ప్రాచీన మరే ఇదేమిటి?

వార్మ్వుడ్ మరియు స్వేచ్ఛ యొక్క మానవజాతి వాసన యొక్క పురాతన పానీయం. తనకు వారి దాహం slaked మరియు అనేక వ్యాధులు మరియు పవిత్ర ఉత్పత్తి కోసం ఒక ఉపశమం వలె అతనికి భావిస్తారు చేసిన సంచార నుండి, విశాలమైన గడ్డి నుండి మాకు వచ్చింది.

మేము "మరే" అనే పానీయం గురించి మాట్లాడుతున్నారు. ఇది ఏమిటి మరియు అది ఎలా అంటే ఎలా ఉంటుంది? ఈ పులియబెట్టిన పాల పదార్ధం తెల్లటి, నురుగు. ఇది మైక్రోస్కోపిక్ ఈస్ట్ అసిడోఫైలస్ మరియు వినియోగం తో మరే పాలలోని చేసుకుంటారు లాక్టోబాసిల్లస్ బల్గారికాస్. తయారీ సాంకేతిక నైపుణ్యంతో సాధారణ కానీ శ్రమతో. మొదట, మీరు ఒక మరే పాలు కావాలి. గుర్రం యొక్క పొదుగును చాలా చిన్న పాల ప్రతి గంట ఎందుకంటే. మొత్తం దిగుబడి ఒక ఇరుకైన టాప్ తో స్థూపాకార ఆకారం ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లోకి కురిపించింది ఉంది. ఇది ఒక రంధ్రం ఒక మూత తో కప్పబడి: అప్పుడు ఒక crosspiece ముగుస్తుంది పోల్ (whisk), అక్కడ చేర్చబడుతుంది. ఒక నౌకను దిగువన, ఒక నియమం వలె, ముందు పార్టీ నుండి koumiss ఒక బిట్ ఉంది. అతను పులిసిన అవుతుంది. నిరంతరం తాజా మరే పాలు జోడించడానికి, మరియు మిశ్రమం చెలరేగుతున్న జరిగినది. ఈ రోజుల లో పలు గంటలు, క్రమానుగతంగా చేయాలి. ఆ మరే అందుకుంటారు వార్తలు. రెసిపీ కోర్సు యొక్క, మారవచ్చు, ఉంది. కొన్నిసార్లు పానీయం లో చెలరేగుతున్న కొవ్వు శాతాన్ని పెంచడానికి మరియు పాలటబిలిటి మెరుగు తాజా క్రీమ్, ఉప్పు గుర్రం కొవ్వు జోడించండి. కెగ్ ద్రవాలను తయారుచేయు పూర్తిగా ప్రతి 2-3 వారాల ఒకసారి ఖాళీ. ఇది లోపల చమురు మరియు పొగబెట్టిన శాఖలు మీడోస్వీట్ లూబ్రికేట్. ఈ తుది ఉత్పత్తి దాని విలక్షణ అవయవములను తమ నిర్దిష్ట ఇంద్రియ జ్ఞాన గ్రహణ శక్తిని పొందజేయు జ్ఞానము లక్షణాలు నిర్ధారిస్తుంది.

కాబట్టి మరే. అంటే, మేము ఇప్పటికే నిర్వహించాయి. మరియు అది వంటి రుచి? ఇది తీపి మరియు పుల్లని, సజీవ, ఒక రిఫ్రెష్ పానీయం వార్తలు. కాలం అది ఉంచింది, మరియు ఒక పారిశ్రామిక స్థాయిలో అది ఉడికించాలి వాస్తవంగా అసాధ్యం. అందువలన, కొన్నిసార్లు స్టోర్ లో చూడవచ్చు వాస్తవం, "koumiss" అని కాదు. నియమాలు మరియు సంప్రదాయాలు హార్డ్ మత్తు లేదా విరుద్ధంగా, ఓదార్పు చేయవచ్చు ప్రకారం రూపొందించిన ఈ పానీయం. నాణ్యత మరియు ఏమి మరే ఉంటుంది ఎక్స్పోజరు సమయం యొక్క పులిసిన, పై ఆధారపడి ఉంటుంది.

పానీయం ఏ విధమైన, మీరు కథ పరిచయం అయిన ప్రతి విద్యార్థి చెప్పండి. అతను మంగోల్ మరియు కజఖ్ ప్రసిద్ధిగాంచింది , కాపర్-స్టోన్ వయసు పురాతత్వ స్పష్టమైనది. మరియు అది మొట్టమొదటి వ్రాసినది లో హెరోడోటస్, చరిత్ర పితామహుడు కనబడుతుంది. అతను సైథియన్లు జాగ్రత్తగా కాపాడిన ఆ వంటకం ప్రత్యేక రాశారు పులియబెట్టిన పాల పానీయం. అలాగే వివరించిన Mare , Ipatiev క్రానికల్ Rubruck యొక్క విలియం కథలు లో.

యొక్క మరే View యొక్క ఒక వైద్య పాయింట్ నుండి చూద్దాం. ఏం ఉంది? ఈ లాక్టిక్, పాంతోతేనిక్, ఫోలిక్ వీటిలో ఒక గొప్ప సంవిధానం పానీయం యాసిడ్, అమైనో ఆమ్లాలు, థియామిన్, కినోకోబలామిన్, రిబోఫ్లావిన్, కార్బోనిక్ ఆమ్లం, బోయోటిన్, ఇథైల్ మద్యం, విటమిన్ సి, స్థూల- మరియు microelements. ఇది వివిధ వ్యాధులు చూపిన ఇది ఆశ్చర్యకరంగా ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి, వార్తలు. అతను దాదాపు పట్టింపు లేదు ప్రతికూల సంకేతాలు. ఇది పాల ఉత్పత్తులు అలెర్జీ అక్యూట్ రూపం జీర్ణ వాహిక మరియు వ్యాధులతో ఉన్న ప్రజలకు ఉపయోగించబడదు.

ఎలా మరే పాలు త్రాగడానికి? మీరు అనుకుంటున్నారా గా! అతను దాహం, toning, రిఫ్రెష్ quenches. మరియు అది విస్తృతంగా జంతు వ్యాధుల చికిత్సలో సౌందర్య మరియు సంప్రదాయ వైద్యంలో ఉపయోగిస్తారు. బాన్ యాపెటిట్!