బేకింగ్ సోడా సూత్రం. సోడా: ఫార్ములా దరఖాస్తు

కొన్నిసార్లు చాలా సాధారణ మరియు చిన్ననాటి stuff నుండి తెలిసిన అనేక వ్యాధులు మరియు రోగాల దాదాపు ఉపశమనాన్ని కలిగిస్తుంది. జస్ట్ అందరూ అది తెలుసు. అటువంటి సమ్మేళనం సాధారణ ఉంది బేకింగ్ సోడా, వంటగది లో ప్రతి క్యాబినెట్ లో నిల్వ చేయబడుతుంది. ఇది ఆమె మాత్రమే ఒక బేకింగ్ నాణ్యతను మెరుగుపరిచేందుకు, ఔషధం, degreaser, బ్లీచ్ మరియు కూడా decontaminating ఏజెంట్ అంటే కానీ కూడా హాజరవుతారు. వివరాలు పదార్థంతో సుపరిచితులు.

సోడా రసాయనిక మూలము

సోడియం బైకార్బొనేట్ - కెమిస్ట్రీ పరంగా ఈ అనుసంధానము కొరకు సరైన పేరు. ఈ పదార్ధం వర్ణించడానికి రోజువారీ జీవితంలో మరియు రసాయనశాస్త్రంలో ఉపయోగిస్తారు కొన్ని పేర్లు ఉన్నాయి:

• సోడియం బైకార్బొనేట్;
• బేకింగ్ సోడా;
• బేకింగ్ సోడా;
• సోడియం బైకార్బొనేట్;
• సంకలిత E 500.

ఒక సోడా - అయితే, వాటిని ఏ మాత్రమే నిజమైన సారాంశం ప్రతిబింబిస్తాయి.

అనుభావిక సూత్రం

బేకింగ్ సోడా సూత్రం - NaHCO _3. ఒక - ఆ పదార్ధం యొక్క స్వభావం ద్వారా, కార్బోనిక్ ఆమ్లం ఉప్పు, యాసిడ్ వర్గానికి సంబంధించిన. సమ్మేళనం ఆల్కలీన్ స్పందన మీడియం ఒక బలమైన క్షారము మరియు బలహీనమైన యాసిడ్, (సజల ద్రావణంలో) జలవిశ్లేషణ ద్వారా అప్పటి ఏర్పడుతుంది నుండి. నీటిలో బేకింగ్ సోడా ఒక పరిష్కారం 8.1 యొక్క pH ఉంది. ఆమ్ల లవణం తక్షణమే స్పందించడం ద్వారా ఏర్పడుతుంది సోడియం హైడ్రాక్సైడ్ మరియు కార్బోనిక్ ఆమ్లం, క్రింది సమీకరణం ద్వారా వ్యక్తం ప్రక్రియ:

NaOH + H ₂ CO ₃ = NaHCO ₃ + H ₂ O

అంతర్గత లో - బేకింగ్ సోడా అనుభావిక సూత్రం అది అణువు యొక్క ప్రాదేశిక నిర్మాణం నిర్ధారించారు చేయవచ్చు వీటిలో ధనాత్మక ఆవేశం ఉంది డిసీసెస్ ఆధారంగా సమ్మేళనం యొక్క గుణాత్మక మరియు పరిమాణాత్మక కూర్పు చూపిస్తుంది బాహ్య రంగంలో Na ⁺ మరియు రుణాత్మక ఆవేశం అయాన్, hydrogencarbonate HCO _3.

కార్బన్ అణువు ఒక ద్విబంధం ఏర్పరుస్తుంది ఒకటి మూడు ఆక్సిజన్ అణువులు, కూడా చుట్టూ సమన్వయ. అలాగే, ఆక్సిజన్ అణువుల ఒక హైడ్రోజన్ డిసీసెస్ రూపం gidroksogrupp కనెక్ట్. సోడియం రూపంలో మూడవ ఆక్సిజన్ పరమాణువు సమీప డిసీసెస్ సంబంధం అయాన్. అందువలన, ప్రతి మూలకం యొక్క పరిహారం valency ఇచ్చిన సమ్మేళనం ఉంటున్నాయి.

భౌతిక లక్షణాలు

సంసార మేము ఈ పదార్ధం ఇచ్చిన పేరు కాదు - బేకింగ్ సోడా, తాగు, కార్బోనేట్, సోడియం బైకార్బొనేట్ - ఒక సూత్రం అది ఇప్పటికీ ఒకటి మరియు ఒక ఆలోచన ఇస్తుంది భౌతిక లక్షణాలు. అందువలన, బూడిద రూపాన్ని - జరిమానా పొడి. దీని రంగు తెలుపు. ఇది (ఉదాహరణకు, మద్యం) నీటిలో కరిగే మరియు కర్బన ద్రావకాలు ఆచరణాత్మకంగా కరుగదు. ఆరుబయట కుళ్ళిపోయిన లేదు. ఇది కృత్రిమ పరిసరాల ఆర్ద్రతను వద్ద క్రుళ్ళి ప్రారంభమవుతుంది. పెరుగుతున్న ఉష్ణోగ్రతతో పూర్తి విచ్చిన్నానికి యొక్క ఉత్పత్తులు సోడియం కార్బోనేట్ (సగటు ఉప్పు), కార్బన్ డయాక్సైడ్ మరియు నీటి ఉన్నాయి:

NaHCO ₃ = Na ₂ CO ₃ + CO ₂ + H ₂ O

సోడియం బైకార్బొనేట్ ఏ వాసన, కొద్దిగా ఉప్పగా రుచి, క్షార తో రుచి కలిగి. నీటిలో కరిగి, అది వివిధ సాంద్రతలు ఆల్కలీన్ పరిష్కారాలను ఇస్తుంది.

ఆవిష్కరణ చరిత్ర మరియు సోడా ఉపయోగించడం గురించి సంక్షిప్త సమాచారం

సోడియం బైకార్బొనేట్ గురించి మొదటి సమాచారం ఈజిప్ట్ యొక్క ప్రాచీన నాగరికత కూడా ఉన్నాయి. అది ఆ ప్రదేశాలలో సోడా సహజ వనరుల కలిగి అనేక సరస్సులు పంపిణీ నిలిచాయి. సరస్సు యొక్క ఎండబెట్టడం చేసినప్పుడు తెలుపు పొడి రూపంలో సోడా ఇచ్చింది, కానీ దానిని సమీకరించింది. ఈజిప్షియన్లు సాధనాలు మమ్మిఫికేషన్ తయారుచేయడంలో భాగం వాడేరు. బేకింగ్ సోడా సూత్రం అప్పుడు ఇంకా తెలియదు.

ప్రత్యేకంగా ఒక రసాయన సమ్మేళనం పదార్థం చాలా తరువాత, XVIII వ శతాబ్దం చుట్టూ అధ్యయనం చేయబడింది. శాస్త్రవేత్తలు ఈ పొడి ఆసక్తి స్వభావం ద్వారా సహజంగా ఏర్పడుతుంది ఉన్నప్పుడు పేర్కొంది. జాగ్రత్తగా కూర్పు విశ్లేషణ గుణాత్మక మరియు పరిమాణాత్మక భాగం సమ్మేళనం నిర్ణయించే అవకాశం కల్పించింది. ఈ బేకింగ్ సోడా ఎంత ఆధునిక సూత్రం.

పదార్థం భావనలు మరియు వాటిని ప్రదర్శితమవుతున్న లక్షణాలు అభివృద్ధికి గొప్ప సహకారం ఇటాలియన్ వైద్యుడు టుల్లియో Simoncini ద్వారా పరిచయం చేశారు. ప్రయోగాలు, ఫలితాలు చెందిన ఆయనతో ఇది సోడా - క్యాన్సర్ సాధ్యమయ్యే చికిత్సా ఎంపిక. అయితే, తేదీ, ఖచ్చితమైన డేటా, ఈ ఉంది నిర్ధారిస్తుంది.

అప్లికేషన్లు

నీటిలో కరిగించి చర్య కార్బన్ డయాక్సైడ్ ఏర్పాటు ఆమ్లాలు ప్రతిచర్యకు దాని మంచి సామర్థ్యం వలన, సోడా పరిశ్రమ మరియు గృహ అనేక రంగాల్లో ఉపయోగిస్తారు. అవి, వంటి:

• ఫార్మాసూటికల్స్ మరియు వైద్య;
• రసాయన పరిశ్రమ;
• కాంతి పరిశ్రమ;
• ఆహార పరిశ్రమ.

మాకు మరింత వివరంగా పరిగణలోకి ప్రాంతాల్లో ప్రతి లెట్.

వైద్యంలో ఉపయోగిస్తారు

ముఖ్యంగా, వైద్యంలో పదార్థ వినియోగం ఆధారంగా ఏమిటి - జీర్ణాశయంలో సజల-ఆల్కలీన్ సంతులనం తిరిగి దాని సామర్ధ్యం. కాంపౌండ్ NaHCO ₃ యంటాసిడ్ చికిత్సకు సంబంధించింది. బేకింగ్ సోడా యొక్క సూత్రం శరీరంలో ఆమ్లత్వం తటస్థం పనితోపాటు, హైడ్రాక్సైడ్ అయాన్ల ఉనికిని సూచిస్తుంది. అందువలన, సోడియం బైకార్బొనేట్ చాలా నీటి పరిష్కారం గుండెల్లో లక్షణాలు తగ్గించడానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది. అయితే, ఈ పదార్థంపై ఉపయోగించవచ్చు పేరు వ్యాధులకు మాత్రమే ప్రాంతంలో ఉంది.

1. ఊపిరితిత్తులు మరియు శ్వాసనాళాలు నుండి ద్రవీకరణము మరియు కఫం తొలగింపు ప్రోత్సహించడం పట్టు జలుబు బేకింగ్ సోడా చికిత్స దగ్గు నుంచి ఉపశమనాన్ని. ఇది SARS తో పీల్పులు చేయడానికి అవకాశం ఉంది.
2. ఒక బ్యాక్టీరియానాశక యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ agent వంటి మరియు కూడా బేకింగ్ సోడా ఉపయోగిస్తారు. ఫార్ములా ఈ ప్రభావాన్నే అందించే హైడ్రోజన్ కాటయన్లు H ^+, ఉనికిని ప్రతిబింబిస్తుంది.
3. హృదయ వ్యాధులు (రక్తపోటు మరియు పడేసే) చికిత్స కోసం నీటిలో సోడియం బైకార్బొనేట్ యొక్క బలహీనమైన పరిష్కారం వర్తిస్తుంది.
4. మీరు శరీరం యొక్క నీటి నిల్వ నింపి అవసరం సంతులనం పునరుద్ధరించడానికి అతిసారం, వాంతులు, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు వాడకం కలిసి సమయాన్ని కల్పిస్తుంది.
5. పదార్ధం ఫంగల్ వ్యాధులు నాశనం చేయవచ్చు, కాబట్టి దీన్ని పాదాల శిలీంధ్రాలు యొక్క తొలగింపు కోసం ఉపయోగిస్తారు douching పరిష్కారం త్రష్, కంటిపొర కొట్టుకుపోయిన కంటి వాపులు.
6. ఉపయోగించటం వల్ల బ్లీచింగ్ సోడా పళ్ళని శుభ్రపరచడానికి వాడే పదార్థం యొక్క లక్షణాలతో.
7. బలహీనమైన పరిష్కారం చర్మం దద్దుర్లు (లేదా పురుగులు కుట్టడం) వద్ద ప్రురిటస్ తొలగిస్తుంది.
8. చికిత్స ప్రారంభ డిగ్రీ కాలిన.
9. హెవీ మెటల్ లవణాలు శరీర ఉపశమనానికి.
10. ఇది సంభవిస్తుంది ఒత్తిడి ఉపశమనం మరియు అలసట, అలాగే NaHCO _3, మరియు ముఖ్యమైన నూనెలు ఒక వెచ్చని స్నాన ఉపయోగించి అదనపు బరువు తొలగిస్తున్నాము.

ప్రయోజనాలు మరియు వైద్య అవసరాలు కోసం ఉపయోగిస్తారు బేకింగ్ సోడా, సౌందర్య సహా ప్రమాదాలు, చాలా చెప్పగలను. ప్రధాన నియమం ఈ సాధనం, అలాగే ఏ ఇతర మందులు ఉపయోగం - నిర్లక్ష్యం మోతాదు సిఫారసులు సాధ్యం కాదు. దుర్వినియోగం ఆరోగ్యానికి హానికరం.

సోడా: రసాయన పరిశ్రమలో సూత్రం మరియు ఉపయోగించడానికి

సోడియం బైకార్బొనేట్ ఉపయోగిస్తారు దీనిలో ప్రధాన ప్రాంతం - ఒక గృహ కెమిస్ట్రీ. సోడా ఒక తేలికపాటి సానపెట్టిన క్లీనర్ ఉపరితలాలు మరియు degreasing వంటి పని చేయవచ్చు. ఇది రంగులు, నురుగు మరియు ఫ్లోరైడ్ సమ్మేళనాలు ఉత్పత్తిలో ముడి పదార్థంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇంకా, NaHCO ₃ ఆధారంగా ఆర్పివేయడం ఏజెంట్లు తయారు.

మీరు సోడియం బైకార్బొనేట్ గృహ రసాయనాలు లేకుండా ఏ అభివృద్ధి ఉండేది ఊహించలేము. బేకింగ్ సోడా - పలు రసాయనిక సంయోగం కోసం ఒక ముఖ్యమైన మరియు అవసరమైన భాగం.

కాంతి పరిశ్రమ

రబ్బరు తయారీలో ఉపరితలాలు చికిత్స కోసం, రబ్బరు అడుగు మరియు ఉత్పత్తుల సోడా ఉపయోగించవచ్చు. సూత్రం, ఉపయోగం, తేలికపాటి పరిశ్రమ హాని మరియు సోడియం బైకార్బొనేట్ యొక్క ప్రయోజనాలు - అధ్యయనం కోసం ఒక అంశం. సంక్షిప్తంగా, NaHCO _{3 పాత్ర,} వస్త్రాలు మరియు కృత్రిమ తోలు తయారీలో వాడతారు. పదార్ధం తో పరిచయం చాలా పొడవుగా ఉంది మరియు అతని చేతులు రక్షితం కాదు ఉంటే ఈ సందర్భంలో, నష్టం కాలిన రూపాన్ని వ్యక్తం చేయబడింది. చర్మం చర్మశుద్ధి మరియు దాని ఉత్పత్తి కోసం ఒక గొప్ప అదనంగా మరియు degreaser, అలాగే వస్త్ర వ్యాపారంలో మంచి బ్లీచ్ బట్టలు - ప్రయోజనం ఆ సోడా ఉంది.

ఆహార ప్రాసెసింగ్ పరిశ్రమ

రసాయనశాస్త్రంలో బేకింగ్ సోడా యొక్క సూత్రం ఆమ్లాలతో ప్రతిస్పందనలు ప్రక్రియలు సారాన్ని ప్రతిబింబిస్తుంది. ఉదాహరణకు, ఈ క్రింది సమీకరణం ఎసిటిక్ యాసిడ్తో వ్యవహరించేటప్పుడు వివరిస్తారు:

NaHCO ₃ + CH ₃ COOH = CH ₃ COONa + H ₂ CO ₃

ఈ చాలా అనిశ్చితంగా ఉండటం, కార్బోనిక్ యాసిడ్ ఏర్పరుస్తుంది CO _2, H ₂ O. ఇది వెంటనే వియోగం ఈ ప్రత్యేక ప్రవాహం ఆధారంగా ప్రతిచర్యలు మరియు ఆహార పరిశ్రమలో సోడియం బైకార్బొనేట్ ఉపయోగం వద్ద ఉంది. అన్ని తరువాత, బేకింగ్ సోడా ఉత్పత్తి, వెనిగర్ చల్లారు కోసం దాని సారంధ్రత మరియు మంచి రూపకల్పన కోసం డౌ లోకి మిశ్రమం జోడించండి అవసరం. సోడా రకం చర్య చల్లార్చు దౌర్బల్యము స్పందన మరియు ఒక అద్భుతమైన ప్రభావాన్ని వేడి చేయడం వలన నురుగు మరియు hiss కలిసి ఉంటుంది.

చాలా మృదువైన సువాసన మరియు అందమైన, కాబట్టి ఆహార పరిశ్రమ సోడా మేకింగ్ కేకులు ఉపయోగం - సామర్ధ్యాన్ని ఈ పదార్ధం ఉపయోగిస్తారు పేరు ప్రధాన రంగాల ఒకటి. అలాగే, సోడియం బైకార్బొనేట్ వివిధ మిఠాయి ఉత్పత్తుల తయారీలో, వంటల్లో ఉపయోగిస్తారు. అదనంగా, అది కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు లో గ్యాస్ బుడగలు (మెరిసే నీరు, మద్యం వైన్ మరియు మద్యం వైన్, మినరల్ వాటర్) ఏర్పాటు ఉపయోగిస్తారు.

బేకింగ్ సోడా: లక్షణాలు మరియు చికిత్స. హాని మరియు వ్యతిరేక

నిజానికి, సోడా ఉపయోగించడం విస్తృత పరిశ్రమలు మరియు జీవితం యొక్క వివిధ, మేము ఇప్పటికే ముందు చూసినట్లు ఉంది. దీని అసాధారణ నివారణ, యాంటిబ్యాక్టీరియల్స్ బ్లీచులు, మెత్తగాపాడిన మరియు వైద్యం లక్షణాలు వివిధ రోగాల చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు. అయితే, ఏ ఇతర మందులు తో, మేము కూడా ఒక సోడా మరియు సరసన వైపు ఉన్నాయి. ఇది ఆరోగ్యానికి చాలా హానికరం మరియు ప్రమాదకరమైన మారవచ్చు. ఉపయోగం కోసం ఇది సూచనలు స్పష్టంగా ముఖ్యం మేము మరింత వివరంగా పరిశీలించడానికి ఇది వ్యతిరేక, ఉన్నాయి, కానీ తక్కువ, మరియు.

హాని మరియు వ్యతిరేక

ఒక సోడా కాకుండా ఒక శత్రువు ఒక స్నేహితుడు మరియు helper మారింది చేసే కొన్ని ప్రాథమిక కారణాలు ఉదహరించవచ్చు.

1. పరిష్కారం యొక్క దీర్ఘకాలం ఉపయోగించడం తో ఒక ఆమ్లం రీబౌండ్ ప్రభావం లోపల సంభవిస్తుంది. ఈ పెరిగిన ఆమ్లత్వం మరియు పెరిగిన gazootvedeniyu, ఉబ్బరం, దీంతో శరీరంలో వెలువడే కార్బన్ డయాక్సైడ్ ఒక అదనపు మొత్తాన్ని దీనిలో ఒక ప్రక్రియ.
2. పొడి తో లాంగ్ పరిచయం చికాకు మరియు దద్దుర్లు కారణమవుతుంది.
3. కళ్ళు పొడి సోడా పొడి, ముక్కు లేదా శరీరం కారణం రసాయన కాలిన ఇతర మ్యూకస్ పొర తో సంప్రదించండి.
4. బ్లీచింగ్ పళ్ళు కోసం పొడి ఉపయోగించి మరియు సన్నగా ఎనామిల్ తగ్గిపోతోంది చేసినప్పుడు.
5. NaHCO ₃ లోపల తరచుగా వినియోగం వికారం యొక్క కనికరంలేని ఒక భావన కలిగిస్తుంది.

అందువలన, అది సానుకూల పాత్ర మాత్రమే ఒక వ్యక్తి కోసం సోడా ద్వారా పోషించిన స్పష్టంగా ఉంటుంది. ప్రయోజనాలు మరియు చికిత్స హానికరమైన - సందిగ్ధంగా అంశాలు. వివిధ రోగాల తొలగిస్తున్నాము సోడియం బైకార్బొనేట్ విస్తృత వినియోగం ముందు, ఒక వైద్యుడు సంప్రదించాలి. (ఉపరితలాలు, వస్త్రాల బ్లీచింగ్ మరియు అందువలన న శుభ్రపరిచే) సోడా రోజువారీ జీవితంలో ఉపయోగిస్తారు ఉంటే, మీరు పదార్థ కాని ఉపయోగం కోసం రక్షణ అత్యంత ప్రాథమిక సాధనంగా విస్మరించారని ఉండకూడదు.