ఆహారం మరియు పానీయాల, వంట చిట్కాలు
బ్రెడ్ తయారీ బంగాళాదుంప బ్రెడ్
ఇటీవల సంవత్సరాల్లో మన గృహిణులు మరియు మరింత హోం కాల్చిన వస్తువులు ప్రాధాన్యతనిస్తూ, కొనుగోలు బ్రెడ్ నిరాకరిస్తాడు. వ్యక్తిగతంగా ఒక ప్రత్యేక కోమలత్వం మరియు వాసన విశిష్టత రొట్టె వండుతారు. ఇదికాకుండా, అతను చెడిపోయిన మరియు దీర్ఘకాలం తాజాదనాన్ని పొందుటకు లేదు. నేటి ప్రచురణ చదివిన తరువాత, మీరు ఇంట్లో బంగాళాదుంప బ్రెడ్ రొట్టెలుకాల్చు ఎలా నేర్చుకుంటారు.
ఎంపిక ఒకటి: క్లాసిక్
ఈ వంటకం ప్రకారం కాల్చిన బంగాళాదుంప యొక్క కాంతి సువాసనలు తో రుచికరమైన రుచి నటించిన ఒక లష్ మరియు అవాస్తవిక బ్రెడ్ తయారు చేయవచ్చు. సో మీరు ఒక నిజంగా ఉపయోగకరంగా బేకింగ్ పొందండి సమీప స్టోర్ సందర్శించండి మరియు అన్ని అవసరమైన భాగాలు కొనుగోలు చేయడానికి ముందుకు ఉండాలి. పరీక్ష పని ముందు మీ వంటగది లో లేదో తనిఖీ:
- ఉప్పు రెండు టీస్పూన్లు.
- ఉడికించిన బంగాళదుంపలు యొక్క రెండు వందల గ్రాముల.
- పొడి ఈస్ట్ సగం ఒక టేబుల్.
- పిండి 350 గ్రాముల.
- బంగాళాదుంప కషాయాలను 150 ml.
- జరిమానా చక్కెర అర టీస్పూన్.
దీని ఫోటో ఎగువ జాబితాలో, క్రింద పడతాయి మీరు చిన్న మార్పులు అవసరం ఒక రుచికరమైన మరియు సువాసన బ్రెడ్, బంగాళదుంప, చేయడానికి. ఇది ఆలివ్ నూనె యొక్క గుణాత్మక tablespoon మరియు కొద్దిగా జీలకర్ర భర్తీ కి మద్దతిస్తుంది. గత భాగం పూర్తి రొట్టె చిలకరించడం కోసం ఉపయోగిస్తారు. డౌ యొక్క అభ్యర్థనను వద్ద, మీరు రోజ్మేరీ, ఒరేగానో లేదా తులసి జోడించవచ్చు. ఈ మూలికలు పూర్తి బేకింగ్ ఒక ఏకైక సున్నితమైన రుచి ఇస్తుంది.
చర్యలు క్రమం
ఎందుకంటే ఉప్పు నీటిలో ముందుగా ఉడికించిన బంగాళదుంపలు ప్రధానంగా సజాతీయ పురీ చేయడం. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె, వేడి రసం తో నిండి ఉన్నప్పటికీ, అక్కడ పొడి ఈస్ట్ రద్దు. అందుకు చక్కెర మరియు టేబుల్ సాల్ట్ పోయడానికి. ఫలితంగా మిశ్రమం గుజ్జు బంగాళదుంపలు కలిపి మరియు పూర్తిగా tolkushkoy ఉపయోగించి పిసికి జరిగినది.
ఫలితంగా ముద్ద ఆలివ్ నూనె మరియు ముందు sifted పిండి పంపబడుతుంది. దట్టమైన పొందటానికి అందువలన అన్ని కొన్ని నిమిషాలు పూర్తిగా మిశ్రమ, కానీ అదే సమయంలో చాలా సాగే డౌ. అది కు మరియు కొద్దిగా అరచేతులు అంటుకుని సులభంగా ఉండాలి.
ఆ తరువాత, ఒక బూజు పిండి బేకింగ్ డిష్ లో ఓవెన్ వ్యాప్తిని తదుపరి బంగాళాదుంప బ్రెడ్, ఒక శుభ్రమైన టవల్ తో కవర్ మరియు ఒక వెచ్చని స్థానంలో సగం ఒక గంట వదిలి. ఈ సమయంలో, పిండి కనీసం రెండుసార్లు పరిమాణంలో పెరుగుదల ఉండాలి.
అచ్చు 220 డిగ్రీల ముందుగానే preheated పొయ్యి, పంపబడుతుంది. ఈ మోడ్ లో, బ్రెడ్ ఇరవై నిమిషాలు వేడిచేస్తారు. ఈ సమయంలో తర్వాత, ఉష్ణోగ్రత బాట్స్ రెండు వందల డిగ్రీల మరియు మరొక అరగంట సిద్ధం. ఫలితంగా, మీరు రోజీ పొందుటకు మరియు తగినంత రొట్టె వెలుగులోకి.
రేకులు తో
బ్రెడ్ maker లో రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన బంగాళాదుంప బ్రెడ్ ఉడికించాలి, మీరు అన్ని అవసరమైన భాగాలను తో ముందుగానే అప్ స్టాక్ ఉండాలి. విధానాన్ని మొదలుపెట్టటానికి ముందు, మీరు మీ వేలికొనలకు కలిగి ఉందని నిర్ధారించుకోండి:
- కూరగాయల నూనె ఒకటిన్నర టీస్పూన్లు.
- గోధుమ పిండి 250 గ్రాముల.
- చక్కెర మరియు ఎండిన మూలికలు ఒక tablespoon.
- పాలు 250 మిల్లిలీటర్ల.
- పొడి ఈస్ట్ రెండు టీస్పూన్లు.
- బంగాళాదుంప ముక్కలు 50 గ్రాముల.
- ఉప్పు సగం ఒక teaspoon.
తయారీ సాంకేతిక
బ్రెడ్ యంత్రం యొక్క సామర్ధ్యం కూరగాయల నూనె మరియు ముందు వేడి పాలు పోయాలి. అందుకు కొనుగోలు చేయబడింది బంగాళాదుంప ముక్కలు మరియు ముందు sifted పిండి పోయాలి. ఈస్ట్ - ఆ తరువాత, కంటైనర్ వైపుల ఉప్పు మరియు పంచదార, మరియు మధ్యలో జోడించండి. ఇది ఈ దినుసులు ప్రతి ఇతర తో వదులుగా పరిచయం చేసే నిర్ధారించడానికి ముఖ్యం.
0.75 కిలోగ్రాముల, మరియు రంగు - - సగటు క్రస్ట్ అప్పుడు ఉపకరణం బేకింగ్ ప్రాధమిక రీతి, రొట్టె బరువును. మొదటి డౌ యాడ్ ఎండిన మూలికలు నొక్కుచుండెను ముగింపులో. గురించి 3 గంటల తర్వాత 20 నిమిషాల పూర్తి అందంగా మాడ్చు బంగాళాదుంప బ్రెడ్ ఉపకరణం నుండి తొలగించబడింది మరియు జాలక న చల్లబరుస్తారు.
చీజ్ తో
ఇది చాలా అసాధారణ ఆహార కాంబినేషన్ ఉపయోగం సూచిస్తుంది ఎందుకంటే ఈ వంటకం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. బ్రెడ్ విధంగా సిద్ధం చాలా తీవ్రమైన రుచి మరియు అద్భుతమైన వాసన ఉంది. అన్ని ఇతర సందర్భాలలో, ప్రక్రియ ప్రారంభానికి ముందు మీరు మీ స్వంత వంటగది సవరించేవారు మరియు తప్పిపోయిన పదార్థాలు కోసం దుకాణానికి వెళ్లి అవసరం. మీ వేలికొనలకు ఉండాలి:
- బంగాళదుంపలు యొక్క వంద గ్రాముల.
- పిండి మూడున్నర కప్పులు.
- తాజా జున్ను వంద గ్రాముల.
- ఒక ముడి గుడ్డు.
- నిమ్మ రసం, పంచదార మరియు సముద్ర ఉప్పు ఒక teaspoon.
- ఆకుకూరల 25 గ్రాముల.
- పొడి ఈస్ట్ ఒకటిన్నర టీస్పూన్లు.
ఉపయోగిస్తారు అదనపు పదార్ధాలను నీరు, నేల జాజికాయ మరియు ఆలివ్ నూనె శుద్ధి చేస్తారు. పొడి ఈస్ట్ కొరకు, వారు తాజాగా ఎనిమిది గ్రాముల ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు.
ప్రక్రియ యొక్క వివరణ
ముందు కడిగిన మరియు peeled బంగాళదుంపలు కొద్దిగా ఉప్పు నీటిలో టెండర్ వరకు కాచు. అది మృదువైన ఉంది తరువాత, ద్రవస్థితిలో decanted, మరియు మార్చబడిన కూరగాయల పురీ. ఫలితంగా మాస్ తాజా జున్ను మరియు కోసిన ఆకుకూరల తో కలిసి బ్లెండర్ తన్నాడు ఉంది.
లో ఒక లోటా, breadmakers తో కూడినది, విచ్ఛిన్నం ముడి గుడ్డు, శుద్ధి నీటి పరికరం భరించగల పంపబడుతుంది తో తయారు. కూడా కాటేజ్ చీజ్ మరియు బంగాళాదుంప మిశ్రమం, నిమ్మ రసం, ఆలివ్ నూనె, మిరియాలు, జాజికాయ, ఈస్ట్, ఉప్పు, చక్కెర మరియు ముందు sifted పిండి రెండు టేబుల్ అక్కడ జోడించండి.
పరికరం మూసివేసి (LG బ్రాండ్ కోసం) 2A రీతిలో కార్యక్రమం "రష్యన్ కుక్" సక్రియం. పిండి నొక్కుచుండెను ప్రక్రియలో ఇది పాత్ర గోడలకు అంటుకొని లేదు నిర్ధారించుకోండి ముఖ్యం. కార్యక్రమం బీప్ సిగ్నల్ నోటిఫై పూర్తయ్యాక, కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఆకుకూరల తో సిద్ధంగా బంగాళాదుంప బ్రెడ్ తొలగించబడింది మరియు ఒక తీగ రాక్లో చల్లబరుస్తుంది అనుమతించబడతాయి.
చీజ్
ఈ వంటకంలో తయారు బ్రెడ్, అది రుచికరమైన, కానీ కూడా సువాసన మాత్రమే అవుతుంది గమనించాలి. బేకింగ్ వంటి వారి ప్రియమైన వారిని దయచేసి చేయడానికి, మీరు అవసరం ముందు కొనుగోలు ప్రతిదీ. మీ వంటగది ప్రస్తుతం ఉండాలి:
- తురిమిన చీజ్ సగం ఒక కప్పు.
- పొడి ఈస్ట్ యొక్క 14 గ్రాముల.
- కప్పు నూనె మరియు పాలు లేకుండా తయారు బంగాళదుంపలు గుజ్జు.
- వెల్లుల్లి లవంగాలు జత.
- పిండి ఐదు కప్పులు.
- తరిగిన రోజ్మేరీ రెండు tablespoons.
- కూరగాయల రసం రెండు కప్పులు.
అదనంగా, మీరు ఉప్పు ఒక టేబుల్ మరియు ఒక మంచి కూరగాయల నూనె అవసరం. కూరగాయల రసం సంబంధించి, అది కొనుగోలు ఘనాల నుండి తయారు చేయవచ్చు.
అల్గోరిథం
క్రమంలో మారిన లష్ మరియు సువాసన బ్రెడ్, బంగాళాదుంప మరియు జున్ను కలిగి, మీరు స్పష్టంగా సిఫారసు మిక్సింగ్ నిష్పత్తి ఎదుర్కొనేందుకు అవసరం. సిద్ధంగా మొదటి, ఒక పెద్ద గిన్నె లో గుజ్జు బంగాళదుంపలు తో నిండి, రసం, ముందు sifted పిండి మరియు ఈస్ట్ పంపండి. అన్ని పూర్తిగా మిశ్రమ. పొందిన మాస్, తిరగలి రోజ్మేరీ జోడిస్తారు వెల్లుల్లి ప్రెస్ మరియు తురిమిన చీజ్ మొత్తంలో మూడు వంతులు గుండా. అందువలన సిద్ధం పరీక్ష స్వల్ప ఇండెంటేషన్ని తయారు మరియు అక్కడ ఉప్పు మరియు వెన్న ఉంచుతారు. పూర్తిగా పిసికి అన్ని, ఒక శుభ్రమైన టవల్ తో కవర్ మరియు అరగంట కొరకు ఒక వెచ్చని స్థానంలో వదిలి. ఈ సమయంలో, పిండి కనీసం రెండుసార్లు చొప్పున పెరుగుతుందని ఉంది.
ఆ తరువాత రొట్టె రూపంలో therefrom మరియు ముందు greased ఏ కూరగాయల నూనె అచ్చు, లోకి తీసుకెళ్ళాడు. ముప్పై నిమిషాల తరువాత తదుపరి బంగాళాదుంప బ్రెడ్ తురిమిన చీజ్ అవశేషాలు చల్లిన మరియు ఓవెన్ ఉంచుతారు, 190 డిగ్రీల ముందు వేడి. నలభై నిమిషాల తరువాత, అది తొలగించబడుతుంది చల్లబడి పట్టిక విసిగిపోయాను. మొత్తం జున్ను అభ్యర్థన పిండి నేరుగా చేర్చవచ్చు, వాటిని ఒక రొట్టె చల్లబడుతుంది లేదు.
Finnish బంగాళాదుంప బ్రెడ్: రెసిపీ
ఈ ఐచ్ఛికం అది పిండి రెండు రకాల సంయోగాన్ని ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. మీరు వంట ప్రారంభించటానికి ముందు, మీరు అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు కలిగి నిర్ధారించుకోండి. మీ వంటగది ప్రస్తుతం ఉండాలి ఈ సమయంలో:
- శుద్ధి నీటి 400 మిల్లిలీటర్ల.
- ఉప్పు రెండు టీస్పూన్లు.
- వనస్పతి పది గ్రాముల.
- చక్కెర ఒక tablespoon.
- గోధుమ పిండి బేకరీ 240 గ్రాముల.
- టీ జత కృష్ణ Agram యొక్క స్పూన్లు.
- 160 గ్రాముల రై పిండి.
- టీస్పూన్ అభివృద్ధి "Panifresh".
- బంగాళాదుంప ముక్కలు డెబ్బై గ్రాముల.
- పొడి ఈస్ట్ ఒకటిన్నర టీస్పూన్లు.
నిజంగా, రుచికరమైన లష్ మరియు ఆశ్చర్యకరంగా సువాసన Finnish బంగాళాదుంప బ్రెడ్ రొట్టెలుకాల్చు, ప్రాధాన్యంగా ఖచ్చితంగా పైన నిష్పత్తిలో అనుగుణంగా. ఈ సందర్భంలో breadmaker ఉపయోగిస్తారు తయారీ ప్రక్రియ సులభతరం చేసేందుకు. మొదటి, పొడి ఈస్ట్, బంగాళాదుంప ముక్కలు, అభివృద్ధి, Agram, వనస్పతి, చక్కెర మరియు ఉప్పు పంపడం పరికరం యొక్క జలాశయంలో. ఈ రెండు రకాలు ముందుగా జల్లించిన మిశ్రమం జోడించబడింది. బ్రెడ్ యంత్రం బకెట్ లో కనీసం శుద్ధి త్రాగునీటి క్రుమ్మరించాడు వద్ద, పరికరం మూసివేసి మోడ్ "ప్రధాన" సక్రియం.
Similar articles
Trending Now