రోజువారీ మ్యాజిక్: మన జీవితాల్లో వనిల్లా పూలు

వనిల్లా వాసన మన జీవితం వెంటే: చిన్ననాటి నుండి మనం రుచికరమైన వెనిలా బిస్కెట్లు వాసన గుర్తు, యువత మన పరిమళం స్నేహితురాలు లేదా మీ స్వంత ఇష్టమైన సువాసన తో అనుబంధం. ఉష్ణత మరియు సౌకర్యాన్ని జ్ఞాపకాలను ప్రతి నుండి ప్రసరిస్తుంది! అంత కాలం క్రితం, శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు వనిల్లా పూలు మరియు ఈ మొక్క యొక్క పండు నుండి ఒక బలమైన వాసన, calming మరియు మానవ నాడీ వ్యవస్థ మీద ఓదార్పు ప్రభావాన్ని exudes సువాసన. మానవజాతి పుష్పం పెరుగుతుంది మరియు ఏమి పరిస్థితులు కోసం అవసరమైన ఈ మొక్క గురించి తెలిసిన చేసినప్పుడు? ఈ వ్యాసం అన్ని ప్రశ్నలకు సమాధానం, ఈ పువ్వు క్రింద ప్రదర్శించబడే ఇది ఒక ఫోటో వనిల్లా ఆర్చిడ్, వంటి గురించి మీరు చెప్పండి అలాగే ప్రయత్నిస్తుంది.

ఒక చిన్న చరిత్ర

ఆధునిక చాక్లెట్ మాతృకను - పవిత్ర పానీయం పాలటబిలిటి మెరుగుపరచడానికి దీన్ని చేసేవారు అజ్టెక్, - వెనిలా జన్మస్థలం సెంట్రల్ అమెరికా, అది అత్యంత స్థానికులు విలువ ఉండేది ఎక్కడ ఉంది.

మొదటి యూరోపియన్ సుగంధ రుచులు రుచి, ఉంది Hristofor Kolumb, చాక్లెట్ స్థానిక పాలకుడు త్రాగడానికి చికిత్స చేసిన. ఆ కొలంబస్ దాని సున్నితమైన రుచి స్పెయిన్, ఆస్ట్రియా మరియు ఇటలీ వంటి దేశాలలో మొదటి రేట్ చేశారు యూరప్ వనిల్లా తీసుకువచ్చింది. స్పెయిన్ వనిల్లా వాసన ప్రియమైన మరియు నివాళి అత్యంత మెక్సికన్ తెగల నుంచి తీసుకొని ప్యాడ్లు లాభం అమ్మకం నుండి పొందింది వనిల్లా పువ్వు ఫేడ్ తర్వాత ఏర్పడిన పండు, ఉంది. కంటే ఎక్కువ మూడు శతాబ్దాల స్పానిష్ రాజ్యం ఓల్డ్ వరల్డ్ లో ఏకైక దిగుమతిలో మరియు వనిల్లా యొక్క అమ్మకాలలో ఉంది. అధిక ధర మరియు పంపిణీ ఇతర దేశాల సంక్లిష్టత వల్ల కొద్దిగా తరువాత ఈ మసాలా కలిశారు. కాబట్టి, ప్రారంభ XVII శతాబ్దం లో, వనిల్లా కాల్చిన వస్తువులు, అలాగే పైపులు మరియు మద్య పానీయాలు కోసం దాని రుచి ధూమపానం మిశ్రమాలను జోడించాల్సిన ప్రారంభమైంది.

వృక్షశాస్త్ర లక్షణాలు

వెనిలా, మరింత ఖచ్చితంగా - వనిల్లా ఆర్చిడ్ - చురుకుగా వ్యక్తి ద్వారా ఉపయోగిస్తారు ఆర్చిడ్ కుటుంబం యొక్క మాత్రమే ప్రతినిధి (Orchidaceae), పండ్లు. భూమి యొక్క రెండు అర్థగోళాలలో ఉష్ణమండల ప్రాంతాల్లో స్థానిక ఈ మొక్క యొక్క ఉపజాతి గురించి 100. వనిల్లా కోసం మూడు రకాలు వ్యాపార స్థాయిలో పండిస్తున్నారు ఉన్నాయి:

• planifolia;
• pompona;
• tahitensis.

వాటిలో ప్రతి దాని గురించి మరిన్ని వివరాల కోసం తర్వాత ఇత్సెల్ఫ్.

అన్ని వనిల్లా - సహజ పరిస్థితుల్లో ఇది 40 మీటర్ల చేరతాయి కర్లింగ్ తీగలు. ప్రకృతిలో, వారు పరాన్న భుక్కులు కోకో చెట్లు వారు ప్రత్యేక ఆధారాలు ఇన్స్టాల్ లేదా వాటిని Dracaena చెట్లు అటువంటి పొరుగు బాధపడుతున్న లేదు పక్కన నాటిన మరియు సేద్యాల. వెనిలా తీగలు గత నెలలో వృద్ధి మీటరు వరకు చేరతాయి, చాలా వేగంగా పెరుగుతాయి. పత్ర కొమ్మ వనిల్లా నుండి మొక్క పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి మరియు చెట్లు జరిగిన సహాయం, గాలి బహుత్వ మూలాలు కాలంలో ఏర్పాటు. ఈ ఆర్చిడ్ కండకలిగిన, Oval కూచిగా ఆకులు.

క్రింద చూడవచ్చు ఫోటోలు పెద్ద మరియు మంచిపని స్మెల్లింగ్ వనిల్లా పువ్వులు, ఒక బ్రష్ సేకరించిన మరియు పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగులో పెయింట్. Perianth దాచిన అండకోశంలోని మరియు మాత్రమే స్టెమ ఇవి ఒక గొట్టం ద్వారా గాయమైంది మరియు ఒక "పెదవి" ఏర్పరుస్తుంది ఇది ఒకటి ఆరు రేకుల, కలిగి. ఇలాంటి పుష్పం నిర్మాణం అది స్థానిక తేనెటీగలు మరియు hummingbirds ఒకే రకమైన తీసుకు ఇది ఫలదీకరణం, కష్టతరం చేస్తుంది.

తన జీవిత మూడవ సంవత్సరంలో వెనిలా పువ్వులు, ప్రతి పువ్వు మాత్రమే ఒక రోజు నివసిస్తున్నారు. వనిల్లా యొక్క పరాగ సంపర్కాన్ని, చాలా అభివృద్ధి ఏర్పరుస్తాయి, అండాశయం: - మరియు 10 యొక్క ఒక సన్నని పొడిగించబడిన స్థూపాకార పండు పొడవు ఏర్పాటు - 7 నుండి 9 నెలల గోధుమ ఒక కంపార్ట్మెంట్ బాక్స్ లోపల 30 సెం.మీ. గోధుమ నలుపు చిన్న విత్తనాలు పూర్తి ఉంది .. ఈ మొక్కలు 20 నుండి 50 సంవత్సరాల కాలం కోసం పండు ఉత్పత్తి.

రకాల

రష్యన్ భాష లోకి లాటిన్ నుండి అనువదించబడింది వెనిలా అంటే "పోడియమ్", మరియు నేడు మొక్కలు మూడు రకాల అనేక ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు పెంచబడుతున్నాయి. ఇది సెంట్రల్ అమెరికాలో కనుగొనబడింది ఆ వనిల్లా పువ్వులు, నేడు ఉపయోగిస్తారు అన్ని రకాల మూలపురుషులుగా గమనించాలి.

వెనిలా planifolia

అందువలన, అత్యంత సాధారణ మరియు వనిల్లా planifolia అత్యంత శక్తివంతమైన మరియు తీపి వాసనను కలిగి సెంట్రల్ అమెరికా, ఇండోనేషియా, కరేబియన్ మరియు మడగాస్కర్ పెరుగుతుంది. ఈ జాతి యొక్క పుష్పాలు కృత్రిమంగా పరాగసంపర్కం ఒక తీవ్రమైన మరియు సున్నితమైన సువాసన ఉంది. ఈ మొక్క యొక్క పండ్లు చేతులతో కోయుచున్నారు, ఇది విస్తృతంగా వంట మరియు సౌందర్య సాధనంగా వాడతారు.

వనిల్లా పాంపాం

వెనిలా pompona, మెక్సికో మరియు పనామా పెరిగిన, అలాగే ఇతర - తక్కువ సాధారణ మరియు సువాసన అని పిలవబడే యాంటిలిస్ వనిల్లా ఉంది దేశాల్లో సెంట్రల్ అమెరికా. ఈ రకం ఆహార పరిశ్రమలో పదార్దాలు రూపంలో చాలా సందర్భాలలో ఉపయోగిస్తారు.

తహితియన్ వనిల్లా

వెనిలా tahitensis JWMoore - దీని పండ్లు వంటలో ఉపయోగిస్తారు ఆర్చిడ్ మరో రకం, వెనిలా planifolia మరియు pompona తహితియన్ వనిల్లా దాటుతుంది ఫలితంగా పొందవచ్చు. ద్వీపాలు లో ఈ ప్లాంట్ పెరగడం ఫ్రెంచ్ పాలినేషియా యొక్క అలాగే పసిఫిక్ మహాసముద్రం యొక్క కొన్ని ఇతర దక్షిణ ప్రాంతాల. heliotropine - ఈ రకం యొక్క ప్యాడ్లు ఇతర రుచి భాగాలు అత్యంత వెనిలిన్ ఒక చిన్న మొత్తంలో కలిగి, కానీ. కారణంగా వెనిలా ఇది పండు మరియు పూల నోట్స్ గణనీయంగా ఒక మృదువైన మరియు సున్నితమైన వాసనని tahitensis. పాక అప్లికేషన్ పాటు, అందమైన మరియు సువాసన పువ్వులతో సువాసనా మరియు వివిధ ప్రాంతాలలో అలంకరణ కోసం tahitensis వనిల్లా పెరుగుతాయి.

ఇది ఎక్కడ పెరుగుతుంది?

అసలు వెనిలా సెంట్రల్ అమెరికా కొన్ని ప్రాంతాల్లో మాత్రమే పెరుగుతుంది ఉంటే, కానీ నేడు అది అనేక ఉష్ణమండల దేశాల్లో పండిస్తున్నారు. ఈ మొక్క సాధారణ పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి కోసం ఆర్ద్ర మరియు వేడి వాతావరణం అవసరం. అందువలన మొక్కలు ఉష్ణోగ్రత కంటే ఎక్కువ 30 ⁰ C మరియు కంటే తక్కువ 15 ⁰ C మరియు గురించి 80% కావలసిన తేమ అవసరం. వనిల్లా యొక్క అన్ని రకాల చాలా మట్టి కోసం డిమాండ్: ఇది సేంద్రీయ పదార్థాలు, మంచి గాలి పారగమ్యత మరియు నీటిలో నలపగూడిన మరియు రిచ్ ఉండాలి.

నేడు, వనిల్లా అనేక దేశాలలో ప్రాంతంలో 10 నుంచి 20 డిగ్రీల నుండి మధ్యరేఖ నుండి పండించే: మెక్సికో, బ్రెజిల్, పరాగ్వే, యునైటెడ్ స్టేట్స్, వెస్ట్ ఆఫ్రికన్ స్టేట్స్ మరియు ఫ్రెంచ్ పాలినేషియా ద్వీపాల లో.