ఎలా ఇంట్లో కేవియర్ నిల్వ: సలహాను

రెడ్ కేవియర్ - కేవలం రుచికరమైన, మరియు దాని రకమైన ఏకైక ఉత్పత్తి. ఇది appetizers మరియు సలాడ్లు సృష్టించడానికి ఉపయోగిస్తారు. అన్ని గృహిణులు ఇంట్లో కేవియర్ ఉంచాలని ఎలా తెలియదు. అన్ని అవసరమైన సమాచారాన్ని వ్యాసంలో ఉంది.

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

రెడ్ కేవియర్ కండరాల కణజాలం రికవరీ మరియు అభివృద్ధి కోసం అవసరమైన ప్రోటీన్ యొక్క సోర్స్, ఉంది. అలాగే, ఉత్పత్తి నాడీ వ్యవస్థ, గుండె మరియు మూత్రపిండాల రక్షణ అందించడం, 12-13% కొవ్వు కలిగి. ఎరుపు కేవియర్ భాగంగా వివిధ సమూహాల విటమిన్లు కలిగి. వారు గోర్లు మరియు ఎముకలు బలోపేతం, సెల్ కాయకల్ప లో పాలుపంచుకున్నారు.

ఈ ఉత్పత్తి యొక్క సాధారణ మరియు ఆధునిక ఉపయోగం తో, మీరు ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధి ఆలస్యం చేయవచ్చు. ఎరుపు కేవియర్ ఫోలిక్ ఆమ్లం కలిగి రోగనిరోధక శక్తి నిర్వహించడానికి అవసరం. దాని నిర్మాణం లో ఇనుము, నికెల్, జింక్ మరియు జుట్టు యొక్క పరిస్థితి ఆధారపడి నుండి ఇతర పదార్థాలు, గోర్లు మరియు చర్మం ఉన్నాయి. ఎలా కాబట్టి దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతారు లేదు, ఇంట్లో కేవియర్ నిల్వ? ఈ తరువాత చర్చించిన చేయబడుతుంది.

నిల్వ సమయం

రెడ్ కేవియర్ గా వర్గీకరించబడింది perishables. జీవితకాలం కొన్ని అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇక్కడ వాటిలో కొన్ని:

• చేపలు, రో ప్రాసెసింగ్ మరియు దాని సంరక్షణ దంతాన్ని వేగం క్రిమిసంహారక;
• ముడి పదార్థాలు (అదే ప్రక్రియ పరిరక్షణకు వర్తిస్తుంది) సంవిధానంలో ఆరోగ్య ప్రమాణాలతో అనువర్తనం;
• గుడ్లు నిల్వ సమయంలో ఉష్ణోగ్రత గమనించి.

పైన కనీసం ఒక షరతు విభజించవచ్చు ఉంటే, మేము ఉత్పత్తి నష్టం గురించి మాట్లాడవచ్చు. మీరు కేవియర్ ఒక ఫ్యాక్టరీ సీలు jar కొనుగోలు ఉంటే, దాని నిలుపుదల విధానాలకు తనిఖీ నిర్థారించుకోండి. ఇటువంటి సమాచారం ప్యాకేజీపై సూచించిన నిర్ణయించబడతాయి. క్లోజ్డ్ కంటైనర్ ఒక సంవత్సరం రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు. ఇక్కడ అది ఉత్పత్తి తయారీ తేదీ (ప్యాకేజింగ్) పై దృష్టి అవసరం.

సరిగ్గా కేవియర్ నిల్వ ఎలా ప్రశ్న, సాధారణంగా jar అప్పటికే తెరిచి ఉంది, లేదా ఫ్యాక్టరీ ప్యాకేజింగ్ లేకపోవడంతో సెట్. ఈ సందర్భాలలో అది ఈ కింది విధంగా కొనసాగాలని అవసరం. మొదటి, గుడ్లు ఉప్పునీరు కాలిన గాయము. రెండవది, ఒక గాజు డిష్ లో మారవచ్చు. మూడవది, ఆలివ్ నూనె తో టాప్ బ్రష్. అప్పుడు బ్యాంకు పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం తో మూసివేయబడింది మరియు ఒక చల్లని మరియు చీకటి ప్రదేశంలో వాటిని జారీ చేస్తారు.

కేవియర్ నిల్వ చేయడానికి ఎలా: దేశీయ ఉపాయాలు

ఆక్సీకరణ ప్రక్రియ నిరోధించడానికి మరియు ఉత్పత్తి యొక్క వేగవంతమైన క్షీణత (తెరిచి ఉంటే) ఒక టిన్ ఉంచుతానని కాదు. గాజు కంటైనర్ తీసుకోండి. మేము అది దట్టమైన పొర వ్యాపిస్తాయి వ్యాపించాయి. మేము చాలా జాగ్రత్తగా పని చేయాలి. ప్రధాన విషయం - గుడ్లు యొక్క సరళత రాజీ లేదు. కూజా మూత మూసివేయండి. ఇది మెటల్ తయారు చేయరాదు. - ఉత్తమ ఎంపిక ప్లాస్టిక్ కవర్.

కేవియర్ చల్లని నిల్వ

ఒక సాధారణ స్థితిలో ఉత్పత్తి నిర్వహించడానికి ఆదర్శ ఉష్ణోగ్రత సి ° కు -2 పరిగణించబడుతుంది -6 ఈ మోడ్ లో, సరిగ్గా ప్యాక్ మరియు శక్తిమంతమైన గుడ్లు వరకు ఆరు నెలల నిల్వ చేయవచ్చు. ఉష్ణోగ్రత తగ్గించడం డిగ్రీల జంట అనుమతించబడుతుంది. అత్యంత ఆధునిక రిఫ్రిజిరేటర్లు ఈ మోడ్ లో ఆపరేట్ చెయ్యలేరు బ్రాండ్లు. కానీ ఖాతాలోకి తీసుకోవాలి కొన్ని స్వల్ప ఉన్నాయి.

ఎలా ఫ్రిజ్ లో ఇంట్లో కేవియర్ నిల్వ? అందరు షెల్ఫ్ ఉష్ణోగ్రత సున్నా మార్క్ పైన అని తెలుసు. ఫ్రీజర్ యూనిట్ అది -20 నుండి -25 ° C. కు పడిపోతుంది ఇష్టమైన రుచికరమైన peremerz లేదు మరియు దారితప్పిన కాదు, అది సరిగ్గా ఉంచడం అవసరం. ఉత్తమ స్థానంలో కేవియర్ ఒక కూజా ఉంచాలి ఫ్రీజర్ షెల్ఫ్ దగ్గరగా ఉంటుంది. ఒక మూలలో కంటైనర్ తొలగించడానికి ప్రయత్నించండి. బాగా ప్యాక్ ఉత్పత్తి ఒక వారం కంటే ఎక్కువ ఉండాలని ఉంటుంది.

అవసరమైతే, మీరు కేవియర్ జీవితకాలము పెంచుతుంది. ఇది చేయటానికి, పెద్ద తరహా కంటైనర్ ఉంది. చివరి స్థానం పిండి మంచు మరియు గుడ్లు పైన పోయాలి. రిఫ్రిజిరేటర్ అదే కంపార్ట్మెంట్లో ఉత్పత్తులు క్లీనింగ్. ఇప్పుడు అతను ఇక నిలవదు. కానీ మంచు ద్రవీభవన మార్చవలసి ఉంటుంది, కాబట్టి ఫ్రిజ్ లో చూడవచ్చు మరియు దాని స్థితి తనిఖీ మర్చిపోతే లేదు.

చాలా గృహిణులు ఫ్రీజర్ లో గుడ్లు పెట్టటం తప్పు. నిజానికి చాలా తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద దాని పాలటబిలిటి మరీ తగ్గిపోతోంది అని. మరియు గుడ్లు defrosting ఉన్నప్పుడు చాలా unappetizing పెడుతుంది ఒక వికారమైన మాస్, మారిపోతుంది.

నిల్వ సౌకర్యాలు

ఎలా ఇంట్లో కేవియర్ ఉంచడానికి ప్రశ్నకు సమాధానం, ప్రత్యేక కంటైనర్లు వాడతారు. గతంలో మేము మీరు ఒక ఓపెన్ టిన్ కూజా లో ఉత్పత్తి ఉంచకూడదు వాస్తవం గురించి మాట్లాడారు. ఆదర్శవంతమైన వేరియంట్ glassware ఉంది. ఈ శిశువు ఆహార కంటైనర్లు లేదా ఫ్లాట్ రౌండ్ ఆకారం ఒక చిన్న కంటైనర్ ఉండవచ్చు. ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు కూడా పని. కానీ వారు ఉత్పత్తి రెండు వారాల కంటే ఎక్కువ ఉండాలి ఉంటాయి.

ఎలా వెయిటెడ్ కేవియర్ నిల్వ? నియమాలు కేవియర్ ఫ్యాక్టరీ జాడి కోసం వలె ఉంటాయి (తెరవలేదు ఉంటే). ఒక క్రిమిరహితం కంటైనర్ లోకి మారవచ్చు తగినంత. అప్పుడు, కాగితం షీట్ తీసుకొని కూరగాయల నూనె చెమ్మగిల్లడం మరియు ఒక సీసా ప్రారంభ ఉంచబడింది. ఈ సందర్భంలో, మీరు ఒక కవర్ లేకుండా చేయవచ్చు. ప్రధాన విషయం - అత్యంత శీతల షెల్ఫ్ రిఫ్రిజిరేటర్ లో గుడ్లు తొలగించడానికి.

ఒక ఖరీదైన ఉత్పత్తి క్షీణించటం లేదు సంపూర్ణ హామీ ఒక ఇవ్వాలని కాదు. అందువలన, మీరు ఎప్పటికప్పుడు దాని పరిస్థితి తనిఖీ చేయాలి. దూడ వాసన హెర్రింగ్ పోలి ఉంటే, అది ఇప్పటికే దారితప్పిన ఎందుకంటే, అది తినడానికి పెట్టవలసిన అవసరం.

తరువాతి మాట

ఇప్పుడు మీరు కేవియర్ నిల్వ ఎలా. ఈ వ్యాసం లో చెప్పిన ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు విస్తరించడానికి సహాయపడుతుంది జీవితకాలము ప్రేమించిన రుచికరమైన.