వెజిటబుల్ సూప్: రెసిపీ, ముఖ్యంగా వంట మరియు సమీక్షలు

ఆహ్లాదకరమైన రుచి, కాంతి మరియు టెండర్ రుచిలో శుద్ధి కూరగాయల క్రీమ్ సూప్ అతను తరచుగా విభిన్న ఆహారాల యొక్క కూర్పు లో చేర్చారు, దీనిలో ఒక ఆహార భోజనం, భావిస్తారు. దాని ప్రత్యేక నిలకడ ధన్యవాదాలు కాబట్టి సూప్ పూర్తిగా శరీరం, విటమిన్లు తో సంతృప్త గ్రహించిన మరియు కడుపు లో భారము యొక్క భావన వదలదు. వారి బరువు, క్రీమ్ తో క్రీమ్ సూప్ చూడటం వ్యక్తులు ముఖ్యంగా ప్రసిద్ధ. ఉత్తమ వంటకాలను, క్రీమ్ సూప్ ఈ వ్యాసం లో ప్రదర్శించారు. మాకు వంట అన్ని రహస్యాలు వెలికితీసే ప్రయత్నించండి లెట్.

వంట రుచికరమైన క్రీమ్ సూప్ యొక్క సీక్రెట్స్

ఇది ఈ సూప్ సిద్ధం సులభంగా ఏమీ లేదు అని అనిపించవచ్చు. సాధారణ సూప్ ప్రాయోజిత మరియు సంపన్న వరకు బ్లెండర్ తన్నాడు. నిజానికి, అది నిజంగా రుచికరమైన కూరగాయల సూప్ ఉడికించాలి ఎలా దాని సొంత రహస్యాలు ఉంది.

క్రీమ్ సూప్ రెసిపీ అనేక పదార్థాలు కలిగి ఉండవచ్చు, కానీ వీటిలో ఒకటి మాత్రమే ప్రాథమిక, మరియు వండే తన రుచి అంతరాయం కాదు ముఖ్యం.

కొరడాతో వంటలలో ఒక క్రీమ్ సూప్ నెమ్మదిగా నిర్వహించబడుతుంది చేయాలి ఉన్నప్పుడు ద్రవ పదార్థాలు చాలా పల్చనైన మారింది.

అతను ఇప్పటికీ ద్రవ మారిన ఉంటే, సరైన స్థిరత్వం వెన్న, పిండి మరియు పాలు వైట్ సాస్ సహాయం చేస్తుంది.

బియ్యం తో వెజిటబుల్ సూప్

జెంటిల్ మరియు సాకే సూప్ ఒక హృదయపూర్వక భోజనం పిల్లలకు ఒక గొప్ప ఎంపిక ఉంటుంది. కూర్పు, సర్వ సాధారణంగా కూరగాయల సూప్ విభిన్నమైన లేదు, కానీ ఈ వంటకం మొదటి డిష్ ఒక nice సంపన్న స్థిరత్వం వండుతారు.

క్రింద చూపించాం వీటిలో వంటకం వెజిటబుల్ సూప్, కాబట్టి ఒక సమయం మాత్రమే ఒక చిన్న మొత్తంలో వండుతారు, మాత్రమే తాజా ఉపయోగిస్తారు.

అడుగు వంట వంటకాలు ద్వారా దశ:

1. ఉప్పు నీరు రౌండ్ టేబుల్ బియ్యం వేడిచేస్తారు.
2. యంగ్ స్క్వాష్ (100 గ్రా) ఒలిచిన జరిగినది, diced మరియు సాఫ్ట్ రాష్ట్ర వరకు ఉడకబెట్టడం. మీరు 300 ml పరిమాణాలలో ఉంచాలని తర్వాత వంట వెజిటబుల్ రసం.
3. Zucchini మరియు వరి మృదువైన వరకు బ్లెండర్ తన్నాడు.
4. ఒక పాన్ కరిగించిన వెన్న (10 గ్రా) లో, తరువాత, అది పిండి అదే మొత్తంలో కాల్చడం చేస్తారు. తరువాత పాలు, సాస్ 50 ml జోడించిన మరియు ఒక మందపాటి స్థిరత్వం వేడిచేస్తారు.
5. పాన్ రుచి నిల్వ కూరగాయల రసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి, బియ్యపు కూరగాయల పురీ మారిపోయి ఉంది.
6. రెడీ క్రీమ్ సూప్ కావలసిన స్థిరత్వం (40-50 ml) కు కరిగించబడుతుంది.
7. రుచి క్రోటన్లు తో టేబుల్ వద్ద పనిచేశారు.

క్రీమ్ తో వెజిటబుల్ క్రీమ్ సూప్: రెసిపీ

ఏ కూరగాయ చారు, క్రీమ్ తో సమృద్ధ, అది దాని సాధారణ స్టాక్ ఒక పలుచన వద్ద కంటే రుచిగా అవుతుంది. మేము ఒక గొప్ప పుట్టగొడుగు రుచి తో అత్యంత ప్రజాదరణ క్రీం సూప్ ఒకటి ఉడికించాలి అందించే.

క్రీమ్ మరియు క్రింది క్రమంలో వండుతారు పుట్టగొడుగులను తో వెజిటబుల్ సూప్:

1. మొదటి వండిన ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు (గడ్డ దినుసు 4) వరకు ఉడకబెట్టడం. రసం తయారీ తర్వాత ఉంచడానికి.
2. పూర్తి వరకు పుట్టగొడుగులను (300 గ్రా) మరియు ఉల్లిపాయల కూరగాయల నూనె లో వేయించిన.
3. బ్లెండర్ బంగాళాదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలతో ఒక గుజ్జు రాష్ట్రానికి చూర్ణం. పోయడం 20% కొవ్వు (500 mL) కూరగాయలలో క్రీమ్ కొరడాతో సమయంలో. సూప్ యొక్క నిలకడ చాలా మందపాటి ఉంటే, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు రసం జోడించండి.

క్రీమ్ మరియు పుట్టగొడుగులు తో క్రీమ్ సూప్ కాల్చిన తాగడానికి తో పట్టిక వర్తించబడుతుంది.

గుమ్మడికాయ సూప్ యొక్క క్రీమ్

కోడి మాంసం ఆధారంగా తయారు ఈ వంటకం కోసం ఒక ప్రకాశవంతమైన ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన గుమ్మడికాయ సూప్. కానీ మీరు, తక్కువ కొవ్వు క్రీమ్ తో అది భర్తీ చేయవచ్చు మీరు చాలా సున్నితంగా కూరగాయల సూప్ పొందండి.

తయారీ రెసిపీ ఈ క్రింది విధంగా ఉంటుంది:

1. గుమ్మడికాయ (200 గ్రా) మరియు peeled క్యారట్లు యొక్క ఒక చిన్న ముక్క, 15 నిమిషాలు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తో నిండి మరియు ఉడికించిన చిన్న cubes లోకి కట్.
2. ఈ సమయంలో, ఆలివ్ నూనె ఒక టేబుల్ లో బంగారు గోధుమ ఉల్లిపాయలు వరకు వేయించిన.
3. అప్పుడు గుమ్మడికాయ మరియు క్యారట్ పాన్ లో ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు, ఎర్ర మిరియాలు రుచి మార్చారు.
4. అన్ని పదార్థాలు ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించి పురీ కు తగ్గించారు. అవసరమైతే క్రీమ్ కావలసిన స్థిరత్వం అగ్రస్థానంలో సాధించడానికి.

వెజిటబుల్ సూప్: రెసిపీ ఆహారం

ఈ తక్కువ కేలరీల ఆహారం పులుసు - విటమిన్లు నిజమైన స్టోర్హౌస్. న్యూట్రిషన్ నిపుణులు వివిధ ఆహారాలు మరియు వైద్యులు పుండ్లు మరియు గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్ లో తినడానికి సలహా దాన్ని చేర్చడానికి సిఫార్సు చేస్తున్నాము. ఒక ప్రత్యేక రసాయనిక కూర్పు సోపు రూట్ - కూరగాయల క్రీమ్ సూప్ యొక్క ప్రధాన అంశం.

అడుగు వంట సూప్ ద్వారా అడుగు కింది విధంగా ఉంటుంది:

1. రూట్ సోపు చిన్న cubes లోకి కట్ మరియు కరిగించిన వెన్న (20 గ్రా) ఒక saucepan లో వ్యాప్తి. ఇది కొద్దిగా నీరు, అనగా 15 నిమిషాలు ఒక ఘన ఫెన్నెల్ మృదువైన మరియు లేత జోడించబడింది చేయాలి. కూరగాయలు ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఉండాలి వంట ముందు.
2. లీక్స్ యొక్క తెల్లటి భాగం సగం వలయాలు 5 నిమిషాల ఫెన్నెల్ జోడించబడింది కట్ మరియు రూట్ చల్లార్చబడుతుంది ఉంటాయి.
3. తదుపరి కూరగాయలలో, diced బంగాళాదుంపలు జోడించడానికి వేడినీరు పోయాలి మరియు లేత వరకు ఉడికిస్తారు.
4. కూరగాయల నీటితో పాన్ ప్రవహించిన నుండి, ఇది సామాహికముగా ఏకరీతి వరకు బ్లెండర్ పగిలిపోయి. ఒక మృదువైన క్రీమ్ సూప్ పొందడానికి, ఫలితంగా మిశ్రమం ఒక జల్లెడ ద్వారా పాస్ ఉండాలి.
5. భయపెట్టిన సూప్ వెంటనే (20%) లో క్రీమ్ 200 ml జోడించడానికి మరిగే తర్వాత, ఒక క్లీన్ saucepan లోకి కురిపించింది.
6. వేడి నుండి సూప్ తొలగించు మరియు తాజా మూలికలు తో అలంకరించు మరియు సర్వ్.

బ్రోకలీ తో క్రీమ్ సూప్

క్యాన్సర్, గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్స్, హృదయ మరియు ఇతర వ్యాధుల నివారణ ఒక దృష్టితో అది బ్రోకలీ తినడానికి ఒక వారం కనీసం కొన్ని రోజులు మద్దతిస్తుంది. మరియు క్యాబేజీలు కలిగి ఉన్న విటమిన్లు అన్ని, పూర్తి లో జీర్ణమయ్యే, ఆమె ఒక కూరగాయల సూప్ చేయడానికి మంచిదని.

ఆహారం కోసం రెసిపీ క్రింది క్రమంలో చేయాలని ఉంది:

1. ప్రశాంతంగా బల్బ్ మరియు ఒక ప్రధాన బంగాళాదుంప గడ్డ దినుసు తొక్క మరియు cubes లోకి కూరగాయలు చాప్.
2. బ్రోకలీ పుష్ఫీకరణం అన్వయించడం (400 గ్రా), లేదా defrosted.
3. కూరగాయలు, నీరు నడుస్తున్న కింద శుభ్రం చేయు ఒక saucepan లో లే, నీటితో కవర్ మరియు లేత వరకు 15-20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. ½ సేవ్ రసం యొక్క కప్, మరియు మిగిలిన ద్రవ ప్రవహించిన.
5. గ్రైండ్ క్యాబేజీ, బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయల ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్, క్రమంగా కొట్టడం క్రీమ్ (150 ml) మరియు నిల్వ రసం ప్రక్రియలో జోడించడం.
6. జరిమానా తురుము పీట మీద ఏ హార్డ్ చీజ్ (100 గ్రా) కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
7. పూర్తయిన సూప్ మరియు కదిలించు జున్ను జోడించండి.
8. ఒక పాన్ లో వేయించిన క్రోటన్లు తో సర్వ్.