లైట్ కుకీ వంటకాలను పఫ్ పేస్ట్రీ

పేస్ట్రీ పఫ్ పేస్ట్రీ ప్రేమికులకు, మేము కొన్ని సాధారణ మరియు ఇంకా చాలా రుచికరమైన వంటకాలు తయారు చేశారు. ఇటువంటి బేకింగ్ మీ టీ పార్టీకి ఒక అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది.

కోసం రెసిపీ శీఘ్ర పేస్ట్రీ పఫ్ పేస్ట్రీ "పఫ్ చెవులు"
క్రింది పదార్ధాలను సుమారు 35-40 ముక్కలు ఇస్తుందని.
ఈ కుకీ చేయడానికి, మీరు అవసరం:
• పఫ్ పేస్ట్రీ ఒకటి కిలోగ్రాము;
• ఒక మరియు చక్కెర సగం cups.

ఒక కుకీ సిద్ధం ఒక పద్ధతి:
1. మొదటి మీరు రెండు ముక్కలుగా పిండి విభజించి ఆకృతిలో వాటిని ప్రతి వెళ్లండి అవసరం.
2. తర్వాత, ఎగువ డౌ ఒక పొర ఉంచండి మరియు చక్కెర కొద్దిగా అది అచ్చుల మీద, చక్కెర ఒక గ్లాసు నాలుగింట ఒక వంతు పట్టిక పని ఉపరితలంపై పోయాలి.
3. అప్పుడు చక్కెర గాజు మరో నాల్గవ మీద పిండి పోయాలి.
4. ఇప్పుడు, దృశ్యపరంగా ఏర్పాటు పరీక్ష మధ్యలో ఆకారము మరియు రెండు వైపులా ఒక రోల్ లోకి డౌ వెళ్లండి ప్రారంభమవుతుంది. మడత క్రమంగా చక్కెర 0.25 కప్పుల మరొక భాగాన్ని పోయాలి ఉండాలి.
5. రోల్స్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, విస్తృత సగం ఒక సెంటీమీటర్ గురించి కుకీలను వాటిని కట్.
6. వాటి మధ్య గురించి 3-4 సెంటీమీటర్ల దూరం వదిలి విధంగా ఒక బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి కుకీలను, కటౌట్.
7. ఇది 200 డిగ్రీల వద్ద సుమారు అర గంట ఒవెన్ లో మా కుక్కీలను చాలు మాత్రమే ఉంది (చక్కెర కారమేలైజ్డ్ ఉంటే, అప్పుడు సిద్ధంగా కుకీలను).

నక్షత్రాలు నుండి వంటకాలను ప్రేమ వారికి, మేము తేదీలు కుకీలను పఫ్ పేస్ట్రీ ప్రస్తుత.
మీరు ఈ పదార్థాలు అవసరం:
• పఫ్ స్తంభింప పిండి మూడు వందల గ్రాముల;
• ఒక గుడ్డు పచ్చసొన;
• క్రీమ్ వంద గ్రాములకు;
• తేదీలు (చేయడంతో);
• పిస్తాలు (పరికరాలు);
• చక్కెర.

పేస్ట్రి వంట:
1. పిండి thawed తప్పక ప్రారంభం మరియు 20 mm యొక్క పొర మందం బయటకు వెళ్లండి.
2. పచ్చసొన మరియు క్రీమ్ మరియు నూనె ఈ మాస్ పిండి కలపండి.
3. ఇంకా, డౌ పొడవాటి అంచుల వెంబడి, తేదీలు వ్యాప్తి, అది ఒక సెంటీమీటర్ యొక్క అంచు నుండి తిరుగుముఖం కోరబడుతుంది.
4. పరీక్ష మిగిలిన చక్కెర (మీ సొంత రుచి ద్వారా మార్గనిర్దేశం) మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు తో చల్లుకోవటానికి.
5. అప్పుడు, ఎక్కడ తేదీలు, సరిగ్గా ఒక రోల్ లోకి డౌ వెళ్లండి ప్రారంభం మరియు అంచు నుండి ప్రారంభించి అంచున zaschipyvaem.
6. ఫలితంగా రోల్ ఒక సెంటీమీటర్ ఒక వ్యాసం తో వలయాలు లోకి కట్ మరియు వారి పచ్చసొన లూబ్రికేట్.
7. ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద మా లే ముక్కలు ముగింపులో మరియు మీడియం వేడి మీద 25 నిమిషాలు ఓవెన్ లో పెట్టి.

ఇప్పుడు మేము ఎలా బుక్వీట్ పిండి నుండి ఒక ఉపయోగకరమైన కుకీలను ఉడికించాలి చెబుతాడని.
బుక్వీట్ కుకీలను
అటువంటి కుక్కీ కోసం, మీరు అవసరం:
170 గ్రాముల • బుక్వీట్ పిండి
• పొడి చక్కెర 125 గ్రాముల;
• రెండు గుడ్లు;
• తేనె (బుక్వీట్) 70 గ్రా;
• వెన్న ఒకటి టీ స్పూన్.

బుక్వీట్ కుకీలను ఉడికించాలి ఎలా:
1. గుడ్లు బీట్ మరియు చక్కెర మరియు తేనె పిండి (ప్రాధాన్యంగా ఒక జల్లెడ ద్వారా sifted) జోడించండి. అన్ని ఈ పూర్తిగా ఒక ఏకరీతి అనుగుణ్యత వరకు పిసికి కలుపు తప్పక.
2. పిండి చిత్తుప్రతులు లేవు పేరు ఒక వెచ్చని స్థానంలో, సగం ఒక గంట వదిలి. అలాగే, పిండి ఒక టవల్ తో కవర్ చేయాలి.
3. సిద్ధం బేకింగ్ ఉండగా: ఇది బేకింగ్ కాగితం, వెన్న తో greased తో అస్పష్టం.
4. ఒక ఓవెన్లో 160 డిగ్రీల వరకు వేడి.
5. పిండి అనుకూలంగా ఉంటుంది, మీరు ఒక బేకింగ్ టేబుల్ మీద ఉంచాలి.
6. ఫర్నేస్ పదిహేను ఇరవై నిమిషాల గురించి అవసరం.
చేసేది ముందు 7., పొడి చక్కెర మంచి తో చల్లుకోవటానికి.

కాదు కుకీలను ఉడికించాలి ఏమి ఖచ్చితంగా? మరియు రేకులు నుండి కుకీలను రొట్టెలుకాల్చు ప్రయత్నించండి. మరియు ఇక్కడ ఒక రుచికరమైన మరియు సులభంగా వంటకం ఉంది.

వోట్మీల్ కుక్కీలు చాక్లెట్ తో
అవసరమైన పదార్థాలు:
• వోట్మీల్ సగం కప్పు;
• cups పిండి యొక్క మూడవ భాగం;
• కోకో రెండు టేబుల్ స్పూన్ల;
• వెన్న 160 గ్రాములు;
• 1 కప్ చక్కెర (గోధుమ);
• ఒక గుడ్డు;
• అక్రోట్లను ఒకటి చూపడంతో;
• బేకింగ్ పౌడర్ సగం ఒక teaspoon;
• చాక్లెట్ గురించి వంద గ్రాముల.

తయారీ:
1. మొదటి మిక్స్ పిండి (sifted), కోకో, వోట్ రేకులు మరియు బేకింగ్ పౌడర్.
2. గింజలు తయారుచేస్తారు. మరియు మీరు మెత్తగా కాదు (ఒక కుకీ మరింత మంచిగా పెళుసైన ఉంటుంది).
3. గిన్నె వెన్న మరియు చక్కెర మెత్తటి ఫోమ్ తో triturated జరిగినది. అప్పుడు మిశ్రమం మరింత డ్రైవ్ గుడ్డు రుద్దు ప్రయత్నిస్తున్నాను. తదుపరి దశలో పిండి జోడించండి.
4. మన పిండి మరింత సజాతీయ అవుతుంది చేసినప్పుడు, మీరు కాయలు జోడించవచ్చు.
5. స్టీలే బేకింగ్ పార్చ్మెంట్, ఆపై కుకీలను యొక్క కప్పులో బద్ధం. కుకీలను మధ్య దూరం సుమారు అయిదు సెంటిమీటర్లు ఉండాలి.
170 డిగ్రీల వద్ద మాత్రమే పది నిమిషాల - ఈ చాలా, రుచికరమైన 6. రొట్టెలుకాల్చు.
7. ఒక నీటి స్నానం చాక్లెట్ కరుగుతాయి.
8. పూర్తి కుకీలను కరిగించిన చాక్లెట్ లో ముంచిన మరియు లాటిస్ వ్యాప్తి చెందాయి.
9. కుకీలను గట్టిపడతాయి వరకు వేచి.

మేము మీ కుక్బుక్ అనేక వంటకాలను భర్తీ చేసే పేస్ట్రీ పఫ్ పేస్ట్రీ ఆశిస్తున్నాము.