నల్ల సముద్ర మల్లెట్ (సాధారణ సుల్తాంకా): వివరణ, ఫోటో, ఫిషింగ్

సముద్ర నివాసులు అనేకమంది ప్రజలకు ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు. కొంతమంది అండర్వాటర్ వరల్డ్ యొక్క అందం గురించి ఆలోచిస్తూ, స్కూబాతో ఈతకు చాలా సమయం మరియు శక్తిని ఖర్చుచేస్తారు. మరికొంత మంది మనుషులను ఫిషింగ్ రాడ్తో ఒంటరిగా అభినందించారు, అసాధారణమైన లేదా గొప్ప క్యాచ్లో సంతోషించండి. మరియు చేపలు ప్రత్యేకంగా గాస్ట్రోనమిక్ ఆసక్తిని సూచిస్తున్న వారిలో ఒక వర్గం ఉంది. అవి దాని పోషక లక్షణాలకు మాత్రమే విలువైనవి.

ఈ వ్యాసంలో మనం కోరికలు, డైవర్స్ మరియు gourmets కోసం గొప్ప ఆసక్తి ఇది ఒక అద్భుతమైన చేప గురించి మాట్లాడండి చేస్తుంది? బ్రైట్ రంగు, ఆసక్తికరమైన అలవాట్లు మరియు అసాధారణమైన రుచి - అన్ని ఈ నల్ల సముద్రపు ముల్లెట్ అనే జీవి గురించి చెప్పవచ్చు.

ముల్లెట్ లేదా సుల్తాన్?

సాధారణంగా ముల్లెట్ అని పిలువబడే ఫిష్, బారాబులోవ్స్ కుటుంబానికి చెందినది. సాహిత్యపరంగా దాని పేరును "పెద్ద గడ్డం" గా అనువదించవచ్చు, ఇది సముద్ర నివాసి అధిపతిపై అత్యుత్తమ మీసాల ఉనికి కారణంగా ఉంది. ఒక సాధారణ సుల్తాన్ - మార్గం ద్వారా, ఇది మరొక పేరు ఉంది. కాబట్టి టర్క్లు ఈ చేపలను ముద్దుపేరు చేసుకున్నాయి. మరియు మంచి కారణం కోసం. ముల్లెట్ చాలా అసాధారణమైనది మరియు పురాతనమైనది, పురాతన కాలంలో ఒక సాధారణ వ్యక్తి దానిని రుచి చూడడానికి అవకాశం లేదు. అలాంటి ఒక చర్య కోసం అతడు తీవ్ర శిక్షను ఎదుర్కున్నాడు, అతని తలను లేకుండగా కూడా. మొత్తం క్యాచ్ సుల్తాన్ యొక్క పట్టిక కోసం ఉద్దేశించబడింది. అందువల్ల అనధికారిక పేరు. మార్గం ద్వారా, ఈ ఆర్టికల్లో సమర్పించబడిన ఫోటోలో ఎరుపు ముల్లెట్ వంటి చేపలు ఎలా కనిపిస్తాయి.

ఎరుపు ముల్లెట్ను ఎలా గుర్తించాలి?

ఒక అసాధారణ పేరుతో ఒక చేప రూపాన్ని సముద్రంలోని ఇతర నివాసితుల నుండి వేరు చేస్తుంది. కొలతలు చిన్నవి, పొడవులో 30 సెంటీమీటర్ల గరిష్టంగా ఉంటుంది. సృష్టి యొక్క శరీరం దీర్ఘచతురస్రం, వైపులా నుండి కొద్దిగా కంప్రెస్ చేయబడింది. ఎరుపు ముల్లెట్ రంగు హైలైట్స్: వెనుక మరియు భుజాలు పింక్ మరియు ఎర్ర రంగులలో మరియు కడుపులో పెయింట్ చేయబడతాయి - కాంతి పసుపు రంగులో. సముద్ర నివాసి ఒక అద్భుతమైన లక్షణం ఉంది: సుల్తాన్ చనిపోయిన తర్వాత, ఆమె రంగును మారుస్తుంది. కోత తరువాత, ఎరుపు ముల్లెట్ యొక్క సముద్రపు చేప 4-8 గంటల తర్వాత, ఎరుపు రంగులోకి మారుతుంది, దాని రంగు లేత రంగులోకి మారుతుంది.

అంతేకాకుండా, చేపల విలక్షణమైన లక్షణం సుదీర్ఘ యాంటెన్నాల ఉనికిగా ఉంది. వారు ఇసుక మరియు సముద్రపు గవ్వలు మధ్య, నీటి వనరుల దిగువ ఆహారం కనుగొనేందుకు ఆమె సహాయం. అదే సమయంలో, చేప వేగంగా గాలి బుడగలు విడుదల చేస్తాయి, దాని కోసం వారు వారి పేరును - ముల్లెట్ను అందుకున్నాయి. ఈ అద్భుత జంతువుల ఫోటోలు మాకు వారి సాధారణ, కానీ చాలా అందమైన ప్రదర్శన మాకు చూపించు.

మీరు ఒక ముల్లెట్ కోసం చేపను ఎక్కడ కనుగొనవచ్చు?

బారాబులోవ్ల యొక్క కుటుంబ చేప యొక్క నివాస ప్రాంతం మధ్యధరా సముద్రం. అంతేకాక దానికి అనుసంధానించే ఆ సెలైన్ పాండ్స్: బ్లాక్ అండ్ ది అజోవ్. బరాబుల్ చేపలు దిగువ ఉన్నాయి. తీరానికి సమీపంలో వాటిని సులభంగా కనుగొనండి. వారు గొర్రెలలో కదిలి, రాళ్లలో దాచారు, ఇసుక మరియు గుండ్లు లో ఆహారం కోసం చూస్తున్నారు. నల్ల సముద్ర మల్లెట్ క్రిమియా యొక్క తీర చారలను ఎంపిక చేస్తుంది. ఆమె బాలక్లావా, చెర్రోస్నోస్, ఫియోలెంట్ మరియు తార్ఖంకట్ ప్రాంతాలలో నివాసముంటున్నది. అలాగే, అనుభవజ్ఞులైన మత్స్యకారులు కెర్చ్ స్ట్రయిటులో పెద్ద సంఖ్యలో ఈ జీవుల గురించి మాట్లాడతారు. కానీ Taganrog సుల్తాంకా బే తప్పించింది.

ప్రవర్తన యొక్క లక్షణాలు

సాధారణ సుల్తాంకా, దాని ప్రకాశవంతమైన ప్రదర్శనతో పాటు, ఒక లక్షణ ప్రవర్తన ఉంది. ఇది అండర్వాటర్ ప్రపంచాన్ని చూసే అనుభవజ్ఞులైన డైవర్స్ మరియు అభిమానుల కోసం శోధనలను ఇది చేస్తుంది. మీరు రాళ్లలో ఒక చేప కనుగొంటే, అది శోధన యొక్క శోధన మరియు శోషణ వెనుక వెతుకుతుంది, మీరు దానిని అనంతంగా చూడవచ్చు. నల్ల సముద్రపు ముల్లెట్కు ఏ సిగ్గు లేదు. మీరు నెమ్మదిగా మరియు అకస్మాత్తుగా ఉద్యమాలు లేకుండా ఉంటే మీరు దానిని చేరుకోవచ్చు. తాము ఆహారం కోరుకుంటూ, ముల్లెట్లు చాలా దిగువ భాగంలో కదులుతాయి, మీసము నుండి ఇసుక లక్షణ పొగడ్తలు వదిలివేస్తాయి. ఇది సుల్తాన్ల వృద్ధి కోసం స్థలాలను కనుగొనేలా సహాయపడటానికి సహాయపడే ఈ ట్రాక్లు.

మీరు మీతో ఒక పురుగు తీసుకుంటే, జాగ్రత్తగా దొరికిన ముల్లెట్లను ప్రతిపాదిస్తే, వారు వెంటనే అతనితో ఎలా వ్యవహరిస్తారో గమనించవచ్చు. ఈ చేప యొక్క ఒక అద్భుతమైన లక్షణం, దీర్ఘకాలిక మత్స్యకారులచే గుర్తించబడింది, ప్రత్యేకమైన వాసన ఉండటం. నమ్మశక్యం, కానీ క్యాచ్ ముల్లెట్ ఒక నిర్దిష్ట వాసన యొక్క వాసన లేదు, కానీ ... దోసకాయలు! ఈ ఫీచర్ మరో చేప - స్మెల్ట్, మరియు మరింత ఉచ్చారణ రూపం లో. మీరు ఒక సుల్తానాని పట్టుకోవటానికి తగినంత అదృష్టంగా ఉంటే, స్ఫుల్ చేయాలని అనుకోండి - ముద్రల పరిపూర్ణత కోసం.

ప్రస్తుతం అనుసరణ

నీటి కాలుష్యం యొక్క బలాబూల్ యొక్క ప్రవర్తన యొక్క విలక్షణమైన లక్షణాలలో ఒకటి వాటి బలమైన ప్రతిచర్య. మానవ కార్యకలాపాల యొక్క ఏదైనా అభివ్యక్తి ప్రక్కనే ఉన్న జల వనరుల పరిస్థితిని ప్రభావితం చేయదు, ముఖ్యంగా తీరప్రాంత వాటర్స్. సముద్ర రవాణా అభివృద్ధి , రిసార్ట్ ప్రాంతంలో వార్షిక పెరుగుదల చాలా ఎక్కువ హోటళ్ళు మరియు హోటళ్ళు పూర్తిగా సహజ పరిస్థితులను ప్రతిబింబిస్తాయి. ప్రతి సంవత్సరం, మానవ కార్యకలాపాలు తీర జలాల కాలుష్యంను గణనీయంగా ప్రభావితం చేస్తాయి, ఇది ముల్లెట్ చాలా ప్రేమిస్తుంది. నల్ల సముద్రం మినహాయింపు కాదు. చిన్న చేపలు సాధారణ ప్రదేశాల్లో కనిపిస్తాయి.

ఒకే మత్స్యకారుడు ఒంటరి మత్స్యకారులచే వేటాడబడలేదనే వాస్తవానికి ఇది ఒకటి. క్యాచ్ అనేది పారిశ్రామిక స్థాయిలో నెట్వర్క్లను మాత్రమే ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

ఇది చూడటానికి మంచిది

అండర్వాటర్ వరల్డ్ యొక్క అందంను ధరించే అభిమానులకు, ముల్లెట్లను చూడటం - పూర్తి ఆనందం. ఈ రంగు మరియు ప్రదర్శనలో ఉన్న ఈ చేప ఎర్ర సముద్రం యొక్క అన్యదేశ నివాసులకు తక్కువైనది కాదు. మరియు ఆమె ప్రవర్తన ప్రతి లోయీతగత్తెని తాకిస్తుంది. ఈ చేపలు నీటిలో ఉన్న ముల్లెట్లని గమనించడం ఉత్తమం, ఎందుకంటే ఈ చేపలు ఒక జీవన దిగువ మార్గం మరియు ఒక పెద్ద లోతును ఇష్టపడతాయి. ఆహారం కోసం చూస్తున్న సుల్తాన్ను కనుగొనండి - ఇది సులభం. ఇది సముద్రపు రాళ్ల సమూహాల మధ్య ఒక ద్వీపం నుండి ద్వీపం వరకు కదులుతుంది. దిగువన ఇసుకతో వారితో నమస్కరిస్తూ, దాని మీసపు సహాయంతో ఆహారం శోధించబడుతుంది. ఈ ప్రక్రియలు ఒక మడత రూపంలో ఒక ట్రేస్ను వదిలివేస్తాయి, ఇవి 15 మీటర్ల పొడవు వరకు ఉంటాయి. బేరబుల యొక్క విజిలెన్స్ చాలా అరుదైన చేతులతో పట్టుకోవడం సాధ్యమేనని బలహీనపడింది.

చేపలు లేదా పట్టుకోవడానికి

అన్ని సమయాల్లో జాలరుల కొరకు గొప్ప ఆసక్తిని నల్ల సముద్రపు ముల్లెట్ చేత సూచించబడింది. సరిగ్గా పట్టుకోవడం ఎలా, ప్రతి పగ తెలుసు. మొదటిగా, సుల్తాన్ కోసం వేట తగినంత వేడిని పొందినప్పుడు మాత్రమే అవసరం అని తెలుసుకోవాలి. ఈ కాలం సాధారణంగా మే మధ్యకాలం తర్వాత వస్తుంది మరియు సెప్టెంబరు చివరి వరకు ఉంటుంది. సమయం కూడా ముఖ్యమైనది. ఉదయం 4-5 గంటలకు చేపలు పట్టడం ఉత్తమం. నల్ల సముద్రం ముల్లెట్ను కత్తిరించడానికి 9 రోజుల పాటు వేచి ఉండండి, అది అర్ధవంతం కాదు.

ఈ చేప చాలా దిగువన దాచడానికి మరియు తరలించడానికి ఇష్టపడతారు, ఫిషింగ్ రాడ్ క్రింద లేదా ఫ్లోట్ ఎంపిక చేయాలి. ఒక ముల్లెట్ కోసం బైట్ భిన్నంగా ఉంటుంది. కానీ సుల్తాన్లకు చాలా రుచికరమైన సముద్రపు పురుగులు ఉంటుంది. వాటిలో ఒకదానిని ఒక చేపల పెంపకంలో నడిపించిన తరువాత, అది ఆహారాన్ని వెతకడానికి అక్కడ కనిపించాలని అనుకుంటూ చాలా దిగువ లేదా ఇసుకలో వదిలివేయడం అవసరం. మీరు మే మరియు జూన్ మొదట్లో ఫిషింగ్ మొదలుపెడితే, అప్పుడు మీరు ఎరను ఎన్నుకోవడం ద్వారా అన్నిటినీ అడ్డుకోలేరు. ఇది వానపాములు త్రవ్వటానికి సరిపోతుంది - అన్నిటిలో ఒక ఆకలిని ఒక ముల్లెట్ మ్రింగుతుంది. ఈ సమయంలో సుల్తాంకా ఆహారంలో అసంతృప్తికి భిన్నంగా ఉంటుంది, అందుచే అతను ఆకలిని ఆకలి వేస్తాడు, అందువలన అతను దాదాపు ప్రతిదీ తింటున్నాడు.

దిగువన చేప ఎలా?

మీరు ఒక ముల్లెట్ను పెక్ చేయడానికి అత్యవసరంగా ఉన్న పరిస్థితిలో, మీరు దానిని కొంచెం కదిలించగలరు లేదా దానిని బాధించటం చేయవచ్చు. దీనికోసం, దిగువ భాగంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ఈ క్రింది విధంగా చేయండి: దిగువ ఫిషింగ్ రాడ్ న కొద్దిగా ఎత్తివేసింది ఎముక, వైపు కొద్దిగా దూరంగా తీసుకున్న మరియు మళ్ళీ తగ్గించింది. వరుసగా చాలా సార్లు. ముల్లెట్లను పట్టుకోవటానికి అన్ని ఇతర పరిస్థితులు గమనించవచ్చు, మరియు ఫిషింగ్ యొక్క స్థానం మరియు సమయం సరిగ్గా ఎన్నుకోబడినట్లయితే, అటువంటి రిసెప్షన్ తర్వాత సుల్తాన్ నిలబడదు మరియు ఖచ్చితంగా కత్తిపోతుంది.

ఇది చేప యొక్క చిన్న పిరికివాడైనప్పటికీ, ఇది చాలా జాగ్రత్తగా ఉంది, పేర్కొంది విలువ. ఇది హుక్ మీద ఎరను నాటడం ద్వారా గుర్తుంచుకోవాలి. పరిమాణంలో చిన్నది, అది పురుగు యొక్క చాలా అంచులో పడ్డాయి, తద్వారా స్వల్పంగా ఉన్న కట్ వద్ద ముల్లెట్ ఆఫ్ వస్తాయి లేదు. జాలర్లు వివిధ ప్రత్యేక సాహిత్యంలో ఫోటోలు మీరు ఫిషింగ్ సుల్తాంకా కోసం ఎంచుకోండి అవసరం సుమారు గేర్ చూపించు.

పోషక విలువ గురించి ఏమిటి?

పాత రోజుల్లో, ఇది బార్బల్కా సుల్తాన్ల కోసం వదిలివేయబడినది కాదు. ఈ చేప యొక్క మాంసం చాలా రుచికరమైనది, ఇది వండుతారు. చాలామంది gourmets ముల్లెట్ బ్లాక్ సీ చేప అత్యంత పోషకమైన పరిగణించాలి. కానీ రుచి ఒక వ్యక్తి విషయం, కానీ వాస్తవాలు ఒక లక్ష్యం విషయం. మరియు వారు క్రింది చెప్పారు. ఒక ముల్లెట్ యొక్క మాంసం ఆహారంగా పరిగణిస్తారు: ఈ చేప చాలా కొవ్వుగా ఉండదు, కానీ అదే సమయంలో అది తగినంత పుష్టికరమైనది.

ఒక ముల్లెట్ తో రేషన్ భర్తీ, మీరు బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఒమేగా -3 మరియు ప్రోటీన్ లేకపోవడం కోసం తయారు చేయవచ్చు. అదనంగా, సుల్తానా మాంసం చాలా ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్లు కలిగి ఉంటుంది. వాటిలో ఇనుము, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, అయోడిన్; విటమిన్స్ A, E, B1, B9. మత్స్యకారులు ఒక అనూహ్యంగా గొప్ప మరియు రుచికరమైన సూప్ కోసం ముల్లెట్ అభినందిస్తున్నాము. సుల్తానాక్ కూడా కాల్చిన, వేయించిన, ఉడకబెట్టిన మరియు పొగబెట్టినది. రుచి చేయడానికి, పొగబెట్టిన మరియు ఉప్పుతో చేసిన ముల్లెట్ రోచ్ మాదిరిగానే ఉంటుంది. అదనంగా, ఈ చేప నుండి తయారుగా ఉన్న ఫిష్ మరియు కూడా కూరలు బాగా ప్రసిద్ది చెందాయి. అన్ని కిరాణా దుకాణాల్లో కాకపోయినా, మీరు ఇదే ఉత్పత్తిని కనుగొనవచ్చు.

నల్ల సముద్ర మల్లెట్ లేదా సుల్తాంకా ఉమ్మడి - దాని లక్షణాలు సముద్ర చేపలలో అద్భుతమైన. ఇది నలుపు మరియు అజోవ్ సముద్రాలు యొక్క ప్రతి ప్రాంతానికి అందుబాటులో ఉంటుంది. అందువల్ల, ఆమెను కలుసుకునేందుకు కష్టమేమీ కాదు. ఒక ముల్లెట్లో ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు - నీటి అడుగున పర్యవేక్షణ మరియు ఆసక్తిగల మత్స్యకారులు మరియు రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క వ్యసనపరులు.