చినూక్ సాల్మన్ చేప - "సాల్మన్ ప్రిన్స్"

కమ్చత్కా లో, Anadyr నది, సమీపంలో కమాండర్ దీవులు అముర్, Hokkaido ఉత్తర తీరం వెంట దాదాపు మొత్తం సంయుక్త తీరం, అలాగే శాక్రమెంటో నది సాధారణ చినూక్ సాల్మన్ లో - "రాజ సాల్మొన్" అని అమెరికన్లు చేపలు, మరియు జపనీస్ - "సాల్మొన్ ప్రిన్స్" . ఆమె జత రెక్కల దాదాపు నలుపు, కాంతి greyish బొడ్డు మరియు వైపులా మరియు వెనుక చిన్న చీకటి మచ్చలు ఉన్నాయి.

గ్రుడ్లు పెట్టడం సమయంలో, పురుషుడు రంగులో ముదురు మరియు ఎరుపు మచ్చలు తో కప్పబడి మారుతుంది. మన దేశంలో చినూక్ చేపలు కారణంగా దాని కొరత దానిని పెద్ద ఎత్తున ఫిషింగ్ ఆసక్తి లేదు కమ్చత్కా నది పడకలు లో, అయితే, ముందుకు వస్తుంది.

ఒక జీవితకాలంలో ఒక్కసారి మాత్రమే పసిఫిక్, "రాజు సాల్మొన్" స్పాన్ అన్ని జాతుల వలె. ఆ సమయంలో రాజు సాల్మన్ చేప నాలుగు వేల కిలోమీటర్ల వరకు కొన్ని సందర్భాల్లో చేరే, అపారమైన దూరాలు అధిగమించడానికి చేయవచ్చు. దాని కాంతి యొక్క వ్యాసం ఏడు మిల్లీమీటర్ల వరకు ఒక నారింజ రంగు గుడ్లు తో ఎరుపు. ఈ చేప స్తున్న అన్ని వేసవి ఉంటుంది. చాలా శక్తివంతమైన ఉండటం, అది వేగంగా ప్రవాహాల్లో భయపడ్డారు ఉంది. తన తోక కంకర మరియు గులకరాళ్ళ చినూక్ గ్రుడ్లు పెట్టడం కోసం రంధ్రాలు పడేస్తాడు. పురుషుడు 14,000 గుడ్లు వరకు లే చేయవచ్చు. కాలం పొదిగిన వేసి, దాదాపు రెండు సంవత్సరాల యేటిలోనే. వాటిలో కొన్ని, ఎక్కువగా మగ, అక్కడ మరియు ముదిరిన వరకు వంద సెంటీమీటర్ల పొడవు మూడు సంవత్సరాల చేరుకుంది.

ఈ చేప యొక్క యువ క్రిమి లార్వా మరియు జలచరాలు ప్రధానంగా తినే, పెద్ద నదులు నివసిస్తున్నారు. సముద్రంలో, చేపలు చినూక్ చిన్న చేప, జలచరాలు మరియు స్క్విడ్ తింటాయి.

అన్నిచోట్లా చినూక్ చేపలు ఫిషింగ్ కోసం ఒక కావాల్సిన లక్ష్యం ఉంది. ఆ ఆంగ్ల పేరు "రాజు సాల్మొన్" దాని సారాంశం తో పూర్తిగా స్థిరంగా ఉంటుంది. ఇది నిజమైన ప్రేమికులు అన్ని లక్షణాలను నిజమైన ఫిషింగ్ ఇష్టపడతారు మిళితం: ఇది కొన్నిసార్లు కేవలం అతిపెద్ద పరిమాణం మరియు అసాధారణమైన బలం. మత్స్యకారులను ప్రకారం, అది Kleve చాలా రహస్యమైనది మరియు మోజుకనుగుణముగా ఉంది, కాబట్టి అది పట్టుకోవడానికి సులభం కాదు. ఈ పేరు అతిపెద్ద సాల్మొన్, వారి భద్రత గురించి చింతిస్తూ, స్ట్రోకులు మరియు పార్కింగ్ స్థలం పట్టుకోవాలని చాలా కష్టం కోసం ఎన్నుకోవడంలో చిన్న నదులు, ముఖ్యంగా గమనించవచ్చు. అందువలన, దాని కాటు అనుభూతి చేయడానికి, మీరు అందంగా బాధ, కాని జాలర్లు కోసం తద్వారా జూదం వడ్డీ మరియు ఈ ఫిషింగ్ క్రీడా పెరుగుతున్న.

అత్యంత రుచికరమైన, నిజానికి, వంటి, అన్ని ప్రతినిధులు సాల్మన్ కుటుంబం, చిక్కుకున్న వ్యక్తులు మాంసం భావిస్తారు కయ్యలు ముందుకు వచ్చిన వారి విధానం వద్ద. ఈ సమయంలో రాజు సాల్మన్ చేపలు ఎందుకంటే అప్స్ట్రీమ్ పెరుగుతున్న అయిపోయిన లేదు మరియు అందువలన బరువు కోల్పోయింది లేదు వాస్తవం వివరించారు. ఆమె కాషాయరంగు-ఎరుపు మాంసం సాల్మన్ చాలా పోలి ఉంటుంది, కానీ అది తక్కువ కొవ్వును కలిగి ఉంది. ఈ కారణంగా, ఇది ఏ పట్టిక స్వాగత రుచికరమైన పదార్థం. ముఖ్యంగా రుచికరమైన ఉపయోగిస్తారు ఇది ఒక స్వతంత్ర మరియు అత్యంత అధునాతన చల్లని ఆకలి, కానీ కూడా సలాడ్లు లో ఒక మూలవస్తువుగా మాత్రమే భావిస్తారు రాజు సాల్మన్ ఉప్పు చేపలు, ఉంది. కాలిఫోర్నియా లో, ఇంటి స్పెషాలిటీ అనేక రెస్టారెంట్లు పనిచేసి వేడి ఇటుకల మీద కాల్చారు. ఫిల్లెట్ - ఇది అత్యంత రుచికరమైన పొగబెట్టిన సాల్మాన్ లేదా పొర ఉంటుంది, ఎందుకంటే: మా దేశంలో, ఇది ధూమపానం కోసం ఒక చేప చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది.