చికెన్ మరియు కూరగాయలు సోబా

దీర్ఘ బుక్వీట్ నూడుల్స్ ఆధారంగా నేషనల్ జపనీస్ డిష్ సోబా, అన్ని రెస్టారెంట్లు మరియు ఆసియా వంటలు కేఫ్లు గిరాకీ ఉంది. అదనంగా, జపాన్ లో అదే పదం అని మరియు గోధుమ పిండి తయారు చేస్తారు, దీనిలో సాధారణ దీర్ఘ నూడుల్స్, చేయవచ్చు. సంప్రదాయ వంటకం - చికెన్ తో సోబా - ఒక సలాడ్ లేదా వేడి గా చల్లగా వడ్డిస్తారు - నూడిల్ సూప్ వంటి రసం తో. ఇక్కడ ఈ రుచికరమైన ఆసియా వంటలలో కోసం కొన్ని వంటకాలను ఉన్నాయి.

చికెన్ మరియు నువ్వులు తో సోబా రెసిపీ

చాలా రుచికరమైన ఆసియా వంటలలో ఈ క్రింది రెసిపీ ద్వారా తయారు చేయవచ్చు. ఇది పట్టిక తీసుకుని దీనిలో రూపం ఆధారపడి, అది ఒక వెచ్చని సైడ్ డిష్, మరియు సులభంగా ముందుగానే తయారు చేయవచ్చు ఒక హృదయపూర్వక సలాడ్, ఉంటుంది, మరియు ఉదయం పని మీరు తో తీసుకోవాలని.

ఈ వంటకం కోసం చికెన్ తో సోబా క్రింది క్రమంలో తయారుచేస్తారు:

1. చికెన్ తొడ టెండర్ వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి.
2. 20 నిమిషాల తర్వాత, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు చల్లని నియంత్రణ.
3. స్టవ్ మీద మిగిలిన రసం లో బుక్వీట్ నూడుల్స్ తక్కువగా మరియు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. నూడుల్స్ అప్పుడు ఒక కోలాండర్ లో తొలగించాలనుకుంటున్నారా మరియు చల్లని నీటితో శుభ్రం చేయు.
4. హాఫ్ ఒక దోసకాయ ఒక ఎండుగడ్డి రూపంలో కట్ మరియు నూడుల్స్ తో కనెక్ట్. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి చిన్న, సోయా సాస్ (2 టేబుల్ స్పూన్. L.), నువ్వులు నూనె మరియు వేయించు నువ్వులు (2 గంటల. L.) జోడించండి.
5. ఫైబర్స్ తన చేతులు బయటకు చేయడానికి ఉడికించిన చికెన్ మరియు సలాడ్ లో ఇతర పదార్థాలు జోడించడానికి. పూర్తి డిష్ మిక్స్ మళ్ళీ - మరియు మీరు పట్టిక తేగలదు.

చికెన్ మరియు కూరగాయలు సోబా

పూర్తి ప్రధాన వంటకం వేయించిన చికెన్ మరియు కూరగాయలు కలిపి వండిన సోబా నూడుల్స్ చేయవచ్చు. ఈ ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క మద్దతుదారులు సహా విజ్ఞప్తి ఒక హృదయపూర్వక భోజనం లేదా విందు ఒక గొప్ప వెర్షన్. соба с курицей и овощами. సోబా చికెన్ మరియు కూరగాయలు - ఎందుకంటే అటువంటి సాధారణ మరియు తక్షణమే అందుబాటులో పదార్థాలు ఆసక్తికరమైన ఆసియా డిష్ పొందిన.

తయారీ రెసిపీ ఈ క్రింది విధంగా ఉంటుంది:

1. ఒక చిన్న గిన్నె మిశ్రమ లవణరహితం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (నాలుగో వంతు కప్), సోయా సాస్ (3 టేబుల్ స్పూన్లు. L.), స్వీట్ లో బియ్యం వైన్ (2 టేబుల్ స్పూన్. L.), చిలి సాస్ (1 గం. L.).
2. సోబా (350 గ్రా) ఉప్పు మరియు కొవ్వు జతకాకుండా, ప్యాకేజీ న లేబుల్ సూచనలను ఉడకబెట్టడం, ఆపై చల్లని నీటిలో కొట్టుకుపోయిన మరియు ఒక లోతైన గిన్నె లోనికి ప్రవేశిస్తుంది.
3. రాప్ విత్తన నూనె (1 టేబుల్ స్పూన్. L.) న వేయించు తరిగిన వెల్లుల్లి, తడకగల అల్లం (1 గం. L.) మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్ (450g) చిన్న ముక్కలుగా కట్ ఈస్ ది.
4. 3 నిమిషాల తరువాత, ఒక మిశ్రమం పాన్ జోడించారు తయారు మరియు కోసిన zucchini మరియు ప్రతిఫలం కుట్లు జరిగినది.
5. చికెన్ మరియు కూరగాయలతో బుక్వీట్ నూడుల్స్ ఒక మరింత 3 నిమిషాల తర్వాత. డిష్ అలాగే ఒక నిమిషం వేడెక్కినప్పుడు, మాడ్చు నువ్వు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి ఒక గిన్నె లో మళ్ళించి ఉంది.

వేరుసెనగ సాస్ లో చికెన్ తో సోబా

వేడి మరియు స్పైసి వంటలలో అన్ని ప్రేమికులకు కింది రెసిపీ బుక్వీట్ నూడుల్స్ ఆస్వాదించడానికి ఖచ్చితంగా. అది ఎరుపు మిరియాలు సంఖ్య మీ రుచించలేదు సర్దుబాటు చేయవచ్చు. соба с курицей. ఇతరత్రా పదార్థాలు లేకపోతే అది చికెన్ తో ఒక చాలా భిన్నమైన సోబా ఉంటుంది మారకుండా వదిలి ఉండాలి.

వంటకాలు రెసిపీ ఈ క్రింది విధంగా ఉంటుంది:

1. బుక్వీట్ నూడుల్స్ (250 గ్రా) ప్యాకేజీపై ముద్రించిన సూచనలు వద్ద వేసి.
2. చికెన్ రొమ్ము (400g) నీటి 400 ml లో వేసి, తొలగించి చల్లని.
3. కోల్డ్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (70 ml) ఒక వెల్లుల్లి పత్రికా (1 లవంగం) మరియు micronized ద్వారా, వేరుశెనగ వెన్న (1/3 కప్), తడకగల అల్లం మరియు సోయ్ సాస్ (1 టేబుల్ స్పూన్. L.) తో కనెక్ట్ హనీ (2 టేబుల్ స్పూన్. L., బలవంతపు ఎరుపు మిరియాలు.
4. ఒక పెద్ద బౌల్ లో చికెన్ బ్రెస్ట్, ఆకుపచ్చ బటానీలు యొక్క ముక్కలుగా కట్ బుక్వీట్ నూడుల్స్, మిళితం. అన్ని వేరుసెనగ సాస్ నింపి కదిలించు. డిష్ పైన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు వేయించిన వేరుశెనగ అలంకరించబడి ఉంటుంది.

సోబా నూడుల్స్ మరియు పుట్టగొడుగులు తో చికెన్ సూప్

బుక్వీట్ సోబా తరచుగా ఒక నూడిల్ సూప్ వంటి రసం వడ్డిస్తారు. ఈ వంటకం దశ తయారీ ద్వారా అడుగు కింది విధంగా ఉంటుంది:

1. మీడియం వేడి మీద saucepan లో రాప్ విత్తన నూనె (2 టేబుల్ స్పూన్. L.) వేడెక్కుతుంది.
2. ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను తెల్లటి భాగం చిన్న, తరిగిన వెల్లుల్లి (3 ముక్కలు) మరియు తడకగల అల్లం రూట్ (2 సెం.మీ.) జోడిస్తారు (300 గ్రా). , రుచి కు ఉప్పు జోడించడం ఇది తర్వాత పుట్టగొడుగులను 5 నిమిషాలు లోలోపల మధనపడు.
3. పాన్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (1 L) మరియు నీరు (400 mL) తో నిండి ఉంటుంది. కుండ వేసి తీసుకు, ఆపై సోబా (100 గ్రా) జోడించారు మరియు 5 నిమిషాలు పాటు ఉడికిస్తారు.
4. గత ముక్కలు (2 కప్పులు) మరియు అనేక ఆసియా వంటలలో ఉపయోగిస్తారు క్యాబేజీ బోక్ చోయ్ (300 గ్రా) లోకి కట్, సూప్ ఉడికించిన చికెన్ జోడిస్తారు.
5. చికెన్ సలాడ్ మరియు వండిన క్యాబేజీ 2 నిమిషాలకు సోబా.
6. పూర్తయిన సూప్ సోయా సాస్ మరియు నిమ్మ రసం ఒక టేబుల్, అప్పుడు డిష్ బౌల్స్ లోకి కురిపించింది మరియు సర్వ్ జోడించడానికి అవసరం.