దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము, మట్టి టెక్నాలజీ: ట్రఫుల్స్ గ్రో ఎలా. ఎక్కడ ట్రఫుల్స్ పెరుగుతాయి

ఇది మీరు వచ్చాయి ఆ మనిషి ట్రఫుల్స్ యొక్క విన్న ఎప్పుడూ ఇష్టపడదు. కానీ మనలో కొందరు ఈ సున్నితమైన ఖరీదైన రుచికరమైన ప్రయత్నించండి కనీసం ఒకసారి చేయగలిగారు. ఇది దాని శివారు ప్రాంతం నుండి సేకరించడానికి ప్రయత్నించవచ్చు వాస్తవం ఏ పరోక్ష, ప్రజలు shrug puzzled తద్వారా అరుదుగా సంభవిస్తుంది. ఈ వ్యాసం చదివిన తరువాత, మీరు నేర్చుకుంటారు ట్రఫుల్స్ పండించడం ఎలా ఇంట్లో.

ఎక్కడ అది ఈ ఏకైక పుట్టగొడుగు పెరుగుతుంది?

ఇది ప్రపంచంలోని దాదాపు అన్ని ప్రాంతాల్లో పెరుగుతోంది నేటి వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, పుట్ట గొడుగు ఇప్పటికీ ఫ్రాన్స్ జాతీయ నిధి భావిస్తారు. ఈ రాష్ట్ర నివాసితులు మాత్రమే "మోజుకనుగుణముగా యువరాజు" లేదా "నల్ల వజ్రం" ఈ అసాధారణ రుచికరమైన అని పిలుస్తారు.

పెద్ద ఆశ్చర్యాన్ని ఈనాటికీ ఎవరూ కుక్కగొడుగుల పెరుగుతుంది ఎలా సంపూర్ణ ఖచ్చితత్వం తో చెప్పగలను వాస్తవం ఉంది. ఈ కూడా నిపుణులు తెలియబడలేదు, తన జీవితం శిలీంధ్రాలు అధ్యయనానికి అంకితమైన అత్యంత. భూమి కింద, అక్కడ, ట్రఫుల్స్ ఉన్నాయి వాస్తవం చాలా మొక్కలు, కార్బోహైడ్రేట్లను వారి ప్రధాన ఆధారం ఉంది రూట్ వ్యవస్థ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ప్రతిగా ట్రఫుల్స్ భూగర్భ చెట్లు సూక్ష్మజీవుల వ్యాధులు వ్యతిరేకంగా రక్షణను అందిస్తాయి. ఫంగస్ Micellar తంతువులు అదనపు తేమ వాటిని నింపుతూ పొదలు మరియు చెట్లు మూలాలు ఆవరించు. సైన్స్ లో, ఇటువంటి సహజీవనం సహజీవనం అంటారు.

గుణిస్తే కుక్కగొడుగుల?

ఇది దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము ఫంగస్ ఏ ప్రాథమిక మరియు అతి ముఖ్యమైన భాగం. అందువలన, ట్రఫుల్స్ గ్రో ప్రాంతాల్లో, ఏ తవ్వకం పని చేసేందుకు ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం. ఆరోగ్యంగా దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము చురుకుగా ఫలాలు కాస్తాయి శరీరం అభివృద్ధి ప్రారంభమవుతుంది నుండి, వీటిలో బీజాంశం తదుపరి పునరుత్పత్తి పాల్గొనేందుకు ఉంటుంది. అన్ని ఇతర కాకుండా శిలీంధ్రాలు, పునరుత్పత్తి కుక్కగొడుగుల అటవీ జంతువులు నివసిస్తున్న ఆధారపడి ఉంటుంది. జంతువులు దానిని కనుగొనేందుకు మరియు తింటాయి. తదనంతరం ఒక కొత్త దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము జీవితం ఇవ్వడం, పుట్ట గొడుగు బీజాంశం నేల వస్తాయి జీర్ణం చేస్తాయి. అటవీ జంతువులు దృష్టిని ఆకర్షించడానికి, ఫంగస్ ఒక నిర్దిష్ట రుచి exudes. అయితే, అది వాసన మానవ భావనను ఒక ఆహ్లాదకరమైన కాదు. అత్యంత ట్రఫుల్స్ దుర్గంధం నుండి వస్తున్న మరింత తెగులు ఉల్లిపాయలు యొక్క వాసన లేదా కళంక హెర్రింగ్ వంటిది. మరియు ఫంగస్ కొన్ని జాతులు చురుకుగా మానవులలో జఠర రసము యొక్క స్రావం ఉద్దీపన. అటువంటి జాతుల బ్లాక్ Perigord కుక్కగొడుగుల ఉంది.

కుక్కగొడుగుల ఏమిటి?

ఫంగస్ వివరణ ఏ ప్రత్యేక డైరెక్టరీలో చూడవచ్చు. ఈ భూగర్భ marsupial ఫంగస్ , పసుపు బూడిద, తెలుపు లేదా నలుపు నీడ కండకలిగిన klubnepodobnoe శరీరం, కఠినమైన చర్మం తో కప్పబడి ఉంది. ఫంగస్ లోపల సిరలు యొక్క అల్లిక వలె కనిపిస్తున్నాడు అని మాంసం ఉంది. ఒక మెరుగుపరచిన పాలరాయి వంటి కట్ ఇది కొలతలు రుచికరమైన, పిట్ట గుడ్లు నుండి పెద్ద ఆపిల్ వరకు ఉంటుంది. దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము కుక్కగొడుగుల రూట్ వ్యవస్థ యొక్క కార్టెక్స్ కణాలు లోపలి పొరల ప్రవేశిస్తున్నాయని మరియు చురుకుగా వారితో సంభాషించడం నాణ్యమైన ఫైబర్స్ కలిగి.

ఏమి కింద పరిస్థితులు ఈ భూగర్భ పుట్టగొడుగు పెరుగుతాయి?

ట్రఫుల్స్ పెరుగుతాయి ముందు, మీరు వారు కొన్ని ప్రాంతాల్లో పెరిగే, అడగాలి. పుట్టగొడుగు రుచికరమైన సాగుకు ప్రధాన పరిస్థితి ఒక వెచ్చని వాతావరణం భావిస్తారు. ఈ నిబంధనలు పోర్చుగల్, స్పెయిన్, దక్షిణ జర్మనీ, ఇటలీ, ఫ్రాన్స్ మరియు క్రొయేషియా పెరిగే ప్రాంతాల్లో మెరుగ్గా ఉపయోగపడుతుంది కాలేదు. అతను అమెరికా, ట్యునీషియా, అల్జీరియా మరియు మొరాకో యొక్క పసిఫిక్ తీరంలో పెరుగుతుంది. చాలా అరుదుగా శివార్లలో ట్రఫుల్స్ కనుగొనేందుకు.

అది ఇంట్లో ఈ రుచికరమైన పెరగడం సాధ్యమేనా?

నేడు, ప్రజల సంఖ్య పెరిగిపోయింది ట్రఫుల్స్ పెరగడం ఎలా ఆసక్తి, మరియు అది మిమ్మల్ని మీరు లేదో. జస్ట్ అది ఒక నిజమైన సవాలు అని చెప్పటానికి. ప్రధాన విషయం పూర్తి బాధ్యత దాని అమలు చేరుకోవటానికి ఉంది. ఇది అనువైన ప్రదేశమని కనుగొని బాగా మట్టి సిద్ధం, కుడి అధిక నాణ్యత మొలకల ఎంచుకోండి ముఖ్యం.

ఎలా ఇంట్లో ట్రఫుల్స్ పెరగడం ఆసక్తి ఉన్నవారు ఈ ఒక బాధ్యత విధానం అవసరం చాలా క్లిష్టమైన వ్యాయామం అని అర్థం ఉంటుంది.

పుట్టగొడుగు పెంపకం ప్రధాన దశలు

ఇది ట్రఫుల్స్ సాగు మూడు దశల్లో జరుగుతుంది అని అర్థం ఉండాలి. మార్పిడి ప్రారంభ దశలో అత్యంత అనుకూలమైన ప్రదేశంలో దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము నిర్వహిస్తారు. రెండవ దశలో పండు సంస్థలు మొక్కలు పెరుగుతోంది. మరియు మాత్రమే ఆ తర్వాత మీరు కుక్కగొడుగుల యువ పిండాలను పెంచటం ప్రారంభించవచ్చు. ఒక నియమం వలె, పుట్టగొడుగులను అభివృద్ధి కుక్కగొడుగుల దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము తో యువ చెట్లు నాటడం ద్వారా కను.

ఎలా ఎంచుకోండి మరియు నాటడానికి సైట్ సిద్ధం?

ఇది ఈ శిలీంధ్రాలు చాలా picky అని అర్ధం చేసుకోవాలి. వారు ఒక వెచ్చని సమశీతోష్ణ వాతావరణం అవసరం. అందువలన, చాలా వేసవికాలాలు మరియు చల్లటి శీతాకాలాలతో, ఒక అస్థిర వాతావరణం తో ప్రాంతాల్లో నివసించే వారిలో, అది మంచి ఆలోచన పరిత్యజించిన ఉంది. మీరు ఒక ప్రాంతంలో నివసిస్తున్నారు ఉంటే పరిస్థితులు ఈ రుచికరమైన పెరుగుతున్న కోసం, మీరు సురక్షితంగా తన ప్రణాళిక అమలు వెళ్లండి ఇక్కడ.

ట్రఫుల్స్ పెరుగుతాయి ముందు, మీరు భూమి యొక్క సరైన ప్లాట్లు కనుగొనేందుకు అవసరం. మట్టి కాల్షియం మరియు హ్యూమస్ లో గొప్ప ఉండాలి, pH విశేషము కనీసం 7.5 ఉండాలి. ప్లాంట్లో ట్రఫుల్స్ ఆలోచించారు మైదానాల్లో, ఇతర శిలీంధ్రాలు అక్కడ ఉండాలి, వారితో పోటీ చేయగలరు. ఇది చాలా చిత్రించబడి ప్రాంతంలో మెకానికల్ దున్నడం జటిలం అని గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి.

సాధారణంగా, సైట్ సూర్యుడు మరియు గాలి ఒక అనుకూలమైన స్థానాన్ని సాపేక్ష ఉండాలి. ఇంకా, అది నీటి వికోషీకరణం నిరోధంగా, మరియు ఒక వాలు 15 డిగ్రీలు మించకుండా ఉండాలి.

నాటడం ప్రక్రియలో

ట్రఫుల్స్ సాగుకు సరైన పరిస్థితులు సృష్టించడం, మీరు ల్యాండింగ్ నేరుగా ముందుకు. సేద్యం కోసం ఉత్తమ సమయం అంటు పుట్టగొడుగు దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము ఇది మంచు అంచనా లేనప్పుడు, భావిస్తారు వసంత మొలకల. యంగ్ చెట్లు భూమిలో నాటిన, కలుపు మొక్కలు యొక్క పూర్తిగా ఉచితం. ఈ ప్రయోజనం కోసం, గుంటలు భూమిలో తవ్విన, 75 సెం.మీ. చేరుకునే లోతు. సిఫార్సు నాటిన ప్రతి చెట్టు నుండి 40 సెంటీమీటర్ల వ్యాసార్థం రక్షక కవచం గత సంవత్సరం పడిపోయింది ఒక పొర పోయాలి ఓక్ ఆకులు. మొలకల ప్లాస్టిక్ చిత్రం గ్రీన్హౌస్ తో కవర్ చేయాలి.

సాడస్ట్ న - ఈ పుట్టగొడుగులను పెరుగుతున్న కోసం మరొక పద్ధతి ఉంది. అయితే, ఈ పరిజ్ఞానం ఒక క్షుణ్ణంగా ముందు విస్తరణ శిక్షణ గ్రౌండ్ ఉంటుంది. ఉపరితల కాల్షియం మరియు హ్యూమస్, మరియు తాజా ఓక్ లేదా కొయ్య సాడస్ట్ తో కవర్ టాప్ నింపు అవసరం. ఈ తరువాత, మట్టి సంక్లిష్ట ఎరువులు చిందించే ఉండాలి, మరియు అప్పుడు మాత్రమే మీరు పుట్టగొడుగులను నాటడం మొదలు పెట్టవచ్చు. దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము ట్రఫుల్స్ మట్టి కలిపి మరియు చెక్క పొడి వ్యాప్తి చెందాయి.

ఎలా నాటడం శ్రమ?

ట్రఫుల్స్ పెరగడం ఎలా దొరుకుతుందని, నాటడం తర్వాత, మీరు తిరిగి కూర్చుని పంట కోసం వేచి చేసే ఆలోచిస్తూ, విశ్రాంతి లేదు. నిజానికి, వారికి కొన్ని శ్రద్ధ అవసరం. క్రమానుగతంగా, చెట్లు సులభంగా ఏ ప్రత్యేక దుకాణంలో చూడొచ్చు సంక్లిష్ట ఎరువులు, మృదువుగా చేయాలి. అదనంగా, అది మట్టి కొద్దిగా సూక్ష్మపోషకాలు (బోరాన్, జింక్, మెగ్నీషియం మరియు ఇనుము) చేయడానికి మద్దతిస్తుంది. ఈ పథకం కుక్కగొడుగుల యొక్క దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము తో కలుషితం హాజెల్ సాగుకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.

అలాగే, పందులు మరియు కుందేళ్ళు వీటిలో రాజ పుట్టగొడుగు ప్రధాన తెగుళ్లు, గురించి మర్చిపోతే లేదు. ఈ జంతువులు ఖచ్చితంగా ట్రఫుల్స్ గ్రో ప్రాంతంలో ప్రారంభం నిషేధించబడింది. ఈ ఫంగస్ కాదు తక్కువ ప్రమాదం బ్లాక్ బొద్దింకల మరియు వీవిల్స్ ఉన్నాయి. చెట్లు కుక్కగొడుగుల హోస్ట్ కూడా ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం. వారు ఆవర్తన కత్తిరింపు గురి తప్పక ఎత్తు తగ్గించేందుకు శక్తివంతమైన శాఖలు మరియు ట్రంక్ యొక్క ప్రధాన భాగం తొలగించడం. ఈ మట్టి లోకి రెయిన్వాటర్ మరియు సూర్యకాంతి యొక్క పారగమ్యత పెరుగుతున్న కోసం అనుమతిస్తుంది.

నూర్పిళ్ళు

వేసవి కుక్కగొడుగుల ఫలాలు కాస్తాయి శరీరంలో కనిపించింది అనేక నెలల పెరుగుతాయి అవసరం. ఒక నియమం వలె, శరదృతువు అది అవసరమైన పరిస్థితి చేరుకుంటుంది. పండిన బ్లాక్ కుక్కగొడుగుల రుచి, ప్రశంసలు మించినది చాలా బలంగా ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన exudes. Underripe ఫంగస్ ఎరుపు షెల్ ద్వారా గుర్తించవచ్చు. ఒక నియమం వలె, నలుపు ట్రఫుల్స్ పంట మార్చి నవంబర్ నుండి గానీ చేయవచ్చు. తెలుపు బుర్గుండి రకాలు పరిణితి చెందడం మరియు కొద్దిగా వేగంగా ఉంది.

ఈ శిలీంధ్రాలు సేకరణ బంగాళాదుంప పంట చాలా గుర్తుకుతెస్తాయి. అయితే, కొన్ని సూక్ష్మబేధాలు ఉన్నాయి. లేకపోతే, మీరు అనుకోకుండా దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము, తోటల ట్రఫుల్స్ త్వరగా తగ్గడం తద్వారా దెబ్బతినవచ్చు. మేము చాలా జాగ్రత్త తో పని చేయాలి తప్పులతో శిలీంధ్రాలు యొక్క ఫలాలు కాస్తాయి సంస్థలు నుండి మట్టి తొలగించండి. ఇది మట్టి నిర్మాణం యొక్క సరళతను ప్రభావితం మరియు mycorrhiza వ్యవస్థ నష్టాన్ని నివారించేందుకు ఉండకూడదు. మాత్రమే పక్వత పుట్టగొడుగులను సేకరించిన ఉండాలి.

పంట పండి ట్రఫుల్స్ ప్రత్యేకంగా శిక్షణ జంతువులు ప్రక్రియలో చేయవచ్చు వేగవంతం చెయ్యడానికి. వారు బయటకు వెళ్లి శరీరం భూమి కింద దాచి పండు వాసన తీసుకువచ్చింది. ఈ ప్రయోజనాల కోసం, మీరు మాత్రమే కుక్కలు, కానీ కూడా పందుల ఉపయోగించవచ్చు. ఒక హెక్టారు వైశాల్యం ప్లాట్లు ప్రాంతం నుండి 50 నుండి 100 కిలోగ్రాముల శిలీంధ్రాలు నుండి సేకరిస్తారు.

పంట చాలా సంపూర్ణ ఏడాది పొడవునా అలాగే. చేదు పేరుకొన్న lyophilization ద్వారా ఎండబెట్టి చేయవచ్చు.

ప్రారంభ పుట్టగొడుగు కోసం ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు

యువ చెట్లు నాటడం నేల సారవంతం కాదు వెంటనే ముందు. అలా చేయడం దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము మరణం కారణం కావచ్చు. ల్యాండింగ్ సమయంలో అది మొలకల రూట్ వ్యవస్థ రక్షించడానికి అవసరం. వారు యువ ఓక్స్ తో నాటిన ఏ గొయ్యి లో, భూమి మరియు నీటి ఎక్కువ సార్లు తో చల్లుకోవటానికి, కొద్దిగా నీరు పోయాలి ఉండాలి.

భవిష్యత్తులో, మీరు ఉపరితలం మీద నేల పగుళ్లు కనిపించడం లేదు నిర్ధారించాలి. విద్య విషయంలో ఈ స్థలం ఒక ఇసుక చల్లుకోవటానికి ఉండాలి. ఓక్స్ పాటు, ఉపయోగించవచ్చు, మరియు ఆలివ్, సిట్రస్ మరియు ఎర్రచందనం సహా ఇతర చెట్లు. ట్రఫుల్స్ నాటడం లోతు విజయవంతమైన సాగుకు 75 సెం.మీ. ఉండాలి. తుషార, గాలి మరియు తెగుళ్లు నుండి భూగర్భ పుట్టగొడుగులను రక్షణ హామీ ఏకైక మార్గం. ఇది పూర్తిగా స్ప్రూస్, పోప్లర్, విల్లో మరియు చెస్ట్నట్ సమీపంలో ట్రఫుల్స్ పెరగడం నిషేధించబడింది.