"న్యూ ఇయర్ యొక్క గడియారం" - ఒక సలాడ్. న్యూ ఇయర్ కోసం వంటకాలను

ఇయర్ చాలా త్వరగా ఎగురుతుంది. మరియు రాత్రి పండుగ మేజిక్ సందర్భంగా, మాకు ప్రతి వారి కోరికలు అమలు కోరుకుంటున్నారు. న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టిక, సంప్రదాయం ప్రకారం, ధనిక మరియు అసాధారణ ఉండాలి. ఆ ముందు న్యూ ఇయర్ యొక్క మిస్ట్రెస్ ఆలోచించడానికి ప్రారంభం ఎందుకు పొడవుగా ఉంది ఒక పండుగ మెను. ఇది కోర్సు యొక్క, అసలు వంటలలో రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు, ఉండాలి. ఈ వర్గంలో ప్రత్యేకించి కేసు సలాడ్ "గడియారం" ఉంది. రెసిపీ కూడా ఒక పిల్లల నిర్వహించడానికి తయారీ తో, చాలా సులభం. సో మీరు పదాలు వాడె పనులు త్వరగా తరలించడానికి అవసరం.

సలాడ్ "గడియారం": ఒక ఫోటో తో రెసిపీ

ఈ వంటకం చాలా రకాలు ఉన్నాయి. సూత్రం లో, దాదాపు ప్రతి ఒక్కరి గంటలు రూపంలో అలంకరించబడిన. ఉదాహరణకు, ఒక సలాడ్, "న్యూ ఇయర్ యొక్క గడియారం" పొగబెట్టిన చికెన్ తో సిద్ధం.

సలాడ్ కోసం కావలసినవి:

• ధూమపానం చికెన్ బ్రెస్ట్ - 250 గ్రా;
• పొగబెట్టిన సాసేజ్ - 250 గ్రా;
• కొరియా క్యారెట్లు - 250 గ్రా;
• బఠానీలు - 300 గ్రా;
• జున్ను - 150 గ్రా;
• దోసకాయ - 100 గ్రా;
• బంగాళదుంపలు - 3 మీడియం గడ్డ దినుసు;
• గుడ్లు - 3-4 PC లు;.
• తక్కువ కొవ్వు mayonnaise - 1 ప్యాకేజీ.

అలంకరణ కోసం కావలసినవి:

• స్ట్రాబెర్రీ లేదా ఆలివ్;
• బటానీలు;
• పొగబెట్టిన సాసేజ్;
• దోసకాయ;
• గుడ్డు సొనలు;
• chives;
• లెటుస్.

తయారీ

గుడ్లు మరియు బంగాళదుంపలు శుభ్రం, ఉడికిస్తారు. పాలకూర కొట్టుకుపోయిన మరియు నీటి గాజు ఒక colander లో ఉంచాలి. స్మోక్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్, సాసేజ్, జున్ను మరియు దోసకాయ జరిమానా కుట్లు లోకి కట్. గుడ్లు ఒక ఫోర్క్ తో చూర్ణం, లేదా yaytserezku గుండా, రెండు సొనలు అలంకరణ కోసం వదిలి. కొరియా క్యారట్లు 2-3 ముక్కలుగా కట్, చాలా పొడవుగా ఉంటే. ఒక పెద్ద బౌల్ లో అన్ని సిద్ధం ఆహారాలు మిళితం. అందుకు పోయడానికి బటానీలు, జోడించిన మరియు కదిలిస్తుంది మయోన్నైస్ జరిగినది. ఇప్పుడు మీరు అలంకరణ చేయవచ్చు. సలాడ్ "గడియారం" ఉత్తమ ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ వడ్డిస్తారు (ఫోటోలతో రెసిపీ మీరు త్వరగా ఈ డిష్ యొక్క తయారీ తెలుసుకోవడానికి). ఒక పనిచేస్తున్న డిష్ దిగువన ముందు కడిగిన నిండిపోయింది మరియు ఎండిన ఆకుపచ్చ ఆకులు మంచం. టాప్ సలాడ్ సిద్ధంగా స్ప్రెడ్ మరియు ఒక గడియారం గా ఏర్పడతాయి. తురిమిన గుడ్డు సొనలు తో టాప్ చల్లుకోవటానికి. దోసకాయ ముక్కలు లోకి కట్ మరియు తమను సాసేజ్ ముక్కలు కటౌట్ సంఖ్యలు, డయల్ చేయడానికి. ప్రతి మండలం ఆకుపచ్చ బటానీలు కట్టుకునేవారు. బాణాలు రెడీ chives. ఔటర్ సర్కిల్ ప్రకారం, లేదా స్ట్రాబెర్రీలు ఆలివ్ వ్యాప్తి (ఎవరో). అన్ని "గడియారం" - సెలవు పట్టిక కోసం ఒక సలాడ్ - సిద్ధంగా.

సలాడ్ పెద్దలకు ఒక ట్విస్ట్ తో "గంటలు"

ఇక్కడ మరో వంటకం ఉంది. "న్యూ ఇయర్ యొక్క గడియారం" - కల్పన అవసరం సలాడ్. కాబట్టి అదే రెసిపీ సిఫార్సు లేదు ప్రతి సంవత్సరం ఉపయోగించండి. వివిధ, మీరు ప్రూనే ఈ డిష్ ఉడికించాలి ప్రయత్నించవచ్చు. అదనంగా, ఈ వేరియంట్ దాని సొంత రుచి కలిగి.

పదార్థాలు:

• ఉడికించిన దుంపలు - 2 PC లు;.
• రష్యన్ చీజ్ - 200 గ్రా;
• చీజ్ - 50 గ్రా;
• గుడ్లు - 3 PC లు;.
• ప్రూనే - 14 PC లు;.
• వాల్నట్ - 50 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
• మయోన్నైస్ - 1 పెద్ద ప్యాకేజింగ్;
• కాగ్నాక్ - 50 ml;
• ముడి క్యారెట్లు - 2 PC లు;.
• క్రాన్బెర్రీస్;
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు.

తయారీ

"వాచ్" - ఒక అసాధారణ సలాడ్, ఆహార తయారీ ప్రారంభం కాదు, మరియు నింపి యొక్క తయారీ కాబట్టి ఉడికించాలి. వెల్లుల్లి ఒక పత్రికా ద్వారా చూర్ణం మరియు బ్రాందీ స్పూన్ఫుల్కి జోడించండి, mayonnaise తో కలపాలి మరియు పరస్పరం "అభిమానం" భాగాలకు ప్రక్కన సెట్, ఊక నుండి శుభ్రపరుస్తారు. వెల్లుల్లి సంఖ్య రుచి ప్రాధాన్యతలను ప్రకారం మారుతుంది. 2 గురించి నీటితో కరిగించబడుతుంది మిగిలిన బ్రాందీ: 1. ప్రూనే మరియు ఉదయకాల ప్రత్యేక గిన్నె లో ఉంచుతారు మరియు ఫలిత ద్రవం కనీసం అరగంట మనసులో దృఢంగా చొప్పించు వదిలేస్తారు పోయాలి. సలాడ్ సిద్ధం పొరలు విధంగా అందిస్తున్న డిష్ నేరుగా వేశాడు. ఇది ఈ ఫ్లాట్ ప్లేట్ కోసం సిద్ధం ఉత్తమం. దాని క్రింద ఐచ్ఛికంగా లెటుస్ తాపడం చేయవచ్చు. క్యారట్లు శుభ్రం చేసి, ఒక మధ్యతరహా తురుము పీట మీద రుద్దుతారు ఎండుద్రాక్ష కలిపి - ఇది మొదటి ద్రవ్యరాశి మరియు ఉంటుంది పాలకూర మంచం. డ్రెస్సింగ్ మరియు తదుపరి వెళ్లండి తన కోటు. రెండవ పొర తురిమిన చీజ్ ఉంది. ఈ ప్రక్రియను సులభతరం చేయడానికి సాధ్యమైన, జున్ను ఫ్రీజర్ లో 15-20 నిమిషాలు ఉంచుతారు. ఇది కూడా వెల్లుల్లి డ్రెస్సింగ్ తో కోటు చెయ్యవచ్చు. తేలికగా ఒత్తిడి మరియు పిండిచేసిన ఎండు ద్రాక్ష. నట్స్ ఒక పాన్ లో కాల్చిన మరియు మధ్య ముక్కలు ఒక కత్తితో కట్. ఉడికించిన దుంప శుభ్రం, ఒక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు మరియు లేకుంటే అది తేలుతాయి సలాడ్ శాంతముగా పిండి వేయు అదనపు ద్రవం లేదు. లెటుస్ ఒక మూడవ పొర - ప్రూనే, కాయలు బీట్ మరియు కలపాలి. ఇది కూడా లేతబొచ్చు వెల్లుల్లి డ్రెస్సింగ్ మర్చిపోతే ఉండకూడదు. తదుపరి గుడ్లు వస్తాయి. వారు ఉడికించిన మరియు పవిత్రం. అలంకరించాలని అవసరమైన ల్లో రెండు ప్రోటీన్లు సెట్. మిగిలిన గుడ్లు మెత్తగా తరిగిన లేదా ఒక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. డ్రెస్సింగ్ తో కోటు. టాప్ టిండెర్ గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు. బోకా సలాడ్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తో చల్లుకోవటానికి మిగిలిన సాస్ తో కప్పబడిఉన్న. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు ప్రూనే నిర్మించారు కళ్ళు గంటల - డయల్ క్రాన్బెర్రీ, బాణాలు నుండి తయారు చేస్తారు. "గడియారం" - పెద్దలకు ఒక ట్విస్ట్ తో సలాడ్ - సిద్ధంగా ఉంది. బాన్ యాపెటిట్!