డచ్ వాఫ్ఫల్స్: క్లాసిక్ వంటకం

డచ్ వాఫ్ఫల్స్ చాలా ప్రసిద్ధము. ఈ రుచికరమైన దాదాపు ఏ స్టోర్ వద్ద కొనుగోలు చేయవచ్చు. సువాసనా బంగారు పొరలు కలిపిన మరియు ఇంటర్కనెక్టడ్ తీపి సిరప్, ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు. మీరు అనుకుంటే ఇటువంటి రుచికరమైన ఇంట్లో వండుతారు.

డచ్ వాఫ్ఫల్స్: క్లాసిక్ వంటకం

ఇంట్లో ఒక ట్రీట్ సిద్ధం, మీరు పరీక్ష అవసరం:

1. గోధుమ పిండి 500 గ్రాముల.
2. వెన్న 250 గ్రాములు.
3. గోధుమ చక్కెర 150 గ్రాముల.
4. 0.5 టీస్పూన్ ఉప్పు.
5. పాలు 60 మిల్లిలీటర్ల.
6. పొడి ఈస్ట్ 4 టీస్పూన్లు.

నింపడం:

1. మొలాసిస్ 250 గ్రాముల. కావాలనుకుంటే హనీ భర్తీ చేయవచ్చు.
2. 200 గ్రాముల గోధుమ చక్కెర.
3. టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్.
4. వెన్న యొక్క 50 గ్రాముల.

డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి ఎలా

డచ్ వాఫ్ఫల్స్ చాలా కేవలం సిద్ధం. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు ప్రారంభించడానికి. ఇది చేయటానికి, మీరు పొడి ఈస్ట్ పోయాలి ఒక లోతైన కంటైనర్ అవసరం మరియు పాలు, preheated పోయాలి. ఫలితంగా కూర్పు ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించడం చెరకు. వెన్న తప్పులతో కరుగు మరియు అప్పుడు కొంచెం చల్లబరుస్తుంది.

ఈస్ట్ మరియు పాలు సామర్థ్యం మిగిలిన చక్కెర, ఉప్పు పోయాలి మరియు నూనె పోయాలి ఉంటుంది. ఫలితంగా ఉత్పత్తి లో జాగ్రత్తగా ఉండాలి గోధుమ పిండి పరిచయం ఉండాలి. ఉపయోగం ముందు ఉత్పత్తి ఖర్చులు ఒక జల్లెడ ద్వారా sieved. భాగాలు తైల పిండి లో పూర్తిగా మిశ్రమ చేయాలి. బరువు చాలా నిటారుగా ఉండకూడదు. పూర్తి పిండి, నిమిషాలు 45. ఎడమ చేయాలి ఈ సమయంలో దానిని పొందడానికి సరైందే. చాలా ఆకస్మిక పరీక్ష నుండి డచ్ వాఫ్ఫల్స్ ఉడికించాలి చెయ్యలేరు.

నింపి తయారీ ప్రక్రియ

డచ్ పొర పాకం పొర ఇంటర్కనెక్టడ్. డౌ లేచి వరకు ఈ చేయవచ్చు. ఒక చిన్న అగ్ని చొరబడని డబ్బాలలో చొరబాటు తయారీలో అవసరమైన అన్ని భాగాలు కలపాలి అవసరం.

పాన్ నిరంతరం త్రిప్పుతూ, చక్కెర పూర్తిగా కరిగిన వరకు, అప్పటి వరకు పాకం ఉడికించాలి, ఒక చిన్న అగ్ని మీద ఉంచిన మరియు చేయాలి. ఇది సుమారు 10 నిమిషాలు పడుతుంది. ఫలితంగా, మీరు చాలా మందపాటి కాదు పొందుటకు, కానీ పాకం లాగడం ఉండాలి. అయితే, శీతలీకరణ ఘనీభవించడంతోపాటు, అటువంటి చొరబాటు మీద. అవసరమైతే, అది వేడి చేయవచ్చు.

ఎలా రొట్టెలుకాల్చు

డచ్ వాఫ్ఫల్స్ ఒక ప్రత్యేక ఊక దంపుడు ఇనుము ఉపయోగించి కాల్చిన చేయాలి. ఈ అమరిక కోసం మాత్రమే ఆధునిక పరికరాలు, కానీ కూడా సోవియట్ తరహా పరికరం.

మళ్లీ లేస్తాడు పిండి భాగాలుగా విభజించవచ్చు ఉండాలి. వ్యాసం లో ప్రతి ముద్ద 3 మరియు 5 సెంటీమీటర్ల మధ్య ఉండాలి. ఇది వాటిని అదే పరిమాణం చేయడానికి కావాల్సిన ఉంది. రొట్టెలుకాల్చు వాఫ్ఫల్స్ బంగారు గోధుమ వరకు ఉండాలి. అవసరమైతే, వేడి వాఫ్ఫల్స్ కచ్చితంగా ఒకే ఆకారం వాటిని ట్రిమ్ చేయవచ్చు. లేపనం చాలా మందపాటి ఉంటే, అవి రెండు భాగాలుగా కట్ చేయవచ్చు.

విభజించటం పొరలు జాగ్రత్తగా లేతబొచ్చు పాకం మరియు కనెక్ట్ ఉండాలి. అంతే. ఈ చివరిది. పంచదార పాకం తో డచ్ వాఫ్ఫల్స్ సాధారణంగా వేడి చాక్లెట్ లేదా పంచ్ వడ్డిస్తారు. రుచికరమైన సాధారణంగా ఒక వెచ్చని పానీయం తో ఒక కప్పులో మీద పెట్టబడింది. ఈ పొర తో మృదువైన మారింది.

నేను స్టోర్ లో కొనుగోలు చేయాలి

మీరు నిజంగా మీరే ఈ ట్రీట్ విలాసమైన అనుకుంటే, మీరు స్టోర్ లో కొనుగోలు చేయవచ్చు. బాగా ప్రసిద్ధి డచ్ వాఫ్ఫల్స్ "Yashkino". కాలోరీ ఉత్పత్తి 100 గ్రాములకు 430 కేలరీలు హెచ్చరికతో ఒక ట్రీట్ ఈట్ ఉంది. డచ్ వాఫ్ఫల్స్ తయారు చేసే భాగాలు కొన్ని అలెర్జీలు కారణం కావచ్చు.

అదనంగా, ఈ డెజర్ట్ నాటికి భాగం కాదు అసాధారణం పామాయిల్ ఉంది. ఈ ఉత్పత్తి పిల్లల కోసం ప్రమాదకరం. స్టడీస్ పామాయిల్ కాల్షియం శోషణ బలహీనపరుస్తుంది నిరూపించబడ్డాయి. పిల్లల శరీరాలు కేవలం కాదు వేగంగా సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు ఏ సమస్యలు లేకుండా భాగం రీసైకిల్.

అలాగే, చక్కెర చాలా తుది ఉత్పత్తి లో ఆ మర్చిపోతే లేదు. పెద్ద పరిమాణంలో ఈ భాగం యొక్క ఉపయోగం బరువు పెరుగుట దారితీస్తుంది.

ముగింపులో

డచ్ వాఫ్ఫల్స్ - పిల్లలు కూడా పెద్దలు మాత్రమే విజ్ఞప్తి ఒక అద్భుతమైన ట్రీట్. అదనపు హానికరమైన సంకలితం లేకుండా దుకాణాలు ఉత్పత్తి చాలా కష్టం కనుగొనండి. అయితే, వాఫ్ఫల్స్, పంచదార పాకం soaked, ఇంటిలో సులభంగా తయారు చేయవచ్చు. అదనంగా, అది కొద్దిగా సమయం పడుతుంది. ప్రధాన విషయం - అన్ని నిష్పత్తి పరిశీలించడానికి.