ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
బహుముఖ డిష్ - చికెన్ తో బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో
బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో చికెన్ తో ఒక సాధారణ కానీ అదే సమయంలో మరియు అత్యంత రుచికరమైన వంటకాలు వద్ద ఉంది. ఈ థీమ్ చాలా వ్యత్యాసాలు. రెసిపీ తయారీ ఉత్పత్తులు మరియు మీ రుచి లభ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. వీటిలో ఒక ప్రాథమిక సెట్ చికెన్ తో బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో తయారు - ఇది బంగాళాదుంపలు మరియు చికెన్ వార్తలు. ఈ జున్ను సాస్, ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులను, సుగంధ ద్రవ్యాలు, గుడ్లు మరియు కూరగాయలు జోడించవచ్చు. ప్రతి దానికీ దాని స్వంత విధంగా రుచికరమైన ఉంది.
రెసిపీ № 1
బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, లీక్స్ మరియు టేక్ బ్రోకలీ. బంగాళ దుంపలు శుభ్రంగా మరియు హిప్ పురీ లోకి మృదువైనది మరియు మాష్ వరకు వేసి. కూరగాయలు శుభ్రంగా మరియు ముక్కలు ముక్కలుగా కట్ మిగిలిన. క్యారెట్లు మరియు క్యాబేజీ తో అది కాచు ఎముక కోడి దూరంగా కట్ మరియు, అప్పుడు ఉడికించిన చికెన్ చిన్న ముక్కలు మరియు కూరగాయల మాష్ లోకి కట్. వంట వెన్న, పిండి మరియు పాలు సాస్. ఈ ప్రయోజనం కోసం వేసి వరకు వేడి పాన్ లో పిండి సంపన్న మరియు చమురు జోడించండి. పూర్తి మృదుత్వం ఆయిల్ తరువాత, పూర్తిగా పాలు మరియు మిశ్రమ పోయాలి సాస్ పూర్తి మందంగా వరకు ఉడికించాలి. సాస్ కూరగాయల పురీ, మొక్కజొన్న, ముక్కలు మాంసం జోడించడానికి మరియు whisk సిద్ధంగా ఉంది. 200 డిగ్రీల Preheat పొయ్యి. సిద్ధం పాన్ లో చికెన్ తో ఒక కూరగాయల సూప్ బద్ధం. కాస్సెరోల్స్ ఉపరితల లెవలింగ్, బంగాళాదుంప మిశ్రమం పైన మూసివేయండి. 20 నిమిషాల GAT మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో ఆకారం చల్లుకోవటానికి తురిమిన చీజ్ తర్వాత, 10-15 నిమిషాలు ఎక్కువ పొయ్యి లో ఉంచండి. వెంటనే ఒక బంగారు క్రస్ట్ - మా కాసేరోల్లో సిద్ధంగా.
ఈ వంటకం కోసం మేము కనీసం బంగాళాదుంపలు ఒక కిలోగ్రాం, రెండు క్యారెట్లు, లీక్, బ్రోకలీ వంద గ్రాముల, తయారుగా మొక్కజొన్న యొక్క జాడి, జున్ను రెండు వందల గ్రాముల పాలు సగం ఒక లీటరు, రెండు కాళ్ళు, పిండి ఒకటి tablespoon మరియు వెన్న యాభై గ్రాములు ఉంటుంది. ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కోరుకున్నట్లు.
చికెన్ తో బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో సిద్ధం ఎక్కువ సమయం తీసుకోదు. కేవలం ఒక గంట గడిపిన, మీరు మీ కుటుంబం ఒక రుచికరమైన విందు ఆహారం చేయగలరు.
రెసిపీ № 2
అభిమానులు మాత్రమే మాంసం, కానీ కూడా పుట్టగొడుగులను కోసం సంపూర్ణ దాని కోసం ఈ వంటకం సరిపోతుంది "మాంసంతో క్యాస్రోల్." దాని తయారీ బంగాళాదుంపలు ఒక కిలో, చికెన్ ఆరు వందల గ్రాముల అవసరం కోసం, పుట్టగొడుగులను మూడు వందల గ్రాముల రెండు గుడ్లు, ఉల్లిపాయ, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు మరియు క్రీమ్ రెండు వందల గ్రాముల (, తాజా గా ఉపయోగించవచ్చు ఊరవేసిన మరియు ఎండిన).
, బంగాళాదుంపలు బాయిల్ అప్పుడు క్రీమ్ తో ఒక హిప్ పురీ లోకి whisk. గుడ్లు వేసి బాగా కలపాలి. పచ్చి మాంసం చిన్న ముక్కలు, నూనె లో వేసి లోకి కట్. పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు ముక్కలు లోకి కట్ మరియు, తరిగిన మాంసం జోడించండి అప్పుడు వండిన వరకు వేయించాలి. మెత్తని బంగాళాదుంపలు రెండు భాగాలుగా విభజిస్తారు. సిద్ధం రూపంలో పురీ భాగంగా వేశాడు. పైన ఉంచండి వేయించిన చికెన్ మరియు హిప్ పురీ మిగిలిన మూసివేయండి. ఉపరితల కాస్సెరోల్స్ గుడ్లు అద్ది మరియు పొయ్యి లో ఉంచండి. గురించి 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద వంట 25 నిమిషాల కంటే తక్కువ కాదు. ఉపరితల బంగారు గోధుమ లో ఏర్పాటు చేసినప్పుడు చికెన్ క్యాస్రోల్, సిద్ధంగా ఉంది.
రెసిపీ № 3
వెజిటబుల్ ప్రేమికులకు చికెన్ మరియు టమాటాలు బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో రుచి ఉంటుంది. దాని తయారీ కోసం దుమ్ము దులపడం రూపం, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు తప్పనిసరిగా దాల్చిన యొక్క ఒక teaspoon ఆరు బంగాళాదుంపలు, రెండు గుడ్లు, కోడి ఒక పౌండ్, ఒక ఉల్లిపాయ, టమోటా, తాజా ఆకుకూరలు మా, పిండి మూడు tablespoons, బ్రెడ్ ముక్కలు సిద్ధం అవసరం.
కోడి మాంసం బాగా చల్లని పారే పంపు నీటిని కింద కొట్టుకుపోయిన మరియు అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఒక పాన్ వేసి చికెన్, తరిగిన ఉల్లిపాయ, మిరియాలు, ఉప్పు, కరివేపాకు. బంగాళ దుంపలు ముక్కలు లోకి కట్. పిండి మరియు గుడ్లు కలపండి ఒక విధమైన సామూహిక లోకి. సిద్ధం పాన్ లో సగం తరిగిన బంగాళాదుంపలు బద్ధం మరియు గుడ్డు మాస్ కవర్. తదుపరి పొర - సగం తడకగల జున్ను. మేము చికెన్ స్టాక్ మరియు మళ్ళీ చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి తదుపరి. పైన తరిగిన తాజా మూలికలు వేసి ముక్కలుగా చేసి టమోటా చాలు. చివరి పొర సమృధ్ధిగా ఇది మయోన్నైస్ లేదా క్రీమ్ లూబ్రికేట్ చీజ్ అవశేషాలు తో తరిగిన బంగాళాదుంపలు యొక్క. గురించి 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు ఒక గంట కంటే తక్కువ కాదు. భాగాలు వండిన పుడ్డింగ్ ఒక బిట్ చల్లని మరియు కట్, టేబుల్ వద్ద పనిచేశారు.
చికెన్ తో కుక్ బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో అనేక వంటకాలను ఏ ఒకటి ఉంటుంది, కానీ ముఖ్యంగా - ఆనందానికి చేస్తున్నాయి.
Similar articles
Trending Now