ఫిష్ వంటలలో, శాఖాహారం మరియు రుచికరమైన

ఈ వ్యాసం లో మేము చేపలు హోతీ గురించి చర్చ ఉంటుంది. ఇది ఒక చాలా అధిక పోషక విలువ మరియు అదే సమయంలో సులభంగా జీర్ణమై. తక్కువ కొవ్వు చేప జాతులు - ఆహారం, వారు ఏ కేలరీలు కలిగి, మరియు అదే సమయంలో వారు ముఖ్యమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఒక వ్యక్తి యొక్క మొత్తం పరిధిని ప్రస్తుత. ఇది dietitians ఉపయోగించడానికి సలహా ఇచ్చాడు ఉంది ఎందుకు అంటే. ప్రాథమిక తెలుసుకోండి వంటలలో fish- ఆహారం మరియు మీ ఆహారం గణనీయంగా పోషకాలు తిరిగి.

చేపల ఏ విధమైన ఆహారం కోసం ఉపయోగించవచ్చు?

చేప ఆహారం ఏ రకాల? సాధారణంగా, ఈ నది మరియు సముద్రం తక్కువ కొవ్వు చేప. ఇవి: పెర్చ్, పొల్లాక్, వ్యర్థం, బ్రీమ్, కార్ప్, WHITING, కార్ప్, తన్నుకొను, PIKE, ముల్లెట్, మత్స్యవిశేషము, పొల్లాక్, కుంకుమ వ్యర్థం.

ఈ జాతులు అధిక రుచి కలిగి. పైక్ కొమ్మ మరియు వ్యర్థం సెలవులు మరియు ప్రతి రోజు రెండు, వంటకాల ఒక భారీ సంఖ్యలో వండుతారు. కానీ కఠినమైన మాంసం పైక్ మాత్రమే ప్రత్యేక శిక్షణ అవసరం ఎందుకంటే, కొన్ని వంటకాలు ఉపయోగిస్తారు.

అస్థి బ్రీమ్ జాగ్రత్తగా నిర్వహించడానికి కలిగి మరియు బట్ శుభ్రం దాని సొంత ఉపాయాలు ఉన్నాయి.

Nutritionists చేపల కనీసం మూడు సేర్విన్గ్స్ కోసం ఒక వారం లో తినడానికి సలహా. ప్రామాణిక విధానంలో పూర్తి చేప ఫిల్లెట్లు చర్మం మరియు ఎముకలు లేకుండా వంద గ్రాముల ఉంది. ఆహార అలంకరించు యొక్క రూపంలో K రకాలు కాల్చిన లేదా ఉడికించిన కూరగాయలు (బంగాళాదుంప, కాబేజీ, క్యారట్లు, ఆస్పరాగస్) మృదువుగా. ఫిష్ ఫిల్లెట్లు అలంకరించు లేకుండా మృదువుగా చేయవచ్చు.

ఆరోగ్యం ఆహారం

ఉపయోగకరమైన ఆహార చేప. దాని కోసం వంటకాలను కష్టం కాదు మరియు ఎక్కువ సమయం తీసుకోదు. నిమ్మ రసం మరియు మూలికలు తో కాల్చిన వ్యర్థం చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఒక సైడ్ డిష్ గా మీరు అందించే కాల్చిన కూరగాయలు, కాల్చిన లేదా ఉడికించిన, మరియు ఆకుపచ్చ సలాడ్.

సిద్ధం మీరు అవసరం:

1. కాడ్ (నడుము) - 320 గ్రా
2. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ.
3. ఉల్లిపాయ.
4. సగం ఒక నిమ్మకాయ రసం.
5. ఉప్పు.
6. ఒక బిట్ గులాబీ మిరియాలు.
7. తాజాగా గ్రౌండ్ తెలుపు మిరియాలు.

ఫిల్లెట్లు కాగితం towels తో కడగడం అవసరం మరియు పొడి ఉంది. ఇంకా, ఇది కట్ చేయాలి. ఉల్లిపాయలు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. మేము, రేకు చతురస్రాలు కట్ వాటిని ప్రతి మధ్యలో పైన వ్యర్థం ఉల్లిపాయలు మరియు ముక్కలు చాలు ఉంటుంది. ప్రతి వ్యక్తి మోతాదు అవసరమైన ఉప్పు, తాజా నిమ్మరసం తో చల్లుకోవటానికి, మిరియాలు మరియు పార్స్లీ జోడించండి. 220 డిగ్రీల వరకు అప్పుడు అన్ని బిట్స్ ఎన్విలాప్లను రూపంలో విభేదిస్తూ, పంపండి మరియు ఓవెన్ లో బేకింగ్ వాటిని జోడించడానికి ముందు వేడెక్కేలా. అరగంట గురించి ఫిల్లెట్లు రొట్టెలుకాల్చు. ఇక్కడ మరియు సిద్ధంగా ఆహార ఓవెన్లో చేప. ఇది ఉపయోగకరమైన మరియు చాలా రుచికరమైన ఉంది!

బల్లెము కొమ్మ సౌఫిల్

పైక్ - ఆహార చేప. ఇది తక్కువ కొవ్వు పాలు సాస్ తో ఒక సౌఫిల్ రూపంలో తయారు చేయవచ్చు. ఈ డిష్ తేలికపాటి గాలి ఆహార నిలకడ ప్రేమ వారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

1. పైక్-పెర్చ్ ఫిల్లెట్ - 850 గ్రా
2. మిల్క్ (కాని కొవ్వు) - 100 ml.
3. వెన్న - ¼ ప్యాక్.
4. పిండి - ఒక టేబుల్.
5. గుడ్లు - 2 PC లు.
6. ఉప్పు.

మొదట, మీరు సిద్ధం అవసరం పాల సాస్. పాన్ లోకి పిండి పోయాలి మరియు గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు కొద్దిగా వేసి కదిలించు. అప్పుడు నెమ్మదిగా పాలు పోయాలి మరియు వెన్న జోడించండి. నిరంతరం జోక్యం, చిక్కగా సాస్ తీసుకుని. ఇది కొద్దిగా ఉప్పు అప్పుడు వేడి నుండి తొలగించండి.

కడుగుటకు Sudak ముక్కలు లోకి కట్, పొడి. తదుపరి, చేపలు చూర్ణం బ్లెండర్ చేయాలి. గొడ్డు మాంసం గుడ్డు yolks జోడించవచ్చు మరియు మళ్లీ కలపాలి.

ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో ప్రోటీన్లు విప్, ఆపై చేప చాలా ప్రవేశపెట్టింది. ఫలితంగా మిశ్రమం మళ్ళీ తప్పులతో మిశ్రమంగా ఉంది. మా సౌఫిల్ దాదాపు సిద్ధంగా. ఇప్పుడు అది రూపాల పరంగా విస్తరించింది మరియు ఓవెన్ లో ఉంచారు అవసరం. దానిని బయటకు మరియు బంగారు రంగు యొక్క ఒక క్రస్ట్ తో నిండి ఉంది వరకు సౌఫిల్, అప్పటి వరకు బేక్ చేయాలి. ఇది ముప్పై నిమిషాలు పడుతుంది. ఈ వంటకం వేడి వడ్డిస్తారు. నిమ్మ రసం తో అతనికి పరిపూర్ణ కూరగాయల సలాడ్.

Sudak టమోటా సాస్ లో

ఆహారం మరియు ఉపయోగపడిందా, వారు multivarka వండుతారు ముఖ్యంగా - చేప నుండి వంటలలో. చేపలు, మీరు టమోటాలు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించవచ్చు వారు అనవసరమైన కెలోరీలు తీసుకుని లేదు, కానీ అది నీడ గణనీయమైనదే ఫిల్లెట్ రుచి అలంకరించడానికి.

టేక్:

1. ఫిష్ ఫిల్లెట్లు (తెల్లకన్ను, ఉదాహరణకు) - 850
2. కొన్ని క్యారట్లు.
3. టొమాటోస్, దాని సొంత రసం లో పరికరాలు - 250 గ్రా
4. ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు.
5. తాజా మిరియాలు మిల్లు.

కాబట్టి, మేము ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు కట్, క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. సన్నద్ధమైన కూరగాయలు multivarku ముంచాలి మరియు వేపుడు మోడ్ చాలు. పది నిమిషాలు వంట. మెత్తని బంగాళాదుంపలు యొక్క స్థిరత్వం వరకు బ్లెండర్ లో టొమాటోస్ పూర్తి నిర్ణయించబడతాయి. తదుపరి మేము ఫిల్లెట్ ముక్కలు కట్ మరియు multivarka లో కూరగాయలు న ఏర్పాట్లు చేస్తుంది. మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఉత్పత్తులు మరిచిపోకండి. Sudak మరియు టమోటా సాస్ తో పూరక పైన కూరగాయలు. డిష్ సుమారు అర గంట ఆర్పివేయడం ఆపరేషన్ లో సిద్ధంగా ఉంది. ఒక సైడ్ డిష్ వంటి చేప మీరు మెత్తని బంగాళాదుంపలు సమర్పించవచ్చు.

చేప పులుసు

మీరు చేప వంటకం ఉడికించాలి ఎలా ఆలోచిస్తూ ఉంటే, ఆహార సూప్ మీరు అవసరం వేటి. ఇది మీరు పక్షులు అనేక జాతుల నుండి చేయవచ్చు మొదటి విషయం. ఉదాహరణకు, మరింత పూర్తి ఇష్టానికి సాల్మన్ సూప్ మరియు సులభంగా - సాల్మొన్ మరియు కొమ్మ నుండి.

తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

1. ఆకుకూరల (స్టెమ్) - కొన్ని ముక్కలు.
2. ఫిష్ - 0.5 kg.
3. బెల్ మిరియాలు, క్యారట్లు, టమోటాలు - ఒక సమయంలో ఒకటి.
4. కొన్ని బంగాళాదుంపలు.
5. వెల్లుల్లి, మెంతులు, బాసిల్, మిరపకాయ.

ఒలిచిన మరియు చేప ముక్కలు వేడినీరు మరియు కాచు మూడు నిమిషాలు ముంచాలి ముక్కలు. అప్పుడు, పొందడానికి చల్లని మరియు ఎముకలు తొలగించండి.

అప్పుడు కడగడం కూరగాయలు, కట్. మరిగే రసం చాలు కూరగాయలు ఫిల్లెట్ మరియు మరిగే తర్వాత పదిహేను నిమిషాలు ఉడికించాలి.

దిల్ మెత్తగా అవసరం. వేడి సూప్ నుండి తొలగించే ముందు నిమిషాల ఒక జంట కోసం అది మూడు నిమిషాలు కలిసి అన్ని కాచు, తాజా మూలికలు, వెల్లుల్లి, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడానికి అవసరం. ఇక్కడ మా సూప్ మరియు సిద్ధంగా. ఇది అగ్ని నుండి తొలగించవచ్చు.

మేము చేప ఆహారం ఉడికించాలి ఎలా మీరు చర్చించవలసిన ఉంటుంది. మేము మీరు వంటకాలను ఒకటి ప్రయత్నించండి మరియు చేపలు వంటలలో అభిమాని అవుతుంది ఆశిస్తున్నాము.