గొడ్డు మాంసం ప్రూనే తో - మేము ఒక పండుగ వంటకం సన్నద్ధమవుతున్నట్లు

ప్రపంచ కోమలత్వం మరియు piquancy ఆసక్తికరమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడం, మాంసం వివిధ రకాల నుండి కళాఖండాలుగా సృష్టించే అనేక అసాధారణ చెఫ్, ఎండిన పండ్లు మరియు మద్య పానీయాలు. గొడ్డు మాంసం తో రుచి ప్రూనే - ఈ వ్యాసంలో, హోస్టెస్ ఉత్పత్తులు అందుబాటులో వేడుక డిష్ ఉడికించాలి ఎలా నేర్చుకుంటారు.

మేము ఉపయోగించే మాంసం ఈ విధమైన, అంత సాధారణమైంది కాదు ఉదాహరణకు, చికెన్ లేదా పంది. నేమో, అది మాత్రమే తక్కువ కాలరీలు మరియు బరువు నష్టం కోసం గొప్ప, కానీ ఖనిజ సూక్ష్మ మరియు వంటి ఇనుము, కాల్షియం, జింక్, భాస్వరం, మెగ్నీషియం స్థూల అంశాలు, కూడా గొప్ప ఎందుకంటే. ఈ పదార్థాలు ఒక వ్యక్తి ఆరోగ్యకరమైన మరియు బలమైన ఉండడానికి సహాయం. పిల్లల ఆహార కోసం అనుమతి బీఫ్, ఇది తక్కువ కొవ్వు మరియు విలువైన విటమిన్లు తో శరీరం పెరుగుతున్న నింపుతున్న.

మాంసం మా ఆహారం లో ప్రస్తుతం ఉండాలి ఎందుకు అంటే. న ప్రూనే ప్రయోజనకర లక్షణాలు ఖచ్చితంగా అందరికీ తెలిసిన. అతను జీర్ణ వాహిక normalizes చిత్తవైకల్యం నిరోధిస్తుంది మరియు స్వేచ్ఛారాశులు పోరాటాలు. ఇప్పుడు గొడ్డు మాంసం తో ప్రూనే సిద్ధం. ఆహారం కోసం మీరు క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

- నడుము మాంసం (500 గ్రా);

- ప్రూనే కావాల్సిన seedless (200 గ్రా);

- క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు;

- కరిగించిన వెన్న (50 గ్రా);

- టమోటా పేస్ట్ (20 గ్రా);

- బ్లాక్ మిరియాలు, ఉప్పు మరియు పార్స్లీ.

ఇప్పుడు మీరు ఉడికించాలి ఎలా నేర్చుకుంటారు ప్రూనే తో గొడ్డు మాంసం ఒక సాధారణ పద్ధతిలో. మాంసం వాష్, టేప్ కత్తిరించిన మరియు చాలా పెద్ద కాదు ముక్కలు వాటిని కట్. ఉల్లిపాయలు మెత్తగా shinkuem. క్యారట్లు ఒలిచిన మరియు వలయాలు లోకి కట్. ఫ్రై మాంసం నెయ్యి వీటిని పెళుసుగా మరియు ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో మార్పులు ఇది. అదే పాన్ passeruem కూరగాయలు, అప్పుడు టమోటా పేస్ట్ నిర్ణయించిన మొత్తాన్ని వారికి మరియు రెండు నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

మేము, గొడ్డు మాంసం ముక్కలు మిశ్రమం మారవచ్చు నీరు (1/4 కప్), రుచికర నింపి ఒక కవర్ కింద దాదాపు గంట కోసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. దగ్గరగా ద్రవ మానిటర్ మరియు అవసరమైతే కొన్ని నీటి చెదరగొట్టి. , రేగు వాష్ రెండు ముక్కలుగా అది కట్ మరియు అరగంట కొరకు ఒక పాన్ లో నీట. యాడ్ తరిగిన తాజా మూలికలు ఆపివేయడం ముందు. ఎండు ద్రాక్ష గొడ్డు మాంసం ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ లేదా ఉడికించిన అన్నంతో పాటుగా వడ్డిస్తారు.

మీ దృష్టిని మరో అద్భుతమైన రెసిపీ బహుకరిస్తుంది. వంటలలో కోసం భాగాలు:

- మాంసం ఒక కిలోల;

- ఎరుపు వైన్ (400 ml);

- ప్రూనే (200 గ్రా);

- మిరియాలు మరియు ఉప్పు రుచి;

- వెల్లుల్లి (3 ముక్కలు);

- కొత్తిమీర, మెంతులు.

వంట గొడ్డు మాంసం ప్రూనే తో మాంసం తయారీ ప్రారంభమవుతుంది: నీటిలో కడగడం రేకు మరియు జిడ్డు తొలగించడానికి తప్పకుండా. ఒక లోతైన కంటైనర్ లోకి వ్యాప్తి 5 కంటే ఎక్కువ కాదు సెంటీమీటర్ల విలువ మీద ఫిల్లెట్ ముక్కలు కట్ వైన్ (300 గ్రా) పోయాలి మరియు చల్లని రెండు గంటల marinate కు వదిలి. ఎండు ద్రాక్ష వేడి నీటిలో దోచుకునేవాడు, తరువాత మిగిలిన వైన్ పోయాలి మరియు 2 h కోసం వదిలి అవసరం.

ఒక సమయం తరువాత, రోజీ రంగు, ఉప్పు, మిరియాలు వరకు రెండు వైపులా మాంసం వేసి, marinated ప్రూనే ఉంచండి, ఒక మూత కవర్ మరియు ఒక గంట ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. 5 నిమిషాలు ఒక saucepan లో దూరి ముందు మీరు అవసరం మరియు వెల్లుల్లి పార్స్లీ జోడించండి. గొడ్డు మాంసం తో సగ్గుబియ్యము ప్రూనే, ఈ విధంగా వండుతారు, సున్నితమైన రుచి, juiciness మరియు పరిపూర్ణ రుచి తో మీరు ఆశ్చర్యం కనిపిస్తుంది.