క్రీమ్ మఫిన్: వంటకాలు

ఇప్పుడు అది muffins అని ప్రజాదరణ డెసెర్ట్లకు పెరుగుతున్న ఆదరణ పెరుగుతోంది. వారు వివిధ పూరకాలతో చిన్న కేకులు ఉన్నాయి. కొన్ని గృహిణులు పొయ్యి మరియు చల్లని కొద్దిగా నుండి మాత్రమే తొలగించడం, పట్టిక వడ్డిస్తారు, అయితే ఎక్కువ భోజనానికి అలంకరించేందుకు ఇష్టపడతారు. చాలా తరచుగా ఈ ప్రయోజనం క్రీమ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు. మఫిన్ మీరు వివిధ రకాల ఉపయోగించవచ్చు. అత్యంత రుచికరమైన మరియు సాధారణ ఉడికించాలి ఎలా, మరియు మేము మరింత మాట్లాడదాము తెలుసుకోవడానికి.

ఆయిల్ క్రీమ్ కోసం మఫిన్లు: రెసిపీ ఒక ఫోటో తో

ఈ ఐచ్చికము అత్యంత ప్రజాదరణ ఉంది. అటువంటి క్రీమ్ చేశాక కష్టం కాదు, కానీ దాని రుచి ఏ ఇష్టం. మార్గం ద్వారా, అది ఒక సంప్రదాయ అలంకరణ muffins మరియు బుట్టకేక్లు కోసం, కానీ కూడా పూర్తి పరిమాణం కేకులు మరియు ఇతర డెసెర్ట్లకు కోసం మాత్రమే పరిగణించబడుతుంది. రుచి కోసం, అది చాలా తీపి మరియు గొప్ప వర్ణించవచ్చు. వెన్న క్రీమ్ మఫిన్ చాలా సులభంగా వండుతారు మరియు ఖచ్చితంగా దాని ఆకారం కలిగి.

మరియు వెన్న (250g) ముందు sifted పొడి చక్కెర, గురించి నాలుగున్నర కప్పులు, పాలు ఒక క్వార్టర్ కప్ వెనిలా ఒక టీస్పూన్: ఇది చేయడానికి, మీరు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం. అలాగే, మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు ఆహార రంగుగా ఉపయోగించవచ్చు. ఉత్పత్తుల సంఖ్య 12 మఫిన్లు క్రీమ్ వచ్చాయి.

సూచనల

గురించి వంట ముందు అరగంట ఆయిల్ కొద్దిగా మెత్తగా తద్వారా రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తప్పనిసరిగా తొలగించాలి. ఆ తరువాత, క్రమంగా క్యాస్టర్ చక్కెర జోడించడం, ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. పాలు మరియు వనిల్లా నమోదు చేయండి. మీరు ఒక కాంతి మరియు అవాస్తవిక మాస్ పొందుటకు లేదు వరకు ఓడించి కొనసాగుతుంది. అలాగే, మీరు అనుకుంటే, మీరు రంగు జోడించవచ్చు. రెడీ క్రీమ్ ఒక లో ఉంచుతారు పేస్ట్రీ సంచి మరియు వాటిని మఫిన్లు అలంకరిస్తారు.

క్రీమ్ మఫిన్: రెసిపీ క్రీమ్ చీజ్

సంప్రదాయ అమెరికన్ డెజర్ట్ వంటి రుచి ఎందుకంటే ఈ ఎంపికను చీజ్ అభిమానులకు సరిపోయేందుకు ఉంటుంది. క్రీమ్ క్రీమ్ జున్ను కూడా అద్భుతమైన ఆకారం ఉంచుతుంది, మరియు అది ఒక స్నాప్ చేయడానికి. 170 గ్రా వెన్న - - 50 గ్రా, మరియు ఒక సగం టీస్పూన్లు వెనీలా, రెండు మరియు ఒక సగం కప్ పొడి చక్కెర ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు క్రీమ్ చీజ్ (12 మఫిన్లు ఆధారంగా) అవసరమవుతాయి.

తయారీ ప్రక్రియ

వెన్న మరియు చీజ్, అలాగే మొదటి అవతారం లో, ఇది అవసరం ఉంది ముందుగానే రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తొలగించబడింది. అప్పటికే దాని మెత్తగా రూపంలో, ఈ ఉత్పత్తులు ఒక విధమైన సామూహిక వరకు మిక్సర్ తో ఓడించాడు చేయాలి. అప్పుడు వనిల్లా జోడించండి మరియు క్రమంగా పొడి నమోదు చేయడం ప్రారంభించండి. రెడీ క్రీమ్ అప్పుడు మీరు టాపింగ్స్ న తరలించవచ్చు, చల్లని ఉండాలి.

క్రీమ్ meringue

ఈ ఐచ్చికము మునుపటి వాటిని కోసం సిద్ధం వంటి సులభం కాదు. అదనంగా మొదలైనవి .. చాక్లెట్, గింజలు, వివిధ రుచులను, అది ఆకారం కేవలం జరిమానా ఉంచుతుంది - అయితే, ఇటువంటి ఒక క్రీమ్ muffins సార్వత్రిక, పదార్థాలు వివిధ జోడించారని చేయవచ్చు ఎందుకంటే పిలువబడుతుంది.

170 గ్రా, 0.5 teaspoon వనిల్లా లేదా కొన్ని చుక్కల - వంటి గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మూడు (గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండాలి), చక్కెర గాజు, నీటి పావు కప్పు, సిట్రిక్ ఆమ్లం యొక్క ఒక చిటికెడు, వెన్న మనం పదార్థాలు అవసరం ఒక meringue సిద్ధం వనిల్లా సారాంశం.

మేము క్రీమ్ తయారీ వెళ్లండి. ప్రోటీన్లను లోతైన గిన్నె లోకి పోయాలి. ఒక చిన్న saucepan లో, పంచదార పోయాలి నీటి జోడించవచ్చు మరియు చక్కెర పూర్తిగా కరిగిన వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. సమాంతరంగా, మీరు ప్రోటీన్లు కొట్టడం ప్రారంభమవుతుంది. సిట్రిక్ యాసిడ్ వేసి స్థిరంగా శిఖరాలు వరకు కొట్టారు. మిక్సర్ ఆఫ్ చెయ్యడానికి లేకుండా సిరప్ ప్రోటీన్లు పోయాలి సిద్ధంగా. మిశ్రమం చల్లార్చడం వరకు whisking కొనసాగించు (ఈ ఒక గంట వరకు పట్టవచ్చు). అప్పుడు వెన్న, వెనిలిన్ నమోదు మరియు అవసరమైతే, ఒక రంగుగా లేదా ఏ సంకలిత. రెడీ క్రీమ్ ఒక పేస్ట్రీ సంచిలో చాలు మరియు వాటిని మఫిన్లు అలంకరించేందుకు ఉంటుంది.

ganache

మీరు చాక్లెట్, మీ అభిరుచికి ఖచ్చితంగా ఈ క్రీమ్ మఫిన్ ప్రేమ ఉంటే. 225 గ్రా, 30% క్రీమ్ - - 270 గ్రా, తేనె - 40 రుచులు, మద్యాల లేదా గింజలు వివిధ ఉపయోగించడానికి ఐచ్ఛికంగా సాధ్యపడుతుందని చాక్లెట్ (70% కోకో కంటెంట్): ఇది క్రింది ఉత్పత్తులు సిద్ధం సాధ్యమవుతుంది. మొదటి అడుగు ఒక చిన్న saucepan లో క్రీమ్ మరియు తేనె కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు ఒక చిన్న నిప్పు ఉంచాలి. మిశ్రమం ఒక వేసి తీసుకురాబడింది. చాక్లెట్ మెత్తగా ఒక వంటకం మరియు తేనె మరియు క్రీమ్ వేడి పూరక బరువు వ్యాప్తి, చాప్. ఏకరీతి వరకు కలపాలి మెల్టింగ్ గరిటెలాంటి తరువాత చాక్లెట్. ఫలితంగా ganache అది కేకులు అలంకరించేందుకు ఉపయోగించవచ్చు ఇది తరువాత ఒక చిన్న సమయం కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ ఉంచాలి చేయాలి.