క్రీమ్ కేక్ అలంకరణ - బాల్యం ఒక రుచి

ఎలా ఒక క్రీమ్ కేక్ అలంకరణ ఉడికించాలి మాకు సలహా అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. కోర్సు యొక్క, అది ఒక కేక్ రొట్టెలుకాల్చు మరియు, కేకులు తీపి ఎందుకంటే టీ తో తినడానికి సులభం, కానీ ఒక తీపి, తీపి గ్లేజ్ లేదా చాలా రుచిగా మరియు మరింత అందమైన, గాలి క్రీమ్ meringue తో.

క్రీమ్ కేక్ అలంకరణ , తయారీ పద్దతి ప్రకారం వివిధ ఉంటుంది ఉదాహరణకు, క్రీమ్ ఉడికించిన, మరియు తయారీ కోసం ఏ వేడి చికిత్స అవసరం లేదు అంటే అక్కడ ముడి మిశ్రమం ఉంటుంది. వాటిలో కొన్నింటిని మనం పరిశీలిద్దాం.

క్రీమ్ కేక్ అలంకరణ

పులియబెట్టిన పాలు ఉత్పత్తి తక్కువ కొవ్వు, తక్కువ కాలరీలు మేము క్రీమ్ పొందుటకు, మరియు బరువు కోల్పోవడం మీరు ఒక బిస్కట్ రుచి చేయవచ్చు కోరుతూ ఉంటుంది ఉంటే, పెరుగు క్రీమ్ తో - యొక్క సరళమైన తో ప్రారంభిద్దాం. క్రీమ్ కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 500 గ్రాముల తీసుకోవాలని అవసరం, ఒక గాజు చాలా భారీ క్రీమ్, వనిల్లా మరియు చక్కెర సాచెట్ (ఇక్కడ ఇప్పటికే రుచి) ఉంది. ఒక అనుకూలమైన కంటైనర్ లో క్రీమ్ జోడించడం, మృదువైన పెరుగుతో వరకు whisk (ఒక బ్లెండర్ యొక్క గిన్నె ఉపయోగించవచ్చు). అప్పుడు వనిల్లా (లేదా ఎంటర్ వనిల్లా చక్కెర) మరియు సాధారణ చక్కెర. మిశ్రమం ఇది లీక్ లేదు అని భరోసా, ఒక thickish పొందాలి. అప్పుడు కేకులు తో కోటు మరియు మీరు ఎగువ అలంకరించవచ్చు, వాటిని లోపలికి చేరు చెయ్యనివ్వండి సీజన్ (అరటి, మేడిపండు, స్ట్రాబెర్రీ) బట్టి పండు లోపల.

మీరు ఇక్కడ ఉడికించాలి చేయవచ్చు అటువంటి కస్టర్డ్ కేక్ అలంకరణ ఉంది. ఇది వండడానికి మీరు, చక్కెర ఒక కప్పు మరియు ఐదు గుడ్లు (ఈ పూర్తి whisk చేయవచ్చు) విప్ పరిచయం రెండు tablespoons పిండి మరియు మృదువైన (గడ్డలూ అనుమతించము) వరకు కదిలించు అవసరం. నిప్పు, అనుకూలమైన లోతైన హోదాలో పాలు గ్లాస్ వేడి, ఇప్పుడు మేము క్రమంగా అది గుడ్లు మిశ్రమం పోయాలి అవసరం, మరియు నిరంతరం వంకరగా కాదు కలపడానికి whisking అవసరం. కుక్ కూర్పు కావలసిన మందం పొందటానికి మరియు డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వేడి క్రీమ్ నుండి తొలగించవచ్చు. మరియు క్రీమ్ పరిచయం - ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో, పొడి చక్కెర మరియు వెన్న (300 100 గ్రాముల, రెండవ ఒక మొత్తం లో మొదటి అంశం) ఓడించాడు. అంతా సిద్ధంగా ఉంది, మీరు కేకులు ద్రవపదార్థం చేయవచ్చు, మిశ్రమం కేక్ soaks వరకు వేచి మరిచిపోకండి.

పుల్లని క్రీమ్ - ఇక్కడ మరొక వంటకం ఉంది. ఇది వండడానికి మీరు ఒక నురుగు లోకి చక్కెర రెండు కప్పులు తో సోర్ క్రీం (కంటే 15% కొవ్వు కంటెంట్) రెండు కప్పులు అప్ ఆడడము అవసరం. మిశ్రమం, వనిల్లా మరియు చాలా thickener వలె సోర్ క్రీం బ్యాగ్ ఎంటర్ కొన్నిసార్లు బదులుగా మరింత కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్, మొత్తం కంటి ద్వారా గుర్తిస్తారు ఉపయోగించాలి. ఆ క్రీమ్ బాగా చల్లబరుస్తారు మరియు ఉపయోగించవచ్చు, అంతే.

క్రీమ్ కేక్ అలంకరణ ఒక సౌఫిల్ వంటి, చాలా, అసలు కనిపిస్తోంది. సాధారణంగా ఇది ఎగువ కేక్ లేదా ఒక పొర వలె వర్తింపచేస్తారు, కానీ ఉదాహరణకు shortcakes మద్యం కోసం కలిపిన న. మేము తయారీ వెళ్లండి. చల్లని నీటి 150 ml తో జెలటిన్ యొక్క 2 tablespoons కలపండి, వాపు మరియు దాదాపు వేడికి వేడి వరకు వేచి. 8 గుడ్డు సొనలు టేక్ మరియు చక్కెర ఒక గ్లాసు వాటిని రుద్దు. స్టవ్ మీద పాలు గ్లాస్ వేడి, మరియు పిండి ఉండే పచ్చ సొన మిశ్రమాన్ని స్పూన్ ఫుల్ ఎంటర్. బాగా కదిలించు మరియు ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, అప్పుడు మిశ్రమం కోసం చల్లని ఎదురుచూస్తున్నాము. కరిగించిన వెన్న (300 g వెన్న) మరియు వెనిలిన్ సంచి జోడించడం తరువాత వచ్చే మాస్ బాగా కొట్టారు ఉండాలి. ఇప్పుడు వారు చక్కెర ఒక గ్లాసు అప్ ఆడడము అవసరం ప్రోటీన్ల కోసం మలుపు ఉంది, స్థిరత్వం వారు "బలమైన శిఖరాలకు" చెఫ్ చెప్పగలను, వెళ్ళడానికి, మందపాటి ఉండాలి ఇప్పుడు ఇక్కడ మీరు ఒక జిగురు ద్రవ్యరాశి మరియు నమోదు చేయాలి పాల పచ్చసొన మిశ్రమం. మరోసారి కూర్పు అప్ ఆడడము మరియు బరువు చాలా త్వరగా స్తంభింప ఉంటుంది ఎందుకంటే వెంటనే, ఉపయోగించడానికి ప్రారంభమవుతుంది. ముగింపు లో, మేము ఒక చాక్లెట్ క్రీమ్ కేక్ అలంకరణ సృష్టించడానికి అందిస్తున్నాయి. ఒక చెంచా పచ్చసొన తో ఒక నీటి తొట్టిలో కలపాలి మరియు 100-130 గ్రాముల ఘనీకృత పాలు (కాదు చేసిన మిఠాయి) ఎంటర్. ఇప్పుడు ప్లేట్ పాక్షిక ఆవిరి మిశ్రమం కాచు ఉండాలి, అప్పుడు వెన్న మరియు కోకో 170-200 గ్రాముల (అన్ని కావలసిన రంగు ఆధారపడి) ఎంటర్, కానీ నియమం పలు ట్రేలు తగినంత ఉంటుంది. అన్ని జాగ్రత్తగా ధాన్యాల నివారించేందుకు, వెళ్ళగక్కాడు. ఇప్పుడు అది ఉపయోగించవచ్చు.

వీటితోపాటు క్రీమ్ కేక్ గింజలు, పండ్లు, మరియు కూడా పిండిచేసిన కుకీలను లేదా చాక్లెట్ చిప్స్ తో అలంకరించబడిన. సంబంధం లేకుండా దాని నింపి, రుచికరమైన మరియు సువాసన పొందండి చికిత్స.