రుచికరమైన మరియు సాధారణ వంటకాలు లీన్ మెను.

తదుపరి పోస్ట్ ఒక సమయం వస్తుంది, మరియు మేము మాకు తెలిసిన వంటకాలను ఏ రకమైన లీన్ మెను గురించి ఆలోచించడం మొదలు. వివిధ వంటలలో లీన్ మెను విసుగు లేదా వైవిధ్యం నష్టం తరచుగా కష్టం ఎంపిక తో మాకు ఎదుర్కుంటాడు ఒక డ్రాప్ తీసుకు లేదు. మేము సులభంగా మెను లీన్ పట్టిక సిద్ధం, అదే సమయంలో రుచికరమైన మరియు Original మాత్రమే ఎంచుకొని ప్రయత్నించండి, కానీ, మరియు.

తప్పు భావన మెను అని లీన్ పట్టిక , బూడిద బోరింగ్ మరియు మార్పులేని ఉండాలి. అన్ని వద్ద, కానీ నేను వరితో లెంట్ మెనూ ప్రస్తుత గరిష్ట ప్రయత్నించండి, మరియు మీరు, క్రమంగా, మీరు మీ ఊహ కు విమాన అనుమతిస్తుంది తన యొక్క ఎక్కువ ఏదో కధలో చెయ్యగలరు. వాయిస్ వంటకాలు లీన్ మెనుల్లో appetizers మరియు సలాడ్లు ప్రారంభమవుతాయి.

- వీటిలో సలాడ్, ప్రధాన భాగం ఒక అలబకరా ఉంది.

మేము చాలా మెత్తగా పేలికలుగా క్యాబేజీ అవసరం. అప్పుడు మీరు నిర్గమణల అవసరం ఇది పంచదార మరియు ఉప్పు క్యాబేజీ రసం ఇవ్వబడుతుంది కాబట్టి, తో మెత్తగా అవసరం. ప్రూనే సలాడ్ ముందుగానే soaked చేయాలి. తయారీ సమయంలో అతను వాచు ఉండాలి, మరియు మేము మాత్రమే ఎముకలు నుండి తొలగిస్తుంది. నిమ్మకాయ ఒక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. మేము అన్ని పదార్థాలు మిళితం మరియు పూర్తిగా కలపాలి. గమనిక: జీలకర్ర ఒక చిటికెడు ఈ వంటకం పూర్తిగా భిన్నంగా మరియు అసలు రుచి ఇస్తుంది.

- పిక్లింగ్ దోసకాయ మరియు క్యారెట్లు తో సలాడ్.

దోసకాయలు ఒలిచిన మరియు పొడవాటి భాగాలుగా వాటిని కట్. పెద్ద దోసకాయలు నుండి విత్తనాలు తప్పనిసరిగా తొలగించాలి. తదుపరి దోసకాయలు చిన్న cubes లోకి కట్ మరియు టమోటా రసం వాటిని నింపండి. మీరు, కావలసిన, మరియు మిరియాలు మరియు ఉంటే మనసులో దృఢంగా చొప్పించు వదిలివేయండి. ఈ సమయంలో కడగడం, చర్మము మరియు క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అవసరం. కలిసి అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు పట్టిక సిద్ధంగా సలాడ్ సర్వ్.

- తడకగల క్యారట్లు మరియు క్యాబేజీ kohlrabi.

క్యారట్లు నా, శుభ్రంగా మరియు ఒక చిన్న తురుము పీట మీద రుద్దు. అదే చేయాలి క్యాబేజీ kohlrabi. తురిమిన క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్లు మరియు సీజన్ కలిసి కలపండి. నింపి సంపూర్ణ తేనె ఉడికించాలి కోసం, నిమ్మ రసం తో గుజ్జు. లెటుస్ పైన భూమి గింజలు తో అలంకరించబడిన.

ఏం వంటకాలను సూప్ కోసం ఒక ఫాస్ట్ మెను అందించగలదు?

- ఉదాహరణకు, లీన్ స్వల్ప గజిబిజి.

ఇది కాయధాన్యాలు, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిగి. కాయధాన్యాలు కనీసం 3 గంటల సిద్ధం చేయాలి. అదే సమయంలో అన్ని కూరగాయలు మరియు కాయధాన్యాలు వద్ద మా సూప్ కోసం ఒక కుండ లో వేసాయి నీటితో నింపి పొయ్యి మీద ఉంచండి. తదుపరి సూప్ కదిలించు ఎప్పటికప్పుడు మరిచిపోకండి. 3 గంటల తర్వాత, అన్ని వండిన పదార్థాలు పూర్తి రసం వారు వండుతారు దీనిలో ఒక జల్లెడ ద్వారా బలవంతంగా. ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి మరియు కాచు కు ఎక్కువ సమయం ఇవ్వాలని జోడించండి. ఒక మందపాటి చౌడర్ చాలా అవసరం లేదు వచ్చింది ఉంటే, మీరు ఒక స్పూన్ ఫుల్ లేదా సెమోలినా రెండు జోడించడానికి మరియు గురించి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

- కోల్డ్ సూప్.

ఇది ఎండబెట్టి రొట్టె నుండి తయారుచేస్తారు. ఇది మరిగే నీరు నిండి మరియు వాచు అనుమతించబడుతుంది. ఈ సమయంలో, చక్కెర తో ఆపిల్ మరియు ఎండిన పండ్లు కాచు. తదుపరి దశలో నానబెట్టిన బ్రెడ్ లో ఒక జల్లెడ లేదా కోలాండర్ ద్వారా తుడవడం. ఫ్రూట్ కషాయాలను చల్లబడి తురిమిన బ్రెడ్ లోకి కురిపించింది. అన్ని బాగా కలపాలి మరియు నిమ్మ రసం మరియు దాల్చిన జోడించండి.

ముగింపు మనం వంటకాలు శబ్ద కమిటీ లీన్ మెను వంటలలో.

- Braised క్యాబేజీ.

క్యాబేజీని హార్డ్ భాగాలు మరియు చాప్ కట్, ఆకులను యంత్ర భాగాలను విడదీయు అవసరం. ఒక వేయించడం పాన్ లో, నీరు ఒక గాజు పోయాలి అది కాచు వీలు, మరియు క్యాబేజీ ఆకులు కఠినమైన కట్ లో ఉంచండి. వాటిని నశిస్తాయి ఇవ్వండి, మరియు slaw మిగిలిన జోడించండి. క్యాబేజీ ఇకపై స్ఫుటమైన వరకు చల్లారు అవసరం. అప్పుడు మీరు తరిగిన ఎరుపు గంట మిరియాలు మరియు బంగాళదుంపలు జతచేయాలి. అవసరం లేత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, క్రమానుగతంగా promeshivaya.

- బుక్వీట్ పాన్కేక్లు.

మేము అవసరం , పిండి బుక్వీట్ ఒక కాఫీ గ్రైండర్ లో మీ స్వంత, గ్రౌండింగ్ బుక్వీట్ చేయడానికి చాలా అవకాశం ఉంది. బుక్వీట్ పిండి pm వేడి నీటి మరియు promeshat నిండి ఉండాలి. శీతల పేస్ట్రీ లోకి ఒక గంట గురించి దాదాపు ఈస్ట్ జోడించండి. ఉదయం మీరు ఉప్పు మిశ్రమాన్ని promeshat మరియు పుల్లని క్రీమ్ యొక్క నిలకడ పొందటానికి కాబట్టి పిండి జతచేయాలి. మళ్ళీ, ఒక వెచ్చని స్థానంలో వదిలి, కానీ ఈ సమయంలో కాలం కాదు. ఒకసారి పిండి పెరిగింది, మీరు కాల్చడం చేయవచ్చు బుక్వీట్ పాన్కేక్లు. చెడు లేదు, పాన్కేక్లు ఉల్లిపాయ పూర్తిగా ఎండలో ఉంటే వారికి.