సలాడ్ "Marseille". వివిధ ఆకారాలను ఆహార

పండుగ పట్టిక రుచికరమైన సలాడ్లు లేకుండా ఊహించలేము. నేడు, ఒక బొచ్చు కోట్ కింద సంప్రదాయ ఆలీవర్ హెర్రింగ్ ఆశ్చర్యం ఉంది. నేను, కొత్త ఆశ్చర్యకరంగా సున్నితంగా ప్రయత్నించండి సూచిస్తున్నాయి, కానీ అదే సమయంలో ధనిక మరియు అధిక క్యాలరీ సలాడ్ "Marseille" వద్ద. ఆధునిక వంట ఈ డిష్ యొక్క తయారీ కోసం వివిధ ఎంపికలు ఉన్నాయి.

సలాడ్ "Marseille" (ఫోటో తో వంటకం)

కావలసినవి: ఒక సంచి క్రాకర్లు, jar తయారుగా మొక్కజొన్న, మూడు ఆపిల్ ప్యాకింగ్ surimi (200 గ్రా), రెండు గుడ్లు, మయోన్నైస్ యొక్క 180 గ్రా, 70 గ్రా వాల్నట్ మరియు కాయలు.

తయారీ

మొదటి ఆపిల్ల పీల్ శుభ్రం మరియు చిన్న cubes లోకి వాటిని కట్. గుడ్లు కాచు. నైఫ్ చాప్ అక్రోట్లను. ఉడికించిన గుడ్లు మరియు పీత కర్రలు చిన్న cubes లోకి కట్. మొక్కజొన్న ప్రవాహ ద్రవ తో. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, అన్ని పైన పదార్థాలు కలపాలి. మయోన్నైస్ మరియు సర్వ్ తో సలాడ్ "Marseille" సీజన్. మీ భోజనం ఆనందించండి.

అక్రోట్లను తో సలాడ్

కావలసినవి: మూడు చికెన్ ఫిల్లెట్, ఆరు గుడ్లు, జున్ను, chive, ప్రూనే లోటా 300 గ్రాముల, కొరియన్ క్యారట్ 300 గ్రా, మయోన్నైస్, polstakana అక్రోట్లను, పార్స్లీ, ఉప్పు 300 గ్రా. ఐచ్ఛికంగా, మీరు నేల నల్ల మిరియాలు జోడించవచ్చు.

తయారీ

లో చికెన్ మాంసం వేసి మరిగే ఉప్పునీరు తీసుకువచ్చారు. ఫిల్లెట్ ఒక ప్లేట్ మీద మారవచ్చు మరియు చల్లబరుస్తుంది వదిలి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు. ఒక గిన్నె లో ప్రూనే లో కదిలించు మరియు వేడినీటితో కవర్. ఈ రూపంలో, పది నిమిషాలు వదిలేయాలి. అప్పుడు, ద్రవ హరించడం మరియు ఎండిన పండ్ల పొడిగా ఒక వస్త్రం మీద లే. ప్రూనే సన్నని చారలు కట్. గుడ్లు కాచు. వాటిని శీతల చేసినప్పుడు, శ్వేతజాతీయులు నుండి సొనలు వేరు. జున్ను. జాగ్రత్తగా వెల్లుల్లి ఇచ్చాడు. ప్రత్యేకంగా, yolks మరియు శ్వేతజాతీయులు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. వెల్లుల్లి మరియు mayonnaise యొక్క 100 గ్రా చీజ్ మిక్స్. నైఫ్ చాప్ గింజలు, బ్రౌన్ పాన్ (నూనె లేకుండా) లో వారి తరువాత. ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ టేక్. మేము మా సలాడ్ "Marseille" ప్రూనే తో సేకరించడానికి ప్రారంభమవుతుంది. మొదటి, చికెన్ చాలు. మాంసం promazhte మయోన్నైస్. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, కాయలు మరియు క్యారట్లు మిళితం. చికెన్ ప్రూనే లో ఉంచండి. మయోన్నైస్ ద్రవపదార్థం. అప్పుడు - క్యారట్లు మరియు కాయలు ఒక పొర. వెల్లుల్లి తో క్లిక్ జున్ను చాలు. గత పొర - ప్రోటీన్లు. అన్ని వైపులా మయోన్నైస్ గ్రీజు తో సలాడ్, వైపులా మర్చిపోకుండా, మరియు కోసిన గుడ్డు సొనలు తో చల్లుకోవటానికి లేదు. వంటకం అలంకరించండి పార్స్లీ ఉంటుంది.

ఆకుపచ్చ బటానీలు తో సలాడ్ మరియు ham

కావలసినవి: రెండు తాజా దోసకాయ, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ఒక సమూహం, ఆవాలు ఒక teaspoon, 50 గ్రాముల రొట్టె, సోర్ క్రీం, క్యారట్, మూడు tablespoons ప్రోవెన్సల్ మూలికలు, తాజా మూలికలు. మీరు కూడా బటానీలు ఒక jar మరియు హామ్ 100 గ్రా అవసరం.

తయారీ

పూర్తిగా దోసకాయ కడగడం మరియు cubes లోకి కట్. చర్మం పల్చగా ఉంటే, అది శుభ్రం సాధ్యం కాదు. అందుబాటులో అన్ని మూలికలు రుబ్బు. బటానీలు యొక్క కూజా తెరవండి. ప్రవహిస్తున్నాయి. ఒక సలాడ్ గిన్నె లో మీరే బటానీలు ఉంచండి. , క్యారెట్లు శుభ్రం చేయు ముప్పై నిమిషాలు ఒవెన్ లో రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో వ్రాప్. ఇది చల్లార్చడం అయినప్పుడు, cubes లోకి కట్. స్టిక్ తో, క్రస్ట్ తొలగించండి. మాంసం cubes లోకి కట్, మరియు అప్పుడు శాంతముగా ఒక పొయ్యి లో లేదా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఎండబెట్టి. మా "Marseille" సలాడ్ పూరించడానికి, మేము ఒక ప్రత్యేక సాస్. ఒక గిన్నె లో ఆవాలు మరియు పుల్లని క్రీమ్ కలపాలి. (రుచి), గ్రౌండ్ మిరియాలు మరియు ఉప్పు. ఇక్కడ అది ఆలివ్ గడ్డి పోయాలి సాధ్యమే. హామ్ సన్నని కుట్లు లోకి కట్. అన్ని పదార్థాలు బరువు. ఆవాలు సాస్ సలాడ్ తో సోర్ క్రీం మరియు సీజన్. ఒక లోతైన డిష్ లో ఉంచండి, మరియు పైన క్రోటన్లు తో చల్లుకోవటానికి. మీ భోజనం ఆనందించండి.

అవోకాడో తో సలాడ్ మరియు చైనీస్ క్యాబేజీ

కావలసినవి: పొగబెట్టిన చికెన్ 350 గ్రా, ఒక దోసకాయ, సెలెరీ, తయారుగా మొక్కజొన్న, రెండు టమోటాలు, స్పూన్ ఆలివ్ నూనె, నిమ్మ రసం, ఉప్పు 50 గ్రా. మీరు కూడా చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు అవోకాడో 100 గ్రాములు ఉంటుంది.

రెసిపీ

కాబట్టి, చికెన్ మరియు చైనీస్ క్యాబేజీ తో "Marseille" సలాడ్ సిద్ధం. టొమాటోస్ చిన్న ముక్కలు లోకి కట్. Celery - ముక్కలు మరియు సన్నని ముక్కలు లోకి చికెన్ మాంసం. పూర్తిగా చైనీస్ క్యాబేజీ కడగడం మరియు అది గుడ్డ ముక్క. అవోకాడో గట్టిగా సగం లో కట్. ఎముక తొలగించండి. గుజ్జు ఉష్ణమండల పండు ముక్క మరియు దోసకాయ - polukruzhochkami. ఒక పెద్ద గిన్నె, నిమ్మ రసం మరియు ఆలివ్ నూనె తో సీజన్ లో అన్ని పదార్థాలు కలపండి. "Marseille" సలాడ్ యొక్క అభ్యర్థనను వద్ద కొద్దిగా ఉప్పు ఉంటుంది. మీ భోజనం ఆనందించండి.

చిన్నరొయ్యలు తో సలాడ్

కావలసినవి: నాలుగు గుడ్లు, మూడు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, polbanochki తయారుగా బఠానీలు, మయోన్నైస్ మరియు లెటుస్. అలాగే ముడి రొయ్యలు 1.5 కిలోల పడుతుంది.

రెసిపీ

గుడ్లు కాచు. బంగాళాదుంపలు, అప్పుడు cubes లోకి కట్ పీల్. ఉప్పునీరు వేసి రొయ్యలు. వాటిని శీతల చేసినప్పుడు, షెల్ తొలగించండి. గుడ్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. అన్ని పదార్థాలు mayonnaise తో బాగా మరియు సీజన్ కలపాలి. మీ భోజనం ఆనందించండి.