ప్రధాన "బెర్లిన్" సలాడ్ రెసిపీ మరియు దాని వైవిధ్యాలు

సలాడ్ "బెర్లినేర్" వర్గీకృత వంటలలో వర్గీకరించబడింది. ఇది కూరగాయల భాగాలు మరియు మాంసం రెండూ ఉంటాయి. కావలసినవి తాజా మరియు డబ్బాల ఉన్నాయి. మాంసం ఉత్పత్తుల బాగా ఉడికించిన లేదా సూటవుతుంది పొగబెట్టిన సాసేజ్ (కానీ unsteadily రకాలు), హం. భాషతో సహా కూడా ఉడికించిన మాంసం. నింపడం సిద్ధమవుతాడు మయోన్నైస్ లేదా ప్రత్యేక పూరకం తీసుకుంటారు. ఇప్పుడు వంటకాలను గురించి మరింత. ఈ డిష్ యొక్క పలు వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి గమనించాలి, మరియు ప్రతి దాని స్వంత చాలా రుచికరమైన ఉంది.

"బెర్లిన్" క్లాసిక్

ప్రాథమిక వంటకం సలాడ్ "బెర్లిన్" క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• ; (స్నాక్స్ కావలసిన సంఖ్యను బట్టి లేదా మరింత) ఫోర్క్ సగం - తాజా క్యాబేజీ క్యాబేజీ
• ఉడికించిన సాసేజ్లు - 350-400 m;
• దోసకాయలు - 2-3 ముక్కలు;
• తాజా ఉల్లిపాయ పుంజం మరియు డిల్ శాఖలు ఒక జత;
• కొన్ని నువ్వులు సీడ్ లేదా వేయించు వేరుశెనగ.

గత భాగం ఉన్నాయి ఉంటే, "బెర్లిన్" సలాడ్ రెసిపీ మెత్తగా కత్తితో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఏ సాధారణ అక్రోట్లను, తీసుకోవాలని అనుమతిస్తుంది. ఈ క్రింది విధంగా ఒక రెడీమేడ్ భోజనం: క్యాబేజీ మరియు సాసేజ్ చిన్న కుట్లు లోకి కట్ చేయాలి. దోసకాయలు - చిన్న ముక్కలు. తరిగిన తాజా మూలికలు. ఒక గిన్నె లో అన్ని షిఫ్ట్, మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి, ఉప్పు. మయోన్నైస్ యొక్క మీ ఇష్టమైన బ్రాండ్ పూరించండి. మీరు ఒక అల్పాహారం చమత్కారమైన అనుకుంటే, "బెర్లిన్" సలాడ్ రెసిపీ కొద్దిగా ఆవాలు జోడించడానికి సూచించింది. డిష్ కొద్దిగా కషాయం లెట్, మరియు సర్వ్. ఇది స్వీయ స్టార్టర్స్ మరియు కూరగాయలు మరియు పాస్తా viands అదనంగా ఉండవచ్చు.

ధూమపానం ఉత్పత్తులు తో సలాడ్

అనేక ఇతర మీరు బదులుగా ఉపయోగిస్తే పొగబెట్టిన సాసేజ్ లేదా పంది ఉడికించిన మీరు భావిస్తుంది. వారు ఆహారం దాని యొక్క ప్రత్యేకమైన కారపు రుచి ఇవ్వాలని. ఈ సందర్భంలో తాజా దోసకాయలు, ఒక ఉప్పు లేదా పిక్లింగ్ మరియు భర్తీ. కానీ క్యాబేజీ ఖచ్చితంగా అవసరం. posochnee అని ప్రధాన విషయం. ఒక కూరగాయల వంటకం dryish, సలాడ్ రెసిపీ "బెర్లిన్" హిట్ లేదు కటింగ్ సిఫార్సు క్యాబేజీ కొద్దిగా, కాలితో నలుపు కొద్దిగా ఉప్పు మెత్తగా. అప్పుడు మునుపటి వెర్షన్ గా కొనసాగాలని.

సలాడ్ ఆకుపచ్చ టమాటాలు "బెర్లిన్"

యొక్క ప్రాథమిక పద్ధతిని వర్ణించారు చెబుతారు సలాడ్ సిద్ధం, అతని జాతి ఆశ్రయించారు. ఆకుపచ్చ టమోటాలు మరియు మాంసం - యొక్క ఈ కారపు, దీని ప్రధాన భాగాలు ఇక్కడ ప్రారంభిద్దాం. అదనపు పదార్థాలు అనుకూలంగా ఉన్నాయి: ఉల్లిపాయ - ఉల్లిపాయ లేదా ఈకలు (పుంజం), మరియు నిమ్మ ఆకులను. కాబట్టి, మాంసం, మసాలా దినుసులు తో ఉప్పునీరు లో టెండర్ వరకు కాచు. అనుకూలం గొడ్డు మాంసం నాలుక, చికెన్ ఫిల్లెట్. పంది కొవ్వు లేకుండా, లీన్ ఉంటే. మరియు ఉంటే గొడ్డు మాంసం - nonrigid, 400-500 గ్రాముల.

ఇప్పుడు ఈ సలాడ్ "బెర్లిన్" (వంటకం) సిద్ధం ఎలా గురించి. కట్ మాంసం సన్నని కుట్లు లేదా cubes. 3-4 ముక్కలు - తరువాత, కొన్ని టమోటాలు పడుతుంది. చిన్న ముక్కలు కట్. ఉల్లిపాయలు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. అన్ని మిక్స్, podsolite. , కూరగాయల నూనె కొన్ని tablespoons టమోటా రసం లేదా కెచప్, కాచు, చల్లని మరియు మిరియాలు తో కలపాలి: నింపడం సాస్ తయారు. మరింత రుచికరమైన రుచి 2-3 వెల్లుల్లి లవంగాలు క్రష్ చేయవచ్చు. స్నాక్స్ ఇటువంటి అది ఉత్తమం మరియు నాకు నమ్మకం లేని! చేసేది ముందు, సలాడ్ గ్రీన్స్, నిమ్మ ముక్కలు తో అలంకరించు చల్లుకోవటానికి.

జున్ను మరియు మిరియాలు తో సలాడ్

ఒక సలాడ్ "బెర్లిన్" (జోడించబడిన ఫోటోను తో వంటకం) జున్ను మరియు గుడ్లు తో తయారు చేస్తాయి. ఇది చేయటానికి, (లగేజ్ కాదు వస ముక్కలు) పంది గురించి 300-350 గ్రాముల, జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం (సుమారు 100 గ్రా), 2-3 చాప్ ఉడికించిన గుడ్లు cubes లోకి కట్. కుట్లు 1 పెద్ద గంట మిరియాలు మరియు దోసకాయ లోకి కట్. అన్ని మిక్స్, తో చల్లుకోవటానికి డిల్ విత్తనాలు. Prisolit మరియు mayonnaise తో సీజన్. రుచి కొద్దిగా నిమ్మ రసం (రుచి) చేయవచ్చు.

బంగాళా సలాడ్

"బెర్లిన్" సలాడ్ లో అనేక పాక మూలాల ఇతర విషయాలతోపాటు, జోడించడానికి సిఫార్సు, మరియు ఉడికించిన బంగాళదుంపలు ఉంటుంది. మరియు చాలా మొదటి రెసిపీ మేము వసంత వంటలలో, అప్పుడు ఈ సూచించవచ్చు ఉంటే - శీతాకాలంలో రకం సలాడ్లు కోసం. ఇది చేయడానికి, కొన్ని marinated లేదా పడుతుంది ఊరగాయ, రూట్ సెలెరీ మరియు పార్స్లీ, 4 బంగాళాదుంపలు మరియు దుంపలు 2, అదే తీపి-పుల్లని తాజా ఆపిల్ యొక్క 50-70 గ్రా. బాగా కడిగిన కూరగాయలు మరియు మూలాలు, చర్మము, cubes లోకి కట్. దోసకాయలు మరియు ఆపిల్ చాప్. podsolite కలపండి. mayonnaise మరియు ఆవాలు లేదా mayonnaise మరియు టమోటా ఒక డ్రెస్సింగ్ చేయండి.