చిన్ననాటి నుండి వందనాలు, లేదా ఎలా జెలటిన్, నుండి ఒక జెల్లీ చేయడానికి

వేసవి దగ్గరగా పెరిగిపోతుంది. ఇప్పటికే వేసవి వార్డ్రోబ్ తయారు, మరియు అన్ని వేడి తల మీద కలిశారు చేయబడుతుంది. చాలా విషయాలు కొద్దిగా వేసవి సెలవులకు సమయం ఉండండి, ఆఫ్ పెట్టవచ్చును. కేవలం సెలవులు ఎత్తుగడను ప్రారంభించకపోతే వార్తలు. పుట్టినరోజులు, స్నేహితులు, సమావేశాలను కుటుంబం సందర్శనల. మరియు ప్రతి రోజు ఈ ఖచ్చితంగా ఒక పెద్ద అక్షరం తో మిస్ట్రెస్ దాని స్థితిని తిరిగి నిర్ధారించింది ప్రత్యేక ఏదో సిద్ధం చేయాలి. కానీ ఇక్కడ సమస్య: వేసవిలో కావాల్సిన, మరియు ఎక్కువ ఆశ అక్కడ కాదు. అనేక, మరియు తరచుగా కావాల్సిన రుచికరమైన. లేదా చాలా సులభంగా ఏదో ఉంది, కానీ. అప్పుడు జెల్లీ జెలటిన్ వివిధ రక్షించటానికి అత్యవసరము. నా అభిప్రాయం లో - ఈ ఉత్తమ వేసవి డిజర్ట్. కూల్, ప్రకాశవంతమైన, అపారదర్శక, ఇది బాల్యం నుండి మాకు వచ్చింది, మరియు దాని రకమైన ఒకటి వేడుకల స్ఫూర్తిని ఇస్తుంది.

జెలటిన్ ఆధారంగా తయారు ఇది ఆధునిక జెల్లీ, గత శతాబ్దం మధ్యలో, అమెరికాలో ఇటీవల కనిపించింది. ఆశ్చర్యకరంగా, వస్త్రం అది ఒక-సంపాదించేవాడు కొనుగోలు లేదు పేటెంట్ వరకు లే క్రింద ఆవిష్కరణ అనేక సంవత్సరాలు ఒక రుచికరమైన ఉంది. అతను త్వరగా వీరిలో న పందెం, గ్రహించారు, మరియు త్వరలోనే అమెరికన్ గృహిణులు తమ ప్రియమైన వారిని దయచేసి వంటగది జెలటిన్ జెల్లీ ఉంచడానికి ప్రారంభించాడు. నేను ఇక్కడ జెలటిన్ తయారీ ఆసక్తికరమైన అది మీరే చూడవచ్చు సాంకేతిక ఇవ్వాలని కాదు. కానీ ఆధారిత జెలటిన్ కొన్ని చాలా రుచికరమైన డెసెర్ట్లకు, మీరు తెలుసుకోవచ్చు.

మొదటి వంటకాన్ని - జెల్లీ జెలటిన్ మరియు ఒక షాంపైన్ నుంచి తయారు!

అతనికి కోసం, మేము షాంపైన్, రసం మరియు సగం ఒక నిమ్మకాయ హాస్య ప్రసంగము యొక్క 300 మిల్లిలీటర్ల, జెలటిన్ యొక్క 20 గ్రా, చక్కెర 40 గ్రాముల, కొరడాతో క్రీమ్ అవసరం.

ఒక పాన్ లో, నీరు సగం ఒక కప్పు పోయాలి చక్కెర మరియు తడకగల తొక్క, వేసి, ప్రక్కన సెట్ పోయాలి. జెలటిన్ మరియు రసం, ప్రకంపనలు, జాతి జోడించండి. , సిరప్ షాంపైన్ జోడించండి అద్దాలు లోకి పోయాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో 3 గంటలు వదిలి. జస్ట్ అందిస్తున్న ముందు, మీరు కొరడాతో క్రీమ్ తో టాప్ అలంకరించవచ్చు.

రెండవ వంటకం - జెలటిన్ మరియు ఎండు ద్రాక్ష నుండి జెల్లీ

ఈ వంటకం కోసం మీరు ఏ జ్యుసి బెర్రీలు ఉపయోగించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో - నలుపు ఎండుద్రాక్ష. ఇది 700 గ్రాముల, మరియు జెలటిన్ యొక్క 25 గ్రాముల, చక్కెర మరియు నీటి 300 గ్రాముల అవసరం.

ఎండు ద్రాక్ష వాష్ విధమైన, ఒక కుండ లోకి కలిసి చక్కెర తో చాలు మరియు మరిగే లేకుండా ఒక తక్కువ ఉష్ణ పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అప్పుడు అన్ని, ఫలితంగా రసం ఒకటిన్నర లీటర్ల నీటితో కరిగించబడుతుంది తుడవడం. ఈ సమయంలో, విడిగా నీటి 200 గ్రాముల లో ఒక నీటి స్నానంలో జెలటిన్ కరిగి. ఇది పూర్తిగా రద్దు అయినప్పుడు, హరించడం మరియు ఎండుద్రాక్ష సారం తో కలపాలి. అన్నీ కలిపి, అద్దాలు లోకి పోయాలి మరియు 6 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ ఉంచారు. పూర్తి జెల్లీ పండ్లతో అలంకరించబడిన.

మూడో వంటకం లేదా ఎలా జెలటిన్ మరియు పాలుతో చేసిన జెల్లీ చేయడానికి

పాలు రెండు అద్దాలు జెలటిన్ ఒకటిన్నర టేబుల్, చక్కెర మరియు వనిల్లా 50 గ్రాములు ఉంటుంది.

వెంటనే కెరటం వంటి చల్లని నీటిలో జెలటిన్ సెలవు - కాలువ. పాలతో షుగర్, కొంచెం చల్లని, వెనిలిన్ జోడించడానికి రద్దు వరకు జెలటిన్ మరియు వేడి జోడించడానికి, కానీ కాచు లేదు, వేసి తెచ్చింది. అప్పుడు మీకు తెలిసిన.

నాల్గవ రెసిపీ - జెలటిన్ మరియు కాఫీ నుండి జెల్లీ

ఇది ఒక నీటి గాజు, జెలటిన్ ఒక tablespoon మరియు చక్కెర 50 గ్రాముల కాఫీ (ప్రాధాన్యంగా హాయిగా గ్రౌండ్) ఒక టేబుల్ అవసరమైన.

తీపి కాఫీ, దాని ప్రవాహ ఉడికించాలి మరియు జెలటిన్ జోడించడానికి, జెలటిన్ (మీరు ఇప్పటికే అది ఎలా చేయాలో తెలుసు) సిద్ధం. మరియు తెలిసిన ప్రణాళిక మరింత డౌన్ - జెలటిన్ కరిగి వేడి.

జెల్లీ అనేక ప్రయోజనాలు ఒకటి - డెలివరీ ఎంపికలు వివిధ. ఉదాహరణకు, మీరు పాలు మరియు కాఫీ జెల్లీ రెండు చేయండి మరియు ఒక లా కార్టే ప్రతి రిఫ్రిజిరేటర్ లో పట్టుకోడానికి అనుమతిస్తుంది, పొరల అద్దాలు పోయాలి చేయవచ్చు. అదనంగా, అటువంటి నిమ్మ, నారింజ, చెర్రీ రంగు చేయవచ్చు జెల్లీ, మరియు ఒక చారల భోజనానికి సృష్టించడానికి. జెల్లీ వంట సమయంలో తాజా బెర్రీలు ఉంచవచ్చు, పండు ముక్కలు, దాని పారదర్శకత కు కృతజ్ఞతలు, అవి కనిపిస్తాయి. సాధారణంగా, ఒక సంప్రదాయ జెలటిన్ డెసెర్ట్లకు తో ద్రవ ఉత్పత్తులు ఏ సృష్టించవచ్చు. ప్రధాన విషయం ప్యాక్ కూడా జెలటిన్ మీద సూచించబడ్డాయి నిష్పత్తిలో గౌరవం ఉంది - మరియు అన్ని మీరు పొందండి!