ప్రోటీన్-ఎంజైమ్: ప్రోపర్టీస్ పాత్ర, శరీరంలో ప్రోటీన్ ఎంజైమ్లు ఫంక్షన్

ప్రతి దేశం సెల్ లో రసాయన ప్రతిచర్యలు సమితి ఉంది. ఎంజైములు (ఎంజైములు) - నిర్దిష్ట మరియు చాలా ముఖ్యమైన పనులను ప్రోటీన్ల. వారు biocatalysts అని పిలుస్తారు. ప్రధాన ఎంజైములను ఫంక్షన్ శరీరంలోని జీవరసాయన చర్యల లేనట్లు ఉంది. ఉత్పత్తులు - ఈ అణువుల పరస్పర ఉత్ప్రేరకంగా ఇది మొదలు పదార్థాలు, పదార్ధాల పిలుస్తారు, మరియు చివరి సమ్మేళనం.

ప్రకృతిలో, ఎంజైమ్లు ప్రోటీన్లు జీవన వ్యవస్థలలో మాత్రమే పని ఉన్నాయి. కానీ ఆధునిక బయోటెక్నాలజీ లో, వైద్య డయాగ్నోస్టిక్స్, ఫార్మాసూటికల్స్ మరియు వైద్య శుద్ధి ఎంజైమ్లు లేదా వారి సముదాయాలు, అలాగే పరిశోధకుడు కోసం వ్యవస్థ మరియు డేటా విజువలైజేషన్ వ్యవస్థ కార్యక్రమములకు అవసరమైన అదనపు భాగాలు ఉపయోగిస్తారు.

జీవ ప్రాముఖ్యత మరియు ఎంజైములు యొక్క లక్షణాలు

జైవిక పని కాలేదు ఈ అణు లేకుండా. అన్ని జీవితం ప్రక్రియలు శాంతియుతంగా ఎంజైములు కృతజ్ఞతలు పనిచేస్తున్నారు. శరీరంలో ప్రోటీన్ ఎంజైములు యొక్క ప్రధాన విధి - జీవక్రియ యొక్క నియంత్రణ. అవి లేకుండా, అది సాధారణ జీవక్రియ ఉండకూడదు. అణువుల సూచించే యొక్క నియంత్రణ యాక్టివేటర్స్ (inducers) లేదా ప్రతిబంధకాలు ప్రభావంతో జరుగుతుంది. కంట్రోల్ ప్రోటీన్ సంశ్లేషణ వివిధ స్థాయిలలో నిర్వహించే. అతను కూడా పూర్తయిన అణువు యొక్క గౌరవం "రచనలు".

ప్రోటీన్ ఎంజైములు ప్రధాన లక్షణాలు - ఒక నిర్దిష్ట అధస్తరానికి విశిష్టత. మరియు, దీని ప్రకారం, కేవలం ఒకటి లేదా తక్కువ వరుస ప్రతిచర్యలను ఉత్ప్రేరణ సామర్థ్యం. సాధారణంగా, ఈ ప్రక్రియలు ఉత్క్రమణీయమైనవి. బాధ్యత ఒకటి ఎంజైమ్ రెండు విధులు నటనకు. కానీ అన్ని కాదు.

ఎంజైములు పాత్ర అత్యవసరం. అవి లేకుండా, ఏ జీవరసాయన చర్యల జరుగుతాయి. ఎంజైమ్ చర్య ద్వారా, అది శక్తి యొక్క ముఖ్యమైన ఖర్చు లేకుండా క్రియాశీలతను అవరోధం అధిగమించడానికి అవకాశం ఉంది పదార్థాలను. శరీరంలో, ప్రయోగశాల వంటి రసాయనిక దూకుడు సమ్మేళనాలు 100 ° C పైగా ఉష్ణోగ్రత, లేదా ఉపయోగం వేడి ఎటువంటి అవకాశం ఉంది. ప్రోటీన్-ఎంజైమ్ అధస్తరానికి బంధిస్తుంది. కట్టుబడి రాష్ట్ర సవరించబడింది లో, రెండో విడుదల అయినది. ఉత్ప్రేరకాలు అన్ని రసాయన సంయోగం ఉపయోగిస్తారు ఎందుకంటే ఈ ఉంది.

ఏం అణువు ఎంజైమ్ ప్రోటీన్ యొక్క సంస్థ యొక్క స్థాయిలు?

మామూలుగా, ఈ అణువులు ఒక తృతీయ (గుండ్రటి అణువు) లేదా చతుర్థ (అనేక ఇంటర్కనెక్టడ్ అణువులు) ప్రోటీన్ నిర్మాణం ఉంటుంది. మొదటి, వారు ఒక సరళ పద్ధతిలో తయారవుతుంది. ఆపై కావలసిన నిర్మాణాన్ని భాగాల్లో. జీవ ప్రతిఘాత ధాతువు యొక్క కార్యకలాపాలు నిర్ధారించడానికి ఒక నిర్దిష్ట నిర్మాణం అవసరం.

ఎంజైములు అలాగే ఇతర ప్రోటీన్లతో తాపన, pH యొక్క విపరీతమైన విలువలు, దూకుడు రసాయన సమ్మేళనాలు నాశనం అవుతాయి.

ఎంజైమ్లు అదనపు లక్షణాలు

ఈ లక్షణాలు మధ్య కింది అంశాలు ఉన్నాయి:

1. Stereospecificity - మాత్రమే ఒక ఉత్పత్తి ఏర్పాటు.
2. Regioselectivity - రసాయన బంధం లేదా సమూహం మార్పు విచ్ఛిన్నం ఒకే ఒక స్థానం వద్ద.
3. Chemoselectivity - ఉత్ప్రేరక మాత్రమే ఒక చర్య.

ముఖ్యంగా పని

ఎంజైమ్ నిర్దిష్టత యొక్క స్థాయి మారుతుంది. అయితే, ఏ ఎంజైమ్ ఒక నిర్దిష్ట ఉపరితల లేదా నిర్మాణంలో పోలి సమ్మేళనాలు సమూహం ఎల్లప్పుడూ చురుకుగా. కాని proteinaceous ఉత్ప్రేరకాలు ఈ ఆస్తి ప్రదర్శిస్తాయి లేదు. విశిష్టత కొలుస్తారు బైండింగ్ స్థిరంగా (mol / L), అప్ 10 ^-10 mol / L కావచ్చు. పని క్రియాశీల ఎంజైమ్ వేగంగా. ఒక అణువు ఇన్స్ట్రక్షన్ పర్ సెకండ్ వేల మిలియన్ల ఉత్ప్రేరణ చేస్తుంది. జీవరసాయన చర్యల గణనీయంగా (1000-100,000 సార్లు) సంప్రదాయ ఉత్ప్రేరకాలు కంటే ఎక్కువ త్వరణం యొక్క డిగ్రీ.

ఎంజైమ్ చర్య అనేక యంత్రాంగాల ఆధారంగా నిర్మించబడింది. సరళమైన పరస్పర ఉత్పత్తి ఏర్పాటు తరువాత ఉపరితల అణువు, ఏర్పడుతుంది. అత్యంత ఎంజైములు 2-3 వివిధ అణువుల స్పందించలేదు జతచేయటం. ఉదాహరణకు, ఒక "పింగ్ పాంగ్" మీద ఒక అణువు లేదా సమూహం ఒక సమ్మేళనం నుండి మరొక, లేదా డబుల్ ప్రత్యామ్నాయం బదిలీ. ఈ ప్రతిచర్యలలో సాధారణంగా ఉపరితల కలుపుతుంది, మరియు రెండవ క్రియాత్మక సమూహంతో ఎంజైమ్ ద్వారా అనుసంధానం చేసింది.

అధ్యయనం చర్య యొక్క ఎంజైమ్ విధానం ఒక పద్ధతిలో జరుగుతుంది:

1. ఇంటర్మీడియట్ మరియు అంతిమ పదార్ధాన్ని నిర్ణయిస్తోంది.
2. క్రియా సమూహాల నిర్మాణం మరియు జ్యామితి స్టడీస్ ఉపరితల మరియు అధిక ఇవ్వడమే బంధిస్తుంది చర్యా.
3. సంశ్లేషణలో మరియు సూచించే మార్పులు ఎంజైమ్ మరియు సంకల్పాల జన్యువుల్లో ఉత్పరివర్తనాలు.

Active మరియు బైండింగ్ సైట్

ప్రోటీన్ కంటే చాలా తక్కువగా పదార్ధం అణువు ఒక ఎంజైమ్ ఉంది. అందువలన, బైండింగ్ జీవ ప్రతిఘాత ధాతువు యొక్క క్రియా సమూహాల ఒక చిన్న సంఖ్య కారణం. వారు అమైనో ఆమ్లాలు ఒక నిర్దిష్ట కలిగి క్రియాశీల ప్రదేశాన్ని ఏర్పరుస్తాయి. లో సంక్లిష్ట ప్రోటీన్లు కూడా చురుకుగా సెంటర్ భాగమైన అవయవమార్పిడి సమూహము nonprotein స్వభావం, నిర్మాణంలో.

ఇది ఎంజైములు ఒక ప్రత్యేక గ్రూపు కేటాయించాలని ఉండాలి. వారు మాలిక్యుల్ ఎంజైముల శాశ్వతంగా అణువు బైండింగ్ మరియు దాని నుండి మినహాయిస్తారు కలిగి ఉన్నాయి. పూర్తిగా ఏర్పడిన ప్రోటీన్ ఎంజైమ్ holoenzyme అని పిలుస్తారు, మరియు cofactor తొలగించే సమయంలో - పుట్టుకతోనే పాదాలు లేకుండుట. coenzymes తరచూ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, నత్రజనిసంబంధ స్థావరాలు (- nicotinamide అడెనైన్ dinucleotide, వ్యామోహం - ఫ్లావిన్ అడెనైన్ dinucleotide, FMN - ఫ్లావిన్ mononucleotide NAD) ఉత్పన్న చర్యగా.

బైండింగ్ సైట్ అధస్తరానికి ఒక నిర్దిష్ట సామ్యాన్ని అందిస్తుంది. కారణంగా ఇది స్థిరంగా ఉపరితల-ఎంజైమ్ సంక్లిష్ట ఏర్పాటు. ఉపరితల యొక్క బైండింగ్ అందిస్తుంది ఒక నిర్దిష్ట పరిమాణం యొక్క సముచిత (చీలిక లేదా గూడ) ఉపరితలంపై విధంగా గుండ్రటి అణువు నిర్మాణం నిర్మించారు. ఈ జోన్ సాధారణంగా క్రియాశీల సైట్ సమీపంలో ఉంది. కొన్ని ఎంజైమ్లకు, సహ అంశాలు లేదా లోహ అయాన్ల తో కనెక్ట్ ప్రాంతాల్లో ఉన్నాయి.

నిర్ధారణకు

ప్రోటీన్-ఎంజైమ్ శరీరంలో ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఆ విధమైన పదార్ధాల ఉత్ప్రేరణ రసాయన ప్రతిచర్యలు జీవక్రియ బాధ్యులు - జీవక్రియ. ఏ దేశం సెల్ లో నిరంతరం తగ్గింపు ప్రతిచర్యలు, చీలిక మరియు సమ్మేళనాలు సంశ్లేషణ పాల్గొన్న జీవరసాయనిక ప్రక్రియలు వందల సంభవిస్తుంది. శక్తి యొక్క ఒక పెద్ద విడుదల పదార్థాలు ఆక్సీకరణం కొనసాగిస్తూ. ఆమె, క్రమంగా, పిండిపదార్ధాలు, మాంసకృత్తులు, కొవ్వులు, మరియు వారి సముదాయాలు ఏర్పాటు గడుపుతారు. క్లీవేజ్ ఉత్పత్తులు సేంద్రీయ సమ్మేళనాలు సమన్వయం కోసం అవసరమైన నిర్మాణ అంశాలు.