కేక్ "ట్రక్ Leva": అడుగు వంట బై స్టెప్

మీరు ఒక పిల్లల కలిగి మరియు మీరు దగ్గరగా రుచికరమైన రొట్టెలు దయచేసి ప్రేమ? అప్పుడు వారి వంటలలో డిజైన్ పైగా ఆలోచించడం నిర్ధారించుకోండి! ఉదాహరణకు, కేక్ "ట్రక్ Leva" చాలా ఆహ్లాదకరమైన చిన్న తీపి వంటకాల. మీ ఇష్టమైన హీరో తో మీ శిశువు కేకులు చికిత్స.

shortcakes

ఒక కేక్ "ట్రక్ Leva" రొట్టెలుకాల్చు, మీరు పిల్లల ప్రాధాన్యతలను తెలుసుకోవాలి. చాక్లెట్ వంటి అనేక పిల్లలు నుండి, అది చాక్లెట్ కేకులు రొట్టెలుకాల్చు అవసరం. పదార్థాలు:

• 4 గుడ్లు.
• వెన్న 100-150 గ్రాముల.
• చక్కెర 110 గ్రాముల.
• పిండి 260 గ్రాముల.
• కోకో యొక్క 3 టేబుల్ స్పూన్లు.
• బేకింగ్ సోడా టీస్పూన్ లేదా పరీక్ష కోసం ఒక విక్షేపణకారి (వెనిగర్ లేదా సిట్రిక్ యాసిడ్ చల్లారు).

రెసిపీ:

1. శ్వేతజాతీయులు మరియు సొనలు వేరు. తొలగించు మాంసకృత్తులలో చల్లని ప్రదేశంలో.
2. మాష్ yolks, వెన్న, చక్కెర మరియు కోకో మృదువైన వరకు.
3. ఈ దశలో దీనిని 200 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు వెచ్చని పొయ్యి సరఫరా అవకాశం ఉంది.
4. ఉడక సోడా జోడించండి. మీరు బేకింగ్ పౌడర్ ఉపయోగిస్తే, అప్పుడు అది తరువాత పిండి కలిపి చేయాలి.
5. శిఖరాలుగా ప్రోటీన్లు Whisk. వీటిలో సగం శాంతముగా ఒక రెడీమేడ్ మాస్ లో కదిలించు.
6. sifted పిండి జోడించండి.
7. మాస్ నునుపుగా ఉంటుంది, మిగిలిన శ్వేతజాతీయులు జోడించండి.
8. ఒక బేకింగ్ డిష్ లోకి ప్రతిదీ పోయాలి మరియు సగం ఒక గంట పొయ్యి లో ఉంచండి. 15 నిమిషాల తర్వాత, 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత తక్కువగా. సెట్ సమయం elapses వరకు పొయ్యి తెరిచి లేదు. కేక్ propechetsya లేకపోతే, అది మరో 10 నిమిషాలు ఉంచాలి అవకాశం ఉంది.
9. 2-3 ముక్కలుగా కేక్ కట్.

రుచికరమైన కేకులు సిద్ధంగా ఉన్నారు!

క్రీమ్

మీరు కేకులు తయారు చేశారు, అప్పుడు సగం పని ఇప్పటికే జరుగుతుంది! కానీ మీరు కుడి క్రీమ్ చేస్తే కేక్ "ట్రక్ లెవ్" చాలా రుచిగా ఉంటుంది.

అత్యంత సాధారణ క్రీమ్:

• పుల్లని క్రీమ్ మరియు చక్కెర, whisk whisking కలపండి. నిష్పత్తిలో మీ నిర్వచించలేదు.
• ప్యాక్ ఆయిల్ గది ఉష్ణోగ్రత మరియు ఘనీకృత పాలు కూజా Whisk.
• క్రీమ్ జున్ను కోసం, "Mascarpone" 18 శాతం పెరుగు 200 గ్రాములు ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడవడం మరియు 33-శాతం క్రీమ్ యొక్క 200 ml పోయాలి. అది ఒక క్రీమ్ ఏర్పరుస్తుంది వరకు whisk.

సీతా చేయడానికి ఎలా:

1. 2 గుడ్లు మరియు సంఖ్య నిరపాయ గ్రంథులు వరకు పిండి 2 టేబుల్ కలపాలి.
2. పాలు ఒక సగం కప్ పంచదార ఒక గ్లాసు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, కాచు, మిక్స్. పూర్తి ద్రవ జాగ్రత్తగా పిండి మిశ్రమం లోకి పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి.
3. నిరంతరం త్రిప్పుతూ, తక్కువ వేడి పైగా క్రీమ్ బాయిల్. మిశ్రమం చిక్కగా ఉండాలి, కానీ అది కాచు వీలు లేదు!
4. వేడి నుండి తొలగించటం తరువాత, వనిల్లా చక్కెర teaspoon జోడించండి మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు వనస్పతి కరిగిస్తారు. రెచ్చగొట్టాయి.

ఘనీకృత పాలు రుచికరమైన క్రీమ్:

1. వెన్న 200 గ్రాములు కరుగు మరియు కేంద్రీకృతమైన పాలు 100 గ్రాముల తో ఓడించాడు.
2. క్రమంగా 2 గుడ్డు సొనలు సుత్తి.
3. మీరు పూర్తి చేసినప్పుడు, ఒక కత్తి యొక్క కొన వనిల్లా జోడించండి.

అలంకరణ

ఇది సరైన అలంకరణ కేక్ "లోవ్ ట్రక్" ఫోటో వ్యాసంలో సమర్పించబడిన అని లేకుండా అలాంటి అంటారు కాదు. మొదటి మీరు అలంకరణ కోసం ప్రోటీన్ క్రీమ్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవడానికి అవసరం. పదార్థాలు:

• పొడి చక్కెర 200 గ్రాముల.
• 3 ప్రోటీన్.
• ఆహార రంగులు ఎరుపు మరియు గోధుమ.

ఎలా సిద్ధం:

1. ప్రోటీన్లు Whisk.
2. పొడి చక్కెర జోడించండి.
3. ఒక నీటి స్నానంలో పొందిన మాస్ తో డిష్ ఉంచండి మరియు 10 నిమిషాలు తక్కువ వేగం మిక్సర్ వద్ద విప్.
4. కావలసిన రంగు జోడించండి.

అలంకరించండి ఎలా:

• ఒక చదరపు ఆకారంలో కావాల్సిన కేక్ బేకింగ్.
• కోకో చక్కెర తో క్రీమ్ పైన కవర్ (రంగు లో లేత గోధుమ ఉండాలి). అది బాక్స్ కనిపిస్తుంది కాబట్టి ఒక చెంచా లేదా ఫోర్క్ తరలించు.
• అచ్చు పెయింట్ "గుచ్చాలుగా" సిరంజి ద్వారా ఎరుపు ప్రోటీన్ క్రీమ్ మిఠాయి యొక్క ఎగువన మరియు దిగువన అంచు.
• ప్రోటీన్ క్రీమ్ గోధుమ పెయింట్ యంత్రం గీతలు పైన. ఒక ఆకుపచ్చ గడ్డి.
• podhodyachschuyu బొమ్మ, చిత్రం ధూళి క్రీమ్ ఉంచండి.

ఫలితంగా ఒక కేక్, ఉంది "లోవ్ ట్రక్!" అలంకరణ అటువంటి సాధారణ పద్ధతిలో కూడా ప్రారంభ పాక వ్యవహారాల భరించవలసి. ఊహ తిరగండి - మరియు బహుశా మీరు అలంకరణ కోసం మీ వివరాలను ఆలోచన.

నిర్ధారణకు

ట్రక్ లోవ్ - ఇక్కడ పిల్లల అభిమాన మరియు సిద్ధంగా ఉంది. తన చిత్రాన్ని పిల్లలు దయచేసి తో పుట్టినరోజు కేక్, అతను సులభంగా సిద్ధం, కానీ అది చాలా రుచికరమైన అవుతుంది.