ఏం ఒక మిచెలిన్ నటించింది రెస్టారెంట్ ఉండాలి?

ఆహారం ఎప్పుడూ మానవ జీవితంలో ఒక ముఖ్యమైన భాగంగా ఉంది. మరియు ఉంటే ఆదిమ సమాజం, ప్రధాన ప్రమాణం దాని ఉనికి ఇచ్చాడు, అది చివరికి ముఖ్యమైన మరియు అందమైన అందిస్తున్న వంటకాలు మరియు వారి రుచి కేవలం మారింది. నేడు, ప్రపంచం ఉడుకుతుంది పైగా అన్ని ఈ నైపుణ్యాలు పోటీ. రెస్టారెంట్ విమర్శకులు - మరియు, కోర్సు యొక్క, వారి పని నిర్ధారించడం వారికి ఉన్నాయి. వారు ప్రధానంగా దాని మెనులో సంస్థ అంచనా. మరియు అత్యంత ప్రసిద్ధ ప్రజా వ్యవస్థలు లెక్కింపులు ఒకటి ఉన్నాయి మిచెలిన్ నక్షత్రాలు. కానీ వారు కేటాయిస్తారు వంటి మరియు నిజమైన మిచెలిన్ రెస్టారెంట్ ఉండాలి?

ఒక చిన్న చరిత్ర

కానీ ఏమి ప్రమాణాలను ఈ వ్యవస్థ ఆధారంగా ఉంటాయి అర్థం, అది మొదటిసారి 1900 లో వంద కంటే ఎక్కువ సంవత్సరాల క్రితం, బయటకు వచ్చి ఫ్రాన్స్ అటువంటి గైడ్ సృష్టించే ఆలోచన కోసం "రెడ్ గైడ్" మిచెలిన్ చరిత్ర గుర్తుచేసే విలువ. "కాదు prenadlezhat చెఫ్ మరియు రుచిని వ్యసనపరులు ఉంది . అతను అతని ఏకైక ప్రయోజనం ఉంది వినియోగదారులు ప్రసిద్ధి చెంది టైర్లు "మిచెలిన్" కోసం ఒక ఉచిత అప్లికేషన్ వంటి వంటగది వదిలి -. ప్రయాణీకులలో జీవితం సులభం.

మరియు ప్రస్తుత మూడు నక్షత్రాల వ్యవస్థ, అలాగే "మిచెలిన్ రెస్టారెంట్" యొక్క భావనను, తరువాత కొద్దిగా కనిపించింది - 20 వ శతాబ్దం 30 సంవత్సరాలలో. ఏ ఇతర మార్పులు ఈ రోజు జరుగుతున్నవి. సో, ఎవరు ఈ నక్షత్రాలను ఇస్తారు? ఒక రెస్టారెంట్ మంచి నిలబడి వంటగది దృష్టిని పొందవచ్చు. విలువ వంటగది ప్రదేశాల్లో కొద్దిగా మార్గం విభేదించే ఉంటే రెండు నక్షత్రాలు ప్రదానం చేశారు. మరియు మూడు నక్షత్రాలు మాత్రమే ఆ రెస్టారెంట్, ఒక ప్రత్యేక యాత్ర ఇది కోసం వద్ద ఉంటుంది.

ఏం ఇస్తుంది మరియు ఒక స్టార్ దూరంగా పడుతుంది

అయితే, మిచెలిన్ రెస్టారెంట్లు జాబితా ను ఎలా పొందాలో ఖచ్చితమైన ప్రమాణాలు, ఎవరూ తెలుసు. వాస్తవానికి, అన్ని రెస్టారెంట్ విమర్శకులు మొదటి వంటగది మరియు చెఫ్ యొక్క నైపుణ్యం అభినందిస్తున్నాము. కానీ సమానంగా ముఖ్యమైన రెస్టారెంట్ లో వాతావరణం, మరియు అందమైన అందిస్తున్న వంటకాలు ఉంది. గైడ్ "మిచెలిన్" ప్రకారము ఈ ఒక పూర్తి చిత్రాన్ని సృష్టించడానికి మరియు అన్ని దాని కీర్తి లో డిష్ తెరవటానికి సహాయం చేస్తుంది. అయితే, నక్షత్రం యొక్క భాగం కూడా సంస్థ కూడా, మరియు ఆమె చెఫ్ పని పొందుటకు లేదు. ఉన్నప్పుడు, దీనిలో ఉద్యోగి స్టార్స్ కొట్టివేశారు అతనితో "దూరంగా పట్టింది" మరియు కూడా ఉన్నాయి.

ఎందుకంటే "మిచెలిన్ రెస్టారెంట్" యొక్క టైటిల్ కొన్నిసార్లు తీవ్రమైన వాంఛ మండించగలదు. 2003 లో, ప్రసిద్ధ రెస్టారెంట్ మరియు చెఫ్గా ఫ్రెంచ్ Bernar Luazo ఆత్మహత్య, అవమానం భరించలేక సాధ్యం పాల్పడ్డారు. రెస్టారెంట్ "మిచెలిన్ తన విమర్శ" వారి అభిప్రాయం, లోయిసీయు కొత్త పాక ఆలోచనలు కోసం చూస్తున్న ఆగిపోయింది, ఎందుకంటే ఒక నక్షత్రం దూరంగా పడుతుంది మరియు అభివృద్ధి కోరుకున్నాడు. ఈ విషాద కధ, మార్గం ద్వారా, పాక్షికంగా తెరకు ప్రసిద్ధ అనిమేటెడ్ చిత్రంలో బదిలీ "రాటటౌల్లె."

నేడు "రెడ్ గైడ్" మిచెలిన్ "ప్రపంచవ్యాప్తంగా అందుబాటులో ఉంది, మరియు దాని ర్యాంకింగ్ వందల సంఖ్యలో రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి. అనేక దేశాల్లో, అది ఒక ప్రత్యేక ఎడిషన్ గా వస్తుంది. ఒక ఆసక్తికరమైన నిజానికి పారిస్ చాలా సమయం కేటాయించిన నక్షత్రాలు సంఖ్య నాయకుడు కాదు అని ఉంది. ప్రస్తుతం, టోక్యో కనుగొనండి మిచెలిన్ రెస్టారెంట్ ప్రసిద్ధ "గైడ్." ఈ నగరంలో మాతృభూమి కంటే చాలా సులభమైనది, అక్కడ 191 సంస్థతో మాత్రమే 93 ఉన్నాయి. పారిస్ వారు.

అయితే, అన్ని దేశాల సంస్థల యొక్క ప్రగల్భాలు చేయవచ్చు. మాస్కోలో కేవలం అసాధ్యం కాబట్టి, మిచెలిన్ రెస్టారెంట్లు కనుగొనేందుకు. ప్రస్తుతం, ఈ శీర్షిక కూడా ఉత్తమ దేశీయ సంస్థ యొక్క ప్రగల్భాలు కాదు. కానీ నిజానికి ఆధునిక పరిస్థితుల్లో, ఏ రష్యన్ రెస్టారెంట్ కేవలం కఠిన రుచి విమర్శకులు "రెడ్ గైడ్" మిచెలిన్ "కలిసే కాదు.