చెర్రీ తో చీజ్ కేక్

రుచికరమైన ఇంట్లో కేక్ మాత్రమే ఇంట్లో కేక్ ఉంటుంది. కానీ అది మరింత తయారీ సమయం అవసరం, మరియు ఒక కారణం తగిన అవసరం. మరో విషయం పై ఉంది. వంట సులభం, మరియు చాలా వేగంగా, నింపి ఆధారపడి, ఒక డెజర్ట్ లేదా స్నాక్ ఉండవచ్చు. Well, ఎవరూ కోర్సు యొక్క గాలి వాదిస్తారు కనిపిస్తుంది ఆపిల్, పై చెర్రీలు, క్రాన్బెర్రీస్ లేదా గింజలు టీ ఒక కప్పు కోసం మొత్తం కుటుంబం సేకరించవచ్చు.

ఖచ్చితంగా ప్రతి కుటుంబం కూడా తన బ్రాండ్ వంటకాలు పైస్ ఉంది. చీజ్ పై - కానీ నేను ఒక ప్రత్యేక, చాలా సున్నితమైన మరియు అవాస్తవిక భోజనానికి ఉడికించాలి మీరు అందించే అనుకుంటున్నారా. అయితే, అతను కూడా ఎంపికలు చాలా ఉంది. అత్యంత సాధారణ తో ప్రారంభిద్దాం.

చీజ్ కేక్: రెసిపీ

పరీక్ష కోసం అవసరమైన:

- 2 cups పిండి;
- చక్కెర - 1 కప్పు;
- వెన్న (వెన్న) 200 గ్రాముల;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - చెంచా;
- చాక్లెట్ (ద్రవ) - 80 గ్రాముల;
- కోకో పౌడర్ - చెంచా;
- ఉప్పు.

క్రీమ్ కోసం:

- రేణువు చక్కెర 3/4 కప్;
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. tablespoons వెన్న (వెన్న);
- మృదువైన జున్ను - 1/4 కప్;
- నారింజ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కోకో పౌడర్ - 1 స్పూన్;
- చాక్లెట్ బొమ్మలు (హృదయాలు మరియు పుష్పాలు) అలంకరించేందుకు.

మొదటి, చక్కెర మెత్తగా వెన్న కలిపి చేయాలి, గుడ్లు, క్రమంగా సుత్తి పిండి, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. డౌ ఇప్పుడు ఉంచారు సగం, మరియు ఇతర Add కోకో పౌడర్ మరియు ద్రవ చాక్లెట్, బాగా కలపాలి. డీప్ రూపం అప్పుడు పిండి తో చల్లుకోవటానికి, నూనె తో సరళత చేయాలి. వరుసగా రూపం కృష్ణ మరియు కాంతి డౌ లో ప్లేస్. మీరు శాంతముగా కలపవచ్చు (చెక్క సన్నని స్టిక్ ఒక వృత్తంలో 2-3 చలనం).

180 ° C. ఒక ఉష్ణోగ్రత వద్ద గురించి ఒక గంట పిండి రొట్టెలుకాల్చు ఓవెన్ యొక్క చేద్దామని, రూపం మరియు స్ప్రెడ్ లో 10 నిమిషాల చల్లబరుస్తుంది.

డౌ చల్లబడుతుంది వరకు, క్రీమ్ సిద్ధం. మృదువైన వెన్న తో చక్కెర మాష్ సగం కప్పు, జోడించడం నారింజ రసం. ఇప్పుడు మీరు 3 భాగాలుగా అడ్డంగా శీతల కేక్ కట్ మరియు తక్కువ మరియు మధ్య కేక్ పొందుతారు క్రీమ్ ద్రవపదార్థం అవసరం. ఒక దట్టమైన మాస్ పొందటానికి అందువలన మిగిలిన చక్కెర తో విప్ కాటేజ్ చీజ్. ఈ క్రీమ్ (3/4) భాగంగా కేక్ ఎగువ పొర. ఉపయోగించి అవశేష భాగం యొక్క ఒక పేస్ట్రీ సంచి అలంకరణ, చల్లుకోవటానికి topsheet కోకో పౌడర్, చాక్లెట్ మరియు అలంకరించు ఫిగర్స్ మచ్చలతో చేయండి. ఎయిర్ చీజ్ కేక్ సిద్ధంగా ఉంది.

ఒక సాధారణ రెసిపీ మరియు మరిన్ని ప్రామాణిక కంటే ఎక్కువ ఉన్నాయి, కానీ కొన్ని అదనపు. ఈ సందర్భంలో, భోజనానికి పూర్తిగా భిన్నంగా అవుతుంది రుచి.

పండ్లతో చీజ్

మేము అవసరం:

- పిండి - 2 పూర్తి కప్పులు;
- వెన్న (వెన్న) 200 గ్రాముల;
- 2 గుడ్లు;
- చక్కెర - 1 కప్;
- కాటేజ్ చీజ్ - 400 గ్రాముల;
- బేకింగ్ పౌడర్ (1: 1: 1 సోడా, సిట్రిక్ యాసిడ్, స్టార్చ్) - 1 స్పూన్ ;.
- పండు (చెర్రీస్, ఎండు ద్రాక్ష, స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లాక్బెర్రీస్, ఘనీభవించిన కావచ్చు) - 300 గ్రాములు.

ప్రారంభించడానికి, పిండి మరియు గ్రౌండ్ చల్లని వెన్న తో మిక్స్ (పిండి కోల్పోయే చేస్తుంది కాబట్టి). చేర్చు బేకింగ్ పౌడర్ మరియు చక్కెర సగం ఒక కప్పు. ఇప్పుడు, మిగిలిన పంచదార మరియు గుడ్లు తో జున్ను కలపాలి. Massu ఒక మిక్సర్ అది గాలి అని ఉత్తమం తో ఓడించాడు. బేకింగ్ టిన్ యొక్క అడుగు 2/3 పిండి మరియు స్ప్రెడ్ వేరు. తదుపరి పొర ఉంటుంది పెరుగు, దానిపై టాప్ వ్యాప్తి బెర్రీలు. వారు ఆమ్ల ఉంటే, చక్కెర పొర చల్లుకోవటానికి. పై ఉపరితలంపై మిగిలిన డౌ పంపిణీ. 180-200 ° C వరకు Preheat పొయ్యి మరియు 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. చీజ్ కేక్ సిద్ధంగా ఉంది. మీరు పట్టిక గృహ కాల్ చేయవచ్చు.

పెరుగు కౌమార చెర్రీ

మరియు ఈ నా అభిమాన వంటకం ఉంది. రెడీ కేక్ ఒక గొప్ప డెజర్ట్ బాగుంది. ఇది ఉపయోగించి, వేసవి కానీ అన్ని సంవత్సరం పొడవునా లో మాత్రమే తయారు చేయవచ్చు ఘనీభవించిన బెర్రీలు.

మేము అవసరం:

- పిండి - 200 గ్రాములు;
- చక్కెర 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 PC లు;.
- చమురు (క్రీమ్) 100 గ్రా;
- polpaketika బేకింగ్ పౌడర్;
- వనిల్లా యొక్క 2 సంచులు.

క్రీమ్ కోసం:

- జున్ను 100 గ్రాముల;
- క్రీమ్ (25% కొవ్వు) - 100 ml;
- polpaketika ఫిక్సేటివ్ క్రీమ్;
- కోకో పౌడర్ - 3 కత్తులు స్పూన్;
- చెర్రీ ఒక గాజు;
- చాక్లెట్ గ్లేజ్.

, వెనిలిన్ (1 సంచి) మరియు చక్కెర తో మెత్తగా గుడ్లు జోడించవచ్చు మరియు ఓడించింది వెచ్చని వెన్న అవసరం. ఇక్కడ పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ లో రోలింగ్. అన్ని మిక్స్. వాటిలో ఒక ఆకారం లోకి ఉంచుతుంది 2 భాగాలు, లోకి డౌ భాగహారం. మరొక లో కోకో మిశ్రమాన్ని జోడించడానికి మరియు దిగువ లేయర్ కోసం ఒక అచ్చు లోకి కూడా ఉంచారు. పైన పిండి, అది అనేక సార్లు ఒక చిత్రం పొందుటకు ఒక చెంచా నిర్వహించడం కోరబడుతుంది. చెర్రీస్ చక్కెర ఒక చిన్న మొత్తంలో నింపి పిండి పైన లే అవసరం. 45 నిమిషాలు 170 ° C వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.

కాటేజ్ చీజ్, వనిల్లా, క్రీమ్ మరియు whisk fixer ఒక బ్యాగ్. కేక్ మీద పొర బరువు చల్లబడి విస్తరించండి. పైన గ్లేజ్ పోయాలి మీరు చెర్రీస్ తో అలంకరించవచ్చు.

కేక్ సిద్ధంగా ఉంది. ఇది పదిలపరచుకోనేందుకు తనను 3 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచబడిన చేయాలి.

బాన్ యాపెటిట్!