చాక్లెట్ గ్లేజ్: వంటకాలు

కొన్నిసార్లు అది తెలుస్తుంది ఇంట్లో కేక్ కొన్ని ఎండుద్రాక్ష, చివరి తీగ లేదు. Confectioners నిపుణులు నైపుణ్యంగా ఈ ప్రయోజనం కోసం తీపి అలంకరణలు అన్ని రకాల, కోర్సు యొక్క, వాటిని ప్రతి దాని స్వంత బ్రాండ్ ఉంది ఉపయోగించడానికి మరియు వంటకాలు మెరిసేటట్లు. అన్ని తరువాత, ఆమె మాత్రమే ఒక పండుగ మరియు సొగసైన, కానీ కూడా పూర్తి మరియు రుచి పరిధి విస్తరించాలని ఏ కేక్ రూపాంతరం చేయవచ్చు. చాక్లెట్ ఒక బార్ కరుగు మరియు ఉత్పత్తి పోయాలి - ఇది సులభం అని అనిపించవచ్చు. కానీ నిజ కేక్, మీరు తెలిసిన, మరియు ఈ అలంకరణ అవసరం.

ఇది కేక్ రుచికరమైన సంకలనాల వంటకాల మా ఉన్నాయి హాజరవుతారు. గ్లేజ్ కాఫీ, పంచదార పాకం, చక్కెర, వనిల్లా, నారింజ ఉంటుంది. చాక్లెట్ గ్లేజ్ - కానీ ఎలా అత్యంత సాధారణ అలంకరణ సిద్ధం గురించి మాట్లాడటానికి వీలు. ఇది కేక్ రుచికరమైన మరియు అందమైన "బొచ్చు" కవర్ చేయడానికి మాత్రమే, కానీ కూడా పూలు, ఆకులు మరియు సాలీడు సిరలు అన్ని రకాల సృష్టించడానికి ఉపయోగించవచ్చు.

చాక్లెట్ నురుగు కోకో

ఈ వంటకం బహుశా సులభమైన ఉంది. 3 టేబుల్ కోకో పౌడర్ మరియు చక్కెర అదే మొత్తం, క్రీమ్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు (ఫలహారశాలలు) మరియు వెన్న (50 గ్రాముల) అవసరం కోసం. పదార్థాలు (నూనె తప్ప), మిక్స్ మిశ్రమం ఒక వేసి తీసుకురాబడింది. ఇప్పుడు మీరు, చమురు జోడించడానికి, అది కరిగియున్నదో వరకు అగ్ని బరువు ఉంచుకోవచ్చు. అన్ని అలంకరణ సిద్ధంగా ఉంది!

గ్లేజ్ కేక్ చాక్లెట్

ఒక చిన్న వంటకం క్లిష్టతరం. తయారీ కోసం మీరు కొంచెం ఎక్కువ సమయం అవసరం, కానీ ఈ తీపి దైవ రుచి అది విలువ ఉంది.

చాక్లెట్ నురుగు ఘనీకృత పాలు తయారు చేయవచ్చు. యొక్క ప్రారంభించడానికి లెట్. ఘనీకృత పాలు 100 గ్రాములు ఒక saucepan లోకి కురిపించింది మరియు దానికి చక్కెర ఒక tablespoon జోడించండి. చాక్లెట్ (తప్పనిసరిగా కృష్ణ) ఒక బార్ చిన్న ముక్కలుగా విచ్ఛిన్నం మరియు ఘనీకృత పాలు జోడించడానికి అవసరం. తదుపరి మీరు ఒక విధమైన సామూహిక వరకు, నెమ్మదిగా పైకి ఉడికించాలి అవసరం. , వేడి నుండి తొలగించి కొద్దిగా వెనీలా (చిటికెడు) మరియు వెన్న ఒక టీ స్పూన్ జోడించండి. అన్ని బాగా కలపాలి.

మాస్ చల్లార్చడం తరువాత, మీరు అలంకరణ కేకులు మరియు కేకులు ప్రారంభించవచ్చు. గ్లేజ్ చాలా మందపాటి తేలింది ఉంటే, నునుపైన వరకు మిశ్రమం కాచు కొద్దిగా పాలు (తప్పనిసరిగా వేడి) జోడించండి మరియు.

చాక్లెట్ ఐసింగ్ మరియు క్రీమ్

ఈ చాలా సులభమైన వంటకం ఉంది. దాని కోసం క్రీమ్ (150 ml) మరియు అవసరం కృష్ణ చాక్లెట్ (180 గ్రా). చిన్న ముక్కలుగా చాక్లెట్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం లేదా విరామం, క్రీమ్ పోయాలి. పూర్తిగా కరిగిన వరకు అన్ని అగ్ని కరిగిపోతాయి. వెన్న యొక్క ఒక చిన్న భాగం యొక్క ముగింపులో జోడించడానికి మరిచిపోకండి. క్రీమ్ సిద్ధంగా తో గ్లజే!

వైట్ చాక్లెట్ నురుగు

మరియు ఈ ప్రత్యేక సందర్భాలలో కోసం ముఖ్యంగా ఇంట్లో కేక్ బేక్స్ ఎవరికైనా ఉంది. తెలుపు చాక్లెట్ గ్లేజ్ ఇది నిజంగా సొగసైన చేస్తాయి. అవసరం: చక్కెర పొడి (180 గ్రా), టైల్ తెలుపు చాక్లెట్ (200 గ్రా), పాలు - 2 కత్తులు చెంచా.

ఇది ఒక చాక్లెట్ బార్ ముక్కలుగా విరిగి నీటి స్నానంలో ముంచాలి. ఆ వేడినీరు ఒక saucepan లో ఉంచుతారు చాక్లెట్ ముక్కలు ఒక గిన్నె ఉంది. చక్కెర గిన్నె లోకి పోయాలి మరియు పాలు ఒక స్పూన్ ఫుల్ పోయాలి. ఒక మందపాటి సజాతీయ పేస్ట్ వరకు కదిలిస్తుంది. , వేడి నుండి తొలగించు పాలు ఒక స్పూన్ జోడించండి మిశ్రమం whisk. ఇది చల్లార్చడం వరకు ఈ గ్లేజ్ కేక్ పోయాలి ఉండాలి.

వనిల్లా మరియు క్రీమ్ తో తెలుపు చాక్లెట్ ఐసింగ్

కావలసినవి: 280 ml క్రీమ్ (బైనరీ), అధిక నాణ్యత చాక్లెట్ (తెలుపు), వనిల్లా సారం (కొన్ని చుక్కల) 200 గ్రా.

వైట్ చాక్లెట్, ఒక నీటి స్నానంలో ఒక గిన్నె కరిగిస్తారు తప్పక వనిల్లా సారం తో క్రీమ్ విప్ మరొక గిన్నె లో. రెండు మాస్ తప్పులతో కలపడానికి. మీరు మరలు, కేకులు మరియు కుకీలను అలంకరించాలని ఈ గ్లేజ్ ఉపయోగించవచ్చు.

చాక్లెట్ గ్లేజ్ మరియు దాల్చిన

చివరకు, మేము అది క్లాసిక్ విస్తరించాలని సాధ్యం ఎలా కనిపిస్తాయి రెసిపీ గ్లేజ్.

మేము అవసరం: 2 టేబుల్ పాలు, పొడి చక్కెర 170 గ్రా (చక్కెర మిల్లులో చేయవచ్చు), కాకో పౌడర్ 20 గ్రా, వెన్న యొక్క 25 గ్రా, దాల్చిన (చిటికెడు).

ఆయిల్, సగం ఒక నిమిషం కోకో జోడించవచ్చు మరియు గందరగోళాన్ని ఉడికించాలి, ఒక saucepan లో కరిగించి ఉండాలి. ఒక saucepan, వేడి నుండి తొలగించు నిరంతరం త్రిప్పుతూ, పాలు మరియు పొడి చక్కెర జోడించండి. దాల్చిన వేసి మళ్ళీ కేవలం ఒక క్షణం, అగ్ని కుండ మీద ఉంచాలి. ఫలితంగా, ఐసింగ్ ఒక మృదువైన మరియు మెరిసే పొందాలి. మిశ్రమం చల్లార్చడం వరకు, మీరు త్వరగా అవసరం కేక్ నీళ్ళు.

గ్లేజ్ కోసం రెసిపీ మీ ఇష్టమైన పదార్థాలు జోడించడం ద్వారా మారుతుంది. నిస్సంకోచంగా ప్రయోగం, మరియు మీ హోమ్ ఎల్లప్పుడూ ఇర్రెసిస్టిబుల్ కేకులు ఉంటుంది.