ఎలా ఇంట్లో shpikachki ఉడికించాలి?

చాలా మంది సాసేజ్లు ఒక ఇష్టమైన ఆహారం కూడా. దాని వైవిధ్యం ద్వారా దాడులు అరలలో ఇటువంటి ఉత్పత్తుల పరిధిని. మీరు అనుకుంటే మీరు మీ ఉడికించాలి చేయవచ్చు చాలా ప్రజాదరణ shpikachki. దాదాపు ఏ వేడి చికిత్స లోబడి ఈ మాంసపు. Shpikachki కూడా కొన్ని వంటలలో తయారీ కోసం ఉపయోగించవచ్చు.

సాసేజ్ ఏ విధమైన

అందరు ఇంట్లో shpikachki ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. అన్ని మొదటి, ఇది ఇంతే అర్థం సహాయపడుతుంది. Shpikachki - ఇది బేకన్ యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం కలిగి, సాసేజ్ వార్తలు. ఈ వారి పేరు వివరిస్తుంది. కొవ్వు కణాలు చిన్న, కానీ గుర్తించదగ్గ ఉండాలి. ఈ మాంసపు మాంసంలో ఏకరీతి అనుగుణంగా ఉండాలి.

Shpikachki చెక్ రిపబ్లిక్ యొక్క ఒక సంప్రదాయ వంటకం ఉంటాయి. మన దేశంలో అలాంటి ఉత్పత్తులు కారణంగా తయారీ సౌలభ్యత ఆదరణ పొందాయి. వేడి చికిత్స ఫలితంగా అసలు మరియు స్వభావం లేదా రోడ్డు మీద పడుతుంది దీనిలో కనీసం రుచికరమైన డిష్ పొందిన గా.

మీరుగా ఉడికించాలి సాధ్యమేనా

కాబట్టి, ఎలా shpikachki పంది మరియు గొడ్డుమాంసం ఉడికించాలి? ఈ వంటకం కోసం రెసిపీ చాలా సులభం. సిద్ధం మీరు అవసరం:

• బీఫ్ - 2 కిలోల;
• పంది - 1.5 కిలోల;
• స్వచ్ఛమైన కొవ్వు - 1.5 కిలోల;
• సోడియం క్లోరైడ్ - 125 గ్రా;
• తెల్ల చక్కెర - కంటే ఎక్కువ 5 గ్రా;
• మిరియాలు - 1 గ్రా;
• గింజ Muscat - 1.5 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - కొన్ని లవంగాలు;
• చల్లని నీరు - 1 లీటరు.

వంట దశల్లో

ఎలా ఈ మూలకాలను shpikachki ఉడికించాలి? మొదటి, చిన్న ముక్కలుగా యొక్క బేకన్ మరియు మాంసం కట్. మీరు కూడా మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పదార్థాలు దాటవేయవచ్చు. ఫలితంగా మాంసఖండం ఇతర భాగాలుఈ జోడించాలి. మిశ్రమం మందపాటి మారినపుడు, అది ప్రతి 6 సెం.మీ. వేయడం, ప్రేగు పూరించడానికి అవసరం.

సిఫార్సు పూర్తయింది డమ్మీ పొగ లేదా వేడి గాలి పోయాలి. విధానం ఒక గంట నిర్వహిస్తారు. ఈ సందర్భంలో, తాపన ఉష్ణోగ్రత నిరంతరం 90 ° C. 70 నుంచి పెరిగే ఆ తరువాత సాసేజ్లు 30 నిమిషాలు కాచు ఉండాలి. ప్రతి preform ఉష్ణోగ్రత మధ్యలో కనీసం 70˚ ఉండాలి. చివరిగా సిద్ధంగా సాసేజ్లు చల్లని నీటిలో 30 నిమిషాలు పెట్టాలి. ఇప్పుడు మీరు మిశ్రమ మాంసం shpikachki ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు.

ఒక పాన్ లో వంట కోసం రెసిపీ

ఎలా ఒక పాన్ shpikachki లో ఉడికించాలి? అటువంటి వేడి చికిత్స పద్ధతి సాసేజ్లు మరింత ఆకలి పుట్టించే సాఫ్ట్ సువాసన చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. Shpikachki ఒక అందమైన బంగారు గోధుమ కొనుగోలు. ఒక పాన్ లో సాసేజ్లు ఉడికించాలి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. క్లాసిక్ వెర్షన్ పరిగణించండి.

ఇది చేయటానికి, మీరు ఒక లోతైన వేయించడానికి పాన్ నీటి 300 ml పోయాలి మరియు అగ్ని న ఉంచాలి. కంటైనర్ యొక్క కంటెంట్లను ఒక వేసి తెచ్చింది చేయాలి. ఒక వైపు ప్రతి వాలుగా ఒక చిన్న గంటు తయారు విలువ shpikachki. సాసేజ్లు నూనెలో 7 నిమిషాలు వేయించాలి. ఆ తరువాత shpikachki అనేక ప్రదేశాల్లో పియర్స్ ఉండాలి, మరియు అప్పుడు మరిగే నీటిలో ఉంచండి. ద్రవ పూర్తిగా ఆవిరైన ఉండాలి. వేయించడం సాసేజ్లు ఫలితంగా బంగారు గోధుమ అవుతుంది.

ఒక పాన్ లో వంట యొక్క ఇతర పద్ధతులు

ఇక్కడ ఒక పాన్ shpikachki లో ఉడికించాలి ఎలా కొన్ని ఎంపికలు ఉన్నాయి.

వారు 0.5 కంటే ఎక్కువ కాదు సెం.మీ.. నూనెలో వేయించిన ఒక మందం కలిగి ముక్కలు లోకి కట్ చేయవచ్చు 7 నిమిషాలు అవసరం.

సాసేజ్లు ఒక మురి ఒక గాటు చేయడానికి చేయాలి మరియు తరువాత పాన్ లో 15 నిమిషాలు వేయించాలి.

shpikachki రేఖాంశ కోతలు చేయండి మరియు జున్ను లేదా వెన్న సన్నని ముక్కలు ఉంచవచ్చు మరింత అసలు వంటకం సృష్టించడానికి. వేడి చికిత్స వ్యవధి కంటే ఎక్కువ 15 నిమిషాల కాదు. ఇక్కడ ఒక రుచికరమైన shpikachki సిద్ధం ఎలా ఇక్కడ.

Shpikachki చికెన్

ఎలా చికెన్ ఓవెన్ shpikachki లో ఉడికించాలి? ఈ మాంసపు మరింత సులభంగా మరియు తప్పులతో ఉన్నాయి. వంట సమయంలో, మీరు జున్ను, మీ ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఇతర పదార్ధాలను ముక్కలు ముక్కలు జోడించవచ్చు. అవసరమైన:

• కోడి యొక్క 1 kg;
• 1 తెలుపు ఉల్లిపాయ తల;
• ధూమపానం బేకన్ యొక్క 150 గ్రా;
• వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు;
• 1 గుడ్డు;
• పూతల;
• ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు రుచి.

తయారీ ప్రక్రియ

ఉల్లిపాయలు శుభ్రం చేయాలి మరియు అప్పుడు ముక్కలు ఒక లా కార్టే లోకి కట్. బేకన్ చోప్ ఖర్చులు. ఆ తరువాత, భాగాలు మాంసఖండం ఉండాలి. అదే కోడి మాంసం తో చేయాలి. ఫలితంగా మాస్ దాని సుగంధ ద్రవ్యాలు, గుడ్డు, గ్రౌండ్ వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు ఉండాలి. పదార్ధాలను బాగా మిళితం చేయబడతాయి మరియు తర్వాత చల్లని ప్రదేశంలో అరగంట ఉంచండి.

మాంసం సిద్ధం మీరు వాటిని ప్రతి 6 సెం.మీ. వేయడం, గట్ డంప్ అవసరం. మీరు ఒక ప్రత్యేక ముక్కు మరియు గ్రైండర్ ఉపయోగించి ద్వారా చేయవచ్చు. పూర్తయ్యింది సాసేజ్లు 180˚ కు preheated ఒక పొయ్యి లో అప్పుడు పాన్ లో ఉంచుతారు మరియు. వేడి చికిత్స సమయంలో అరగంట ఉంది. వంట తరువాత, అది shpikachki కాల్చిన వేసి మద్దతిస్తుంది.