వారి సొంత రసం లో బ్లూ: చక్కెర లేకుండా ఒక రెసిపీ

Blueberries నమ్మశక్యం రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన. ఈ బెర్రీ లో యాంతోసైనిన్లు, విటమిన్ సి, మాలిక్ మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్స్ అధిక కంటెంట్ రెండవ ప్రపంచ యుద్ధంలో బ్రిటిష్ సైనిక పైలట్లకు ఆహారంలో చోటు ఆమె అందించడానికి. ఇది కొరిందపండ్లు జామ్ వారి కోటా చేర్చారు. వాస్తవానికి, అనేక గృహిణులు ప్రకృతి ఒక అద్భుతమైన బహుమతి నుండి సరఫరా చేయడానికి కోరుకుంటారు. ఎలా మంచి అన్ని దాని ఉపయోగం సంరక్షించేందుకు? వారి సొంత రసం లో బ్లూ గరిష్ట విటమిన్లు కలిగి మరియు పిల్లలు మరియు పెద్దలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.

రెసిపీ

వంట సమయంలో వారి సొంత రసం లో బ్లూ దాని అసలు పరిమాణం యొక్క 30% క్షీణిస్తుంది గుర్తుంచుకోండి. ఈ ఎంచుకోవడం మరియు బ్యాంకులు తయారు చేసినప్పుడు పరిగణించాలి. కంటైనర్లు పూర్తిగా శుభ్రం మరియు సగం ఒక గంట పొయ్యి లో కాల్చిన చేయాలి. తాజా బెర్రీలు చల్లని నీరు పోయాలి మరియు ఒక గంట గురించి, అది అన్ని midges ఉద్భవించిన నిర్ధారించడానికి అవసరం కోసం నిలద్రొక్కుకోవడానికి. ఆ తరువాత, బ్లూ, మంచిగా ప్రక్షాళన చేయాలి ప్లేసర్ నక్క మరియు ఇతర వ్యర్ధాలు నుండి తొలగించబడింది. ఇప్పుడు అది బ్యాంకులు చాలు సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది పేరు ఒక పెద్ద కుండ లేదా గిన్నె, హరివాణం, పడుతుంది. పొందిన బెర్రీలు మూడు లీటర్ల 4 సగం లీటర్ jar ఉత్పత్తి ముగిసింది. 4/5 ఎత్తు చేరుతుంది కాబట్టి packagings, నీరు ఉంచారు. నెమ్మదిగా అగ్ని ఆన్ మరియు క్రిమిరహితంగా. వారి సొంత రసం లో బ్లూ కాబట్టి మీరు మానిటర్ మరియు అవసరమైన పండ్లు వంటి రిపోర్ట్ అవసరం, డౌన్ కొద్దిగా కాచు. బ్యాంకులు లేకపోతే గ్లాస్ పేలవచ్చు, ఏ సందర్భంలో వేడిగా లేదు లో మాత్రమే చల్లని నీటిలో పరిగణించాలి, కానీ. కవర్ కాపాడేందుకు కూడా తప్పనిసరిగా క్రిమిరహితం చేయాలి, అది వాటిని 5-10 నిమిషాలు కాచు తగినంత ఉంది, ఇటువంటి ఒక విధానం వాటిని హాని కారణం లేదు, కానీ అన్ని germs చంపడానికి. వారి సొంత రసం లో బ్లూ బెర్రీలు ఇకపై కావల్సినంత మేరకు తగ్గుతుంది, అంటే, దాదాపు సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు చక్కెర teaspoon ప్రతి జార్కు జోడించవచ్చు, కానీ మీరు దీన్ని చెయ్యలేరు, మరియు పరిరక్షణ సంపూర్ణ అది లేకుండా సంరక్షించబడిన.

దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నాయి బ్యాంకులు క్రిమిరహితంగా మరియు మరొక 5 నిమిషాలు కవర్ చేయడానికి అవసరం, ఆపై మీరు నీరు మరియు రోల్ నుండి పొందవచ్చు. మీరు చూడగలరు గా, blueberries యొక్క తయారీ వారి సొంత రసం లో చాలా సులభం మరియు ఎక్కువ కృషి అవసరం లేదు. బ్యాంకులు మూసివేయాలని మరియు వేడి లో రాత్రి వదిలి ఉత్తమం, ఆపై గది లేదా చిన్నగది లోకి బదిలీ చేయవచ్చు. ఇటువంటి preform సురక్షితంగా కోర్సు యొక్క, మీ ఇంటి మొదటి స్థానంలో అది తినడానికి కాదు, తప్ప, అన్ని శీతాకాలంలో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలబడటానికి చేయవచ్చు. వారి సొంత రసం లో blueberries కలిగి ఉన్న మరొక ప్లస్, - ఒక వంటకం చక్కెర అవసరం లేదు. సో, ఈ డెజర్ట్ ఆరోగ్యంగా మరియు మధుమేహం నుండి ఉన్నవాళ్లు, మరియు సామరస్యాన్ని పైగా వాచీలు వారికి. ఈట్ ఇది స్వచ్ఛమైన రూపంలో ఉంటుంది లేదా కాటేజ్ చీజ్, అలాగే ఇంట్లో పెరుగు కోసం ఒక సహజ పండు భాగం తో తినవచ్చు. రుచికరమైన ఇటువంటి preform మరియు పాన్కేక్లు, కేకులు మరియు ఇతర కాల్చిన ఉత్పత్తులలో కోసం నింపి, మరియు తీపి లేదా పుల్లని-తీపి సాస్ తయారీ కోసం ఒక మూలవస్తువుగా. పాల, పండు మరియు బెర్రీ లేదా మద్యం: ఇది కాక్టెయిల్స్ను కోసం ఉపయోగించవచ్చు.

బ్లూబెర్రీ జామ్, అలాగే సాంప్రదాయక క్రిమ్సన్ - జలుబును పరిపూర్ణ పరిహారం. బెర్రీలు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను దాదాపు వేడి చికిత్స సమయంలో కోల్పోయింది.