Mackerel సగ్గుబియ్యము. సులభమైన మరియు రుచికరమైన ఉడికించాలి ఎలా

ఆశ్చర్యకరంగా రుచికరమైన మరియు తక్కువ ఉపయోగకరంగా చేపలు mackerel చమురు లేదా దాని సొంత రసం లో ఉంచని ఆహారం రూపంలో చాలా తెలిసిన. కానీ mackerel - దాదాపు ఎల్లప్పుడూ తాజా ఘనీభవించిన రూపంలో మన దుకాణాలు చేపలు విభాగంలో ఉండే ఆ చేప జాతులలో ఒకటి మరియు దాని నుండి మీరు రుచికరమైన వంటకాలు సిద్ధం చేయవచ్చు. వాటిలో ఒకటి - mackerel సగ్గుబియ్యము మరియు రేకు లో కాల్చిన.

mackerel అంశాలు మరియు పూరకాలతో రకాలు, అనేక - అది మరియు కూరగాయలు, మరియు పుట్టగొడుగులు, మరియు మూలికలు, మరియు ఇతర మృదు చేపలు మరియు పుల్లని పండ్లు తో సగ్గుబియ్యము విన్న.

నేను అయితే, ఇది చాలా రుచికరమైన చేపలు అవుతుంది మీరు ఏ హోస్టెస్ చేసే సగ్గుబియ్యము mackerel కోసం ఒక రెసిపీ, అందించే దాని భాగాలు చాలా సులభం గా కావలసిన, మరియు.

కాబట్టి, mackerel, సగ్గుబియ్యము రేకు లో కాల్చిన

1 పెద్ద mackerel, లేదా చిన్న ముక్కలు ఒక జంట టేక్ (సైద్ధాంతిక ప్రాముఖ్యత బరువు కేవలం చేపలు, ఉత్సవ కంటే ఎక్కువ ఘన). చేపలు, మరియు తల మరియు తోక ఆఫ్ ఫిల్మ్ లోపల నుండి ప్రతిదీ నొక్కిన శిఖరం తొలగించడం, మొప్పలు eviscerated మృతదేహాన్ని తొలగించడానికి తప్పులతో, చేపలు కడగడం, ఎముక ఎంచుకోండి లోపల (బొడ్డు భాగంగా అన్ని సర్దుబాట్లు చేయండి) నుండి తొలగించండి, thawed, మరియు ఒక కాగితపు టవల్ తో ఎండిన.

కాల్చిన చేపలు తలను లేదా లేకుండా - అప్పుడు మీరు ఇష్టపడే, కానీ తల ఎప్పుడూ సెలవు పట్టిక మరింత సొగసైన రూపాన్ని ఉంది. తదుపరి మీరు సిద్ధం మృతదేహాన్ని చల్లుకోవటానికి అవసరం చేప మసాలా, నిమ్మరసం తో చాలా అందుబాటులో ఉంది, మరియు చినుకులు. మీరు కూడా సగం ఒక నిమ్మకాయ రసం కూరగాయల నూనె కలిపి, ప్లస్ సోయా సాస్ ఉపయోగించడానికి, marinating కోసం మిశ్రమం సిద్ధం చేయవచ్చు. మరియు అన్ని ఈ, మృతదేహాన్ని రుద్దు 15-20 నిమిషాలు నాని పోవు చెయ్యనివ్వండి.

నింపి రెసిపీ కాబట్టి మేము ఒక ఉడికించిన గుడ్డు, జున్ను 50 గ్రాముల (మీరు ఒక పెద్ద చేప కలిగి ఉంటే), మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు అవసరం. గుడ్డు మరియు జున్ను మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి, ఒక మాధ్యమం తురుము పీట మీద రుద్దు మరియు stuff సిద్ధం mackerel, ఉదరం ఉదంతం toothpicks బాగా కదిలించు అవసరం.

ఈ వంటకం కొద్దిగా బదులుగా సంప్రదాయ ఘన తీసుకొని, సవరించబడతాయి జున్ను, ప్రాసెస్ చీజ్ "Druzhba" కూడా గుడ్డు ఉపయోగించడానికి ఈ సందర్భంలో, కేవలం తురిమిన చీజ్ (మసాలా పదార్ధాలతో కూడా పెప్పర్ చేర్చబడ్డాయి గాని) నల్ల మిరియాలు మరియు మయోన్నైస్ కలపాలి కాదు, మరియు నిమ్మకాయ కూరటానికి సన్నని సగం వలయాలు పైన అది ఉంచడం mackerel ఈ విషయాన్ని, - కూడా చాలా సున్నితమైన మలుపులు ఉంది.

Mackerel విలక్షణముగా ఒక గంట 20 నిమిషాలు 190-200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద, ఒక కూరగాయల నూనె తో రేకు చుట్టి సగ్గుబియ్యము, చినుకులు, మరియు కాల్చిన తగినంత లోతైన రూపంలో ఒక ఓవెన్లో.

కూరటానికి మరో సాధారణ పూరకాలతో కూరగాయల నూనె లో నిష్క్రమింపజేయవచ్చు mackerel ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు అందిస్తారు. ఇక్కడ సంఖ్య చేపల యొక్క పరిమాణం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది ఒక కాకుండా పెద్ద ప్రతిఫలం సగటున మరియు మధ్యస్థ-పరిమాణ బల్బులు ఒక జంట పడుతుంది. ప్లస్, కూరటానికి సెమోలినా స్పూన్లు జంట జోడిస్తారు. ఉల్లిపాయలు cubes లోకి కట్, మరియు అది సాధ్యమే, మరియు సగం వలయాలు బల్బ్ పెద్ద కాదు ఉంటే, మరియు క్యారట్లు పెద్ద తురుము పీట గుండా pripuskayut ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం కాదు perezharivaya చాలా, టెండర్ వరకు కూరగాయల నూనె లో మారుతుంది. ఈ మిశ్రమాన్ని సెమోలినా రుచి కు ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి, చల్లబరచడం మరియు కూరగాయలు తో చేప విషయం. ఉదరం, రేకు చుట్టి మయోన్నైస్ యొక్క పలుచని పొర, పైగా toothpicks, చేపలు కట్టు వేయించడం రూపంలో వ్యాపించి, మరియు ఓవెన్ లో పంపుతుంది, మరియు సగం ఒక గంట. మీరు 190 డిగ్రీల పైన ఉష్ణోగ్రతలు సెట్ చేస్తే, అది సాధ్యమే మరియు 20 నిమిషాల్లో ప్రతిదీ జరిమానా zapechetsya ఉంది. మరియు మీరు మీ చేప ఒక బంగారు రంగు మారింది అనుకుంటే, అది వెలికితీసే మరియు చేపలు ఓవెన్ వదిలి మరొక 7-10 నిమిషాల ఓడిస్తారు అవసరం.

Mackerel సగ్గుబియ్యము మరియు ఓవెన్ లో బేక్ నిమ్మకాయ ముక్కలు తో దానిని అలంకరించడం ఉంటే, వలయాలు, అలాగే తాజా పార్స్లీ లేదా ఇతర ఇష్టమైన మూలికలు ఏకం లోకి సన్నగా ముక్కలు, సెలవు పట్టిక చాలా బాగుంది. మరియు లెటుస్ ఆకు యొక్క పళ్ళెం లో ఏర్పాటు తప్పకుండా, చెర్రీ టమోటాలు ప్రకాశం చేర్చవచ్చు - చాలా సొగసైన కనిపిస్తాయని.

mackerel విలువ నింపబడి, మీరు చింతిస్తున్నాము లేదు - ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి!