చికెన్ సౌఫిల్: రెసిపీ

కొన్నిసార్లు మీరు సున్నితమైన మరియు అసాధారణ ఏదో ఉడికించాలి అనుకుంటున్నారా, ఈ వంటకాలలో ఒకటిగా ఒక ఉంటుంది కోడి యొక్క సౌఫిల్ మాంసం. ఈ డిష్ ఆహార పరిగణించవచ్చు, పిల్లల తిండికి ఉపయోగించవచ్చు, ఇది చూడండి ఉపయోగకరమైన మరియు ఆసక్తికరమైన అంశంగా ఉంది, కాబట్టి శిశువు తిరస్కరించవచ్చు కాదు. డిష్ అది మాంసం, సంతృప్త ఒక రుచి ఇస్తుంది ఎందుకంటే, మరియు అదే సమయంలో చాలా తక్కువ కేలరీల, కూడా ఒక ఆహారం పై కూర్చొని వారికి ఎంతో బాగుంది.

చికెన్ సౌఫిల్: రెసిపీ - మొదటి ఒక ఎంపికను

ఒక భోజనం కోసం ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్లు యొక్క అవసరమైన సమితి ఉంది దీనిలో వంటకం యొక్క అసలు వెర్షన్, పరిగణించవచ్చు. ఇది ఏ పప్పుదినుసులు లేదా అనియత కూరగాయల అలంకరించు తో వడ్డిస్తారు. ఈ వంటకంలో సౌఫిల్ సిద్ధం మీరు ఒక ఉత్పత్తుల సెట్ అవసరం: చికెన్ - అర కిలో గురించి మూడు స్పూన్లు ఒక గుడ్డు లేదా కొంచెం ఉల్లిపాయ, చాలా చిన్న క్యారెట్లు, మందపాటి క్రీమ్, ఇది పచ్చసొన, సెమోలినాలను తెలుపు వేరు చేయవలసిన అవసరం ఉంది - టేబుల్ greased బేకింగ్ ఏర్పరుచుకుంటాయి ఉప్పు, మిరియాలు, వెన్న. సాస్ పుల్లని క్రీమ్, మెంతులు, ఉప్పు నుంచి తయారు.

మీరు ఒక ఉడికించాలి అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం ఉంటే చికెన్ సౌఫిల్, ఇక్కడ వివరించబడింది ఒక రెసిపీ, మీరు వంట నేరుగా ముందుకు. అన్ని మొదటి, మీరు తన చేతులు ఆఫ్ పోరాడటానికి ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో చికెన్, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు, అన్ని ట్విస్ట్ పడుతుంది, మరియు అప్పుడు అవసరం. మిశ్రమం ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఉండాలి. మిశ్రమం లో, అన్ని జాగ్రత్తగా కదిలించు, సెమోలినా, పుల్లని క్రీమ్ మరియు గుడ్డు పచ్చసొన జోడించండి. ప్రోటీన్ బీట్ ఒక కాంతి నురుగు పరిస్థితి, ఆపై కూరటానికి నమోదు. మళ్ళీ అన్ని మిక్స్, కానీ ఈ సాధ్యమైనంత జాగ్రత్తగా చేయాలి. గ్రీజ్ బేకింగ్ టిన్ , కూరగాయల నూనె తో దీనిని గొడ్డు పొందింది చాలు, పెద్ద ఈ రూపం చాలు, మరియు రెండు సెంటీమీటర్ల తక్కువ రూపం లోకి నీరు పోయాలి. అది ఆకారం లోకి పెట్టవచ్చును చేయుట పొయ్యి, 160 డిగ్రీల వేడి చేయాలి. వంట ఇరవై నిమిషాలు క్రింది, మరియు పది నిమిషాల తర్వాత వంట ఉష్ణోగ్రత 120 డిగ్రీల తగ్గినవి చేయవచ్చు.

ఒక చికెన్ సౌఫిల్ ఉడికించాలి ఎలా యొక్క ప్రశ్నకు న, అప్పుడు మాత్రమే అది సాస్ వంట ప్రక్రియ జోడించవచ్చు. మీరు ఒక సాధారణ చేయవచ్చు క్రీమ్ సాస్, ఈ వంటకం ఖచ్చితమైన సామరస్యంతో ఇది. పుల్లని క్రీమ్ తరిగిన మెంతులు మరియు అన్ని పూర్తిగా జోడించడానికి, ఉప్పు కలిపి చేయాలి. , ముక్కలుగా సౌఫిల్ కట్ ఒక ప్లేట్ వాటిని ఉంచండి, సాస్ పోయాలి, మరియు మీరు పట్టిక తేగలదు.

చికెన్ సౌఫిల్: పుట్టగొడుగు సాస్ రెసిపీ

, 4 ముక్కలు, 2 గుడ్లు కొద్దిగా వెన్న మరియు క్రీమ్ అదే మొత్తంలో, పొడి తెలుపు వైన్, ఉప్పు, పసుపు మరియు మిరియాలు ఒక క్వార్టర్ కప్ - చికెన్ ఫిల్లెట్: మరో ఐచ్ఛికం అది ఉడికించాలి మీరు ముప్పై నిమిషాల దినుసులు ఒక నిర్దిష్ట కలయిక అవసరం ఈ డిష్ కావచ్చు. సాస్ కోసం వెన్న యొక్క ఒక బిట్ ఏ లింగ కప్ తెలుపు వైన్ పుట్టగొడుగులను యొక్క 200 గ్రాముల, సిద్ధం చేయాలి.

సో, సిద్ధం చికెన్ సౌఫిల్ వంటకం చాలా సులభం. మొదటి, కుట్లు లోకి ఫిల్లెట్ కట్ మరియు మూడు సార్లు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా వెళుతుంది. నేను ఒక గాలి కూరటానికి పొందాలి. ఆ తరువాత, మీరు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మరియు సొనలు విభజించి ఉండాలి. గొడ్డు మాంసం లో గుడ్డు సొనలు, క్రీమ్ మరియు వెన్న, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు పసుపు జతచేయాలి. తెలుపు వైన్ అదనంగా కొన్ని సౌఫిల్ ఆమ్లత్వం మరియు తేలిక పొందుతాయి. అన్ని జాగ్రత్తగా కలిపి. ఒక నురుగు మిక్సర్ ప్రోటీన్లు Whisk అప్పుడు కూరటానికి జోడించండి. జెంట్లి కూరటానికి కలపాలి. స్మెర్ రూపం కేకులు నూనె, మిశ్రమం వాటిని ఉంచండి. నీటి 160 డిగ్రీల వద్ద సగం ఒక గంట పొయ్యి లో పాన్ లో ఉంచండి.

ఇప్పుడు మీరు సాస్ సిద్ధం చేయవచ్చు. సరసముగా, ఉల్లిపాయ చాప్ మరియు వెన్న లో లేత వరకు వేయించాలి ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను జోడించండి. ఇప్పుడు క్రీమ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించడం తర్వాత నీరు మరియు వైన్, సగం Uvaria జోడించండి. కాలం మీరు సాస్ వంటి, సౌఫిల్ ఇప్పటికే కాబట్టి మీరు తిరిగి పొందవచ్చు సాస్ నీళ్ళు మరియు సర్వ్, సిద్ధం.

బాన్ యాపెటిట్!