రెసిపీ "కేక్ రఫెల్లో"

కేక్ ఏ కుటుంబం, కార్పొరేట్ లేదా పిల్లల సంబరాలలో ఒక సంప్రదాయ ఆభరణం మరియు లక్షణం. పుట్టినరోజు, వివాహం లేదా కేవలం ఒక గృహ టీ పార్టీ ఈ గొప్ప తీపి భోజనానికి లేకుండా పూర్తి కాదు. తేనె కేక్, బిస్కెట్లు, పొర కేకులు, జున్ను కేకులు, కేక్ "బర్డ్ యొక్క పాలు", కేకులు, మెరింగ్యూస్, మరియు అనేక ఇతర - అనవసర కేకులు రకాల అపరిమితమైన వివిధ ఉంది అని చెప్పటానికి. ఒక రూపకల్పన కొన్నిసార్లు కాబట్టి అసలు మరియు అద్భుతమైన కేవలం ఒక నిజమైన కేక్ మీరు ముందు అని నమ్మలేకపోతున్నాను అని ఉంది.

ఏ housewife ఒక కేక్ ఆకలి పుట్టించే మరియు రుచికరమైన, కానీ అందమైన మాత్రమే చూసారు కనుక ఇంటిలో, అది అలంకరించేందుకు ప్రయత్నిస్తున్నారు సిద్ధం. కేక్ "రాఫెల్లో" (ఒక కేక్ "రాఫెల్లో"), కూడా "Pincher" అని పిలుస్తారు, "పాంచో" కొబ్బరి మరియు వనిల్లా, మరియు వెలుపల గాలి తెల్లని మబ్బు స్మృతిగా సూచనలతో ఒక అద్భుతమైన తీపి పాలు రుచి కలిగి. పట్టిక పాల్గొన్నప్పుడు, ఈ డెజర్ట్ కేవలం భావాలు చాలా ఉంది, మరియు ప్రతిదీ ఈ డిష్ తయారు అలాగే ఆసక్తికరమైన అవుతుంది. రెసిపీ "కేక్ రాఫెల్లో" కాంతి వెన్న క్రీమ్, మొత్తం బాదం గింజలు మరియు తేలికపాటి ప్రసిద్ధి కొబ్బరి, మరియు రుచి ప్రసిద్ధ మిఠాయి "రఫెల్లో" చాలా పోలి ఉంటుంది. ఏ housewife ప్రత్యేక నైపుణ్యాలు చేయకుండా, ఈ డెజర్ట్ velikoloepny ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఎలా ఇంట్లో "రాఫెల్లో" ఉడికించాలి? వంట ఒక ప్రేమ మరియు ఆశ్చర్యం మరియు అతిథులు దయచేసి ఒక గొప్ప కోరిక గురించి. రెసిపీ "కేక్ రాఫెల్లో" ఎక్కువ సమయం తీసుకోదు, సంక్లిష్టంగా లేదు, కానీ ఫలితం అన్ని అంచనాలను అధిగమిస్తుందని. అందువలన ఒక ప్రయత్నంలోనే obyahatelno విలువ ఈ రుచికరమైన డెజర్ట్ సిద్ధం.

రెసిపీ "కేక్ రఫెల్లో"

ఈ కేక్ సిద్ధం ఉత్పత్తులను పలు సెట్లు అవసరం.

కేకులు కోసం: రెండు కోడి గుడ్లు, 200 గ్రాముల చక్కెర, వనిల్లా చక్కెర (రుచి జోడించండి, ప్రకాశవంతమైన వనిల్లా రుచి వంటి కొంతమంది ఇతర సన్నని కాంతి వనిల్లా రుచి) 200 ml కొట్టడం క్రీమ్, తెలుపు పిండి రెండు కప్పులు, బేకింగ్ పౌడర్ ఒక బ్యాగ్.

వెన్న మీగడ కోసం: క్రీమ్ కప్ (కంటే తక్కువ 20% కొవ్వు), భారీ క్రీమ్ (కాదు కంటే తక్కువ 30% కొవ్వు) ఒక గాజు, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర లేదా పొడి చక్కెర, వనిల్లా చక్కెర 150 గ్రాముల.

నింపడం: తాజా లేదా 200 గ్రా ఘనీభవించిన బెర్రీలు (స్ట్రాబెర్రీలు లేదా రాస్ప్బెర్రీస్, ఇది చాలావరకూ), 6-8 మిఠాయి దుకాణంలో "రాఫెల్లో".

అలంకరించేందుకు: కొబ్బరి ప్యాకింగ్, విభజించటం విభజించవచ్చు ఉండాలి ఇది 10 "రాఫెల్లో" స్వీట్లు, (చిత్రించిన కాదు).

మొదట, మీరు కేకులు కాల్చడం అవసరం. ఇది చేయటానికి, మీరు గుడ్లు, పంచదార మరియు వనిల్లా యొక్క ఏటవాలు శిఖరాలు అప్ రెచ్చిపోయినప్పుడు అవసరం. అప్పుడు భారీ క్రీమ్ జోడించడానికి మరియు మరింత ఓడించి కొనసాగుతుంది. నెమ్మదిగా నునుపైన వరకు మాస్ తీసుకురావడం, ఉండలు, మరియు బేకింగ్ పౌడర్ నివారించేందుకు భాగాలు లో పిండి రెండు కప్పులు జోడించండి. అచ్చు లోకి పూర్తి పిండి స్ప్రెడ్, వెన్న లేదా బేకింగ్ కాగితం వేసాయి ముందుగా greased. ఓవెన్ 170 డిగ్రీల వేడి, అరగంట కోసం కేక్ రొట్టెలుకాల్చు ఒక టూత్పిక్ తో సంసిద్ధతను తనిఖీ ఉంది. కేక్ రంగు బంగారు ఉండాలి, మరియు అది సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అది పూర్తిగా చల్లని మరియు రెండు సుమారుగా సమాన కేక్ లోకి విలక్షణముగా కట్ ఉండాలి.

క్రీమ్ చాలా కేవలం వండుతారు: చక్కెర (పొడి చక్కెర), కొవ్వు క్రీమ్ మరియు ఒక అద్భుతమైన వాల్యూమ్ బరువు కొరడాతో వనిల్లా తో సోర్ క్రీం మరియు కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచాలి.

మీరు కేక్ సిద్ధం ప్రారంభమవుతుంది. కానీ ఆ ముందు, బెర్రీలు కడగడం మరియు వాటిని పొడిగా అనుమతిస్తుంది (లేదా ఫ్రీజర్ నుండి వాటిలా డీఫ్రాస్ట్), స్వీట్లు "రాఫెల్లో" సిద్ధం - 6-8 ముక్కలు మాంసఖండం మరియు 10 ముక్కలు భాగాలుగా విడగొట్టుట. మార్క్ మొదటి మరియు దాతృత్వముగా ఇది వర్తింప క్రీం పొర కేక్ గురించి 1 సెం.మీ. ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో తెగిపోయింది. క్రీమ్ పైన కొద్దిగా క్రీమ్ వాటిని నొక్కండి, బెర్రీలు ఉంచండి. పైన బెర్రీస్ కొంచెం క్రీమ్ జోడించడానికి. క్రీమ్ పై చూర్ణం మిఠాయి చల్లుకోవటానికి మరియు రెండవ Korzh కవర్. మిగిలిన క్రీం కేక్ ఎగువ భాగంలో మరియు వైపులా సమానంగా వర్తించబడుతుంది. కొబ్బరి తో చల్లుకోవటానికి, చాక్లెట్లు సగం టేక్ మరియు సమానంగా ఒక వృత్తంలో ఒక కేక్ అలంకరించేందుకు.

రెసిపీ "కేక్ రఫెల్లో", కోర్సు యొక్క, ఒక చిన్న మార్పు, పరీక్ష క్రీమ్ తో ప్రయోగం ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, పూర్తయింది బిస్కట్ కేకులు , మరియు కస్టర్డ్. కానీ ఏ సందర్భంలో, కేక్ రుచి తప్పుపట్టలేని ఉంది - కొబ్బరి మరియు మంచు తెలుపు రంగు యొక్క సూచనను తో వనిల్లా పాలు, అతను మినహాయింపు లేకుండా, అన్ని విజ్ఞప్తి కనిపిస్తుంది! బాన్ యాపెటిట్!