సోవియట్ ఐస్క్రీం స్థూపాకార రూపం యొక్క పేరు మీకు గుర్తుందా?

మరియు అది ఐస్ క్రీమ్ ఆరాధించు ఒక తీపి దంతాలు ఉండాలి లేదు. సూర్యుడు గాలిని వేడిచేసినప్పుడు ఈ ఉత్పత్తి వేసవిలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. కానీ శీతాకాలంలో, చాలా మంది దానితో తమను తాము విలాసపరుచుకుంటాను. క్లాసిక్ సోవియట్ ఐస్ క్రీం, వీటిలో ఒక ఫోటో ఈ ఆర్టికల్లో చూడవచ్చు. ఇది ప్రపంచంలోని ఉత్తమమైనది, వేలాది టన్నులు ఎగుమతి కోసం వెళ్ళింది, మరియు విదేశాల్లో ఇది అత్యంత ప్రతిష్టాత్మకమైన రెస్టారెంట్లు. కొంతమంది విదేశీ పర్యాటకులు USSR లో మూడు విషయాలు రావలసి ఉందని పేర్కొన్నారు: నికులీన్తో సర్కస్ను సందర్శించడానికి, బ్యాలెట్ను చూడడానికి మరియు స్థానిక చల్లని డెజర్ట్ రుచి చూడడానికి.

USSR లో చల్లని సున్నితమైన చరిత్ర

మీరు చరిత్రను చూస్తే ఇది స్పష్టమవుతుంది. సోవియట్ యూనియన్లో ఐస్ క్రీమ్ ప్రారంభంలో అది బూర్జువాలకు ఒక ఉత్పత్తిగా పరిగణించటం వలన శ్రద్ధ తీసుకోలేదు. పరిస్థితుల మూలంలో ముప్ఫైలలో మార్చబడింది. USSR యొక్క పీపుల్స్ కమిషనర్ అనాస్టాస్ మిఖాయేన్ యునైటెడ్ స్టేట్స్ ఆఫ్ అమెరికాలో పర్యటించారు, అక్కడ అతను కట్లెట్స్, వీధుల్లో వేయడం మరియు బన్స్లో విక్రయించడం వంటి స్వయంచాలక యంత్రాలను ఇష్టపడ్డారు. కలిసి హాంబర్గర్లు కోసం braziers తో, ఇది, యాదృచ్ఛికంగా, మేము న పట్టుబడ్డాడు లేదు, అతను ఆదేశించాడు మరియు ఐస్ క్రీం ఉత్పత్తి కోసం పరికరాలు. నవంబరు 4, 1937 న, పీపుల్స్ కమిషనర్ ఒక డిక్రీని విడుదల చేసింది, దీని ప్రకారం యునైటెడ్ స్టేట్స్ చల్లటి ఆహార ఉత్పత్తి మరియు వినియోగంలో దేశాన్ని అధిగమించవలసి ఉంది. అదనంగా, దేశీయ ఐస్ క్రీం సాధారణ ప్రజలకు సరసమైన ఉండేది. సంవత్సరానికి సుమారు ఐదు కిలోల సువాసనలను - యూనియన్ కోసం చల్లని డెజర్ట్ విజయవంతమైన ఊరేగింపు ప్రారంభంలో మియోయోయాన్ వేసిన వినియోగం యొక్క నిబంధనలు.

మా దేశంలో మంచు డెజర్ట్ యొక్క లక్షణాలు

కొన్ని ప్రజలు సోవియట్ ఐస్ క్రీం సిలిండ్రిక్ అని పిలిచారు. కానీ ఆ శకంలో జీవించే ప్రతి వ్యక్తి, చల్లని డెజర్ట్ యొక్క మర్చిపోలేని రుచి గుర్తు. ఎందుకు అతను బాగా అర్థం చేసుకోగలిగారు? అతను ప్రపంచవ్యాప్తంగా పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఏమి ఆరాధించారు? మన యువతకు ఐస్ క్రీం అత్యుత్తమమని మన తాతామామలు ఏకగ్రీవంగా నొక్కి చెప్పారు.

సోవియట్ ఐస్క్రీమ్ సిలిండరు ఆకారాన్ని పిలిచిన ప్రశ్నకు యువ తరానికి స్పందించడానికి ముందు, తన రుచి ప్రతిచోటా మరియు ఎప్పుడూ ఒకే విధంగా ఉందని గమనించాలి. భారీ దేశం యొక్క ఏ మూలలో మీరు కొనుగోలు చేయలేరు - మీరు ఎల్లప్పుడూ ఆహ్లాదకరమైన మరియు సుపరిచిత భోజనానికి ఆనందిస్తారు. ఇది GOST యొక్క అవసరాలకు కారణం, ఇది 1941 లో ప్రవేశపెట్టబడింది మరియు ప్రపంచంలో అత్యంత కఠినమైనదిగా పరిగణించబడింది. యుఎస్ఎస్ఆర్ నుండి సుఖవ్యాధిలో సంరక్షణకారులు లేవు, కేవలం సహజ పాలు మాత్రమే ఉపయోగించారు. ఐస్ క్రీం అన్ని రకాల కోసం ఒక ఏకీకృత సాంకేతికత ఉంది , ఇది క్రీమ్, ఎస్కిమో, ప్లాంబైర్, కొమ్ములు లేదా పొర కప్పులు, బరువు.

తిరోగమనం మరియు పునరుద్ధరణ

ఒక స్థూపాకార ఆకారం యొక్క సోవియట్ ఐస్ క్రీం పిలిచారు, USSR లో జన్మించిన అందరికీ సులభంగా గుర్తుంచుకోవాలి. తెలుపు, - పైన, పైన చాక్లెట్ ఐసింగ్ తో కప్పబడి ఉండే ఒక స్టిక్, ఒక ఎస్కిమో ఉంది. ప్రతి బ్యాచ్ ఐస్క్రీం స్తోప్ స్కేల్పై అంచనా వేయడం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది, మరియు వివాహానికి సంబంధించిన ఏదైనా వ్యత్యాసాలు.

చల్లని పరిశ్రమలో తిరోగమనం పునర్నిర్మాణంలో ప్రారంభమైంది, విదేశాల నుండి ఉత్పత్తులను మార్కెట్లోకి కురిపించగా, మొక్కల ముడి పదార్థాల పెద్ద వాటాతో తయారు చేయబడింది. GOST నిషేధించబడింది, కొత్త వంటకాలు మరియు సాంకేతికతలు మార్చబడ్డాయి మరియు కొత్తవి కనిపించాయి. కానీ ప్రతి ఒక్కరూ యొక్క ఇష్టమైన బహుమతులు యొక్క రుచి భిన్నంగా మారింది. ట్రూ, నేడు సిలింగ్రల్ రూపం యొక్క సోవియట్ ఐస్ క్రీం పిలిచారు ఎలా గుర్తుంచుకోవాలి ఎవరెవరిని ఔత్సాహికులు ఉన్నాయి, కానీ కూడా నిరూపితమైన వంటకం ప్రకారం చేయడానికి. బహుశా, మా డెజర్ట్ యొక్క మాజీ గొప్పతనాన్ని పునరుద్ధరించవచ్చు?