వంటకాలు మరియు సౌర్క్క్రాట్ వంటకం యొక్క వివిధ

క్యాబేజీ - ఒక రుచికరమైన ఉత్పత్తి, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా విటమిన్లు మూలం, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు ఖనిజాలు మాత్రమే ఉంది. క్యాబేజీని వరితో వండుతారు. అదనంగా, క్యాబేజీ - ఇది ఒక slim ఫిగర్ కావాలని కలలుకంటున్న ప్రజలకు నిజమైన మూలం. తాజా క్యాబేజీ, క్యాబేజీ సూప్ జోడించబడింది సలాడ్లు కోసం పరిపూర్ణ అనేది. ఇది వంట క్యాబేజీ కోసం ఎంతో అవసరం. మరియు క్యాబేజీ గురించి ఏమి? అన్ని తరువాత, braised క్యాబేజీ రెసిపీ ఉత్పత్తులు అనేక రకాల దరఖాస్తు ఇక్కడ ఆ సరళమైన నుండి వహించదు.

కొన్ని ఎంపికలు వంటి వంటకాలను పరిగణించండి సౌర్క్క్రాట్ వంటి వంటకం:

1. క్యాబేజీని రెసిపీ చాలా సులభం. ఈ ప్రయోజనం కోసం, కింది పదార్థాలు అవసరం: 1 క్యాబేజీ, 1 ఉల్లిపాయ, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

మెత్తగా క్యాబేజీ గుడ్డ ముక్క, ఉల్లిపాయలు చిన్న ముక్కలుగా కట్. బంగారు గోధుమ వరకు పెద్ద తారాగణం ఇనుము ఉల్లిపాయలు వేసి. ఉల్లిపాయలు జోడించండి మరియు నిరంతరం త్రిప్పుతూ, కొన్ని నిమిషాలు అన్ని వేసి క్యాబేజీ. పూర్తిగా వండుతారు వంటకం వరకు వేడి, కవర్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తగ్గించేందుకు. మీరు అగ్ని ఆఫ్ ముందు, మీరు Caputo మిరియాలు మరియు ఉప్పు తప్పక.

1. Sosikov రెసిపీ తో క్యాబేజీ ఉన్నాయి braised. ఈ అవసరం - 1 కాబేజీ, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు యొక్క 2 ముక్కలు, నిమ్మ రసం, 3 tablespoons టమోటా పేస్ట్ లేదా 3 టమోటాలు, 6 ఫ్రాంక్ఫర్టర్లని మధ్యస్థాయి, కూరగాయల నూనె, మిరియాలు, మూలికలు మరియు ఉప్పు 2 tablespoons 2 tablespoons - రుచి చూసే.

క్యాబేజీ జరిమానా పేళ్ళు, తరిగిన ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు మరియు క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. అధిక వైపులా తో ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో కూరగాయల నూనె పోయాలి, కాబేజీ, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు చాలు. ఆధునిక వేడి వద్ద 5 నిమిషాల్లో బరువు వేయించాలి. అప్పుడు, అవసరమైన ఉష్ణ తగ్గించేందుకు నీటి (సుమారు సగం ఒక గాజు) మరియు కవర్ జోడించండి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను గురించి 25-30 నిమిషాలు అవసరం. ఫ్రై విడిగా సాసేజ్, ముక్కలు లోకి కట్. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో క్యాబేజీ మరియు కూరగాయలు సాసేజ్లు జోడించండి. అప్పుడు మిశ్రమానికి టమోటాలు లేదా టమోటా పేస్ట్, మూలికలు మరియు నిమ్మ రసం జోడించండి. క్యాబేజీ టెండర్ వరకు వరకు అన్ని కదిలించు మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

1. చికెన్ వంటకం తో క్యాబేజీ ఉన్నాయి braised. ఆలివ్ నూనె లేదా కూరగాయల నూనె, క్యాబేజీ 1 చిన్న తల, చికెన్ (సుమారు 200 గ్రాముల), ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు, ఉప్పు మరియు మసాలా 1-2 ముక్కలు - ఈ ప్రయోజనం కోసం.

కూరగాయల లేదా ఆలివ్ నూనె లో చిన్న ముక్కలు వేసి లోకి చికెన్ కట్. చికెన్ దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు తురిమిన క్యారట్ పాన్ జోడించండి. అప్పుడు మెత్తగా తరిగిన క్యాబేజీ, ఉప్పు మరియు మసాలా యొక్క ఫలితంగా మాస్ జోడించండి. అన్ని కదిలించు మరియు గురించి 30 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణ న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

1. చికెన్ కూర చికెన్ ఛాతీ తో. కావలసినవి - క్యాబేజీ ఒక చిన్న తల, చికెన్ బ్రెస్ట్, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు, ఉల్లిపాయ మరియు క్యారట్ 500 గ్రాముల.

చిన్న ముక్కలుగా చిన్న కుట్లు మరియు చికెన్ ఛాతీ లో క్యాబేజీ కట్. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేసి రొమ్ము కూరగాయల నూనె మరియు పాన్ లోకి మారవచ్చు. టూ తరిగిన సాఫ్ట్ వరకు ఒక పాన్ లో క్యాబేజీ వేసి. మరియు కూడా ఒక saucepan లోకి మారవచ్చు. ఇది ఒక చిన్న అగ్ని మీద కుండ కలిగి. తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు తురిమిన క్యారట్ (మీరు రుచి టమోటాలు జోడించవచ్చు) వేయించాలి. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు కెచప్ జోడించండి. ఒక పాన్ మరియు క్యాబేజీ రొమ్ము దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు మిరియాలు మరియు ఉప్పు కంటెంట్లు జోడించండి మరియు వేయించిన కూరగాయలు ఉంచాలి. ఆ తరువాత ఇప్పటికీ చల్లారు కొన్ని నిమిషాలు ఇవ్వాలని.

సాధారణంగా క్యాబేజీ రెసిపీ చాలా వైవిధ్యమైనది. మీరు మిరియాలు మరియు ఇతర పదార్థాలు తో, కూడా పుట్టగొడుగులను, వివిధ మాంసాలు (కేవలం చికెన్) తో క్యాబేజీ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. క్యాబేజీ - రోజువారీ భోజనం కోసం సమానంగా సరిపోయే ఇది, మరియు అది విందు పట్టిక వద్ద వడ్డిస్తారు ఈ డిష్. క్యాబేజీని రోజువారీ ఆహారంలో మారవచ్చు. ఈ కూరగాయల విటమిన్లు అధిక కంటెంట్ కారణంగా, అది మొత్తం కుటుంబం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది.