నూడుల్స్ చేప: వంటకాలు, వంట రహస్యాలు

ప్రతి ఒక్కరూ ఈ అసాధారణ చేప అమ్మకానికి కోసం సులభంగా కనుగొనేందుకు చెయ్యగలరు. రష్యాలో అది ఉత్పత్తి క్యాచ్ అత్యంత వెంటనే అమ్ముడవుతోంది తో చాలా బాగా లేదు. మీరు ఎప్పుడైనా కౌంటర్ చేపలు శాఖ ఇటువంటి అసాధారణ ఉత్పత్తి చూడటానికి తగినంత అదృష్ట ఉంటే కానీ, నూడుల్స్ కొనుగోలు మరియు చేపలు రొట్టెలుకాల్చు ప్రయత్నించండి, తప్పకుండా. దీన్ని ఎలా, మా కథనాన్ని చెప్పండి.

అవలోకనం

ఫిష్ నూడుల్స్ చిన్న, దీర్ఘ వ్యక్తులు మెజారిటీ కేవలం decimeter. శరీర పొడుగుచేసిన పాము లాంటి, చిన్న తల నల్ల కళ్ళు కిరీటధారణ. ఫిష్ చర్మం ఇవి మొత్తం సముద్ర ఆత్మ ఉంటే, చాలా వాస్తవం కానప్పుడు తెలుస్తోంది ఎందుకు, అపారదర్శక ఉంది.

చేపలు ఎందుకంటే అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలను యొక్క గొప్ప విలువ, మరియు తయారీ సౌలభ్యం ఉంది. అనేక gourmets కేవలం చేప నుంచి నూడిల్ వంటకాలు ప్రేమ.

నివాస

ఈ రకం తరచుగా జపనీస్ గాజు చేపల గా సూచిస్తారు. ప్రధాన జనాభా జపాన్ పసిఫిక్ తీరంలో నివసిస్తున్నారు. రష్యన్ ఫిషింగ్ లో పీటర్ గ్రేట్ బే సఖాలిన్ తీరంలో, అముర్ ముఖద్వారంలో ఏర్పరచుకొన్నారు.

న చేపలు స్తున్న procreation అనేక పెద్దలు మరణించిన పిమ్మట, నది లోకి వెళ్ళిపోతుంది. పొడవు 4-5 సెం.మీ. యొక్క యువ వృద్ధి సముద్రంలోకి తిరిగి గాయమైంది.

వారి ప్రధాన ఆహారం గుడ్లు, pelagic మరియు షెల్ల్ఫిష్ కలిగి ఉంటుంది. బహుశా అది ఈ రకమైన ఆహారం యొక్క మరియు దాని అద్భుతమైన రుచి చేపలు నూడుల్స్ రుణపడి.

జపనీస్ వంటకాలు వంటకాలు

జపాన్లో ఈ చేప చాలా చెందారు. ఇది తరచుగా, సుశి మరియు సంప్రదాయ సూప్ కోసం ఉపయోగిస్తారు ఇది కాల్చిన పనిచేశారు, మరియు కూడా ఐస్ క్రీం జోడిస్తారు.

అరుదైన పదార్థాలు మరియు నైపుణ్యాలు అవసరమైన చేప నుండి అనేక జపనీస్ నూడిల్ వంటకాలు, మీరు మాత్రమే వారి చారిత్రక స్వదేశంలో ప్రయత్నించవచ్చు. కానీ అలాంటిదే మేము కూడా గమనిక పడుతుంది.

జపనీస్ చేపలు ఒక గ్లాసు వంటలలో రుచి చూసే అవకాశాన్ని కలిగి అన్ని, అత్యంత ప్రశంసాత్మక బిరుదులు రుచి వివరిస్తాయి. ఈ ఉత్పత్తి రుచి ఒక సున్నితమైన పీతలు, స్క్విడ్, పీతలు పోలి. ఖనిజాన్ని కరిగించు లోహమును ప్రస్తుతం దోసకాయ రుచి వలె, అయితే ఉచ్ఛరిస్తారు కాదు, మరియు చాలా సున్నితమైన. ఆసక్తికరమైన మరియు ఉత్పత్తి నిర్మాణం: ఎముక భావించారు లేదు, అదే సమయంలో మాంసం దట్టమైన మరియు మృదువైన ఉంది.

ఇది మీరు చేప, నూడుల్స్ ఉడికించాలి ముందు, అది కూడా శుభ్రం చేయడానికి ఉండదు గమనార్హం. వాషింగ్ సమయంలో ఆఫ్ ఫ్లై చాలా సులభం చిన్న తరహా, మరియు పూర్తిగా కనిపిస్తుంది తుది ఉత్పత్తి యొక్క లోపల. ఫిష్ తల కూడా కట్ లేదు.

ఊరవేసిన చేపలు నూడిల్

తూర్పు లో వంట ఈ పద్ధతి చాలా సాధారణం. అదృష్టవశాత్తూ, అది ఇంట్లో ఆడటానికి సులభం.

చేపల ఒక పౌండ్ తో శుభ్రం చేయు. దేవిని 2 గంటల జోడించడం వేడినీరు ఒక లీటరు ఉంచండి. L. ఉప్పు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. చక్కెర, మరియు కొన్ని gvozdichek బటానీలు మసాలా పొడి. చేసినప్పుడు వేసి, వెనిగర్ యొక్క 150 ml జోడించండి.

బ్యాంకులు-నూడుల్స్ లో చేపలు లే. వంటకాలు వేడి marinade సాధారణంగా తక్కువ సమయం అవసరం. మీరు ఒక చల్లని ఉపయోగిస్తే, తిండికి చేప కంటే తక్కువ కాదు ఇరవై నాలుగు గంటల ఉంటుంది. Peresloit కొరియన్ తురుము పీట క్యారెట్లు లేదా తరిగిన ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు మీద రుద్దుతారు చేయవచ్చు. , Marinade పోయాలి ukuporte. సంపూర్ణమైన రుచి మరియు రుచి చేయడానికి, మీరు ఏ ఎండిన సుగంధ ద్రవ్యాలు, బే ఆకు జోడించవచ్చు. ఒక పనిచేస్తున్న గిన్నె నూనెతో చినుకులు రీబూట్ కూరగాయలు మరియు చేప సమర్పించడం చేసినప్పుడు, నిమ్మ రసం మరియు సోయ్ సాస్ తో చల్లుకోవటానికి.

సలాడ్లు ఉడికించిన చేపలు

జపాన్లో, ఈ చేప తరచుగా వివిధ స్నాక్స్ తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది రుచికరమైన మరియు ఉడికించిన ఉంది. దీని గొప్ప రొయ్యలు రుచి సీవీడ్, మూలికలు, శిశువు కూరగాయలు, ఉడికించిన గుడ్లు కలిపి.

మీరు ఒక ఉడికించిన చేపలు అవసరం కోసం ఒక డిష్ ఉడికించాలి అనుకుంటే, నూడుల్స్, అది ముందుగానే దాని చల్లార్చడం చేసింది కాబట్టి ఉడికించాలి. చాలా త్వరగా ఈ చేప సిద్ధమౌతోంది. కొన్ని నిమిషాలు వేడి నీటిలో లోడ్ ఆపై ఒక కోలాండర్ పూర్తిగా నీరు గాజు లో తొలగించాలనుకుంటున్నారా అది సరిపోతుంది.

ఉడికించిన చేపలు నూడుల్స్, తెలుపు అవుతుంది ఒక ఆహ్లాదకరమైన నిర్మాణం కలిగి ఉంది. టేస్ట్ అదే విలాసవంతమైన మరియు వ్యక్తీకరణ ఉంది.

వేయించడం కోసం మెథడ్స్

మీరు ఒక పెద్ద చేప కొనుగోలు తగినంత అదృష్ట ఉంటే, పొడవు 10 సెం.మీ. గురించి నూడుల్స్, మీరు పిండి, పిండి, పిండి లో వేసి డబ్బాను. ఈ భోజనం బీర్ తో అల్పాహారం, తెలుపు వైన్, మరియు కూడా ఒక బలమైన మద్యం వంటి ఖచ్చితంగా ఉంది.

మీరు వేసి ముందు, నూడుల్స్ చేప పొలుసులు నుండి ఉచిత కడుగుతారు చేయాలి. వంటగది కాగితం టవల్ మీద తడి మృతదేహాన్ని దించుతున్న, అది అదనపు ద్రవ గ్రహిస్తుంది.

ఈ రుచికరమైన తయారీ కోసం వివిధ ఎంపికలు ఉన్నాయి. మీరు, ఒక గిన్నె లో ఒక చేప డౌన్లోడ్ పిండి 4-5 tablespoons జోడించండి మిల్లు నుండి మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు పూర్తిగా కలపాలి చేయవచ్చు. ముడి ఉత్పత్తి లవణీకరణ అవసరం లేదు, అది అవాంఛిత తేమ ఉత్పత్తి ప్రేరేపిస్తాయి. చేప వేపుడు ఒక పొర వ్యాప్తి మీద నూనె పాన్ లో అవసరం. త్వరగా తయారు మరియు "పాన్కేక్" పల్టీలు కొట్టింది. వండిన చేప మాత్రమే అందిస్తున్న డిష్ స్లయిడ్ చాలు ఉంది, ప్రతి పొర podsalivaya. ఇది ఒక సముద్ర ఉప్పు ఉపయోగించడానికి కోరబడుతుంది.

చేపలు వడలు

కింది రెసిపీ, చేపలు ఉడికించాలి ఎలా నూడుల్స్ చిన్న పరిమాణం ఇత్సెల్ఫ్. మీరు 4-5 సెం.మీ. వేయించాలి గనక, మొత్తం అది అసౌకర్యంగా ఉంటుంది వేయించాలి. కానీ ఆమె మంచిగా పెళుసైన చిరుతిండి పాన్కేక్లు వంట కోసం కేవలం పరిపూర్ణమైనది.

ఒక లోతైన గిన్నె లో చేపలు కిలోగ్రాము, గ్రౌండింగ్ కాదు, లోడ్ కడగడం. ఉల్లిపాయ రసాన్ని 400 గ్రాముల జోడించండి. మీరు ఒక తురుము పీట ఉల్లిపాయలు, మాంసఖండం లేదా సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం న రుద్దు చేయవచ్చు.

రుచి కోసం మసాలా దినుసులు జోడించండి Podsolite: మిరియాలు, మెంతులు ఎండబెట్టి, కొత్తిమీర, జీలకర్ర. గుడ్లు ఒక జంట డ్రైవ్ మరియు శాంతముగా ఒక స్పూన్ తో కదిలించు. Kleilos పిండి బాగా, సెమోలినా లేదా పిండి 4-5 tablespoons జోడించండి.

ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, మెంతులు: మీరు దాని రుచి మరియు మెరుగుపరచటానికి వేసవిలో ఒక వంటకం, వంట, మీరు యువ ఆకుపచ్చ ఉపయోగించవచ్చు.

చెంచా రౌండ్ ప్యాటీ వ్యాప్తి, మీరు వేడి నూనెలో అవసరం పాన్కేక్లు వేయించాలి. వెంటనే వాటిని తిరుగులేని రష్ లేదు, లేకుంటే అవి దూరంగా వస్తాయి. "లాగు" యొక్క వేయించిన వైపు వరకు వేచి ఉండి, ఆపై మీరు ఇబ్బంది లేకుండా ఇతర వైపు oladushek తిరుగులేని చెయ్యగలరు.

సర్వ్

ఫార్ ఈస్ట్, చాప్ స్టిక్లు తో చేపలు తినే నూడుల్స్ లో. మీరు ఈ పరికరాలు పట్టిక లే చేయవచ్చు. వెంటనే కర్రలు చాలా సులభం తీయటానికి మరియు చిన్న చేపలు నిలుపుకోగలిగింది.

ఇది అవసరం లేదు అలంకరించు, అది సాధారణంగా ఒక ప్రత్యేక వంటకం పట్టిక వడ్డిస్తారు. అసాధారణ తీపి రుచి నొక్కి, అది సాస్ యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి అవసరం. ఔత్సాహికులకు ముందు ఈస్ట్ వంటకాలు విస్తృత ఎంపిక అందిస్తుంది, మరియు చాలా వేడి మరియు స్పైసి ఆహార నచ్చని వారికి, మీరు సంప్రదించండి పెరుగు సాస్ మరియు తాజా మూలికలు.

అది కాదన్నారు, చేపలు ఉంచడానికి నూడుల్స్ లాంగ్. ఇది అందిస్తున్న ముందు వెంటనే సిద్ధం ఉత్తమం.