పుట్టగొడుగులను వింత పక్షి: వివరణ, పంపిణీ, పాక లక్షణాలు

పుట్టగొడుగులను వింత పక్షి షరతులతో తినదగిన భావిస్తారు. వారు 4 వ వర్గానికి చెందిన. వారు అధిక వంట విలువ మరియు అద్భుతమైన రుచి కలిగిన రుచికరమైన ఉత్పత్తి ఉన్నాయి. వింత పక్షి ఇసుక నేలలలో రోడ్లపక్కన మరియు మార్గాల్లో, పైన్ అడవులలో చూడవచ్చు. వారు వాటిని కనుగొనేందుకు ఒకే ఒక్క టోపీ భావిస్తున్నారు వాస్తవం కారణంగా చాలా కష్టం. మీరు జాగ్రత్తగా ఇసుక నేలలో ఏ ఎదుర్కొంటారని గుట్టలు వరకు పరీక్షించేవారు అవసరం. ఇది ఒక అభిమాన ప్రదేశం zelenushek ఉంది. ఈ శిలీంధ్రాలు చాలా సాధారణం.

వివరణ

వింత పక్షి - శాస్త్రీయంగా blewits ఆకుపచ్చ అని ఒక ఫంగస్. ఇది ఒక దట్టమైన మరియు బలమైన శరీరం, ఇది అరుదుగా పోర్టో సెర్వో ఉంది. Hat macromycetes కుంభాకార మరియు కండ, మరియు తరువాత ప్రారంభ దశల్లో - విస్తరించిన, చదునుగా ఉంటుంది. ఇది వ్యాసం 15 సెం.మీ. చేరతాయి. కోటింగ్ క్యాప్ ఆకుపచ్చ-పసుపు లేదా పసుపు. అది మధ్యలో ముదురు ఉంది. నిర్మాణం బోనెట్ సరసముగా-రక్షణ ప్రకారం, పీచు పైవైపు. తడి వాతావరణం, ఇది చాలా sticky అవుతుంది కనుక, ఇది సూదులు మరియు ఇసుక రేణువుల్లా కర్ర. తరచుగా Hat రేడియల్ పగుళ్లు.

వింత పక్షి పుట్టగొడుగులను ప్లేట్ ఆకుపచ్చ-పసుపు లేదా పసుపు రంగు విస్తృత ఉండగలుగుతారు. చాలా దట్టమైన లెగ్ దాదాపు పూర్తిగా భూమిలో ఉంది. కొన్నిసార్లు ఇది చిన్న ప్రమాణాల, అరుదుగా బోలు తో కప్పబడి ఉంటుంది. వింత పక్షి పుట్టగొడుగులను పెళుసుగా మరియు అదే సమయంలో ఒక సంస్థ మాంసం వద్ద ఉన్నాయి. మీరు చర్మం నుండి టోపీ తొలగించండి, అది పసుపు ఉంటుంది. ఈ macromycetes పిండి మరియు తీపి రుచి ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన కలిగి. కొంతమంది వింత పక్షి కొద్దిగా దోసకాయలు యొక్క smacks అనుకుంటున్నాను. ఆమె తెలుపు సిద్ధబీజం ప్రింట్. ఫంగస్ "నిశ్శబ్ద వేటగాళ్ళు" సర్వసాధారణమని మరియు ప్రముఖ నిజాన్ని కారణంగా, అతను ప్రజల పేర్లు చాలా (తన ప్రతి ప్రాంతంలో) కట్టబెట్టారు. వీటిలో ప్రధానమైనవి: జేలెంక ఫంగస్, ఇసుకరాయి, zelenuha, ఉల్లంకి గ్రీన్ మొదలైనవారు.

ఉత్పత్తి మరియు పంపిణీ వృద్ధి

మష్రూమ్ వింత పక్షి శృంగాకార (ముఖ్యంగా పొడి పైన్) మరియు ఇష్టపడతాడు మిశ్రమ అడవులు. ఆయన ఎప్పుడూ అతను అనేక జాతీయ బిరుదులు పొందారు ఇసుక నేలలు, పెరుగుతుంది. పుట్టగొడుగులను ఒకరి లేదా 4-8 ముక్కలు సమూహాలు పెరుగుతాయి. తరచుగా అదే పరిస్థితులు ఇష్టపడుతుంది ఇది blewits బూడిద (పుట్టగొడుగులు తక్కువ ఎలుకలు), తో ఉండటమే. పైన్ అడవులలో ఓపెన్ నేలలో ఇతర macromycetes ఇప్పటికే బయలుదేరారు ఉన్నప్పుడు వింత పక్షి సంభవిస్తాయి. పెంపకం సరైన సమయం - సెప్టెంబర్ నుండి ఆకురాలు కు (మంచు వరకు). వారు వ్యాపించింది సమశీతోష్ణ మండలంలో ఉత్తర అర్థగోళంలో. అనేక పుట్టగొడుగు పికర్స్ పుట్టగొడుగు వింత పక్షి ఆకర్షించింది. ఫోటోలు ఈ వ్యాసంలో చూడవచ్చు.

పాక ఉపయోగాలు

Greenfinches పిక్లింగ్ లవణీకరణ, వేయించడానికి, వంట మొదలైనవి ముఖ్యంగా రుచికరమైన ఆర్ వేయించిన పుట్టగొడుగులను మరియు వారి ముందు ఉడికించిన అవసరం లేదు. అయితే, అనేక వంట ప్లేట్లలో ఇసుక వదిలించుకోవటం సహాయపడుతుంది నుండి, ఈ విధానం నుండి ముడుచుకునే లేదు. ఇది చాలా ఉంది, మీరు వాటిని వదిలించుకోవాలని చేయవచ్చు. టోపీలు తో స్కిన్ ప్రజలు ఫలాలు కాస్తాయి శరీరం యొక్క ఈ భాగం యొక్క అసాధారణం అసహనం కాదు ఎందుకంటే, తొలగించడానికి ఉత్తమం.

డబుల్స్

వింత పక్షి పుట్టగొడుగులను వారు వేరుగా ఏ నుండి కవలలు కలిగి. సల్ఫ్యూరిక్ blewits కొంతవరకు చిన్న పరిమాణం, చేదు odorous, సల్ఫర్-పసుపు రంగు భిన్నమైనది. ఈ పుట్టగొడుగు విష ఉంది. Blewits కామాతురుడైన మరియు వేరుచేసిన తినకూడని, కానీ ప్రమాదకరమైన కాదు.