ఏం పిజ్జా ఓవెన్ ఉండాలి? ఏం సంస్థ ఒక పిజ్జా ఓవెన్ కొనుగోలు? సమీక్షలు మరియు సలహాను

రియల్ పిజ్జా, జ్యుసి మరియు సువాసన, ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ తో thinnest పిండి లో, ఇటలీ యొక్క ఉత్తమ సంప్రదాయాలు మరియు వంటకాలు ఆధారంగా యాజమాన్య ఉపయోగించి తయారు చేయవచ్చు పిజ్జా ఓవెన్. వంటగది కోసం తాపన పరికరాలు ఎంపిక విస్తృత సరిపోతుంది. ఫర్నేస్ పనితీరు మరియు తయారీ పద్ధతులను ఏ రకం ప్రసిద్ధ ఉత్పత్తి యొక్క రుచి లక్షణాలను యొక్క పరిపూర్ణతను సాధించడానికి ఉంటుంది?

ఫర్నేసులు రకాలు

ఇటాలియన్ మరియు అమెరికన్ - వంటకాలు మరియు వంట పిజ్జా మార్గాలు అన్ని రకాల తో సంప్రదాయకంగా రెండు దాని రకమైన ప్రసిద్ధ వేరు. వాటిని ప్రతి సన్నాహాల్లో నియమాలు నిర్దిష్ట సంఖ్యలో గమనించి అవసరం. ఈ పద్ధతి మరియు పదార్థాలు బిల్లేట్ల ఉత్పత్తి, కానీ కూడా పిజ్జా కాల్చారు దీనిలో ఫర్నేసులు మాత్రమే వర్తిస్తుంది.

చెక్క, అని పిలవబడే Pompeian, విద్యుత్ మరియు వాయువు: ఎక్కువగా రెస్టారెంట్ గొలుసులు మరియు కేఫ్లు లో వంటగదిలో ప్రక్రియల సామర్థ్యం మరియు ఆటోమేషన్ పెంచడానికి ప్రొఫెషనల్ వంటగది పరికరాలు మధ్య పొయ్యి ప్రాథమిక రకాల అందిస్తున్నాయి. అలాగే, కొలిమి అగ్నిగుండం మరియు కన్వేయర్ వారి పనితీరు ఆధారంగా వర్గీకరించారు.

ఒక కొనుగోలుకు ముందు, నిపుణులు గట్టిగా ఫర్నేస్ యొక్క రకం కుడి ఎంపిక ఆహార తయారీలో నాణ్యత మరియు సిబ్బంది కృతి యొక్క సంస్థ ప్రభావితం చేస్తుంది ఎందుకంటే, అన్ని వివరాలను ద్వారా ఆలోచించడం సూచించారు.

మంటకు పొయ్యి

ఒక క్లాసిక్ మరియు ఉత్తమ ఒకటి పాటు చెక్క పిజ్జా పొయ్యి కూడా Pompeiian అని భావిస్తారు. దీని రూపకల్పన అపెనైన్ ద్వీపకల్పంలోని అభివృద్ధి మరియు జరిగింది వంట కోసం ప్రత్యేకంగా వాడతారు సెమీ ఓపెన్ పొయ్యి, ఆహార. ఫర్నేస్ ఒక కొరివి కొంతవరకు పోలి ఉంటుంది మరియు సాధారణంగా తయారు ఇది ఒక అగ్నిగుండం, కలిగి fireclay ఇటుక లేదా సహజ రాయి, మరియు గోపురం లేదా వంపు దెబ్బతింది ఇటుక వరుసల అర్ధగోళంలోని రూపంలో రూపొందించినవారు. ఇటువంటి చెక్క పిజ్జా ఓవెన్ అధిక ఉష్ణ లోడ్లు, వేడి లోపల గాలి పైకి దిగువ నుండి సామూహిక తిరుగుతున్న, ఫాస్ట్ మరియు సమర్థవంతమైన వంట చేయును తట్టుకుంటుంది. సిద్ధమవుతున్న పిజ్జా ఈ ప్రక్రియ గురించి 3 నిమిషాలు అయితే 350-400 ° C. ఫర్నేస్ ఉష్ణోగ్రత పడుతుంది,

ఉపయోగించిన ఇంధనం వలె దిమ్మెలు, బొగ్గు, ఆకురాల్చే చెట్లు చెక్క. వేడి కొలిమి 40 60 నిమిషాల నుండి అవసరం, ఉష్ణోగ్రత అందులో చేరుకునే సమయంలో 500 ° C. కోసం అప్పుడు థర్మల్ ద్రవ్యరాశి ఏకరీతి మోషన్ నిర్ధారించడానికి ఫర్నేస్ గోడలు ఒకటి కొట్టాలని ఇంధనాన్ని. రెడీ పిజ్జా పొర వంట సమయంలో ఫర్నేస్ యొక్క నేలపై నేరుగా వ్యాప్తి మరియు తిప్పి ప్రత్యేకంగా అత్యంత ఏకరీతి బేకింగ్ పడీ కోసం రూపొందించబడింది.

చెక్క దహనం పొయ్యి వర్గీకరణ

పురాతన కాలం నుంచి ఉపయోగించిన చెక్క పిజ్జా ఓవెన్. ఆమె ఇటాలియన్లు ఆవిష్కరణ భావిస్తారు, కానీ ఈ వస్తువులతోపాటు పురాతన ఈజిప్షియన్లు, మరియు టర్కిక్ ప్రజల ఉపయోగంలో ఉన్నాయి. పూరకాలతో కేకులు, అలాగే సువాసన రొట్టె మరియు ఇతర వంటలలో హోమ్ - ఈ పిజ్జా ఒక నమూనా సిద్ధం క్లాసిక్ మార్గం. నేడు, ఇది నిజమైన పిజ్జా వండడానికి మాత్రమే ఒక చెక్క మండే పొయ్యి ఉండాలనే భావిస్తారు. మాత్రమే ఇప్పుడు అనేక వైవిధ్యాలు మరియు డెలివరీ, సంస్థాపన మరియు సామర్థ్యం యొక్క పద్ధతి ప్రకారం వర్గీకరించవచ్చు.

పిజ్జా ఓవెన్ సరఫరా చేయవచ్చు అసెంబ్లీ మరియు విడగొట్టుట. వయసువారికి ఒక నిర్దిష్ట ప్రాంతంలో సెట్ ఉపయోగపడుతుంది. ఇది కూర్చి స్థానంలో ప్రొఫెషనల్ కళాకారులు ఇప్పటికే కప్పుట ఉంది.

ఫర్నేస్ సంస్థాపనలు రకం ద్వారా సిద్ధం మరియు ఒక పూర్తి రూపాన్ని కలిగి, మొబైల్, ప్రత్యేక ట్రైలర్స్ మౌంట్ మరియు ఆన్ సైట్ సెలవులు మరియు ఇతర సంఘటనలు ఉపయోగిస్తారు, అలాగే అంతర్నిర్మిత, సాధారణముగా ఒక హాల్ పిజ్జేరియా, రెస్టారెంట్ లేదా ఇతర స్థాపన లో ఆర్డర్ చేసిన. వంటగది పరికరాలు యొక్క సామర్థ్యం భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు సంస్థ, దాని అవకాశాలను రకం ఆధారపడి ఉండవచ్చు. చిన్న కేఫ్ 35 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన రెండు నాలుగు పిజ్జాలు తయారీ రూపొందించబడిన చిన్న పొయ్యి కొనుగోలు. సగటు ఫర్నేస్ సామర్థ్యంలో వంటగదిలో ఉపయోగించే విధానాల సామర్థ్యాన్ని పెంచేందుకు, 10 పిజ్జాలు వండడానికి మరియు మరింత అనుమతిస్తుంది, - 12 మరియు మరింత నుండి.

ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు

బహుశా ఎవరూ ఫర్నేస్ ఒక చెక్క దహనం స్టవ్ వంటి వేగంగా ప్రభావం, సాధించడానికి కాదు. కొద్ది నిమిషాలు జంట ఒక ఏకైక రుచి ఆనందించడానికి ఇవ్వడం, ఒక ప్రత్యేక సువాసన పొగ చుట్టి సిద్ధంగా పిజ్జా, గెట్స్. అవును, మరియు నిపుణులు ప్రకారం, నిజమైన పిజ్జా అది ఒక ఓపెన్ అగ్ని పైగా కాల్చారు పేరు ఓవెన్ మంటకు, వస్తుంది.

బాహ్య పరికరాలు అందమైన దృశ్యం ఒక ఇష్టమైన వంటకం వంట అద్భుతమైన తగినంత ప్రక్రియ చూడటానికి ఎవరు సందర్శకులు తో హాల్లోకి నేరుగా ఓవెన్ సెట్ అనుమతిస్తుంది. ఈ ఓవెన్ విద్యుత్, గ్యాస్ ధర అవసరం లేదు, మరియు ఒక ప్రాప్తి ధర పరిధిలో ఉంది.

అయితే, ఇది ముఖ్యంగా ఫర్నేస్ వేడి అవసరం సమయం పరిగణనలోకి, ఉపయోగిస్తారు ఇంధన చౌకగా రకమైన పిలుస్తారు సాధ్యం కాదు. దీని కొలతలు ఎల్లప్పుడూ సౌకర్యవంతంగా కాదు. ఒక కాలం, ఒక ఓపెన్ అగ్ని వంటి, కానీ నేడు ఓవెన్ పైన వడపోత ఉపయోగించి భావిస్తారు ప్రధాన ప్రతిబంధకాలు ఇకపై ఒక సమస్య.

ఒక చెక్క పొయ్యి ఎంచుకోవడం చేసినప్పుడు, నిపుణులు దాని నమూనా, సంస్థాపన, దహన ఉత్పత్తులు ఉద్గార స్థాయిలు పద్ధతి శ్రద్ద సలహా. ధర ప్రశ్నకు ఎక్కువగా పరికరాలు ఎంపికపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది ఆర్థిక ఎంపికను మరియు ఫర్నేస్ పలకలు లేదా మోసాయిక్లలో చాలా ఖరీదైన అలంకరణ ఉంటుంది.

అగ్నిగుండం ఫర్నేస్

కొలిమి ఖరీదైన రెస్టారెంట్ కొనుగోలు చేయకపోతే, మరింత సచ్ఛీల స్థలాలు నిపుణులు పాత్ర ఆపరేట్ ఇంధన గ్యాస్ మరియు విద్యుత్ దీనిలో చెక్క పొయ్యి యొక్క ఒక అనలాగ్ సాధించటం సలహా. ఈ అగ్నిగుండం పిజ్జా ఓవెన్. నిపుణులు ప్రకారం, పదార్థాలు మరియు బేకింగ్ సమయం మారుతూ సామర్ధ్యాన్ని ఇస్తుంది మరింత ఖర్చుతో ఎంపిక ఉంది.

పేరు "అగ్నిగుండం" పరికరాలు లోపల ఒక సిరామిక్ అగ్నిగుండం కలుగుతుంది. గొట్టాల రూపంలో కలిగి హీటింగ్ ఎలిమెంట్లను పని చాంబర్ లోపల ఏర్పాటు పై తయారీ సూత్రం ఆధారంగా. వారు కింద వల్ల మెరుస్తున్నది మరియు కెమెరా ఎగువ. అనలాగ్ చెక్క ఈ రకమైన పొయ్యి ఇంధన వాయువు ఇక్కడ లేదా విద్యుత్ ఉపయోగిస్తారు మాత్రమే.

250 ° కొలిమిలో వేడి థర్మోస్టాట్ ద్వారా బహిర్గతం c. పిజ్జా గురించి 8 నిమిషాలు వండుతారు. ఇటువంటి ఓవెన్లు గణనీయంగా పనితీరు ప్రభావితం చేస్తుంది ఇది ఒకటి లేదా ఎక్కువ పొరలు కలిగి ఉండవచ్చు. డెక్ ఓవెన్స్ గదిలో స్పేస్ ఆదా మరియు వంట ప్రక్రియలో సామర్థ్యాన్ని పెంచుతాయి.

వర్గీకరణ పొయ్యి కొలిమిల

అగ్నిగుండం ఫర్నేస్ సామర్థ్యాన్ని చెక్క అదే పద్ధతిలో వర్గీకరించారు. స్థాయిల సంఖ్యను ప్రకారం వారు ఒకటి-, రెండు- మరియు మూడు స్థాయి ఉంటుంది. ఆహార రకం ప్రకారం వారు విద్యుత్ మరియు గ్యాస్ రకాల వేరు.

ప్రోస్ అండ్ కాన్స్

ఇటువంటి పారిశ్రామిక పరికరాల ప్రధాన ప్రయోజనాలు చిన్న పరిమాణం మరియు తక్కువ శక్తి వినియోగం ఉన్నాయి. బేకింగ్ ఓవెన్లు కూడా వారి మత సంస్థగా పనిచేస్తుంది లోపలి వాల్యూమ్ గదులు, మారుతుంటాయి. మీరు పిజ్జేరియా మొదలైనవి సీట్లు ప్రకారం, ఒక నిర్దిష్ట పరిమాణం పిజ్జా కింద ఒక నమూనా ఎంచుకోండి ఫర్నేస్ యొక్క ఉత్పాదకత లెక్కించవచ్చు

మాత్రమే పరికరాలు, pizzerias నిపుణుడు అభిప్రాయం మరియు సూచన సాంకేతిక పరికరాలు ఆధారపడటం, అది మరియు చాంబర్ లోపలి పొరల్లో ఒక అగ్నిగుండం ఫర్నేస్ అగ్నిగుండం నాణ్యత కొనుగోలు చేసేటప్పుడు శ్రద్ధ చెల్లించటానికి ముఖ్యం. తరచూ చవకైన నమూనాలు కనిపించే దాని తగినంత మందం, విషయంలో, సిరామిక్ రంగం ప్లేట్ వదులుగా బిగించి. ఇది గణనీయంగా బేకింగ్ నాణ్యత బలహీనపరుస్తుంది. పిజ్జా తడిగా మరియు తరచుగా కాలిన పొందండి.

నిపుణులు మరింత వ్యయభరిత నమూనాలు పొయ్యి కొలిమిల, ముఖ్యంగా Cuppone కొలిమిలో సిఫార్సు చేస్తున్నాము. ఈ ఇటాలియన్ కంపెనీ అద్భుతమైన రొట్టెలుకాల్చు పిజ్జా అనుమతిస్తుంది రాయి అనుకరించి ఒక పదార్థం, తయారు ఒక కెమెరా తో పరికరాలు ఉత్పత్తి చేస్తుంది. నిపుణులు ఏకగ్రీవంగా సంస్థలు భవిష్యత్తు విజయానికి దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది ఎందుకంటే, స్టవ్ మీద పనిని అసంపూర్తిగా చేయు సూచించారు. వారు కూడా హీటింగ్ ఎలిమెంట్లను (హీటర్లు), ఉష్ణోగ్రత ప్రత్యేక సర్దుబాటు సమూహం శ్రద్ద సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

కాదనలేనిది ప్రయోజనం mnogoyarusovyh ఫర్నేసులు లేదా ప్రయాణించడానికి అవసరమైన భాగాలను భర్తీ వరకు సేవ యొక్క శ్రేణుల్లో ఒకటి విఫలమైన సందర్భాలలో పని కొనసాగించడానికి అవకాశం ఉంది. సమీక్షలు నిపుణులు ఈ ఒక ముఖ్యమైన ప్రయోజనం ఉంటుంది, మరియు తగినంత పనితీరు కూడా ఒక అగ్నిగుండం ఫర్నేస్ చాంబర్ ఉన్నప్పటికీ, అది వెంటనే ద్విసభ పరికరాలు కొనుగోలు సలహా అని వాదిస్తారు.

ఓవెన్స్ ప్రత్యేకంగా బేకింగ్ ప్రక్రియలో మానిటర్ చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, ఇది ఒక ఉష్ణ నిరోధక గాజు, అమర్చారు. ఫర్నేసులు లో వాడిన టాప్ మరియు దిగువన రెండు, ముందు గోడ తగినంత అనుకూలమైన పరిష్కారాన్ని మరియు నియంత్రణ అందించిన ఉంటుంది.

ఈ ప్రయోజనాలు చాలా ముఖ్యమైన ఈ పిజ్జా ఓవెన్ తయారు. ధర అటువంటి పరికరాలు చెక్క దహనం పొయ్యి నుండి గణనీయంగా భిన్నంగా ఉంటుంది వంటి, ప్రయోజనాలు ఒకటి కూడా ఉంది. మోడల్ ఆధారంగా, నిర్మాత దేశంలోని లభ్యత స్థాయిలు, 20 000 260 000 రూబిళ్లు నుండి మారుతుంది.

కొలిమి నుండి ప్రతికూలతలు మెషీన్లో నేరుగా vykladyvanii తక్కువ వేడి డాలు మరియు పిజ్జా అంటుకునే సంభావ్యత గుర్తించారు.

కన్వేయర్ ఓవెన్

పెద్ద పిజ్జా పార్లర్స్ లేదా పిజ్జాలు విక్రయించే నెట్వర్క్ ఓవెన్ కన్వేయర్ చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. పిజ్జా ఇది ఒకవైపు మరియు మరోవైపు అమలు ఉంది దీనిలో ఒక కంటైనర్ సిద్ధంగా తీసుకున్న ఉంది అందించబడుతుంది. 220 ° C. ఒక ఉష్ణోగ్రత పరిధి ఉపయోగించి ఛాంబర్లో సగటున వేడి fluxes పిజ్జా బర్నింగ్ నుండి నిరోధించడం, స్వయంచాలకంగా సిస్టమ్ లో పంపిణీ చేస్తారు. ఆమె గురించి 8 నిమిషాలు ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు.

కలప మరియు పొయ్యి కొలిమిల కాకుండా, కన్వేయర్ పరికరాల సంవహనం వేడి ప్రత్యక్ష IR వేడి కాకుండా ఉపయోగిస్తారు.

పిజ్జాలు విక్రయించే ఒక నెట్వర్క్ కోసం ఒక అనివార్య ఉపకరణాలు ముఖ్యంగా రద్దీగా ఉండే స్థానంలో ఆ - నిపుణుడు సమీక్షలు, కన్వేయర్ ఓవెన్లు ప్రకారం. సందర్శకులు యొక్క స్థిరమైన ప్రవాహం తో కేవలం ఈ ప్రాథమిక అవసరం రకం, రకం, పరిమాణం మరియు టాపింగ్స్ సంఖ్య ద్వారా ఏకీకృత ఉత్పత్తులు, పొందటానికి ఉంది ఉండాల్సిన అవసరం. ఈ ప్రయోజనం తో అద్భుతంగా మాత్రమే ఉత్పత్తి ప్రతి నిర్దిష్ట రకం కోసం ప్రోగ్రామ్ చెయ్యవలసిన అవసరం దీనిలో కన్వేయర్ పొయ్యి, భరించవలసి.

వర్గీకరణ కన్వేయర్ ఓవెన్లు

కన్వేయర్ ఓవెన్లు అధిక ఉత్పాదకత వర్ణించవచ్చు. 20 పిజ్జాలు వరకు - గంటకు చిన్న పరికరాలు 12 పిజ్జాలు, సగటు ఇవ్వగలిగింది ఉంది. పెద్ద ఫర్నేసులు వరుసగా 20 వంటలలో అదే కాలంలో అవుట్పుట్.

ఆహార రకం, అలాగే పొయ్యి కొలిమిల ప్రకారం, వారు గ్యాస్ మరియు విద్యుత్ ఉన్నాయి. మరియు వారి సంస్థాపన యొక్క పద్ధతి ప్రకారం - ఫ్లోర్ మరియు పట్టిక.

ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు ఏమిటి

కన్వేయర్ ఫర్నేసుల ప్రయోజనాలు మధ్య సమానంగా వేడి మరియు బేకింగ్, అధిక ఉత్పాదకత నిలబడటానికి. పరికరాలు లోపాలను అన్నిటిలో దాని పెద్ద పరిమాణం, అధిక ధర మరియు అధిక శక్తి వినియోగం గమనించాలి.

ఓవెన్ యొక్క అన్ని తెలిసిన రకాల ప్రత్యేక నైపుణ్యం అవసరం లేదు పిజ్జా maker నుండి కన్వేయర్ పరికరాలు పని. ఈ సరళమైన పిజ్జా ఓవెన్ ఉంది. అదే సమయంలో దాని విద్యుత్ నమూనా మరింత ఆచరణాత్మక పరిగణించబడుతుంది మరియు ఒక గ్యాస్ సరఫరా అవసరం లేదు. అయితే, గ్యాస్ ఓవెన్ పొదుపైన భావిస్తారు.

ఎలా తప్పు ఎంపిక చేయడానికి?

అవసరమైన పరికరాలు సమితి ఎంచుకోవడం చేసినప్పుడు, నిపుణులు ఫర్నేస్ ప్రత్యేక శ్రద్ద సూచిస్తున్నారు. సరిగ్గా ఎంచుకొని ఆమె శక్తి తగినంత కష్టం, అందువలన ఇది సందర్శకులు ప్రణాళిక ప్రవాహం, పిజ్జా పరిమాణం మరియు దాని వీక్షణలు, అమ్మకాలు రకం పరిగణలోకి ముఖ్యం - పిజ్జా ఆర్డర్ వండుతారు మరియు గదిలో నేరుగా వడ్డిస్తారు లేదో.

ముఖ్యంగా, నిపుణులు అంటున్నారు ఒక పిజ్జా ఓవెన్ సంస్థ భావన ప్రధానంగా ఒక ప్రారంభ, ఎంచుకోవడం. ఆర్థిక వ్యవస్థ కోసం, ఫాస్ట్ ఫుడ్ ప్రత్యేక దృష్టి ఎటువంటి కారణం ఉంది. అది ఒక మంచి రెస్టారెంట్, అది ఎంచుకోండి మరియు దాని తరగతి పరికరాలు సంబంధిత అవసరం.

తదుపరి మీరు నిర్ణయించుకోవాలి పిజ్జా వీక్షణ. తక్కువ ఉష్ణోగ్రత పరికరాలు తో US మరియు కెనడియన్ పిజ్జాలు అనుకూలంగా ఉపకరణాలకు. పరికరాలు సంగీతం ఇటాలియన్ పిజ్జా ఎంపిక కోసం, అందించండి, ఉదాహరణకు, చెక్క ఓవెన్లు అధిక ప్రభుత్వాలు ఉంది. కానీ వారు గణనీయమైన నైపుణ్యం pizzaiolo అవసరమయ్యే మరిచిపోకండి. ఇటువంటి ఫర్నేసులు లో బేకింగ్ పద్ధతిలో తక్కువ, కానీ పిజ్జా ఉత్పత్తిని ఇతర స్వల్ప అగ్ని ఉంచడానికి ప్రత్యేక శ్రద్ధ, సామర్థ్యం, నైపుణ్యం మరియు విజ్ఞానం అవసరం.

మూలం దేశం యొక్క ఎంపిక కు ఎక్కువ వ్యక్తి విధానం. పిజ్జా అన్ని ప్రపంచవ్యాప్తంగా చేసింది. అనేక హోటళ్ళ సాంప్రదాయకంగా ఇటాలియన్ తయారీదారులు, అత్యంత ప్రజాదరణ మోరెల్లో Formi, GAM, అతిశీతలమైన, పిజ్జా గ్రూప్, GGF, Apach, OEM, Sirman, Fimar, Pavesi మరియు ఇతరులు వాటి మధ్య ప్రాధాన్యం.

సమీక్షలు నిపుణులు అదే సమయం పరీక్షించిన, ప్రపంచ ప్రసిద్ధ తయారీదారులు నుండి అధిక నాణ్యత పరికరాలు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని ఎప్పుడూ మంచిది అని వాదిస్తారు. ఉదాహరణకు, దాని వంటలలో పరిధిలో ఒక పిజ్జా రుతువుల కేఫ్ మరియు రెస్టారెంట్ కోసం పరిపూర్ణ పరిష్కారం పిజ్జా ఓవెన్ Gam ఉంటుంది. ఈ బ్రాండ్ కాంపాక్ట్ మోడల్స్ వంటగది స్పేస్ వినియోగదారులు ముందు కాల్చిన పిజ్జా తీసుకువచ్చి హాల్ నేరుగా పరికరాలు ఇన్స్టాల్, సేవ్ చేయవచ్చు అలాగే.

నిపుణులు ప్రకారం, దాని పని మరియు జర్మన్ తయారీదారులు Mastro, Bartscher, అమెరికన్ లింకన్, బేకర్ ప్రైడ్, టర్కిష్ SGS, యూరో గ్యాస్ట్రో స్టార్, OZTI, Bartscher తో బాగా మదురు.

తోట లో దాని "పిజ్జేరియా"

ఈ రోజుల్లో మీరు ప్రైవేట్ గృహాలు మరియు కుటీరాలలో వంట విజయవంతమైన స్థానాన్ని వీధి ప్రాంతంలో మంచి ఉదాహరణలు చాలా చూడగలరు. ఎక్కడ మీరు బార్బెక్యూ, తాజా రొట్టె, వివిధ కాస్సెరోల్స్, మరియు కోర్సు యొక్క, పిజ్జా ఉడికించాలి చేయవచ్చు. నిపుణుల సహాయంతో అటువంటి జోన్ రిసార్ట్, మరియు తరచుగా సైట్ సూచనలను మరియు వీడియోలను ఉపయోగించి సృష్టించడానికి, తన స్వంత చేతులతో ఒక పిజ్జా ఓవెన్ సృష్టించడానికి.

అత్యంత సాధారణ ఎంపికను ఒక మట్టి పొయ్యి పరిగణించబడుతుంది. దాని సృష్టి కోసం, అన్ని బాగా గణిస్తారు మరియు గ్రౌండ్ సిద్ధం ప్రారంభమవుతుంది, పరిమాణం పరిగణలోకి. కొలుములు చేసిన వక్రీభవన పదార్థం అడోబ్, fireclay ఇటుకలు -. వంపు అసెంబ్లీ దారికి ఎర్ర ఇటుక మరియు మట్టి ఇసుక మిశ్రమం యొక్క వంపు తలుపు మొదలుపెట్టవచ్చు. ప్రత్యేక దృష్టిని ఒక ఓవెన్లో గీయడం చెల్లించబడుతుంది.

ఒక మట్టి పొయ్యి నిర్మాణ చిట్కాలు మరియు సలహా «బిల్డ్ మీ స్వంత భూమి ఓవెన్» అటువంటి పరికరాలు Kiko Denzer ప్రసిద్ధ బిల్డర్ పుస్తకంలో చూడవచ్చు.