ఉడికించిన కూరగాయలు. రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహార

చాలా మంది రుచి పరిగణించడం, ఉడికించిన కూరగాయలు పట్టించుకోకండి. అయితే, ఈ ఒక దురభిప్రాయం ఉంది. ఇటువంటి ఆహార బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన మరియు రుచికరమైన ఉంటుంది. వంట, ఆవిరితో అతిపెద్ద ప్రయోజనం, - అన్ని విటమిన్లు కాపాడేందుకు ఉంది. ఆహార ఒక జంట కోసం అవసరమైన పరికరాలు తో చాలా త్వరగా వండుతారు.

ఒక రసంలో కూరగాయలు వంట చేసినప్పుడు వారి విటమిన్లు ఇవ్వాలని మరియు రంగు కోల్పోతారు. మీరు ఉపయోగిస్తే ఈ సాగదు ఒక డబుల్ బాయిలర్, multivarku మరియు ఇతర సారూప్య పద్ధతులు. ఒక జంట ఉప్పు లేకుండా లేదా దాని కనిష్ట కంటెంట్ తో భోజనం సిద్ధం చేయవచ్చు.

డిష్ మరింత గొప్ప రంగు చేయడానికి, సాస్ తయారు చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఆలివ్ నూనె, నిమ్మ రసం, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు కలపాలి. గ్రేట్ కలయిక - నువ్వులు నూనె మరియు సోయా సాస్. మీరు కూడా వెనిగర్, నల్ల మిరియాలు మరియు tarragon మిశ్రమం ఉపయోగించవచ్చు. సాస్ కోసం, మీరు వివిధ ఆహారాలు మరియు మసాలా దినుసులు ఉపయోగించవచ్చు.

ఉడికించిన కూరగాయలు మరింత సువాసన మారినది, నీటి స్టీమర్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు జోడించండి.

తదుపరి కోర్సు బ్రోకలీ సుమారు 350 గ్రాముల, ఒక ఎర్ర ఉల్లిపాయ, పడుతుందని సిద్ధం ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, ఆకుకూరలు, ఘనీభవించిన ఆకుపచ్చ బటానీలు (350 గ్రా), సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు నిమ్మ రసం. మొదట, మీరు కూరగాయలు సిద్ధం అవసరం. బ్రోకలీ పుష్పాల, ఉల్లిపాయలు శుభ్రంగా గా అన్వయించడం మరియు ముక్కలు కట్. గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు చిన్న కట్. అన్ని కూరగాయలు ఒక స్టీమర్ లో పోగు మరియు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇంతలో, సాస్ సిద్ధం. నూనె, నిమ్మ రసం, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు (మిరియాలు, ఉప్పు) కలపండి. ఈ సాస్ కూరగాయలు పోయాలి ఉడికించిన, మరియు పట్టిక వడ్డిస్తారు.

ఉడికించిన కూరగాయలు ఒక రుచికరమైన సలాడ్ పదార్థాలు తయారవుతుంది. ఇది వండడానికి మీరు బ్రోకలీ 300 గ్రాముల అవసరం. తాజాగా తీసుకోవాలని బెటర్, కానీ లేకపోతే, అప్పుడు ఘనీభవించిన ఉపయోగించండి. అలాగే ఎరుపు మరియు గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్ అదే నెంబర్, ఒక ఉల్లిపాయ, రెండు టమోటాలు పడుతుంది. అదనంగా, ఇది సోయా సాస్ రెండు టేబుల్, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క అదే మొత్తం పడుతుంది.

టమోటాలు చర్మము తొలగించి మీడియం ముక్కలు లోకి కట్ చేయాలి. క్యాబేజీని పుష్పాల లోకి యంత్ర భాగాలను విడదీయు. పెప్పర్ కొమ్మ నుండి శుభ్రం మరియు cubes చిన్న పరిమాణం లోకి కట్. అప్పుడు అన్ని మీరు ఒక డబుల్ బాయిలర్ ఉపయోగించి, కూరగాయలు వేసి అవసరం. మేము విడిగా ప్రతి ఉత్పత్తి చికిత్స. ఉల్లిపాయలు ముడి వదిలి. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కూడా తయారు చేయాలి. కూరగాయల నూనె తో సోయా సాస్ వేసి. ఉల్లిపాయ చాలా పలుచటి సగం వలయాలు లోకి కట్. సిద్ధం కూరగాయలు ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాప్తి మరియు సాస్ పోయాలి. ఈ డిష్ పనిచేస్తున్న ముందు చల్లని ఉండాలి.

కూరగాయలు మృదువుగా చేయవచ్చు బంగాళాదుంపలు, అదే విధంగా ఉడకబెట్టడం. మీరు బంగాళాదుంపలు యొక్క 500 గ్రాములు ఉంటుంది. ఇది శుభ్రం చేసి ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. స్టీమర్ నీటి (1 లీటరు) నింపి కూరగాయల నూనె జాలక లూబ్రికేట్. అప్పుడు గ్రిల్ బంగాళాదుంపలు వ్యాప్తి మరియు 30 నిమిషాలు వదిలి. సిద్ధంగా డిష్ లో కొద్దిగా ఉప్పు మరియు కూరగాయలు తో సర్వ్.

మరియు భోజనానికి కోసం, ఒక జంట కోసం ఒక గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి అందించే. ఇది శుభ్రం చేసి ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. మేము ఆవిరి కుక్కర్లో ముక్కలు వ్యాప్తి, మరియు గురించి 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు ఒక కోలాండర్ లో గుమ్మడికాయ తిరిగి విసిరి ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాప్తి. టాప్ కరిగిస్తారు మరియు వేయించిన క్రాకర్స్ తో మిశ్రమ, వెన్న పోయాలి.

తయారీ కూరగాయ వంటకాలు ఒక జంట కోసం - ఇది చాలా ఫాస్ట్ మరియు అనుకూలమైన వార్తలు. మరియు ముఖ్యంగా - ఈ వంటకాలలో చాలా ఉపయోగపడతాయి. ఉడికించిన కూరగాయలు అన్ని వారి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు కలిగి ఉంటారు.