ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
గ్రీక్ సలాడ్ కోసం సాస్, మరియు మాత్రమే
సాంప్రదాయ గ్రీక్ సలాడ్, అయితే, సాధారణంగా గ్రీక్ వంటకాలు, వంటకాలు తీవ్ర సరళత్వం, కానీ, ఒక సువాసన ఆరోగ్యకరమైన మరియు చాలా రుచికరమైన ప్రపంచవ్యాప్తంగా అంటారు అనేక జాతీయ వంటలలో వర్ణించవచ్చు వంటి.
కూరగాయలు, మాంసం, మత్స్య, స్థానిక వైన్, మేక జున్ను మరియు, కోర్సు యొక్క, ఆలివ్ నూనె - ఈ గ్రీక్ వంటకాలు యొక్క ప్రధాన పదార్ధాలు. అయితే, తెలివైన గ్రీకులు సలాడ్లు మరియు ఉత్పత్తుల నాణ్యత మరియు తాజాదనం ప్రత్యేక శ్రద్ధ వివిధ సుగంధ సక్రమంగా ఉపయోగించడంతో, ఉత్పత్తులు ఉత్తమ ఫలితాలు, మొదటి అన్ని యొక్క ఈ కనీస సెట్ నుండి పొందడం జరిగింది. ఇది కేవలం ఒక చేయడానికి సులభంగా కనిపిస్తుంది , గ్రీక్ సలాడ్ మీరు కేవలం అవసరమైన పదార్థాలు కొనుగోలు మరియు వాటిని చాప్ మరియు అప్పుడు అది ఉండడంతో. ఇది తరచుగా హోస్టెస్ ముందు, అప్పుడు, మరియు సాస్ గ్రీక్ సలాడ్ చాలా సరైన అవుతుంది ప్రశ్నగా తలెత్తుతుంది.
ఇది "సాస్" అటువంటి భావన గ్రీక్ వంటకాలు యొక్క క్లాసిక్ వంటకాల్లో లేదని అన్నారు తప్పక, నింపి లేదా అందించడం భావన ఉంది. ఒక నియమం వలె, పూరక ప్రధానంగా ఇక్కడ గ్రీకులు చేర్పులు వివిధ జోడించడానికి ఆలివ్ నూనె, ముఖ్యంగా నల్ల మిరియాలు, థైమ్, ఒరేగానో, ఎండిన మెంతులు కలిగి. సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉన్నప్పుడు సాస్ లక్ష్యం హైలైట్ ఉంది, ఒక గ్రీక్ సలాడ్ కోసం తయారుచేస్తారు గ్రీకులు సాధారణంగా ఉపయోగించవద్దు, పెద్ద సంఖ్యలో, పూర్తిగా దాన్ని మార్చలేరు, ఆఫ్ వంటలలో ఈ ప్రధాన రుచి (ఏ ఇతర లేదా) సెట్. ఈ చేర్పులు పాటు, డ్రెస్సింగ్ అభిమానులు కొన్నిసార్లు ఆలివ్ నూనె నిమ్మ రసం లేదా వైన్ వెనిగర్ ఎక్కువ మొత్తాన్ని, ఉదా, కాదు కానీ మూడు tablespoons పోశారు.
ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, అనేక చెఫ్ ఉప్పు చేపలు, చికెన్, రొయ్యలు వంకాయ, బంగాళాదుంపలు, ముక్కలు జోడించడం గ్రీక్ సలాడ్ ఎంపికలు నేపథ్యంపై మక్కువ వివరణలు ఉన్నాయి. ఇది వంటి చాలా మంది, కానీ గ్రీస్ ఘన మరియు పాత కాలపు ప్రజలు ఈ డిలైట్స్ అవగతం లేదు. రెస్టారెంట్లు, అన్ని మీరు కనుగొనడానికి, కానీ గ్రీకులు పట్టికలు చేయవచ్చు - అరుదుగా.
దయచేసి - అయితే, మీరు ప్రయోగం అనుకుంటే. మయోన్నైస్ 6 tablespoons, 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె, సగం ఒక నిమ్మకాయ రసం, వెల్లుల్లి 2 పళ్ళు: మీరు ఒక సలాడ్ రొయ్యలు జోడించడానికి అనుకుంటే, మేము మీరు అవసరం దీనిలో రొయ్యల సలాడ్, ఒక సాస్ చేయడానికి సలహా.
తాజా వెల్లుల్లి, మరియు కాల్చిన ఉపయోగిస్తారు సలాడ్ కోసం. ఈ సందర్భంలో, తాజా వెల్లుల్లి సాస్ మరింత ఉచ్చారణ రుచి మరియు రుచి ఇవ్వాలని. ఈ మీ రుచించలేదు కాదు ఉంటే, మీరు, వెల్లుల్లి ఒక తల పడుతుంది ఆలివ్ నూనె తో బ్రష్ చేయాలి రేకు లో వ్రాప్ మరియు 180 ° (ఒక గంట గురించి) C వద్ద టెండర్ వరకు రొట్టెలుకాల్చు. కాల్చిన వెల్లుల్లి చల్లబడి ఉండాలి.
తరువాత, మీరు 1 టేబుల్ సాస్ వోర్సెస్టర్, సగం అవసరం ఒక టీస్పూన్ చేప సాస్. ఈ సాస్ ఆసియా వంటకాలు ఉత్పత్తులు విక్రయించే దుకాణాలు లో చూడవచ్చు. దానికి మీరు ఒక ముద్దలో మెత్తగా ఏ ఆంకోవే లేదా చేప ఫిల్లెట్లు పడుతుంది.
స్టిల్ రెడ్ హాట్ పెప్పర్ ఆధారంగా మసాలా 1 టీస్పూన్ పడుతుంది. మీరు నచ్చకపోతే, మీరు ఈ మసాలా ఉపయోగించలేరు. అదనంగా, మీరు సుమారు రెండు టేబుల్ స్పూన్లు అవసరం పర్మేసన్ చీజ్ మరియు నల్ల మిరియాలు ఒక చిటికెడు.
ఈ, కోర్సు యొక్క, గ్రీకు సలాడ్ కోసం సాస్ కాదు, కానీ మీరు రొయ్యలు సలాడ్ లో జోడిస్తే, డ్రెస్సింగ్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
మీరు ఒక బ్లెండర్ కలిగి ఉంటే, మీరు కేవలం మరియు ఎక్కువ కృషి లేకుండా, చాలా త్వరగా సాస్ ఉడికించాలి అనుమతిస్తుంది. ఒక గిన్నె సిద్ధం పదార్థాలు (తురిమిన పర్మేసన్ తప్ప) లో పెట్టు మరియు mayonnaise నిలకడ లో పోలి ఉంటుంది దీనిలో ఒక విధమైన పదార్ధం, తో తుడవడం. ముగింపులో తురిమిన పర్మేసన్ చాలు.
సమయం సలాడ్లు కోసం వచ్చే వరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో సాస్ ఉంచండి.
నేడు కల్పతరువుగా హెర్బ్ వంటకాన్ని అరుగులా. కోర్సు యొక్క, మీరు ఒక సాధారణ సాస్ గ్రీక్ సలాడ్ ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మేము మీరు వంటకాన్ని అరుగులా తో సలాడ్ కోసం ఒక ప్రత్యేక సాస్ చేయడానికి సలహా. ఇది ఒక చిన్న గిన్నె ముక్కలుగా చేసి (లేదా ఒత్తిడి) వెల్లుల్లి, కొన్ని ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, ఒరేగానో, ఎండిన లో కలపాలి అవసరం , ఆలివ్ మూలికలు పోయాలి ఫలితంగా వచ్చిన మిశ్రమం ఆలివ్ నూనె ఉంటుంది మరియు కనీసం 15 నిమిషాలు నిలబడటానికి వీలు ఉండాలి అప్పుడు. అప్పుడు ఈ సాస్ సలాడ్ పోయాలి.
Similar articles
Trending Now