గది లో దుంప నిల్వ, లేదా మొత్తం సంవత్సరానికి తాజా కూరగాయలు వారికి అందించడానికి ఎలా

కాలం చేయాలని తప్పనిసరి అని ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. శరీరం కేవలం వాటిని తినడం ఎప్పటికప్పుడు అవసరం. వాటిలో ఒకటి - సాధారణ beets. ఆమె అనేక ప్రసిద్ధ మరియు ఇష్టమైన వంటకాలలో సభ్యుడు. ఉదాహరణకు, సలాడ్ లేదా ఎరుపు borscht కోసం, అది ఏ సమయంలో వంట కోసం అవసరమైన ప్రాథమిక ఉత్పత్తులు వైపు కలిగి సాధ్యం చేస్తుంది విధంగా ప్రజలు అత్యంత ప్రజాదరణ - దుంప నిల్వ గది లో ఉంది.

ఖచ్చితమైన గది

ఉపయోగించిన శతాబ్దాలుగా ప్రజలు భవిష్యత్తులో అత్యంత అవసరమైన ఆహార కోసం రిజర్వ్ చేసుకోవాలి. ఎవరూ ఆలోచన ఆకలితో ఉండడానికి విజ్ఞప్తి లేదు. ఉత్పత్తి యొక్క భాగంగా వాయిదా మరియు తదుపరి పంట వరకు వాటిని నిల్వ చేయడానికి దీర్ఘ అంగీకరిస్తాడు ఎందుకు అంటే. ఈ ప్రధానంగా ఒక సీజనల్ స్వభావం కలిగి ఉన్నట్లు తెలుస్తుంది ఆ కూరగాయలు సూచిస్తుంది. అనుభవం నిల్వ సూచిస్తుంది గది ఉష్ణోగ్రత సాధ్యం కాదు. అందువలన, అటువంటి ప్రయోజనాల కోసం కొన్ని అవసరాలు తీర్చే, ఒక ప్రత్యేక గది ఉండాలి. దుంపలు కోసం పరిపూర్ణ రిపోజిటరీ ఒక నిర్దిష్ట భవనం లేదా గది సామర్థ్యంతో దీనిని గుర్తిస్తారు ఇండికేటర్ ఉన్నాయి:

• (0 +3 డిగ్రీల నుండి) ఉష్ణోగ్రత;
• తాజా గాలి మరియు ప్రసారం అవకాశం (తప్పనిసరిగా కలిగి);
• తేమ (85 90% వరకు);
• ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి లభ్యత (ఈ సందర్భంలో అది ఉండకూడదు).

గది లో అన్ని ఈ పరిస్థితులు దుంప నిల్వ కొంతకాలంగా అవకాశం ఉన్నప్పుడు. ఆమె ఒక గొప్ప "కీపింగ్ నాణ్యత" ఉంది ముఖ్యంగా నుండి, మరియు ఈ కూరగాయలు చాలా అరుదైన సామర్థ్యం ఉంది.

నిల్వ పద్ధతి

ప్రతి ఉత్పత్తి ఒక నిర్దిష్ట మార్గంలో నిల్వ చేయాలి. ఇది ఖాతాలోకి ప్రక్రియను ప్రభావితం చేసే అన్ని పరిస్థితులలో తీసుకోవాలని అవసరం. కాబట్టి గది లో నిల్వ దుంపలు కూరగాయల తయారీ ప్రారంభమవుతుంది. ప్రతి రూట్ మురికి మరియు మట్టి యొక్క అవశేషాలు యొక్క ఉపరితలం నుండి తొలగించబడుతుంది, శుభ్రం ప్రారంభించడానికి. ఈ నీటి సహాయం లేకుండా, పొడి ఉండాలి. లేకపోతే అధిక తేమ తప్పనిసరిగా వాడిపోయే, అంకురోత్పత్తి దారి, మరియు అప్పుడు, బహుశా, ఉత్పత్తి క్షయం. శుభ్రం చేసినప్పుడు చర్మం హాని పదునైన వస్తువులు ఆశ్రయించాల్సిన అసాధ్యం. నార్ మరొక ఉత్పత్తి రుద్దు ఉండాలి. ఇది కూడా బాహ్య కవచం యొక్క సరళత రాజీ పడవచ్చు. అప్పుడు 2 సెంటీమీటర్ల కేవలం ఒక చిన్న ఆకు కాడ పొడవు వదిలి, టాప్స్ కట్ అవసరం. ఇప్పుడు ఉత్పత్తి మాత్రమే సూర్యరశ్మిని పొందటానికి లేకుండా గాలి లో ఎండబెట్టి మరియు మీరు గిడ్డంగులు ప్రారంభించవచ్చు. గది లో దుంప నిల్వ - సులభం కాదు. ఈ కోసం ఆదర్శ కంటైనర్ ఒక చెక్క బాక్స్ పరిగణించబడుతుంది. సాధ్యం అదనపు తేమ ఉపయోగిస్తారు నది ఇసుక, పీట్ నాచు లేదా సాడస్ట్ వ్యతిరేకంగా రక్షణ కోసం. పొరలు 3-4 మరియు ధారాళముగా ఎంపిక పూరకం లో పేర్చబడిన రూట్ వేస్తారు.

తప్పనిసరి పరిస్థితులు

కూరగాయలు నిల్వ గది లో కొంత పరిజ్ఞానం మరియు తయారీ అవసరం. ఇది ఆకస్మికంగా చేయలేము. అంతా ముందుగానే ఆలోచనాత్మకం వుంటుంది. ఇది సాపేక్షికంగా ఉచిత ఉన్నప్పుడు నేలమాళిగలు తయారీ, వేసవిలో ఆరంభమవుతుంది. మొదట మీరు అన్ని అల్మారాలు బయటకు తీసుకొచ్చే అవసరం, మరియు గది కూడా ఒక మంచి శుభ్రంగా ముగిసింది మరియు ventilate. అప్పుడు మీరు మరమ్మతు అవసరం ఏ అల్మారాలు లేదా కంపార్ట్మెంట్లు లేదో తనిఖీ, మరియు వీలైతే దాన్ని పరిష్కరించడానికి అవసరం. ఇప్పటికే మెటల్ నిర్మాణాలు పేయింట్ మరియు ప్రతిదీ reassemble ఆ తరువాత. ఎలుకలు ఉనికిని గది తనిఖీ మరియు కఠిన ముద్ర మింక్ పాయింట్ నిర్ధారించుకోండి. ఇది కావాల్సిన గది క్రిమి మరియు ఫ్లోర్ కవరింగ్ ఎగువ భాగం అప్ freshen, కోర్సు యొక్క, ఉంది. ఎక్కడో గత నెలలో దానిని తాజా ఇసుక, సాడస్ట్, మరియు ఇతర సహాయక పదార్థాలను తీసుకుని ఇప్పటికే సాధ్యమే. ఆదర్శవంతంగా, ఏ గది ఉత్తమ మూడు కంపార్ట్మెంట్లు విభజించబడింది: బంగాళాదుంపలు, కూరగాయలు మరియు పండ్లు కోసం, మరియు ఒక నిర్దిష్ట మార్గంలో వాటిని ఏర్పాట్లు. గది లో కూరగాయలు నిల్వ సాధారణంగా రకాలుగా నిర్వహిస్తారు. పెట్టెల్లో క్యారెట్లు తడి ఇసుక కురిపించింది ఉంటే, అప్పుడు దుంపలు పూర్తిగా పొడి ఉండాలి. అదనంగా, కూరగాయలు వేడి ప్రతికూల వైఖరి కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి అది గది అంచెల ఉంటే, దిగువ అంతస్తుల్లో కలిగి ఉత్తమం. అంతే కాకుండా ఎప్పటికప్పుడు మలుపు వారికి ఉత్పత్తులు సవరించేవారు మరియు గుర్తించి మరియు స్పష్టమై తో పండు తొలగించడానికి సమయం ventilate అవసరం నష్టం సంకేతాలను.

ఎలా శీతాకాలంలో ఉత్పత్తి ఉంచడానికి

ఒక మంచి హోస్ట్ పంట ముందు ఉత్పత్తులు పట్టించుకోనట్లు ప్రారంభం కావాలి. ఇది గది ముందు ఏర్పాట్లు మరియు అది ఎలా ఒకటి లేదా మరొక కూరగాయల ఉంటాయి పరిగణలోకి అవసరం. ఉదాహరణకు, శీతాకాలంలో దుంప నిల్వ రకాలుగా ఏర్పాటు చేయవచ్చు:

1. విస్తృత అల్మారాలు న, ఉంచడం ఉత్పత్తులు స్లయిడ్.

2. ఒక ఓపెన్ లో ప్లాస్టిక్ సంచులు.

3. బాక్సులను లేదా ప్రత్యేకంగా అమర్చారు కంటైనర్ లో, ఉత్పత్తులు ఇసుక లేదా ఇతర హైడ్రోస్కోపిక్ పదార్థం పోయాలి.

4. బేస్మెంట్ లేదా గది నేలపై ఒక చిన్న భుజం లో.

5. బంగాళదుంపలు పైగా ఒక పరదా, పండు యొక్క పలుచని పొర పోయాలి.

6. పరిరక్షణ రూపంలో బ్యాంకుల్లో.

ఈ ఎంపికలలో ప్రతి ప్రయోజనాలు మరియు నష్టాలు ఉన్నాయి. ఏ సందర్భంలో అది మాత్రమే నాణ్యత పండు నిల్వ మంచిది. అనుమానం ఎదురయ్యే లేని వారికి మాత్రమే వారు తీయడానికి ముందు జాగ్రత్తగా వేయగా మరియు వదిలి అవసరం ఎందుకు అంటే. లేకపోతే, కూడా చిన్న ఒకటి దుంపలు మొత్తం పంట పాడు చేయవచ్చు.

మీరు నిల్వ కూరగాయలు గురించి ఏం తెలుసుకోవాలి

తోట స్టోర్ నుండి ఉత్పత్తులు, ఉదాహరణకు, కంటే మరింత క్లిష్టంగా ఉంటుంది తయారుగా ఆహార డబ్బాలు రేట్ మరువకండి. తగినంత నిర్దిష్ట ఉష్ణోగ్రత ఎదుర్కొనేందుకు ప్యాక్ ఉత్పత్తి ఉంటే, కూరగాయలు నిల్వ పరిస్థితులు మరింత లోబడి కష్టం. బుక్మార్క్ కోసం ఎంపిక ఎంపిక, మరియు: రెండు కారకాలు ఒకదాని మీద ఉన్నాయి ఉండాలి ఇండోర్ వాతావరణం. ఇది గుర్తుంచుకోవాలి తాజా ఆహార లో (కూరాకు, కూరగాయలు, పండ్లు) జీవ ప్రక్రియల కొనసాగుతుంది. పండ్లు మరణిస్తారు లేదు, వారు ఊపిరి మరియు పాక్షికంగా అభివృద్ధి. మీరు కూరగాయలు జీవితం యొక్క అన్ని ప్రక్రియలు నిల్వ లో సరైన పరిస్థితులు రూపొందించినప్పుడు పాక్షికంగా మందగించింది. ఈ సమయంలో, వారు పూర్తిగా వాటి పోషక నాణ్యత మరియు రుచి కలిగి ఉంటారు. కొంత సమయం తరువాత, ఉత్పత్తులు సహజంగా వృద్ధులై వాటి లాభదాయక లక్షణాలు కోల్పోవడం ప్రారంభం అవుతుంది. ఒక నిలువపై కూడా వారి ప్రదర్శన మార్పులు. అందువలన, కూరగాయల ఎవరూ నిరవధికంగా నిల్వ సాధ్యం కాదు, కానీ అది తదుపరి పంట వరకు, గరిష్టంగా ఉదాహరణకు, దాని సానుకూల లక్షణాలు కొనసాగటానికి పరిస్థితులు సృష్టించడానికి అవకాశం ఉంది.

శీతాకాలంలో దుంపలు నిల్వ చేయడానికి ఎలా

నూర్పిళ్ళు కూరగాయలు సాధారణంగా ఒక కారణం జరుగుతుంది: మూలికా ఉత్పత్తులు ప్రకృతిలో సీజనల్ మరియు అడవి లో చలికాలంలో కూడా బాగా ఎదుగుతాయి చెయ్యలేకపోతే. ఈ ప్రజలందరు కూరగాయలు వారి లక్షణాలు నిర్వహించడానికి కొంత సమయం ఇది ప్రత్యేక గదులు యంత్రాంగ చేస్తుంది. మేము దుంప గురించి మాట్లాడితే, అది గణనీయంగా ఉత్పత్తి యొక్క స్వీయ నిల్వ ప్రక్రియను ప్రభావితం చేసే అనేక కారణాల తెలుసు మొదటి అవసరం:

1. ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత. దీర్ఘకాల నిల్వ ఉపయోగపడవు ప్రతి దుంప. బెటర్ లేట్ హార్వెస్ట్ మరియు మధ్య తరగతి.

2. నియమాలు మరియు సాగు పరిస్థితులు. వాంఛనీయ నీటిపారుదల మోడ్ గమనించి అవసరం వృద్ధి కాలంలో. ఈ అంశం ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత ఆదేశించారు ప్రభావితం ప్రధాన కారణాలు ఒకటి. గది లో తగినంత నీరు త్రాగుటకు లేక beets తో త్వరగా పొడి ఉంటుంది. పక్కకు - సమృద్ధి తో త్వరగా క్షయం మొదలు పెడతాయి.

3. గది లో శీతాకాలంలో దుంపలు నిల్వ గది ఒక నిర్దిష్ట ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ వద్ద నిర్వహించబడుతుంది ఉండాలి.

శాశ్వతంగా పంట నిల్వ చేయడానికి, అన్ని పైన పరిస్థితులు కలుసుకున్నారు తప్పక. ఏకైక మార్గం మీరు శరీరం కోసం నాణ్యత మరియు ఉత్పత్తుల భద్రతకు హామీ.