కొరియా పిగ్ చెవులు - రుచికరమైన రుచికరమైన

పిగ్ చెవులు కొరియా - రుచికరమైన రుచికరమైన. ఇది బాగా ఆత్మలు వివిధ అనుకూలం. ఇది ఉడికించాలి సులభం. అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం - బాగా పిగ్ చెవులు కొట్టుకుపోయిన (కొరియా, వారు మొదటి వండిన తప్పక ఆపై marinated). వాటిలో ఆసక్తికరమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే భోజనం చాలా ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మొదటి స్థానంలో - లు.

కొరియా పిగ్ చెవులు

సలాడ్ నాలుగు సేర్విన్గ్స్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు పెద్ద పిగ్ చెవులు, ఒక జంట కలిగి ఉండాలి బే ఆకు, నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు. marinade కొరియన్ క్యారట్, ఆలివ్ నూనె, చక్కెర మరియు వినెగార్ కోసం seasoning, వెల్లుల్లి అవసరమైనప్పుడల్లా. మీరు ఒక టేబుల్ తీసుకోవాలని అవసరం అన్ని పదార్థాలు. ఉప్పు నీరు వేసి లీటరు మోస్తరు వేడి వద్ద రెండు గంటల పాటు అందులో పంది చెవులు కొరియన్ జోడించడం Leafs మరియు మిరియాలు కాచు. వారు పాత జంతువు నుంచి తీసుకుంటారు ఉంటే, మీరు అదనపు సమయం అవసరం ఉండవచ్చు. ఉదాహరణకు, మూడు గంటల వరకు. నీటి దూరంగా దిమ్మల, మీరు ఉప్పు వేడినీరు మరింత పోయాలి అవసరం.

ఇంతలో, marinating కోసం సాస్ సిద్ధం. ఈ కింది విధంగా ఈ చేయాలి: పౌండ్ బే ఆకు, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి పత్రికా పళ్ళు మరియు marinade మిగిలిన వాటిని కనెక్ట్. వండిన చల్లగా చెవులు పొడవైన సన్నని చారలు మరియు సీజన్ సాస్ లోకి కట్. ఒకసారి ఒక సీలు గిన్నె లో ఉంచుతారు, పటిష్టంగా కవర్ మరియు ఒక రోజు రిఫ్రిజిరేటర్ ఉంచారు. పూర్తి డిష్ చాలా, crunchy సంస్థ మరియు అనుకూలత ఉంది. లైట్ వెల్లుల్లి రుచి ఆకలి ఉద్దీపన మరియు అది ఒక అల్పాహారం వలె ఉపయోగించవచ్చు. మీరు గుజ్జు బంగాళదుంపలు మరియు బటానీలు, బియ్యం, ఉడికించిన వాటిని తినడానికి చేయవచ్చు. మరియు అది భాగం సలాడ్లు ఉపయోగించడానికి అవకాశం ఉంది. పూర్తి పిక్లింగ్ లేదా పొగబెట్టిన పంది చెవులు గుడ్డు, ఆకుపచ్చ బటానీలు, ఊరగాయలు లేదా వారి చర్మంలో వండిన తరిగిన బంగాళాదుంపలు. ఈ వారి మెనుల్లో విస్తరించాలని ఒక మంచి అవకాశం. వాస్తవంగా ఈ భాగం నుండి ఏ సలాడ్ ప్రయోజనం. క్రిస్పీ ఇంపైన సహాయం అనేక వంటలలో మసాలా నోటు ఇవ్వాలని. ఈ ఉప ఉత్పన్నం (బదులుగా బేకన్ యొక్క) zhyuleny మరియు కాస్సెరోల్స్ నూడిల్ లోకి చేర్చవచ్చు.

అసలు సూప్

కానీ మీరు సులభ మాత్రమే పిగ్ చెవులు లో రావచ్చు అని భావించడం లేదు - వాటిని అలా స్పష్టమైన కాదు మరిగే, ద్వారా పొందవచ్చు ఇది ఉపయోగం రసం, కానీ అది చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. అతను చాలా మందపాటి మరియు సాకే. ఇది వరకు మీరు కూడా ఒక జెల్లీ ఉడికించాలి, కానీ మీరు ఇప్పటికీ సూప్ ప్రారంభం. పంది సగం ఒక కిలోగ్రాం పాటు చెవులు బేకన్ యొక్క ఒక చిన్న బిట్ అవసరం (పొగబెట్టిన బేకన్), బీన్స్, నాలుగు మిరపకాయ, బంగాళాదుంపలు మూడు వందల గ్రాముల మరియు ఉల్లిపాయ అదే మొత్తంలో ఒక క్యారట్, పార్స్లీ, మెంతులు మరియు మార్జోరామ్లను ఒక గాజు. అలాగే ఇంధనాన్ని నింపడానికి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మీ అభిరుచికి కోసం పిండి ఒక టేబుల్ వంటి.

పైన పంది చెవులు కాచు, కానీ ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో. ప్రత్యేకంగా, బీన్స్ కాచు. మిరపకాయ మరియు బంగాళాదుంప పై తొక్క మరియు చోప్. రసం, పూర్తి పిగ్ చెవులు చారలు కట్. బేకన్ మరియు ఉల్లిపాయలు డ్రెస్సింగ్ ఉడికించాలి. దానికి పిండి మరియు ఒరేగానో జోడించండి. ఏకరూపత కోరుతూ, అది లోకి రసం పోయాలి. అప్పుడు సూప్ బంగాళాదుంపలు, మాంసం, బీన్స్ మరియు మిరియాలు చాలు మరియు లేత వరకు ఉడికించాలి. వంట ముగింపు ముందు ఐదు నిమిషాలు, మూలికలు, మిరియాలు మరియు ఉప్పు.