జెల్లీ స్తంభింప లేదు ఉంటే - ఏమి?

ఏం ఒక శీతాకాలంలో సెలవు తరహా పాము లేకుండా చేస్తుంది? పిల్లలు మరియు పెద్దలు తన ప్రియమైన. వంట తరహా పాము, ఆపై మాంసం వేరుచేయడం, తరచుగా మొత్తం కుటుంబం యొక్క ప్రక్రియ, ఇది జానపద సాంప్రదాయం. ఉడికించిన పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, కోడి ఒక తరహా పాము, తన కాళ్లు, ఒక పంది తల, చికెన్ కాళ్ళు లో చాలు అన్ని క్రమంలో, హరిబాబు ద్వారా మీరు బాధ లేదు - ఏమి స్తంభించిపోవడంతో బ్రాన్ కాదు? ఒక తరహా పాము లో అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం - అతను ఒక మందపాటి అనుగుణ్యత పట్టింది, లేకుంటే అది జెల్లీ మరియు సూప్ వుండదు.

ఖచ్చితమైన ఉండాలి, జెల్లీ - ఫ్రోజెన్ రసంలో ఉంది. ఈ డిష్ యొక్క వైవిధ్యాలు తయారు చేయవచ్చు మరియు అందంగా అలంకరించండి, ఆ వంటి ఎవరైనా యొక్క, మీరు మాంసం అనేక పొరలను ఉంటుంది ఒక రకం నుండి ఉడికించాలి చేయవచ్చు చాలా ఉంది. అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం - స్తంభింప జెల్లీ, ఏమి - హింసించారు కాదు, అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు ఉంచాలి అప్పుడు?!

ఒక డిష్ ఎవరైనా లో పోయాలి పంది కాళ్ళు లేదా తల ఉంచుతుంది, మరియు ఎవరైనా కేవలం జెలటిన్ జతచేస్తుంది.

ఏ మాంసం నుండి ఒక తరహా పాము మంచి, ఒక ఆత్మ సిద్ధం చేసింది అని ప్రధాన విషయం. మృదువైన స్థిరత్వం మరియు డిష్ పదిలపరచుకోనేందుకు సహాయం ఇది చికెన్ కాళ్లు తో అనుబంధంగా ఉడికించిన మాంసం జెల్లీ ఆత్మవిశ్వాసం యొక్క రుచి కోసం. అందమైన పారదర్శక జెల్లీ గొడ్డు మాంసం నుండి ఉద్భవించింది. పోర్క్ డిష్ సంక్షుబ్దం ఇస్తుంది, కానీ ఉల్లిపాయలు వంట మరియు కొవ్వు ఒక దట్టమైన చిత్రం పైగా పొందుటకు లేదు కాబట్టి అప్పుడు, కొవ్వు తొలగించడానికి అయితే రసంలో చాలు ఉన్నప్పుడు, అటువంటి జెల్లీ కూడా చాలా అందమైన మరియు పారదర్శకంగా ఉంటుంది. అయితే రుచికరమైన కలయిక చికెన్, పంది మాంసం లేదా టర్కీ, చికెన్ లేదా గొడ్డు మాంసం. ప్రతి housewife తన కుటుంబం యొక్క ప్రాధాన్యతలను తెలుసు మరియు మాంసాన్ని ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు వారి రుచి ద్వారా మార్గనిర్దేశం తరహా పాము సిద్ధం.

ఇక్కడ స్టవ్ మీద కొంచెం శాంతి మరియు నిశ్శబ్ద pobulkivaet మా రుచికరమైన భోజనం ఎంపిక మరియు ఒక saucepan లో తయారు అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు, మీ ఇంటిలోని పట్టుకోవడానికి రుచికరమైన సువాసన వ్యాప్తి ఉన్నాయి. ఏమి - జెల్లీ స్తంభింప లేదు ఏమి ఉంటే: ఇది ఎల్లప్పుడూ ట్రేలు లేదా పలకలపై పూర్తి డిష్ మిగలకుండా మాత్రమే ఒక విషయం గురించి ఆలోచిస్తూ, గృహ మరియు హోస్టెస్ లో ఒక సెలవు ఊహించి సృష్టిస్తుంది?! ఈ సందర్భంగా, మీరు మాంసం యొక్క అన్ని నిష్పత్తిలో సరిగ్గా అనుసరిస్తే, అది గట్టిపడుతుంది ఎందుకంటే యిబ్బంది లేదు.

దాని tackiness మరియు మోషన్ ఆపడానికి సామర్థ్యం పరీక్షించడానికి గాను, అది మీ వేళ్లు న ప్రయత్నించండి కూడా వంట రసం చివరిలో సాధ్యమే - glued ఉంటే, కేవలం ఘనీభవిస్తుంది! అన్ని ఇప్పటికీ gnawing అనుమానం ఉంటే, మీరు ఒక ప్లేట్ లో ఒక చిన్న పేడ పోయాలి మరియు ఒక బాల్కనీ లేదా ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచవచ్చు. అయితే 15 నిమిషాల ఏ జెల్లీ స్తంభించిపోవడంతో తర్వాత - అప్పుడు ఏమి చెయ్యాలి? మొదటి మీరు మళ్ళీ గట్టిపడే వద్ద మరింత మరియు కొంతకాలం రిపీట్ నమూనా తరువాత ఉడికించాలి వదిలి అవసరం. అయితే, లేదు స్తంభింప లేదు - మీరు గ్రహిస్తుంది మరియు జెలటిన్ జోడించడానికి అవసరం. అప్పుడు మళ్ళీ ఇవ్వాలని అది త్వరగా క్షీణించింది లేదు కాబట్టి, రసం కాచు. వర్గీకరణపరంగా జెలటిన్ నచ్చని వారికి - ఒక పాన్ లో ఉంచండి మరియు చికెన్ కాళ్లు లేదా రెక్కలు టర్కీ ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

కానీ ఆ వంట తరహా పాము సంబంధం అన్ని సమస్యలు కాదు. చాలా తరచుగా హోస్టెస్ ప్రశ్న దిగారు: జెల్లీ ర్లు ఉంటే ఏమి? అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం - ఏ సందర్భంలో నీటితో అది నింపడం కాదు! ఇది పూర్తిగా మొత్తం రుచి నాశనం చేయవచ్చు. ఈ దురదృష్టకర అపార్ధం పరిష్కరించడానికి, ఇతర మార్గాలు ఉన్నాయి. బియ్యం కొద్దిగా తీసుకుని ఒక నార లేదా గాజుగుడ్డ సంచిలో అది కట్టాలి మరియు రసం లోకి తగ్గించింది - తరహా పాము రుచి సేవ్ surest మార్గం. అధికమైన లవణం డిష్ అక్కడ కనిపిస్తుంది దొరుకుతుందని. కెన్ ప్రోటీన్ విప్ మరియు రసం లోకి దాన్ని తగ్గించడం, మరియు అప్పుడు అదనపు లవణాలు గ్రహిస్తుంది ఉన్నప్పుడు, వడపోత జల్లెడతో తొలగించండి.

వండిన జెల్లీ అందంగా అలంకరించవచ్చు. మొదటి కొద్దిగా రసం ఒక గిన్నె లేదా ట్రే లోకి పోయాలి మరియు చల్లని చాలు. అప్పుడు, అది గట్టిపడుతుంది ఉన్నప్పుడు, చక్కగా ఈ పొర వండిన కూరగాయలు మీద వ్యాప్తి, మాంసం ముక్కల, మూలికలు, అప్పుడు మళ్ళీ అంచు రసం పోయాలి. పట్టిక, అది చాలా అందమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే కనిపిస్తాయని. కాచు జెల్లీ కాబట్టి అది రిఫ్రిజిరేటర్ లో చాలా కాలం ప్రజల సంఖ్య లెక్క ఉండాలి. కొన్ని గృహిణులు అడగండి: మీరు జెల్లీ ఉంచుకోవచ్చు ఎంత? కంటే ఎక్కువ 3 రోజులు, అది బహుశా విలువ అది క్షీణించటం మరియు దాని ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శన కోల్పోవడం ప్రారంభం ఎందుకంటే. అదనంగా, డిష్ క్రమక్రమంగా తక్కువ రుచికరమైన మరియు సువాసన అవుతుంది.