడ్లు, చికెన్, హామ్) అన్ని రకాల తో బాగా వెళ్తాడు. ముఖ్యంగా విలువైన సలాడ్లు కొవ్వు డ్రెస్సింగ్, మయోన్నైస్ లేదా నూనె సులభంగా సిట్రస్ నుండి రసం, ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ లేదా పరిమళించే లేదా మెత్తని అవోకాడో ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు అవసరం లేని ఉంది. రుచి వంటలలో మాత్రమే ఈ లాభపడవచ్చు.

పుట్టగొడుగులను తో చైనీస్ క్యాబేజీ సలాడ్

భోజనం తయారీలో క్యాబేజీ, Champignon పుట్టగొడుగు 150 గ్రా ప్యాకింగ్ బరువు, పెద్ద పాడ్ మిరియాలు, రెండు sredneplodnyh దోసకాయ, సోయా సాస్, సగం నిమ్మకాయ, మిరియాలు మరియు ఉప్పు అవసరం.

పుట్టగొడుగులను సన్నని ముక్కలు లోకి చాప్ మరియు సోయ్ సాస్ పోయాలి అవసరం. సగం ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. చిన్న cubes లోకి సన్నని కుట్లు, మిరియాలు మరియు దోసకాయలు లోకి క్యాబేజీ కట్ కూరగాయలు కలిపి, మరియు కొద్దిగా ఉప్పు. పుట్టగొడుగులను తో సోయా సాస్ పారుదల మరియు కూరగాయలు వాటిని జోడించండి. ఆలివ్ లేదా సలాడ్ వేషం ఆవాల నూనె నిమ్మ రసం మరియు మిరియాలు తో. మీరు ఒక డిష్ లో మరింత రుచికరమైన రుచి ఇష్టం ఉంటే, మీరు ఉల్లిపాయ జోడించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, అది కలిసి పుట్టగొడుగులను తో ముందు marinate. ఈ సలాడ్ ఒక లో సమర్పించిన చేయవచ్చు మాంసం సైడ్ డిష్ లేదా ఒక ప్రత్యేక వంటకం.

చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు మత్స్య సలాడ్

jar అవసరం సముద్ర కాక్టైల్ (ముస్సేల్, ఆక్టోపస్, స్క్విడ్, trepangs) 400 గ్రా, చైనీస్ క్యాబేజీ సగటు పరిమాణం తల, దోసకాయ 2, 3-4 వెల్లుల్లి లవంగాలు, నలుపు మరియు తెలుపు పెప్పర్ యొక్క మిశ్రమం బరువు పరిమళించే వెనిగర్, ఆలివ్ నూనె.

వీలైనంత మెత్తగా క్యాబేజీ పేలికలుగా. ఉప్పునీరు హరించడం సముద్ర కాక్టైల్ నుండి, నీటితో శుభ్రం చేయు. అవసరమైతే, అనేక భాగాలుగా పెద్ద ముక్కలు కట్. దోసకాయలు వంటి మెత్తగా సాధ్యమైనంత చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. ఒక లోతైన గిన్నె లో సలాడ్ Mix యొక్క అన్ని భాగాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.

నింపినందుకు నూనె (ఏ కూరగాయల మీ అభిరుచికి అనుగుణంగా) మరియు వినెగార్ ఒక చిన్న మొత్తం అవసరం. ఒక కత్తి చాప్ లేదా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం తో వెల్లుల్లి, తర్వాత సాస్ జోడించండి. మంచి విడిగా డ్రెస్సింగ్ సర్వ్.

పంది మాంసం మరియు చీజ్ తో చైనీస్ క్యాబేజీ సలాడ్

ఈ డిష్ సిద్ధం, మీరు తెలుపు క్రాకర్లు, మయోన్నైస్, నిమ్మ రసం, మిరియాలు, ఉప్పు ప్యాకేజింగ్, హామ్ మరియు హార్డ్ జున్ను 100 గ్రాముల, మిరియాలు (ఎరుపు) ఒక పాడ్, ఆలివ్ అవసరం.

గుడ్డ ముక్క క్యాబేజీ, కుట్లు లోకి ham కట్, మిరియాలు - diced. ఆలివ్ సగం లో కట్ చేయవచ్చు. అన్ని పదార్థాలు (క్రాకర్స్ తప్ప), ఒక పెద్ద గిన్నె లో మిక్స్ మరియు తేలికగా ఉప్పు. మయోన్నైస్ లో నిమ్మ రసం మరియు రుచి చూసే మిరియాలు యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం జోడించడానికి.

తినడం ముందు సలాడ్ మయోన్నైస్. క్రోటన్లు ప్రతి పలక పైన చల్లిన.

చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు రొయ్యలు మరియు జున్ను సలాడ్

మీరు రొయ్య 200 గ్రాముల సిద్ధంగా నుండి తినడానికి, చైనీస్ క్యాబేజీ, జున్ను 100 గ్రా అవసరం, తురిమిన, పిట్ట గుడ్లు (జున్ను తీసుకోవాలని ఉత్తమ) - 5 ముక్కలు, సిద్ధంగా థౌజండ్ ద్వీపం డ్రెస్సింగ్ కెచప్ కలిపి లేదా మయోన్నైస్.

చల్లని నీటిలో ఉడికించాలి గుడ్లు మరియు స్థానం చల్లబరుస్తుంది. అప్పుడు పీల్ మరియు రెండు భాగాలుగా పొడవాటి కట్. మెత్తగా క్యాబేజీ గుడ్డ ముక్క. ష్రిమ్ప్ మొత్తంగా లేదా అనేక ముక్కలుగా కట్ చేయవచ్చు.

ప్రతి ప్లేట్ లో ఒక స్లయిడ్ క్యాబేజీ, గుడ్లు యొక్క కొన్ని ముక్కలు, రొయ్యలు చాలు. చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు సాస్ పోయాలి. కదిలించు లేదు. చైనీస్ క్యాబేజీ ఈ సలాడ్ రెసిపీ కూడా రెస్టారెంట్ మెనుల్లో చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. మీ అతిథులు మరియు తన ఇంటి అందిస్తాయి - అభినంధనలు హామీ ఇచ్చారు.

ముందుగానే దాని సిఫారసు చేయబడలేదు చైనీస్ క్యాబేజీ సలాడ్ సిద్ధం. కేవలం అందిస్తున్న ముందు ఒక వంటకం సిద్ధం. అప్పుడు రుచి మరియు డిష్ యొక్క రుచి పూర్తి, మరియు విటమిన్లు బాగా ఉంటాయి.

బాన్ యాపెటిట్!