జ్యోతి ఒక నిప్పు ఏమి ఉడికించాలి? జ్యోతి వంటకాలు. తారాగణం ఇనుము మూత పోత ఇనుము జ్యోతి

కేబాబ్స్ లేకుండా నగరం వదిలి లేదా కుటీర కేవలం అనూహ్యమైన ఉంది. అయితే, యాత్ర సాయంత్రం, మరియు కొన్ని బార్బెక్యూ తినడానికి కొన్ని రోజుల వరకు కాదు ఉంటే వెళ్ళడం లేదు. నేను ద్రవ ఆహార సహా కొన్ని రకాల, మీరు. కాబట్టి ఒక అంచు రుచికరమైన మరియు చాలా కష్టం కాదని ఒక జ్యోతి ఒక అగ్ని కుక్ ఏమి ప్రశ్న పెంచుతుందని. అసలైన, మీరు వాటిని ఉపయోగించడానికి చెయ్యగలరు మాత్రమే అవసరం, అవకాశాలు చాలా ఇస్తుంది అనిపించేది.

ఒక కవాతు బాయిలర్ గురించి కొన్ని మాటలు

మాత్రమే సిఫార్సు - ఒక పోత ఇనుము కవర్ తో పోత ఇనుము జ్యోతి శ్రద్ద. అల్యూమినియం భోజనం అనుకూలం మరియు చాలా సన్నని గోడ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ తయారు కాదు. తారాగణం ఇనుము కూడా కాలిపోయాయి నివారించడం అయితే, వార్మింగ్ కావలసిన డిగ్రీ ఇస్తుంది.

ఇంకా, అది సరిగా నిరూపణకు వాల్యూమ్ తీసుకోవాలి. మీరు కొద్దిగా సంస్థ ఉన్నాయి, అది సమూహ సామాను అప్ స్టాక్ అవసరం లేదు - తినడానికి లేదు ఒక సమయంలో, ఆపై అది ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది (మరియు తరచుగా ఎక్కడా సిద్ధంగా భోజనం నిల్వ). కానీ సామాను లో స్పేస్ అతను మంచి పడుతుంది. 3-4 ప్రజల కోసం లెక్కలు ఆధారపడి, కానీ కూడా మీరు ఉద్దేశ్యము ఒక జ్యోతి ఒక నిప్పు ఉడికించాలి ఏమి "యాత్ర" కూర్పు పై మాత్రమే కాదు, తగినంత 5 లీటర్ పాట్ ఉంది. మరింత వాల్యూమ్ - రెండవ కోర్సు కోసం, మొదటి, ఒక చిన్న కుండ కొనుగోలు. మీరు టీ కోసం వేడినీటితో వంట మిళితం వెళ్తున్నారు - మధ్య ఏదో ఎంచుకోండి.

Kharcho లో కరేలియన్

ఏమి పైన జ్యోతి ఒక నిప్పు వండడానికి ఒక ప్రారంభ కోసం పరిగణించండి. ఎంపికలు ద్రవ్యరాశి కానీ ఈ రెసిపీ మా భావిస్తారు ఉత్తమ ఒకటి ఉంది. 6 లీటర్ "పాట్" సుమారు ఎముకలు మాంసం యొక్క ఒక అర్ధ కిలోగ్రాముల, ఆదర్శంగా గొర్రె, కానీ గొడ్డు మాంసం అవసరం మరియు ఒక కళాఖండాన్ని పొందుతారు. ఎముకలు మాత్రమే అనుకూలంగా లేవు. గుజ్జు కత్తిరించిన మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఒక గిన్నెలో ఎముకలు తో కలిసి ఉంచుతారు మరియు దాదాపు పైన నీటితో నిండి ఉంటుంది. బాయిలర్ నిప్పు ఒక గంట మరియు ఒక సగం పంపబడుతుంది (అగ్ని నిశ్శబ్ద ఉంచింది కొంచం pobulkivalo). మాంసం లేత ఉన్నప్పుడు, బియ్యం కప్పు జోడించండి; ఆరు పాయింట్ల మీడియం lukovok మరియు ఆరు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి లవంగాలు సూచిస్తుంది. ఉప్పు మరియు ఒకటిన్నర టేబుల్ స్పూన్లు రెడ్ హాట్ మరియు తీపి ఎరుపు మిరియాలు జోడించారు అదే సమయంలో. అడ్రినాలిన్ ఇప్పటికీ ఒక సగం చెంచా గోధుమ Georgian adzhika నమోదు చేయవచ్చు. పాన్ లో అదే వాటాను వద్ద కోసిన మటన్ కొవ్వు లేదా సాధారణ కొవ్వు తో వేడి చేయబడుతుంది. కొవ్వు చాలా ఉండాలి! ఇది టమోటా పేస్ట్ ఆరు టేబుల్ వేసి ఉండాలి ఒక కాంతి స్టిక్ మరియు వాల్యూమ్ లో గమనించదగ్గ తగ్గింపు. zazharki వండిన పది నిమిషాల వరకు ఈ కుండ లోకి వస్తుంది, మరియు విస్తారంగా కురిపించింది ఆకుకూరలు kharcho వర్తించే సమయంలో.

ఈ shourpa

ఏమి భోజనం కోసం ఒక జ్యోతి ఒక అగ్ని కుక్ మరో మంచి ఆలోచన. ఒక కవాతు నటనకు, ఏ సందర్భంలో - వంటకాలు ఈ సూప్ చాలా, కానీ ఈ అత్యంత విజయవంతమైన గుర్తించబడింది. క్రింది దశల ప్రక్రియ ద్వారా దశ అవుతుంది.

1. ఒక మంచి గొడ్డు మాంసం యొక్క కిలో వేడి కూరగాయల నూనె వేయించిన మూడో వీటిని చెలరేగాడు లాగా అనిపించింది.
2. బాయిలర్ ఇద్దరు తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి లవంగం చూర్ణం జతచేస్తుంది.
3. ఐదు నిమిషాల తరువాత సమగ్రంగా మిక్సింగ్ నీటి అగ్రస్థానంలో; నురుగు తొలగింపు మరియు ఎగువ కొవ్వు పొర రసం తర్వాత, వేడి వదిలేస్తారు కనీసం ఒక గంట పొరతో కప్పబడి ఉంటాయి.
4. మాంసం నిజానికి సిద్ధంగా ఉంది - ఏకపక్ష కట్ మూడు క్యారెట్లు, (సిఫార్సు వృత్తాలు) పోయాలి.
5. ఐదు నిమిషాల తరువాత, కేటిల్ తీపి మిరపకాయలు రెండు కుట్లు పోసుకోవడం.
6. పదిహేను నిమిషాల తరువాత, ఆరు పాచికలు బంగాళాదుంపలు విసిరి ఉంటాయి. మీరు కూడా వంకాయ ముక్కలు జోడించవచ్చు. ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - ఇప్పటికీ అదే కాలంలో ఉపయోగించి. దాని కంటెంట్లను పూర్తి వరకు దాదాపు వెంటనే రెండు ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు మరియు కేటిల్ నిప్పు వదిలి జతచేస్తుంది.

చివరి దశలో బొగ్గుపై కదిలిస్తుంది ఇది మంచి స్టిక్ జోక్యం - ఆమె సూప్ స్మోకీ రుచి టైప్ నుండి. ముతకగా మూలికలతో సహజంగా అవసరం ఒక దాణా.

దాని stowed స్థానంలో చెవి

స్వభావం పై ఫిష్ సూప్ నివాస పర్యావరణాల కంటే బాగా అవుతుంది. ఇనుము మూత పోత ఇనుముతో జ్యోతి దాని తయారీ కోసం ఆదర్శ ఉంది. Koster ఇప్పటికే బాగా పలుచన రాష్ట్రంలో ఉండాలి; ఒక జ్యోతి నీటిలో అతని పై వేసి తీసుకువచ్చారు ఉంది. tablespoons ఒక జంట (మూడు లీటర్ సామర్థ్యం ఆధారంగా) - ఇది మొదటి బంగాళాదుంపలు, stuff ఐదు, మరియు మిల్లెట్ పొందుపర్చారు. దాదాపు వెంటనే చేపలు పొందుపర్చిన (వారి సొంత న పట్టుబడ్డాడు మరియు మాత్రమే పెద్ద వేసి ఉంటే. ఒక కిలోగ్రాం గురించి, పిలిచాడు ఖర్చులను తగ్గించుకోవడానికి). అదే సమయంలో ఇది రెండుగా ముతకగా ఉల్లిపాయలు, Lavrushka, peppercorn మరియు ఉప్పు జోడించారు. చేపలు వండుతారు వరకు మధనపడు చెవి, పది నిమిషాల వరకు ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ తొలగింపు పోసి ముందు టోపీ తో పరచారు ముందు జ్యోతి - డ్రా.

ఒక జ్యోతి Pilaf ఒక అగ్ని పైగా: లో Tatar రెసిపీ

ప్రకృతిలో ప్రధాన వంటలలో తరచుగా మొదటి కంటే చాలా ఎక్కువ జనాదరణ ఉంది. ఈ అర్థం: అనుకూలమైన కాదు ద్రవ రంగంలో పరిస్థితుల్లో అక్కడ ఉంటాయి. కనుక ఇది వంటకాలను ఈ విషయంలో చాలా వైవిధ్యమైనది కోసం నిరూపించాడు. సంచార, మంచి ఆహారం చాలా ఇష్టం: ముఖ్యంగా అనేక ఓరియంటల్ వంటకాల నుంచి అరువు. ముఖ్యంగా ప్రముఖ అగ్ని, ఒక జ్యోతి pilaf వంటకం శతాబ్దాలుగా ఉంచే డౌన్ తరం నుండి తరానికి అభివృద్ధి మరియు మార్పు అందజేశారు. మొదట, ఉంది, కోర్సు యొక్క, గొర్రె ఉపయోగిస్తారు. ప్రస్తుత పరిస్థితిలో వచ్చి పంది, మరియు చికెన్ చేసింది. గొడ్డు మాంసం తప్ప వాడరాదు - అగ్ని కావలసిన కోమలత్వం ఆమె నుండి దూరంగా దాదాపు అసాధ్యం.

వేడి wok వేయించిన బేకన్ లో, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి. Myasko వేశాడు మరియు గురించి ఒక పావు గంటకు వేయిస్తారు (సాధారణ విలోమ తో). అప్పుడు ప్రతిఫలం స్ట్రాస్, ట్రేస్ మెత్తగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు పోశారు. ఇది వెంటనే ఉప్పు ఇది ఐదు నిమిషాల ద్వారా కొట్టుకుపోయిన బియ్యం వేశాడు. ఈ అన్ని అధిక వరి మరియు కదిలించు రెండు వేళ్లు ఉండాలి నీరు నిండి ఉంటుంది. ద్రవ ఒక వేసి వచ్చే సరికి గందరగోళాన్ని ఇటీవల జరిగింది. కాబట్టి వంటచెరుకు రేక్ అగ్ని తక్కువని. నలభై నిమిషాల ఏ అగ్ని లేదా pilaf తాకకూడదు. నీటి దాదాపు ఆవిరైపోయింది చేసినప్పుడు, కష్టం వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు జీలకర్ర సహా నిద్రలోకి సుగంధ ద్రవ్యాలు, వస్తాయి. మరో 10 నిమిషాల - మరియు అగ్ని చుట్టూ ఆకలితో నిలబడి ఆహారం.

Dumlyama behi

సంసార ఒక అనుకోవచ్చు, కానీ ఒక జ్యోతి మంటల్లో అత్యంత రుచికరమైన దీనికి పెద్దగా చెడు వాసన కోల్పోయింది లో గొర్రె. మరియు ఖచ్చితంగా అన్ని విజ్ఞప్తి సేవలు అందిస్తారు. ఇది తోక, 200 గ్రాముల కొవ్వు కావాలి: అది కట్ మరియు బాయిలర్ యొక్క దిగువ వాటిని ఉంచాలి అవసరం. తదుపరి పొర ఉంటుంది ఉల్లిపాయ రింగులు, ఖాళీ అల్మారాలు తలలు కలిగిన. ఒక ఎగువ మరియు ఒక సగం కిలోగ్రాముల ఉంచుతారు మటన్ పక్కటెముకలు. ఈ సిరీస్ ఉప్పు zira తో కప్పబడి ఉంటుంది. ఇప్పుడు స్వచ్ఛమైన గుజ్జు గొర్రెలు హౌసెస్ - మరియు అదేవిధంగా రుచికోసం. టాప్ - మరొక దానిపై ఉల్లి పొర - టమోటాలు (మూడు ముక్కలు తగినంత ఉంటుంది), దాతృత్వముగా ఎరుపు మిరియాలు తో చల్లబడుతుంది, తరువాత - క్యారెట్లు యొక్క పెద్ద రాళ్లను మా. ఇది ఒక క్విన్సు, భాగాలుగా కట్ ఇది ఒక పండు చాలు. మళ్ళీ, జీలకర్ర, మరియు మొత్తం ఒలిచిన వెల్లుల్లి తలలు కష్టం క్విన్సు ముక్కలు మధ్య. లాంబ్ కఠిన కొల్లగొట్టాడు మూత కింద ఒక బలమైన అగ్ని మీద ఉంచిన ఒక జ్యోతి తయారు. hiss మొదలవుతుంది - బొగ్గుపై రేక్, మరియు బాయిలర్ ఒకటి అగ్నిప్రమాద రెండు గంటలు ఒక సగం వదిలేస్తారు. సువాసనా రుచికరమైన!

అననుకూల పక్షి

ప్రకృతి ఒక అగ్ని మీద జ్యోతి చికెన్ ఉడికించాలి ఎలా ఒక ప్రిస్క్రిప్షన్ లేకుండా చెయ్యలేరని. ఇంకా చికెన్ చాలామంది చౌకగా మాదిరి dietichna మరియు ప్రియమైన ఉంది. గుడ్ క్రింది రెసిపీ.

మృతదేహాన్ని, భాగాలు కట్ కడిగిన ఎండిన మరియు తేలికగా ఉప్పు రుద్దుతారు. జ్యోతి మొదట వేయించిన ముక్కలుగా తరిగి క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు తయారు దీనిలో వేడి నూనె. అప్పుడు మాత్రమే చికెన్ చాలు మరియు బంగారు తీసుకువచ్చారు. అప్పుడు పుల్లని క్రీమ్ రెండు tablespoons, బంగాళాదుంపలు ముక్కలు (ఒక కిలోగ్రాము గురించి) పోయాలి చాలు మరియు నీటితో నిండి - మాత్రమే దుంపలు కప్పే. మరిగే పరిచయం ఉప్పు, సతత, మిరియాలు మరియు మసాలా తరువాత. కొద్దికాలం ముందు విధానం యొక్క ముగింపు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు జోడిస్తారు. కషాయం అయిదు నిమిషాల - మరియు ఒక పట్టిక కోసం అడగండి! ఇంట్లో మీరు ఖచ్చితంగా ఈ ప్రయత్నించండి లేదు.

ఫ్రైడ్ బంగాళాదుంపలు

కాల్చిన మంటల్లో కొద్దిగా అన్ని దుంపలు విసుగు. మేము మీరు ఒక అగ్ని మీద జ్యోతి బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి ఒక మార్గాన్ని అందిస్తాయి, మరియు పట్టిక కేంద్ర డిష్ అని విధంగా. సగం మూడు భాగాలుగా, కనీసం, - కట్ బంగాళదుంపలు పెద్ద ఉండాలి. ఇది కొద్దిగా ముక్కలు పొడిగా మంచిది. ఆయిల్ మిస్ట్ వరకు జ్యోతి వేడి - జరిపి లేపనం ఉంది. ఇది వెంటనే మరియు బలమైన జోక్యం ఉండాలి ప్రతి ముక్క నూనెలో ఉంది కాబట్టి. సాంప్రదాయకంగా ఫ్రైడ్ బంగాళాదుంపలు. ఒక క్రస్ట్ కేటిల్ లో అన్ని తెలిసిన ఏర్పడినప్పుడు తరిగిన ఉల్లిపాయలు తో నిండి ఉంది; వెంటనే అతను పారదర్శక అవుతుంది, మిశ్రమం వెల్లుల్లి, మెంతులు మరియు పార్స్లీ ఉల్లిపాయ-పెన్ నుంచి తయారు. గందరగోళాన్ని అయిదు నిమిషాల - మరియు ఒక రుచికరమైన సైడ్ డిష్ అందిస్తుంది. కాబట్టి జ్యోతి వంటకాలను కోసం మీ రుచి మొగ్గలు పూర్తిగా ఊహించని వంటలలో దయచేసి చేయవచ్చు!